Domácí hranolky recept
Takže se připravte na postup, který možná "zboří" všechny zažitá pravidla. Brambory (v mém případě 4) nakrájejte na hranolky 1x1x ...cm., dejte do hrnce a zalijte studenou vodou, aby se odplavil škrob na cca 30 minut.
Podobné recepty jako Domácí hranolky
Líbí se: 764 lidem
Perfektní hranolky z trouby
Techniku dokonalých hranolků zdokonalilo i několik současných kulinárních hvězd včetně Jamie Olivera. Cílem je zajistit perfektně křupavé a uvnitř vláčné hranolky, které nebudou nasáklé olejem. Trik? Brambory lehce předvařit a citlivě pracovat s termostatem trouby.
Podobné recepty jako Perfektní hranolky z trouby
- Líbí se: 1221 lidem
Hranolky z trouby recept
Mezitím oloupeme brambory a nakrájíme na širší (buclaté) hranolky. Vhodíme je do vařící vody a zhruba 4 minuty vaříme, aby byly ještě lehce nedovařené. Pak je scedíme, propláchneme studenou vodou, necháme okapat a osušíme v utěrce. Krok 2: Na plech dáme teflonovou fólii nebo papír na pečení a lehce
Podobné recepty jako Hranolky z trouby
- Líbí se: 1369 lidem
Steakové hranolky recept
Hrnec naplníme studenou vodou, aby byly hranolky ponořené a zalijeme octem, dochutíme solí. Když se hranolky dostanou do varu, vaříme doměkka 14 minut, musejí udržet hladkou strukturu na povrchu. Předvařené a dobře zatažené hranolky (bez vody) vysypeme nejlépe na plech, aby rychle vystydly.
Podobné recepty jako Steakové hranolky
- Líbí se: 526 lidem
Domácí hranolky ala McDonald
Rád bych Vám představil recept na domácí hranolky ala McDonald. Určitě víte, co tím myslím. Zvenku křupavé a uvnitř vláčné. Recept jsem převzal z jakéhosi amerického serveru o fast foodech. Je to sice celkem pracné, ale výsledek stojí za to. Jako první oloupete brambory (lepší jsou moučné) a nakrájí
Podobné recepty jako Domácí hranolky ala McDonald
- Líbí se: 270 lidem
Cuketové hranolky
Cukety omyjte (není třeba je loupat) a nakrájejte je na hranolky (můžete udělat i silnější plátky). Vejce prošlehejte se solí a pepřem. Strouhanku smíchejte s nastrouhaným parmazánem. Hranolky obalujte nejdřív ve vejcích, poté ve strouhankové směsi a nakonec je položte na plech vyložený pečícím papí
Podobné recepty jako Cuketové hranolky
- Líbí se: 970 lidem
Domácí hranolky
Brambory nakrájené na proužky se dají smažit v tuku, o něco zdravější je jejich úprava v troubě. Hranolky se dají snadno připravit i doma a dochutit je lze nejen solí, ale třeba i grilovacím kořením. Z obyčejných hranolek se tak rázem stanou hranolky steakové. (celý recept)
Podobné recepty jako Domácí hranolky
Cuketové hranolky z trouby
Báječně lehká letní alternativa ke smaženým bramborovým hranolkům. Ze všudypřítomné cukety :). Troubu předehřejte na 220 °C. Plech vyložte alobalem a potřete ho nebo postříkejte olejem. V mělké misce promíchejte strouhanku a parmazán. V jiné misce rozšlehejte vejce.
Podobné recepty jako Cuketové hranolky z trouby
- Líbí se: 1137 lidem
Polentové hranolky recept
Na studenou vodou navlhčenej doske rozotrieme kašu na obdĺžnik asi 1 cm vysoký. Hneď narežeme na hranolčeky asi 1 cm široké. Poukladáme na plech a v rúre vyhriatej na 180°C pečieme asi 10 min dozlata.
Podobné recepty jako Polentové hranolky
- Líbí se: 635 lidem
Domácí hranolky vynikající recept
Krok 1: Brambory oloupeme a nakrájíme na hranolky. Krok 2: Dáme do hrnce a propláchneme třikrát v čisté vodě, poté zalijeme, přidáme 1 kávovou lžičku soli a dáme vařit do měkka. Krok 3: Scedíme a přendáme na plech s utěrkou, necháme zcela vychladnout. Krok 4: Rozpálíme olej a smažíme do křupava. Bra
Podobné recepty jako Domácí hranolky vynikající
- Líbí se: 1075 lidem
Pečené avokádové hranolky s limetovou omáčkou
Tyto hranolky jsou naprosto netušený zázrak, momentálně představují moji nejzamilovanější úpravu avokáda a nabízejí příjemnou obměnu hranolků z batátů. Miluji kontrast mezi měkkými, krémovitými kousky avokáda ve středu a křehkostí a křupavostí chilli obalu na povrchu.
