Babiččina pečená husa recept
Krok 1: Z omyté a očištěné mladé husy vyjmeme vnitřní sádlo, dáme ho na dno pekáče a na něj položíme stonky domácí majoránky. Krok 2: Husu uvnitř i na povrchu osolíme. Stonky domácí majoránky vložíme i dovnitř husy. Krok 3: Husu do pekáče položíme prsíčky dolů, na ni položíme majoránku a vše podlije
Podobné recepty jako Babiččina pečená husa
Pečená husa se dvěma druhy zelí
Pečínka z husy je lahodné sváteční jídlo. Důležité je husu nasolit předem, získá tak při pečení skvělou chuť i křupavou kůžičku. Přestože je pečení dlouhé, na tuto pochoutku se vyplatí počkat. Podáváme ji se dvěma druhy zelí a bramborovým knedlíkem.
Podobné recepty jako Pečená husa se dvěma druhy zelí
Svatomartinská husa podle mamky recept
Krok 1: Vykuchanou a očištěnou husu omyjeme, sádlo z břicha vyndáme a husu osolíme a pokmínujeme na povrchu a i uvnitř. Krok 2: Vyjmuté sádlo nakrájíme a na pekáči rozškvaříme. Pak do pekáče vložíme husu, podlijeme ji vodou a pečeme v nepříliš horké troubě.
Podobné recepty jako Svatomartinská husa podle mamky
Husa jak jí připravit
NADÍVÁNÍ A VÁZÁNÍ HUSY: Husu zevně i uvnitř omyjeme a dobře osušíme. Do povrchu i dutiny vetřeme sůl s pepřem a případně přidáme bylinky (měly by být ty samé co v nádivce). Dutinu naplníme nádivkou (nejlépe lžící), ale nepěchujeme jí, protože by pak mohla vytéct.
Podobné recepty jako Husa jak jí připravit
Svatomartinská husa 5 hodin pečená
Před samotným pečením rozkrojíme dvě jablka a vložíme do husy, díky nim zůstane husa hezky šťavnatá. Zbytek jablek rozkrojíme na čtvrtky a položíme je kolem husy. Podlijeme vodou, případně i svatomartinským vínem, dáme do trouby, kterou jsme předehřáli na 180 stupňů, a pečeme 20 minut.
Podobné recepty jako Svatomartinská husa 5 hodin pečená
Pečená husa recept
Husu pečeme nadívanou jablky, a před dopečením několikrát potřeme smetanou. Získá tak dokonale křupavou kůrčičku. Krok 1: Husu večer před pečením dobře nasolíme a dáme do chladničky. Krok 2: Predtým, ako ju dáme piecť, poumývame ju mliekom,aby sa trochu stiahla soľ.
Podobné recepty jako Pečená husa
Husí kaldoun
K tradičním svatomartinským pochoutkám patří i poctivý domácí husí kaldoun. Vylepšete si ho játrovými knedlíčky. Droby odblaňte a nakrájejte na drobnější kousky. V hrnci rozpusťte polovinu másla. Přidejte kmín, nakrájenou kořenovou zeleninu a cibuli a krátce orestujte. Vložte droby a bobkový list. Z
Podobné recepty jako Husí kaldoun
Husa po staročesku
Husa po staročesku - recept: Husu rozčtvrtíme, nožem uděláme do prsíček a stehýnek otvory, vložíme do nich stroužky česneku, osolíme, pokmínujeme, posypeme mletým zázvorem,
Podobné recepty jako Husa po staročesku
Pomalu pečená husa s jablky a medem recept
Pomalu pečená husa s jablky a medem je lahůdka, která spojuje jemnost husího masa s nasládlou chutí karamelizovaných jablek a medu. Tento tradiční pokrm se peče dlouhé hodiny, aby maso získalo šťavnatost a křupavou kůrčičku.
Podobné recepty jako Pomalu pečená husa s jablky a medem
Svatomartinská husa s rolovaným bramborovým knedlíkem a ...
Krok 1: Husí stehna omyjeme a vetřeme do nich sůl a mletý či drcený kmín. Posypeme celým kmínem a zabalíme do potravinové fólie. Vložíme do ledničky do druhého dne. Krok 2: Uvaříme brambory ve slupce (počítáme s jednou středně velkou bramborou navíc, abychom po oloupání získali 500 g), necháme vychl
Podobné recepty jako Svatomartinská husa s rolovaným bramborovým knedlíkem a ...
