Domácí zakysaná smetana (ze tří surovin) recept ...
Krok 1: Do sklenice přelijeme smetanu, mléko a citronovou šťávu. Sklenici uzavřeme a protřepeme. Ze sklenice sundáme víčko, přikryjeme papírovou utěrkou a utěsníme gumičkou. Krok 2: Sklenici necháme v pokojové teplotě 24 hodin. Druhý den zamícháme a máme připraveno k použití. V uzavřené sklenici a l
Podobné recepty jako Domácí zakysaná smetana (ze tří surovin) ...
Smetanová omáčka (na těstoviny, k masu) recept
Krok 1: V kastrůlku rozpustíme máslo a orestujeme na něm houby (pokud děláme variantu s houbami). Pak přidáme lehce ušlehanou smetanu, sůl a bílý pepř. Krok 2: Povaříme – poté můžeme přidat strouhaný parmezán, necháme zhoustnout.
Podobné recepty jako Smetanová omáčka (na těstoviny, k masu)
Domácí rýžová smetana
Přestalo nás bavit platit 30 Kč za krabičku rýžové smetany, kterou používáme k výrobě domácích ledňáků. Zkusili jsme napodobit složení prodávaných smetan a na ledňáky je naprosto dostačující. Nevyhovuje vám tento recept? Dole máme další podobné recepty. Podělte se o fotky uvařeného receptu!
Podobné recepty jako Domácí rýžová smetana
Domácí lučina – jednoduchý recept z jogurtu a zakysané ...
Místo zakysané smetany můžete použít i smetanu ke šlehání, výsledná lučina bude jemnější a méně nakyslá. Dá se také kombinovat zakysanka se šlehačkou v libovolném poměru a tuto směs pak smíchat s jogurtem. Lučinu lze připravovat přírodní, se solí i bez soli, podle toho, na co ji chcete dále použít.
Podobné recepty jako Domácí lučina – jednoduchý z jogurtu a zakysané ...
Svíčková na smetaně snad tak, jak se má dělat recept
Smetanu rozhodně nevařte s jíškou, jíšku – mouku je třeba provářet min.20 minut (spíš déle) a smetanu varem degradujete, použijte ji až na závěr při dochucování, smetana se používá k tzv. levírování (závěrečné zjemňování bez dalšího vaření, já ji vždy jen krátce převařím (20sekund).
Podobné recepty jako Svíčková na smetaně snad tak, jak se má dělat
Smetanovo sýrová omáčka k těstovinám
Smetanovo-sýrová omáčka patří vedle rajčatové k nejtradičnějšímu doplňku těstovin a i díky ní na nás z pokrmu dýchne italská atmosféra. Omáčka se hodí na jakýkoli druh těstovin, ať už vařených nebo třeba zapékaných. Na másle osmahneme cibulku nejlépe do zlatova, přidáme na malé kousky kuřecí maso ne
Podobné recepty jako Smetanovo sýrová omáčka k těstovinám
Rychlá buchta z kysané smetany
Rychlá buchta z kysané smetany - recept: Smetanu, vejce a olej rozmícháme v misce. Přidáme mouku, cukr, prášek do pečiva a řádně promícháme do řídkého, hladkého těsta. Těsto nalijeme na plech
Podobné recepty jako Rychlá buchta z kysané smetany
Domácí máslo od Moschus z domácí pekárny recept
Máslo z BIOmléka jde udělat 100%, stačí nechat 1 den odstát a sebrat smetanu. Ta "tekutina" je výborné podmáslí (pod-máslo). Kdo nemá domácí pekárnu, stačí šlehač. Při cca sedmičce smetany to trvá cca hodinu.
Podobné recepty jako Domácí máslo od Moschus z domácí pekárny
Vepřová játra na smetaně
Do vydušeniny přidáme divoké koření, sůl a citronovou šťávu, necháme přejít var a zahustíme smetanou smíchanou s moukou. Provaříme nejméně 30 minut. Vybereme koření a omáčku nemusíme cedit. Dle potřeby dochutíme hořčicí, cukrem a solí. Hotový pokrm podáváme s jemným karlovarským knedlíkem. Nenechte
Podobné recepty jako Vepřová játra na smetaně
Rychlá smetanová pepřová omáčka recept
Krémová pepřová omáčka na smetanovém základě se výborně hodí ke steakům, medailonkům z vepřové panenky, nebo k jakýmkoli přírodním plátkům masa. Příprava je velmi jednoduchá a rychlá, výsledek opravdu stojí za to! Krok 1: Na malé pánvičce rozehřejeme máslo. Krok 2: Přidáme mírně podrcený zelený pepř
Podobné recepty jako Rychlá smetanová pepřová omáčka
2x křenová omáčka se smetanou
Plátky uložíme v teple, do výpeku přidáme lžíci hl. mouky, necháme zpěnit, přilijeme 250 ml vývaru (vody), zakysanou smetanu (200 ml) a křen dle chuti. Ochutíme solí, cukrem, octem a necháme provařit. Podáváme s bramborem nebo knedlíkem, plátky na talíři přelijeme horkou omáčkou.
