Kvašené zelí
Připravit si vlastní kysané zelí, dokonce i v bytě, je velmi snadné. Postačí zavařovací sklenice a běžné ingredience. Nakrouhané zelí naplníme do sklenic a při pokojové teplotě necháme kvasit, dokud nejsme spokojeni s jeho chutí. Krok 1: Najemno nakrájené zelí přidáme do misky s vodou a 2 hrstmi moř
Podobné recepty jako Kvašené zelí
Líbí se: 1133 lidem
Slezské kyselé zelí podle babičky Knězkové
Přidáme sůl a pepř podle chuti. Tuhle hmotu potom vaříme asi 30 minut. Po uvaření se vše nalije na zelí a promíchá. Přidají se vypečené kousky slaniny a to proto až nyní, protože by se jinak přilepily na dno pánve, kde se vytvoří taková bramborová krusta, o kterou se mimochodem budou prát vaše děti.
Podobné recepty jako Slezské kyselé zelí podle babičky Knězkové
- Líbí se: 1323 lidem
Dušené zelí mojí babičky
Dušené zelí má v české kuchyni nezastupitelné místo - jedná se o oblíbenou přílohu především k masu a houskovým či bramborovým knedlíkům. Vyznačuje se sladkokyselou chutí a je výborným zdrojem vitaminu C.
Podobné recepty jako Dušené zelí mojí babičky
- Líbí se: 1331 lidem
Dušené zelí jako příloha
Recept je výbornou přílohou k jakékoli formě uzeného masa, případně i k bramborovým (i plněným) knedlíkům, ale i jako náhrada za oblohu. Je to snadno zapamatovatelná rychlovka, která se u nás drží věrně na stole.
Podobné recepty jako Dušené zelí jako příloha
- Líbí se: 957 lidem
Dušené hlávkové zelí recept
Krok 1: Z hlávky zelí vykrojíme košťál a zelí nakrouháme. Cibuli oloupeme a nakrájíme. Krok 2: Nakrouhané zelí propláchneme vodou, dáme do velkého hrnce a zapneme na mírný plamen. Trochu podlijeme vodou a zpočátku jej necháme odkryté, aby vyprchaly čpavé látky. Krok 3: Na tuku zpěníme nakrájenou cib
Podobné recepty jako Dušené hlávkové zelí
- Líbí se: 1269 lidem
Zelí po moravsku recept
Krok 1: Zelí očistíme a nakrouháme. Krok 2: Pokrájenou cibulku a slaninu zpěníme na sádle, přidáme kmín, zelí a sůl a dusíme do měkka. Je - li třeba přidáme vodu. Krok 3: Zaprášíme moukou, podusíme, okyselíme a přisladíme. Místo mouky můžeme zelí zahustit strouhaným jablkem. Zelí očistíme a nakrouhá
Podobné recepty jako Zelí po moravsku
- Líbí se: 1145 lidem
Domácí kysané zelí: Podrobný recept krok za krokem ...
Množství na přípravu kysaného zelí se nedá přesně určit, proto se udávají spíš poměry – je na vás, jak velké množství chcete nakládat a jaké máte pracovní možnosti a nádoby. Vyzkoušejte klasické i netradiční recepty z kysaného zelí!
Podobné recepty jako Domácí kysané zelí: Podrobný krok za krokem ...
- Líbí se: 791 lidem
Dušené červené zelí
Na másle osmažíme cibuli, ke konci přidáme cukr (já dávám třtinový), opražíme a potom přidáme nakrouhané zelí. Dusíme na másle, na mírném ohni pod pokličkou za občasného míchání asi 20 minut. RADA: Jak nakrájet zelí? Zelí osolíme, opepříme, podlijeme červeným vínem a dále dusíme pod pokličkou.
Podobné recepty jako Dušené červené zelí
- Líbí se: 3 lidem
Kysané zelí zahuštěné rychlé a jednoduché recept
Kysané zelí je zdravé a velmi oblíbené jako zeleninová příloha. Recept je návodem, jak ho připravit jednoduše a chutně. Zahuštěné kysané zelí spolu s knedlíkem podáváme k tučným masům, či k zabijačkovým specialitám. Krok 1: Zelí ochutnáme a je-li moc kyselé, vymačkáme z něj lák, který uschováme.
Podobné recepty jako Kysané zelí zahuštěné rychlé a jednoduché
- Líbí se: 1416 lidem
Domácí kysané zelí
Podle toho jak je nádoba se zelím velká, necháme ji 1-2 dny v teple (kolem 18 °C) a teprve pak ji přemístíme do chladné místnosti (asi 8-10 °C) k dalšímu kysání. Zpočátku můžeme zelí čistou, dřevěnou palicí opakovaně stlačovat - tím podpoříme fermentaci a únik plynů.
Podobné recepty jako Domácí kysané zelí
- Líbí se: 1134 lidem
Zelí ve sladkokyselém nálevu sterilované recept ...