Husa v šouletu
Krásně zlatavá husí stehýnka s křupavou kůrčičkou zapečená v šouletu - tradičním luštěninovém pokrmu. V našem receptu jej připravíme z cizrny, hrachu a krup. Nebude chybět ani orestovaná slaninka s cibulí a česnekem. Všichni strávníci se jistě budou olizovat až za ušima. Přes noc naložte suroviny. S
Podobné recepty jako Husa v šouletu
Husa recept
Pomalu pečené husí maso je šťavnaté a jemné, ideálně doplněné tradičními přílohami, jako jsou knedlíky a zelí. Tento pokrm je dokonalou volbou pro slavnostní oběd či večeři, kdy chcete oslnit hosty a užít si pravou chuť tradice. Krok 1: Husu očistíme, potřeme uvnitř a ze všech stran solí a kmínem.
Podobné recepty jako Husa
Pečená husa v sáčku recept
Pečená husa v sáčku je zaručeným způsobem, jak dosáhnout dokonale šťavnatého masa a křupavé kůrky. Krásně se propeče ve vlastní šťávě, zachová si šťavnatost a skvělou chuť. Ideální volba pro slavnostní příležitosti, kdy chcete překvapit rodinu nebo hosty lahodným a voňavým jídlem.
Podobné recepty jako Pečená husa v sáčku
Husa pomalu pečená, předem naložená v rozmarýnovo-solném ...
Pomalu pečená husa, předem naložená v láku, je lahůdka plná výrazné chuti a vůně. Díky marinování se maso dokonale proleží a získá jemnou bylinkovou chuť s nádechem rozmarýnu. Pomalu pečená do zlatova je křupavá na povrchu a šťavnatá uvnitř, ideální pro slavnostní tabuli.
Podobné recepty jako Husa pomalu pečená, předem naložená v rozmarýnovo-solném ...
Husa plněná zázvorovou nádivkou recept
Tradice pojídání hus na svatého Martina sahá až do středověku. Tradice se mají dodržovat a proto vyzkoušejte husu dozlatova upečenou, s křupavou kůrčičkou a plněnou nádivkou ze zázvoru a sušeného ovoce.
Podobné recepty jako Husa plněná zázvorovou nádivkou
Husa na pomerančích recept
Krok 1: Husu omyjeme, osolíme, opepříme z venku i uvnitř. Posypeme trochou drceného kmínu. Krok 2: Jablka oloupeme, nakrájíme na měsíčky, zbavíme jadřince a vložíme do husy. Krok 3: Pomeranč oloupeme, rozdělíme na dílky a vložíme do husy. Krok 4: Husu dáme do pekáče, podlijeme vodou a pečeme přikryt
Podobné recepty jako Husa na pomerančích
Kuřohus kuře jako husa podle Petra Novotného recept ...
Kůrka kuřete je krásně zlatohnědá a celým domem se šíří vůně pečené husy. Během pečení připravíme zelí (buď červené, nebo bílé, já doporučuji obojí), bramborový nebo houskový knedlík a hostina může začít.
Podobné recepty jako Kuřohus kuře jako husa podle Petra Novotného ...
Husí játra na minutku recept
Krok 1: Játra opláchneme, osušíme a všechny kousky podélně rozřízneme. Krok 2: Poté je osolíme, okořeníme zázvorem a česnekem a obalíme v mouce. Pozvolna smažíme v rozehřátém tuku 4 minuty z každé strany. Krok 3: Vhodná příloha: šťouchané brambory, bramborová kaše, pečivo. Játra opláchneme, osušíme
Podobné recepty jako Husí játra na minutku
Pečená divoká husa na koření recept
18 receptů na zpracování husy: Jak připravit tradiční pečenou husu nebo husí játra
Podobné recepty jako Pečená divoká husa na koření
Kuře à la posvícenská husa s jablky recept
Krok 1: Kuře osolíme a okmínujeme zvenčí i zevnitř více, než obvykle (cca dvojnásobně). Pod kůži prsíček vsuneme po plátku špeku, aby prsíčka po upečení byla šťavnatá. Kuře naplníme čtvrtkami jablek i se slupkou, pouze zbavených jádřinců, podlijeme 1 dl vody a dáme pod pokličkou do trouby péct cca n
Podobné recepty jako Kuře à la posvícenská husa s jablky