Kysaná zelenina
Chutná fermentovaná zelenina je nabitá zdravím, její příprava je přitom úplně snadná. Vynikající je jen tak, nebo ji můžete třeba nakrájet do uvařené čočky, rýže nebo pohanky, dochutit kapkou javorového sirupu nebo medu a nasekanou petrželku. Skvělá je i k hummusu, masu či sýrům.
Podobné recepty jako Kysaná zelenina
Líbí se: 1001 lidem
Pikantní kysané zelí jako příloha (Dělená strava podle LK ...
Krok 1: Na oleji zpěníme nasekanou cibuli, až zesklovatí. Přidáme rovnou lžíci sladké a půl lžičky pálivé papriky. Až zavoní, stáhneme z ohně, přidáme zelí, osolíme, opepříme a pořádně promícháme. Krok 2: Podlijeme pár lžícemi vody a asi 10 minut podusíme. Zelí by mělo být skoro bez vody, obarvené p
Podobné recepty jako Pikantní kysané zelí jako příloha (Dělená strava podle LK ...
- Líbí se: 234 lidem
Kysané zelí na slanině a jablku recept
Kysané zelí můžeme připravit jako přílohu k různě upraveným masům. Pokud, ale chcete své blízké překvapit, zkuste zelí podusit na uzené slanině a před dokončením přidat nastrouhané jablko. Určitě si pochutnáte. Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.
Podobné recepty jako Kysané zelí na slanině a jablku
- Líbí se: 680 lidem
Domácí kysané zelí: Podrobný recept krok za krokem ...
Vyzkoušejte klasické i netradiční recepty z kysaného zelí! Zelí velmi jemně nakrouhejte, tradičně se k tomu používá kruhadlo, v menším množství můžete použít krouhací nástavec robotu, v nouzi můžete zelí i velmi jemně nakrájet.
Podobné recepty jako Domácí kysané zelí: Podrobný krok za krokem ...
- Líbí se: 791 lidem
Kysané zelí zahuštěné rychlé a jednoduché recept
Kysané zelí je zdravé a velmi oblíbené jako zeleninová příloha. Recept je návodem, jak ho připravit jednoduše a chutně. Zahuštěné kysané zelí spolu s knedlíkem podáváme k tučným masům, či k zabijačkovým specialitám. Zelí ochutnáme a je-li moc kyselé, vymačkáme z něj lák, který uschováme.
Podobné recepty jako Kysané zelí zahuštěné rychlé a jednoduché
- Líbí se: 1416 lidem
Domácí kysané zelí
Pokud zelí během kysání vylučuje příliš málo šťávy, nahradíme ji převařenou a vychlazenou slanou vodou (na 1 litr vody 20 g soli). Objeví-li se povrchová plíseň, musíme ji hned odstranit. Prkénko pokaždé vydrhneme a spaříme, plátno vyvaříme. RADA: Jak na domácí kysané zelí? Nenechte si ujít sezónní
Podobné recepty jako Domácí kysané zelí
- Líbí se: 1134 lidem
Kysané zelí s červenou řepou
Seženeme si červenou řepu. Dáme ji vařit zhruba na šedesát minut. Až bude hotová, tak ji zbavíme slupky (nejprve opláchneme ve studené vodě) a rozkrájíme na malé dílky. Přendáme do větší mísy. Zelí slijeme a trochu rozkrájíme. Vysypeme k červené řepě. Cibuli zbavíme slupky, v mixéru rozsekáme a přid
Podobné recepty jako Kysané zelí s červenou řepou
Zelňačka z kysaného zelí
Nejprve uvařte na kostičky nakrájené, oloupané brambory. Poté dejte do hrnce zelí i s nálevem, zalijte ho vývarem (200 ml) a nechte vařit na mírném plamenu cca 10 minut. Zalijte zbytkem vývaru, přidejte bobkový list, nové koření, pepř a uvařené brambory a osolte. Smíchejte mouku se smetanou ke šlehá
Podobné recepty jako Zelňačka z kysaného zelí
- Líbí se: 137 lidem
Salát z kysaného zelí III.
Kysané zelí vysypeme ze sáčku, slejeme, necháme odkapat, ale neproplachujeme. Dáme do mísy a přidáme nadrobno pokrájenou syrovou kapii, nahrubo nastrouhanou mrkev, nadrobno nakrájenou cibuli a další uvedené ingredience. Dobře promícháme, kdo chce, může si přisladit nebo naopak přikyselit.
