Koprová omáčka
Omáčku osolte, opepřete, přiveďte k varu. Pak přiklopte pokličkou a na mírném ohni nechte 30 minut provařit. Do provařeného základu nalijte smetanu, přiveďte k varu a vařte asi 2 minuty. Pak hrnec stáhněte z plotny. Přidejte hrst jemně nasekaného kopru a rozmíchejte ho. Po přidání kopru už omáčku ne
Podobné recepty jako Koprová omáčka
Koprová omáčka recept
Klasická omáčka vonící koprem patří k pokladům české kuchyně. Jemná, smetanová, podávaná s vařeným masem nebo vejcem natvrdo a knedlíkem či bramborem - tahle koprovka bude chutnat každému! Krok 1: Opraný kopr najemno pokrájíme. V kastrolu rozpustíme tuk, přidáme mouku a za stálého míchání usmažíme s
Podobné recepty jako Koprová omáčka
Koprová omáčka podle Pohlreicha
Tato omáčka rozděluje české strávníky na dva tábory - na ty, kdo ji milují a pak na ty, co ji nemohou ani cítit. Známý šéfkuchař patří do prvního tábora, protože koprovku zbožňuje. Nejraději ji prý má se ztraceným vejcem. Základem této omáčky je bešamel, tedy jíška zjemněná smetanou nebo mlékem a oc
Podobné recepty jako Koprová omáčka podle Pohlreicha
Koprová omáčka recept
Klasická koprová omáčka s jíškou, vývarem a smetanou nikdy nezklame. Pokud nemáte čerstvý kopr, můžete použít i sterilovaný. Nezapomeňte ctít tradiční kombinaci s vajíčky a bramborami. Krok 1: Z tuku a mouky připravíme světlou jíšku, zředíme ji vývarem nebo vodou, dobře povaříme. Je-li omáčka moc hu
Podobné recepty jako Koprová omáčka
Domácí koprová omáčka
Bílá jemná omáčka vonící koprem patří mezi klasiku české kuchyně. Připravíme ji z bešamelového základu, do kterého nalijeme naložený kopr i s nálevem a smetanu. Omáčku dochutíme cukrem a pepřem. Krok 1: Začneme bešamelem. V hrnci rozpustíme máslo a postupně přidáváme mouku, dokud nevznikne jíška.
Podobné recepty jako Domácí koprová omáčka
Koprová omáčka
Lahodná smetanová omáčka plná voňavého kopru je oblíbenou klasikou české kuchyně. Podávaná s knedlíkem, vejcem nebo bramborem chutná naprosto báječně! Nejprve vytvořte koprové pyré. Olivový olej ohřejte v kastrolu na 80 – 90 °C a nalijte do menší nádoby. Přidejte otrhaný kopr a ponorným šlehačem mix
Podobné recepty jako Koprová omáčka
Koprová omáčka recept
Smetanová koprová omáčka je připravená velmi rychle. Krok 1: Do rozpuštěného másla přidáme hladkou mouku a připravíme světlou jíšku. Krok 2: Jíšku za stálého prošlehávání metličkou zalijeme prochladlým vývarem, mlékem a pomalu přivedeme k varu. Krok 3: Osolíme a za občasného prošlehání necháme omáčk
Podobné recepty jako Koprová omáčka
Jednoduchá koprová omáčka
Jednoduchá koprová omáčka je připravená snadno a rychle. K ní můžete podávat čerstvě uvařené brambory a vejce na tvrdo. Nebo do omáčky nakrájejte plátky vařeného hovězího masa. V hrnci rozpustíme máslo, přidáme hladkou mouku a osmahneme světlou jíšku. Pak k ní zvolna za stálého šlehání přidáváme mas
Podobné recepty jako Jednoduchá koprová omáčka
Jednoduchá koprová omáčka recept
Omáčku můžeme opět dochutit, vypneme plotnu a do hotové omáčky zamícháme nakrájený kopr. Koprovou omáčku podáváme s houskovým knedlíkem či bramborem, vajíčkem natvrdo nebo hovězím masem. Zveřejněno 26. 11. 2020. Přeji dobrou chuť. Nevyhovuje vám tento recept? Dole máme další podobné recepty. Podělte
Podobné recepty jako Jednoduchá koprová omáčka
Jednoduchá koprová omáčka z mléka
Sladkokyselá omáčka je klasikou českých jídelen. Buď ji milujete nebo nenávidíte. Kopr můžete využít i do zeleninového salátu, do okurkového nálevu nebo třeba do kulajdy. V hrnci si na lžíci oleje necháme rozpustit máslo, které zaprášíme moukou a za stálého míchání usmažíme světlou jíšku.