Na první pohled může zelí vypadat jako nudná surovina, ale opak je pravdou. Zelí je doslova poklad obsahující spoustu vlákniny a prospěšných vitamínů. Pojďme tedy něco udělat pro naše zdraví, a zavařme si pár sklenic zelí ve sladkokyselém nálevu. Krok 1: Hlávku zelí bez košťálu nakrouháme.
Podobné recepty jako Zelí ve sladkokyselém nálevu sterilované ...
- Líbí se: 1351 lidem
Kysané zelí do sklenic recept
Kysané zelí si můžeme koupit, ale to doma vyrobené si přizpůsobíme přesně podle své chuti - ať už volbou koření či přidáním cibule. Možná jste ale netušili, že si zelí můžete naložit sami, i když bydlíte třeba v paneláku. Poradíme vám, jak na to. Krok 1: Nakrouháme zelí, nasypeme do vaničky, osolíme
Podobné recepty jako Kysané zelí do sklenic
- Líbí se: 1180 lidem
Moravské zelí zahušťené bramborem
Hlávku zelí jemně nakrájíme (já strouhám na skvělém V-struhadle), zalijeme vodou tak, aby bylo sotva zakryté, osolíme cca 2 lžičkami soli, přidáme lžičku kmínu a vaříme asi 10 minut odkryté. Pak přidám asi 2 lžičky cukru a 2 lžíce octa a dovaříme do měkka.
Podobné recepty jako Moravské zelí zahušťené bramborem
- Líbí se: 1243 lidem
Sterilované bílé zelí recept
Obohaťte svůj jídelníček křupavým sterilovaným bílým zelím, pečlivě uloženým do sklenice pro zachování jeho čerstvosti a chuti. Tento klasický pokrm je ideální jako příloha k masům nebo jako základ do salátů. Dobré je i samotné. Krok 1: Očištěné zelí najemno nastrouháme, vložíme do vroucí osolené vo
Podobné recepty jako Sterilované bílé zelí
- Líbí se: 568 lidem
Zelí do sklenic bez zavařování recept
Zelí z našeho receptu je navíc snadné na přípravu a nepotřebuje tepelnou úpravu. Stačí ho nechat odležet. Krok 1: Svaříme vodu s octem a solí. Odstavíme a přidáme Spolarin. Necháme vychladnout. Krok 2: Zelí nastrouháme a cibuli nakrájíme. Ve větší míse společně promícháme. Přidáme kmín a posypeme py
Podobné recepty jako Zelí do sklenic bez zavařování
- Líbí se: 504 lidem
Vařené zelí
Vařené zelí - recept: Cibuli nakrájíme najemno, na oleji necháme změknout, přidáme zelí, vodu, sůl.Necháme podusit doměkka, přidáme cukr a asi 5 minut necháme podusit.
Podobné recepty jako Vařené zelí
- Líbí se: 1117 lidem
Sterilované zelí se slaninou recept
Zelí vložíme do hrnce včetně nálevu, přidáme kmín a tolik vody, aby bylo zelí zakryté. Osolíme a dáme vařit. Na pánvi rozehřejeme tuk, přisypeme slaninu, cibuli a osmahneme. Zaprášíme moukou, promícháme, přidáme k téměř měkkému zelí a ještě chvilku vaříme. Nakonec přidáme podle chuti cukr a ocet. Zv
Podobné recepty jako Sterilované zelí se slaninou
- Líbí se: 799 lidem
Vynikající kysané zelí vánoční recept
Recept na kysané zelí s uzeným masem, které může posloužit i jako samostatné jídlo. Sama autorka ho vaří pouze na Vánoce a podává s chlebem či knedlíkem jako rychlou večeři či svačinu. Můžete ho uvařit i větší množství, bez problému vydrží celé svátky!
Podobné recepty jako Vynikající kysané zelí vánoční
- Líbí se: 248 lidem
Cuketové zelí,zavařené na zimu i jiné roční období recept ...
Sklízíte jednu cuketu za druhou a došly vám nápady, jak je zužitkovat? Pokud chcete uchovat nějakou cuketu i na zimu, připravte sklenice a vrhněte se do zavařování. Cuketové zelí se skvěle hodí nejen k masu, ale také do polévky. Cuketu oloupeme a nastrouháme na hrubém slzičkovém struhadle. Cibuli ol
Podobné recepty jako Cuketové zelí,zavařené na zimu i jiné roční období ...
- Líbí se: 121 lidem
Zelňačka s domácím kysaným zelím recept
Krok 1: Domácí zelí, bobkový list, nové koření a brambory dáme vařit. Na oleji si osmahneme cibulku, po chvíli přihodíme klobásku nakrájenou na kostičky, červenou papriku, chilli, pepř a pak poprášíme moukou. Tím máme hotovou zásmažku. Krok 2: Zásmažku přidáme k vařícímu se zelí, přidáme masox.
Podobné recepty jako Zelňačka s domácím kysaným zelím
- Líbí se: 606 lidem