Podobné recepty jako Salát z kysaného zelí III.
- Líbí se: 396 lidem
Ukrajinské (rychlé) kysané zelí recept
Zeleninu promícháme se solí (dal jsem dle vlastní chuti, množství nebylo uvedeno), ale nemačkáme příliš silou, aby zelí zůstalo křupavé. Zelí vrstvíme do sklenic a každou vrstvu stlačíme, ale nedusáme, jako v tradičním českém receptu.
Podobné recepty jako Ukrajinské (rychlé) kysané zelí
- Líbí se: 383 lidem
Boršč z kysaného zelí (Dělená strava podle LK zvířata ...
Krok 1: Obě masa zalijeme vodou, osolíme, přidáme pepř, bobkový list, nové koření. Vaříme vepřové maso hodinu a půl, hovězí klidně i 3 hodiny. Vývar scedíme. Krok 2: V hrnci orestujeme cibuli do sklovata, přidáme protlak a lžičku papriky, zarestujeme, zalijeme vývarem.
Podobné recepty jako Boršč z kysaného zelí (Dělená strava podle LK zvířata ...
- Líbí se: 935 lidem
Zelný salát z kysaného zelí
Zelí necháme okapat, pokrájíme ho na kratší nudličky a dáme do mísy. Přidáme na kostičky pokrájená vejce, cibuli a salám. Osolíme, opepříme, zakápneme hořčicí, majolkou nebo zakysanou smetanou a promícháme. Dáme do chladna proležet alespoň na hodinu. Podáváme s čerstvým pečivem. Pokud chceme mít sal
Podobné recepty jako Zelný salát z kysaného zelí
- Líbí se: 446 lidem
Salát z kysaného zelí a křenu recept
Krok 1: Špekáčky nastrouháme nahrubo, zelí překrájíme nadrobno a vše spolu s tatarskou omáčkou smícháme. Přidáme na jemno nastrouhaný křen, osolíme, opepříme. Podáváme s tmavým pečivem a pivem. Špekáčky nastrouháme nahrubo, zelí překrájíme nadrobno a vše spolu s tatarskou omáčkou smícháme. Přidáme n
Podobné recepty jako Salát z kysaného zelí a křenu
- Líbí se: 1348 lidem
Salát z kysaného zelí vitaminová bomba
Přidáme zakyslou smetanu a promícháme. Poznámka: zelí je kyselé, mrkev je sladká, česnek dodá říz, jablko všechno spojí a smetana salát zjemní. Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty! Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Podobné recepty jako Salát z kysaného zelí vitaminová bomba
- Líbí se: 902 lidem
Kysané zelí ze sudu recept
Podrobný a přesný návod na výrobu lahodného domácího kysaného zelí vás provede jeho výrobou. Od úplného začátku, kdy si hlávky zelí přinesete domů, přes krouhání, až po jeho pěchování do hrnce na kvašení (zeláku) a samotné kvašení. Ze zelí odstraníme vrchní špinavé či poškozené listy a hlávky raději
Podobné recepty jako Kysané zelí ze sudu
- Líbí se: 350 lidem
Kvašená zelenina přírodní
Kvašená zelenina je velice zdravá, přijde obzvlášť vhod, když se to trochu prežene s jídlem a pitím - spraví chuť a žaludek. Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty! Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Podobné recepty jako Kvašená zelenina přírodní
- Líbí se: 358 lidem
Křupavé kysané zelí s jablky a mrkví recept
Krok 1: Očištěné zelí nakrájíme nebo nastrouháme, mrkev a jablka nastrouháme na hrubém struhadle a cibuli nakrájíme na tenká půlkolečka. Krok 2: Všechno dáme do mísy, přidáme sůl a vše pořádně promícháme. Krok 3: Natlačíme do čtyřlitrové lahve a necháme kvasit při pokojové teplotě asi 7 dní.
Podobné recepty jako Křupavé kysané zelí s jablky a mrkví
- Líbí se: 1400 lidem
Jalovcové kuře s kysaným zelím recept
Do předem namočeného římského hrnce vložíme orestované díly kuřete a všechen výpek a špek co zůstal v pánvi. Podlijeme mírně vodou a pečeme zakryté cca 90 minut. Během pečení se nám uvařilo kysané zelí, které zahustíme tak, že do něj nastrouháme jednu syrovou bramboru a jedno menší jablko.
Podobné recepty jako Jalovcové kuře s kysaným zelím
- Líbí se: 384 lidem