Podobné recepty jako Jednoduchá koprová omáčka z mléka
Koprová omáčka co pohladí na jazyku recept
Ke koprovce se hodí všechny houskové knedlíky. Vejce a nové brambory se k omáčce hodí víc v létě, knedlíky a maso v chladnějším období. Kopr je nejlepší čerstvý. Vařte ho jen krátce, delší tepelnou úpravou ztrácí barvu, chuť i aroma.
Podobné recepty jako Koprová omáčka co pohladí na jazyku
Koprová omáčka podle pana Šroubka recept
Tradiční koprovou omáčku už dnes asi každý připravuje podle svého osvědčeného receptu. Proč ale nezkusit tento, pocházející ze staré kuchařky z roku 1926? Krok 1: Lístečky z čerstvého kopru rozsekají se nadrobno a připraví se k ruce. Zbylé stonky se překrájí. A nechají se s hrubě nakrájenou cibulkou
Podobné recepty jako Koprová omáčka podle pana Šroubka
Koprová omáčka s hovězím masem recept
Jedna z nejoblíbenějších omáček - koprovka. Plná smetany a kopru, který poznáte díky jeho specifické chuti a vůni. Vyzkoušejte tento recept se základem z hovězího vývaru, který dodá omáčce tu správnou chuť. Do hrnce dáme hovězí maso, cibuli a koření. Zalijeme litrem vody. Vaříme tak dlouho, až je ma
Podobné recepty jako Koprová omáčka s hovězím masem
Rychlá koprová omáčka recept
Tuto českou klasickou omáčku připravíme snadno. Jíšku zalijeme vývarem, přidáme kopr a koření a povaříme. Na závěr ji zjemníme smetanou a dochutíme tak, aby omáčka byla příjemně sladkokyselá. Rozpustíme máslo, přisypeme na něj mouku a osmažíme do světlé jíšky. Poté ji zalijeme vývarem.
Podobné recepty jako Rychlá koprová omáčka
Koprová omáčka s čerstvým koprem recept
"Kopračku", "koprouku", "koprovou" - pořád tu jednu a samou omáčku můžete buď milovat, nebo nesnášet. Při dodržení našeho jednoduchého receptu se připojíte do první skupiny. Lehká, chutná a vhodná k hovězímu masu i vejcím natvrdo. Taková přesně bude. Máslo rozehřejeme v kastrolu, vsypeme mouku a usm
Podobné recepty jako Koprová omáčka s čerstvým koprem
Poctivá česká koprovka podle hospodských receptur
Koprová omáčka je klasika českých jídelen, která rozděluje lidi na dva tábory – na ty, co ji milují, a ty, co ji nesnášejí. Aby byla koprovka opravdu dokonalá, nesmíte ji ošidit. Potřebuje jemnou máslovou jíšku, silný hovězí vývar, tučnou smetanu a kopr. Máslo zpěníme, zasypeme moukou a připravíme s
Podobné recepty jako Poctivá česká koprovka podle hospodskýchur
Babiččina koprová omáčka
Koprová omáčka - jedněmi milovaná a druhými nenáviděná. A většinou za to mohou školní jídelny, kde ta nechuť vznikla. Ale tahle, poctivá se smetanou a žloutky, dobře ochucená a sladká - jen se sliny sbíhají. V hrnci rozehřejeme máslo a zpěníme na něm mouku. Zalijeme mlékem a za stálého míchání přive
Podobné recepty jako Babiččina koprová omáčka
Koprová omáčka z mléka recept
Vyzkoušejte tuto jednoduchou koprovou omáčku. Na přípravu stačí pár surovin, omáčku doladíte dle své chuti cukrem a octem. Výborná je s houskovým knedlíkem a vařeným vejcem nebo plátkem hovězího masa. Krok 1: V hrnci necháme rozpustit máslo, které zaprášíme moukou a za častého míchání usmažíme světl
Podobné recepty jako Koprová omáčka z mléka
Koprova omacka s jogurtem a hovezim masem recept
Koprovka milovaná i nenáviděná. Základ této omáčky tvoří jogurt, který jí předává svou typickou nakyslou příchuť a proto již není potřeba použít ocet jako dochucovadlo.
Podobné recepty jako Koprova omacka s jogurtem a hovezim masem