Podobné recepty jako 2x křenová omáčka se smetanou
Svíčková omáčka na smetaně recept
Krok 1: Nejprve očistíme maso od blan, omyjeme a svážeme provázkem do špalíku. (Správně se maso špikuje špekem, ale my to máme rádi bez něj). Maso osolíme a opepříme. V hrnci rozehřejeme máslo a maso na něm zprudka opečeme dozlatova. Poté ho vyjmeme a do výpeku dáme na kostky nakrájenou zeleninu: ce
Podobné recepty jako Svíčková omáčka na smetaně
Smetanová pomazánka (pěna) recept
Krok 1: Cca 200 ml smetany ke šlehání vyšleháme. Krok 2: Přidáme zakysanou smetanu a dvě větší špetky soli (dle chuti), zamícháme. Krok 3: Dochutíme už podle možností čímkoliv - česnek, paprika, jarní cibulka, pažitka. Na fotu bez dochucení.
Podobné recepty jako Smetanová pomazánka (pěna)
Dobrá svíčková na smetaně recept
Krok 3: Přidáme vymačkaný citron, smetanu, dochutíme a nakonec vložíme maso zpět do omáčky a můžeme podávat. Na drobno nakrájený špek osmahneme přidáme maso a z každé strany necháme osmahnout, přidáme koření, kořenovou zeleninu, podlijeme a necháme dusit zhruba hodinu (než bude měkké maso).
Podobné recepty jako Dobrá svíčková na smetaně
Omacka z lisek a smetany recept
Krok 1: Na pánvi si do křupava upečeme slaninu. Přidáme na drobno pokrájenou cibulku a očištěné lišky. Smažíme ještě cca 5 minut na mírnějším ohni. Zaprášíme vše moukou, zalijeme smetanou a vývarem. Krok 2: Smetanu nedávám úplně celou a hrnek vývaru spíše menší, samozřejmě podle konzistence můžeme p
Podobné recepty jako Omacka z lisek a smetany
Těstoviny se smetanou recept
Krok 1: Na pánvi rozpustíme máslo a přidáme smetanu. Krok 2: Pokud smetana vře, přihodíme sušenou bazalku a tymián. Nezapomeneme ani na česnek. Krok 3: Nakonec omáčku smícháme s uvařenými těstovinami.
Podobné recepty jako Těstoviny se smetanou
Houbová omáčka ze sušených hub a smetany recept ...
Smetanová houbová omáčka ze sušených hub vás v chladnějších podzimních dnech skvěle zasytí. Můžete ji podávat ve verzi bez masa, ale klidně také s plátkem libového hovězího či vepřového masa. Servírujte nejlépe s domácím knedlíkem. Tuhle houbovku si dávám na hluboký talíř a se lžící :-), je to dobro
Podobné recepty jako Houbová omáčka ze sušených hub a smetany ...
Játrová omáčka se smetanou recept
Krok 2: Játra umeleme na strojku, nebo utřeme na prkýnku nožem. Krok 3: Utřená játra dáme do zesklovatělé cibulky a přidáme koření. Nesolíme. Orestujeme. Krok 4: Opražené játra zalijeme vodou a přidáme bujón. Krok 5: Když jsou játra uvařená (asi za 30 minut), zahustíme záklechtkou, přidáme smetanu a
Podobné recepty jako Játrová omáčka se smetanou
Výborný domácí pribiňák recept
Jedna z nejslavnějších dětských svačinek se připravuje z několika základních surovin. Oblíbený recept nám poradí, jak si tradiční dobrotu připravíme snadno sami doma. Krok 1: Smetanu ušleháme a přimícháme do ní oba cukry. Krok 2: Tvaroh také prošleháme a opatrně ho vmícháme do tuhé šlehačky.
Podobné recepty jako Výborný domácí pribiňák
Špenát se smetanou recept
Krok 1: Špenát umyjeme a osušíme. Krok 2: Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. Přidáme polohrubou mouku a opečeme na oleji. Krok 3: Přidáme špenát a krátce za stálého míchání vaříme (pozor bublá). Podlijeme smetanou a přidáme vajíčko, sůl a pepř. Krok 4: Vše spolu přivedeme do varu a pořád
Podobné recepty jako Špenát se smetanou