Podobné recepty jako Pečené avokádové hranolky s limetovou omáčkou
- Líbí se: 1113 lidem
Domácí steakové hranolky
Hranolky jsou oblíbenou přílohou napříč celým světem. Výhodou je, že je můžeme snadno připravit i doma. Brambory ze záhonu stačí nakrájet na tradiční tvary a po předvaření je usmažit dozlatova. Můžeme využít jak fritovací hrnec, tak i horkovzdušnou fritézu.
Podobné recepty jako Domácí steakové hranolky
- Líbí se: 749 lidem
Pečený kuřecí stehýnka s hranolkami
Chcete-li připravit marinádu, promíchejte rostlinný olej se sójovou omáčkou, přidáme nasekaný česnek, sůl, cukr, pepř a vše důkladně promícháme. Opláchněte kuřecí nohy pod studenou tekoucí vodou a osušte papírovou utěrkou.
Podobné recepty jako Pečený kuřecí stehýnka s hranolkami
Pečené hranolky alias domácí „hrancle” recept
Brambory důkladně omyjeme, pokud chcete, můžete oloupat. Nakrájíme na hranolky zhruba 1 cm široké. Dáme do mísy a zalijeme studenou vodou tak, aby byly všechny ponořené. Necháme odležet minimálně 30 minut, já většinou dávám do lednice přes noc, protože hranolky pak mají lepší chuť.
Podobné recepty jako Pečené hranolky alias domácí „hrancle”
- Líbí se: 775 lidem
Pečené hranolky z nových brambor
Nebuďte smutní, můžete vyzkoušet hranolky pečené v troubě. Podle našeho receptu je můžete připravit i z nových brambor a ochutit česnekem, paprikou či rozmarýnem. Krok 1: Oloupané brambory nakrájíme na hranolky. Dáme je do studené vody a necháme odpočinout. Mezitím přivedeme vodu s octem k varu.
Podobné recepty jako Pečené hranolky z nových brambor
- Líbí se: 797 lidem
Kukuřičné hranolky s rajčatovou omáčkou recept
Na pánvi s malým množstvím oleje opékejte hranolky dozlatova, osušte od oleje, osolte, opepřete a podávejte s rajčatovou omáčkou. V rozehřátém oleji poduste zeleninu nakrájenou nadrobno, přidejte bobkový list, tymián, sůl a pepř. Vsypte překrájená rajčata, přilijte vodu, dochuťte cukrem a pomalu red
Podobné recepty jako Kukuřičné hranolky s rajčatovou omáčkou
- Líbí se: 520 lidem
Hranolky v mikrovlnce na crispu recept
Na crisp talíř vsypeme hranolky, okořeníme. Podle váhy zvolíme čas přípravy na Menu Rapid Crisp. Já 400 g hranolků dělala cca 16 minut. Po dokončení ještě necháme 3 minuty ve vypnuté mikrovlnce dojít.
Podobné recepty jako Hranolky v mikrovlnce na crispu
- Líbí se: 95 lidem
Česnekové chlebové hranolky s ďábelskou omáčkou recept ...
Krok 1: Smícháme olej s bylinkami. Chleba nakrájíme na přibližně stejné hranolky. Omastíme olejem a pečeme na pečícím papíru v předem vyhřáté troubě do křupava. Krok 2: Trvá to asi 6-8 minut. Doporučuji hlídat, aby moc neztmavly a neztvrdly. Majolku smícháme se všemi surovinami a podáváme s opečeným
Podobné recepty jako Česnekové chlebové hranolky s ďábelskou omáčkou ...
- Líbí se: 813 lidem
Kapři hranolky s tatarskou omáčkou
Kapří maso nemusíte připravovat pouze o vánocích. Dobrou rybu připravíte podle našeho receptu snadno. Ať již budete hranolky smažit nebo péct, nezapomeňte je doplnit vhodným dipem nebo tatarskou omáčkou.
Podobné recepty jako Kapři hranolky s tatarskou omáčkou
- Líbí se: 935 lidem
Celerové hranolky na smetaně recept
Celer nakrájený na hranolky vhodíme k cibulce a osmahneme ho dozlatova. Přidáme na plátky pokrájené žampiony, pepř, majoránku, cukr, kečup (nemusí být) sůl a smetana do které jsme zamíchali mouku.Toto povaříme do mírného zhoustnutí a také aby se ztratila chuť mouky.
Podobné recepty jako Celerové hranolky na smetaně
- Líbí se: 864 lidem