Hovězí líčka na červeném víně, kořenové zelenině a domácích povidlech
Hovězí líčka byla dříve odpadovým masem, jejich popularita vzrostla díky televizním pořadům. Upravují se pomalým dušením. Tato jsou dušená na víně a zelenině a podávaná s bramborovou kaší. Recept je časově náročný, ale chuť výborná. Krok 1: Maso odblaníme a odřežeme zbytečný tuk. Velké kusy překrojí
Podobné recepty jako Hovězí líčka na červeném víně, kořenové zelenině a domácích povidlech
Hovězí líčka dušená v kořenové zelenině s červeným vínem recept ...
Hovězí líčka nejsou právě nejlevnější a u řezníka si je obvykle musíte objednat s předstihem. Následně budete potřebovat dostatek času, kapku červeného vína a kořenovou zeleninu. Pokud dodržíte náš recept, vykouzlíte šťavnatou pochoutku, která se dá krájet lžící.
Podobné recepty jako Hovězí líčka dušená v kořenové zelenině s červeným vínem ...
Hovězí líčka na víně recept
Hovězí líčka nepatří mezi maso, které by lákalo na pohled. Oblíbenou přípravu s červeným vínem proslavil v minulých letech Zdeněk Pohlreich. Jde vlastně o poměrně tradiční české jídlo, které se díky nové kuchařské vlně dostává zase na výsluní.
Podobné recepty jako Hovězí líčka na víně
Dušená hovězí líčka na víně s bramborovou kaší Recepty ...
Dušená hovězí líčka na víně s bramborovou kaší - recept: Hovězí líčka očistěte, osolte a opepřete. V hrnci rozehřejte olej a opečte na něm líčka ze všech stran dohněda. Pak je vyjměte a dejte stranou. Do.
Podobné recepty jako Dušená hovězí líčka na víně s bramborovou kaší Recepty ...
Hovězí líčka
Hovězí líčka na víně, to je hlavně jemné maso lahodných chutí. Podáváme je nejlépe s hedvábnou bramborovou kaší. Maso osolíme a opepříme. Ve větším hrnci je pak na rozpáleném oleji opečeme ze všech stran do hněda. Odložíme maso na mísu a do hrnce nasypeme nakrájenou cibuli, utřený česnek a nakrájeno
Podobné recepty jako Hovězí líčka
Hovězí líčka na houbách a zeleném pepři s nastavovanou kaší ...
Hovězí líčka s klasickou kaší by vám rozhodně zachutnala, obzvlášť pokud milujete hovězí maso. Ale s nastavovanou kaší je povýšíte na famózní sobotní oběd plný chutí!
Podobné recepty jako Hovězí líčka na houbách a zeleném pepři s nastavovanou kaší ...
Hovězí líčka podle Pohlreicha
Hovězí líčka podle Pohlreicha jsou jídlo pro labužníky. Jemné, dlouho pečené maso chutná skvěle. Přílohou bývá bramborová kaše nebo šťouchané brambory. (celý recept)
Podobné recepty jako Hovězí líčka podle Pohlreicha
Hovězí líčka na červeném víně s bylinkami recept ...
Hovězí líčka očistíme a nakrájíme na porce. Očištěnou cibuli nakrájíme na kostky, česnek na plátky, mrkev a petržel na půlkolečka, celer na kostky, špek také na kostky. Troubu vyhřejeme na 180 stupňů. Líčka z obou stran osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Opečeme v kastrolu na oleji, aby se
Podobné recepty jako Hovězí líčka na červeném víně s bylinkami ...
Hovězí líčka na houbách
Hovězí líčka na houbách - recept: Na jemně pokrájeném špeku osmažíme cibuli dosklovata a k ní přidáme očištěná, osolená a opepřená hovězí líčka, která osmažíme ze všech stran
Podobné recepty jako Hovězí líčka na houbách
Konfitovaná hovězí líčka recept
Hovězí líčka na červeném víně jsou jednou z největších delikates. Libové maso z líček je ještě jemnější než hovězí kližka, má výraznou chuť a je šťavnaté. Neexistuje lepší maso na dušení. Dušená líčka se zeleninou vás nadchnou.
Podobné recepty jako Konfitovaná hovězí líčka
Hovězí líčka po staročesku recept
líčka hovězí, sádlo, cibule, protlak rajčatový, česnek, koření, rozmarýn, sůl, pivo černé, vývar masový, žampióny, máslo. Očištěná, kuchyňsky upravená líčka (zbavíme blan, ale ponecháme tuk) nakrájíme na kostky větší než na guláš. Do rozehřáté hluboké pánve dáme…
Podobné recepty jako Hovězí líčka po staročesku
Hovězí líčka na tmavém pivě a kořenové zelenince recept ...
