Rajská omáčka s karamelem recept
Rajská omáčka je základní kámen dobrých omáček pro mnohou začínající kuchařku. Přidejte domácí kynuté knedlíky a budete za vycházející kulinářskou hvězdu pro vaše strávníky. Krok 1: Do kastrůlku dáme máslo, osmahneme na něm pokrájenou cibulku, pak přidáme cukr a svaříme na světlý karamel. Přidáme mo
Podobné recepty jako Rajská omáčka s karamelem
Karamelová omáčka
Sladká karamelová omáčka má v přípravě dezertů docela široké využití. Můžete ji použít jako přeliv na zmrzlinový pohár, moučníky, a když ji prošleháte s rozpuštěným máslem, dá se použít i jako krém do dortů. Chuť karamelu je jedinečná a dodá dezertům přidanou hodnotu. Omáčku můžeme skladovat v uzaví
Podobné recepty jako Karamelová omáčka
Domácí karamel
Omáčku přecedíme přes drátěný cedník do sklenice se šroubovacím uzávěrem a necháme vychladnout. Karamel po vychladnutí ztuhne. Sklenici uzavřeme víčkem a dáme do lednice. Používáme na polevy, na polití pohárů, do krémů atd. Před použitím karamel necháme rozpustit v mikrovlnce.
Podobné recepty jako Domácí karamel
Karamel recept
Smetanový karamel můžete použít na palačinky, do dortů, koláčů, na zmrzlinu či cupcakes. Pokud ho jednou ochutnáte, nejde přestat, proto je dobré připravit si ho doma do zásoby. Příprava je snadná, chce to jen trochu opatrnosti při samotném vaření. K dokonalosti mu pomůže špetka soli.
Podobné recepty jako Karamel
Domácí karamel
Domácí karamel se hodí při přípravě ovocných, zmrzlinových a pudinkových pohárů. Recept je velmi jednoduchý, je však třeba přesně dodržet postup a teplotu všech ingrediencí. (celý recept)
Podobné recepty jako Domácí karamel
Domácí karamely recept
Příprava této oblíbené cukrovinky je poměrně snadná. Stačí se držet postupu, vybavit se teploměrem a při přípravě dodržovat dané teploty. Výsledkem je báječné mlsání, které můžete použít i jako jedlý dárek. Krok 1: Smetanu, máslo, semínka z vanilkového lusku, skořici a sůl přivedeme k varu a jakmile
Podobné recepty jako Domácí karamely
Karamelové řezy v oplatce
Směs natřeme mezi oplatky (lepší jsou oplatky s hrubší strukturou, směs v nich lépe drží), zatížíme a necháme do druhého dne. Polijeme čokoládovou polevou a krájíme na malé kousíčky - nejlépe pilkovým nožem. Karamelové řezy II. Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!
Podobné recepty jako Karamelové řezy v oplatce
Slaný karamel recept
Krok 1: Do nádoby se širším a silnějším dnem nasypeme cukr a pomalu pálíme do barvy karamelu. Od kastrolu neodcházíme, naopak neustále mícháme. Krok 2: Když je cukr rozpuštěný a karamel má žádanou zlatohnědou barvu (pozor, aby se nepřepálil, tím by zhořkl), po částech do něj začínáme metličkou zapra
Podobné recepty jako Slaný karamel
Karamelový krém
Pánev opatrně sejměte z ohně a horký karamel rozlijte do zapékacích mističek položených na plechu s vyšším okrajem naplněným studenou vodou asi do poloviny výšky mističek. Díky tomu karamel rychleji ztuhne.
Podobné recepty jako Karamelový krém
Výborný karamelový dort recept
Krok 1: Karamel si připravíme den předem. Cukr utavíme na karamel a vlijeme do něj hotovou svařenou smetanu. Krátce povaříme a necháme vychladnout. Krok 2: Z bílku a cukru připravíme tuhý sníh. Za stálého šlehání přidáme žloutky. Nakonec vmícháme mouku.
Podobné recepty jako Výborný karamelový dort
Krém karamel s pomerančovou šťávou podle Mirky van Gils ...
Klasiku francouzských bister crème caramel zvládnete i doma. Jeho příprava je totiž obdivuhodně snadná. Potřebujete jen zapékací mističky a trpělivost při rozpouštění cukru na karamel. Pomerančová šťáva ho krásně odlehčí a ovoní. Božský dezert, když se chcete rozmazlit.
Podobné recepty jako Krém karamel s pomerančovou šťávou podle Mirky van Gils ...
Oříšky v medovém karamelu
Krok 1: Cukr dáme do hrnce se silným dnem. Přilijeme vodu, přivedeme k varu a necháme zkaramelizovat. Krok 2: Pak vmícháme med, máslo, smetanu a nakonec přidáme na hrubé kousky nasekané oříšky. Krok 3: Ještě teplé nalijeme do čisté sklenice a necháme vychladnout.
Podobné recepty jako Oříšky v medovém karamelu
Karamelové oplatky griliášky recept
Jste-li vyznavačem nepečeného cukroví a zároveň neodoláte karamelu a ořechům, pak je tento recept stvořen přímo pro vás. Vláčný karamelový krém mezi dvěma křehkými oplatky vás dostane. Krok 1: Nejdříve opražíme sekané ořechy a dáme je stranou. Krok 2: Do kastrůlku se silnějším dnem nasypeme 100 g cu
Podobné recepty jako Karamelové oplatky griliášky
Karamel z mikrovnky recept
Příprava karamelu není náročná na suroviny, o to více péče vyžaduje samotná příprava. Důležitá je neustálá kontrola. Přeměna cukru na karamel je velmi rychlá, proto je nutné celý proces sledovat. Krok 1: Cukr nasypeme na talíř, polijeme 1 lžící vody a 3 minuty vlníme na plný výkon (750 °C). Máme-li
Podobné recepty jako Karamel z mikrovnky
Svíčková s karamelem recept
Poté 3 PL cukru pomalu rozehříváme v kastrůlku na mírném stupni, až vznikne karamel. Ten poté taky nalijeme do svíčkové. Když je svíčková málo hustá, dohustíme tmavou jíškou. Nejlépe Knorr. Případně, když je málo sladká, doslazujeme cukrem. Necháme ještě chviličku povařit.
Podobné recepty jako Svíčková s karamelem
Karamelový krém recept
Ať už pečete dort nebo jiný zákusek, přijde vám vhod lahodný karamelový krém. Tento jemný máslový krém navíc voní kávou, která se používá k jeho přípravě. Recept není složitý a zvládnou ho i začínající cukrářky. Krok 1: Cukr nasypeme do kastrůlku a roztavíme na zlatavý karamel.
Podobné recepty jako Karamelový krém
Nepečený karamelový dezert s jablky
Dezert podáváme politý karamelem nebo čokoládou. Krok 1: Oříšky nadrtíme. Jablka oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Krok 2: V kastrůlku rozpustíme cukr krupice a vanilkový cukr, přidáme máslo, pak vložíme jablka, oříšky a brusinky. Na mírném ohni vaříme asi 3 minuty, necháme lehce zkaramelizovat
Podobné recepty jako Nepečený karamelový dezert s jablky
Ořechy v karamelu II. recept
Ořechy v karamelu jsou sladkou a křupavou lahůdkou, která potěší milovníky jednoduchých, ale dokonale lahodných pochoutek. Sladký karamel dokonale podtrhuje jemnou chuť ořechů, což vytváří lahodnou směs, kterou si zamilujete na první křupnutí.
Podobné recepty jako Ořechy v karamelu II.