Pečená kačena
Pečená kačena je tradiční pokrm, který se často připravuje s předstihem. Doporučuje se ji nasolit a okořenit kmínem den před samotným pečením. Následující den se kačena peče při m...
Zapečené těstoviny se šunkou a sýrem podle Zdeňka Pohlreicha
Zapečené těstoviny se šunkou a sýrem jsou ideálním pokrmem pro zimní večery. Tato česká varianta amerického pokrmu mac’n’cheese, tedy zapečených těstovin s intenzivně rozteklým sýrem, se s...
Hrášková polévka podle Pohlreicha
Hrášková polévka podle Pohlreicha je chutný a jednoduchý pokrm, který nadchne jak dospělé, tak děti. Tato polévka se vyznačuje krásnou svěží barvou a je nejchutnější...
Kachna bez práce
Připravte si chutné jídlo Kachna bez práce podle našeho receptu. Toto jednoduché jídlo vám umožní vychutnat si kachnu bez zbytečné námahy, a přitom si užít skvělou chuť a aroma, kte...
Grilovaná kachní prsa s karamelizovanou čekankou
Grilovaná kachní prsa s karamelizovanou čekankou jsou skvělým pokrmem, který zaručeně ohromí vaše hosty. Při servírování tohoto jídla si většina z nich uvědomí, že někdo...
Kachna pomalu pečená
Pomalu pečená kachna je klasické jídlo české kuchyně, které se tradičně připravuje při zvláštních příležitostech. Toto aromatické a šťavnaté maso se obvykle servíruje s červeným n...
Slavnostní pečená kachna na pomerančích
Pečená kachna na pomerančích je jídlo, které se dlouho považovalo za něco extravagantního a spojeného s francouzskou kuchyní ze sedmdesátých let. Mnozí si na ni vzpomí...
Falešná kačena
Falešná kačena je vynikající pokrm, který se snaží napodobit tradiční kachnu se zelím, jež je oblíbenou volbou na slavnostních tabulích. Je ideální, když nemáte čas na příprav...
Rybí polévka podle Zdeňka Pohlreicha
Připravte si lahodnou rybí polévku podle receptu Zdeňka Pohlreicha a vychutnejte si vynikající chuť tohoto pokrmu....
Dušené hovězí se zeleninou z jednoho hrnce podle Zdeňka Pohlreicha
Dušené hovězí se zeleninou je ideálním pokrmem pro zimní měsíce, protože se připravuje v jednom hrnci a nabízí tak útulné a hřejivé jídlo. Tento recept, inspirovaný Zdeňkem P...
Pomalá kachna
Pomalá kachna je pokrm, který si žádá důkladnou přípravu a čas na pečení v troubě. Díky tomuto způsobu přípravy získá kachna šťavnatost, a navíc se na ní vytvoří křupavá kůrč...
Zelená čočka podle Zdeňka Pohlreicha
Připravte si lahodný pokrm z zelené čočky inspirovaný receptem od Zdeňka Pohlreicha. Toto jídlo vás potěší svými chutěmi a výživovými hodnotami....
Pikantní vepřové kotlety podle Pohlreicha
Pikantní vepřové kotlety podle Pohlreicha jsou kulinářským zážitkem, který dokonale spojuje chuť bylinek a česneku. Tento recept je vypracován do nejmenších detailů a nabízí lahodnou chuť...
Netradičně dobrý tradiční tatarák podle Pohlreicha
Zdeněk Pohlreich přináší jedinečný zážitek pro milovníky masa s jeho netradičně dobrým tradičním tatarákem. Tento recept zahrnuje přípravu klasického hovězího tataráku, ke kterému s...
Hamburger podle Pohlreicha
Tento recept na hamburger od Pohlreicha představuje skvělou příležitost, jak si pochutnat na opravdovém gastronomickém zážitku. Jde o rychlé a snadné jídlo, které vás překvapí svou chutí a...
Jemné knedlíky s ovocem podle Zdeňka Pohlreicha
Jemné knedlíky plněné ovocem jsou lehké a snadno připravitelné pokrmy podle renomovaného českého šéfkuchaře Zdeňka Pohlreicha. Tyto knedlíky nabízí lahodnou chuť a možnost si...
Kuřecí játra na majoránce podle Zdeňka Pohlreicha
Kuřecí játra jsou často neprávem opomíjena, přičemž mají zajímavou strukturu a výjimečnou chuť, která si zaslouží pozornost. Tento recept představuje skvělý způsob, jak je připravi...
Pstruh na tymiánu + brambory Zdeňka Polreicha
Pstruh na tymiánu je lahodný pokrm, který se připravuje s čerstvými rybami a aromatickými bylinkami. Rybí filety se nejprve důkladně umyjí a dochucují solí a pepřem, přičemž...
Kuře nebo krůta à la kachna s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
Toto jídlo, které můžete připravit z celého kuřete nebo kuřecích stehen, stejně jako z krůtích stehen či paliček, se hodí jako slavnostní pečínka. Zatímco tradičně se na jeho přípravu použ...
Kachna s dvojbarevným zelím a bezmoučným knedlíkem
Toto jídlo, které patří na slavnostní stůl, se pyšní pořádným kusem kachny nebo husokachny, připravené tradičně na kmínu. Při této přípravě se kachna skvěle uvolní a u...



