Maso vyjmeme a do výpeku vsypeme hrubě krájenou cibuli a ostatní zeleninu - mrkev, petržel, celer - nakrájenou na kousky velikosti sousta. Restujeme asi 10 minut a poté přidáme med, dobře promícháme a přidáme rajský protlak. Vše společně restujeme, až suroviny získají tmavší barvu.
Podobné recepty jako Hovězí líčka na tmavém pivě a kořenové zelenince ...
Hovězí líčka dušená ve vlastní šťávě recept
Dušená líčka se zeleninou a kořením vás nadchnou. Líčka můžeme dopředu naložit na 2 dny do rychlosoli Praganda. Není to podmínka, ale získají pak krásnou barvu. Hovězí líčka opečeme zprudka na pánvičce v oleji tak, aby se maso zatáhlo. Takto orestovaná líčka přendáme do hrnce, kam přidáme celou cibu
Podobné recepty jako Hovězí líčka dušená ve vlastní šťávě
Bylinková hovězí líčka na houbách recept
Krok 1: Na jemně pokrájeném špeku osmažíme cibuli dosklovata a k ní přidáme očištěná, osolená a opepřená hovězí líčka, která osmažíme ze všech stran dozlatova.
Podobné recepty jako Bylinková hovězí líčka na houbách
Hovězí líčka na houbách a zeleném pepři s nastavovanou kaší ...
Líčka osolíme a opepříme. Na oleji nebo sádle je zprudka opečeme z obou stran, přidáme sušené houby, šalvěj, zelený pepř a nejprve zalijeme octem balsamico. Necháme vypařit, poté podlijeme pivem nebo vínem a opět necháme skoro odpařit. Nakonec zalijeme vývarem cca 2 cm nad maso a přiklopené dusíme d
Podobné recepty jako Hovězí líčka na houbách a zeleném pepři s nastavovanou kaší ...
Hovězí líčko na kari recept
Maso nakrájíme na kostky, osolíme a opepříme. Na oleji osmahneme cibuli, přídáme maso a za stálého míchání necháme zatáhnout. Vsypneme jablko, nastrouhané na hrubší nudličky, zahustíme moukou, rozmíchanou ve vodě, podle chuti ještě dosolíme a necháme asi 20 minut provařit. Podáváme s rýží.
Podobné recepty jako Hovězí líčko na kari
Hovězí líčka nadivoko recept
Když se maso zatáhne a pustí dostatečné množství šťávy, podlijeme jej vývarem z hovězí harfy, zamícháme, zastříkneme červeným vínem a vložíme s nádobou do rozehřáté trouby na 180 stupňů a necháme dusit pod pokličkou v troubě cca 90 -100 minut). V tlakovém hrnci dusíme líčka cca 45 minut.
Podobné recepty jako Hovězí líčka nadivoko
Pečený guláš z hovězích líček recept
Krok 1: Očištěná líčka nakrájíme na větší kousky. Smícháme je s hořčicí, rajčatovým pyré a česnekem. Necháme 2 hodiny uležet. Lepší je den předem. Krok 2: Na sádle osmažíme nakrájenou cibuli skoro do hněda. Přidáme maso a necháme zatáhnout. Zasypeme paprikou a podlijeme horkým vývarem. Přidáme sůl a
Podobné recepty jako Pečený guláš z hovězích líček
Hovězí líčka s mrkvovou omáčkou recept
Osmažená líčka vytáhneme stranou a do hrnce dáme orestovat drobně nakrájenou cibuli a plátky česneku. Základ zalijeme vývarem a mrkvovou šťávou. Líčka dáme nazpět do hrnce, přidáme na kostičky nakrájenou mrkev a hrnec uzavřeme poklicí. Od doby varu vaříme pod tlakem na mírném plameni 40 minut.
Podobné recepty jako Hovězí líčka s mrkvovou omáčkou
Hovězí kostky na víně
Hovězí kostky na víně přikryjeme poklicí a 2,5-3 hodiny vaříme, dokud není maso měkké. Hovězí kostky na víně podáváme s oblíbenou přílohou. TIP: Jak se připravuje tmavé maso na červeném víně?
Podobné recepty jako Hovězí kostky na víně