Flank steak se zeleninou
Flank steak, známý také jako steak z hovězího pupku, je chutné maso, které si zaslouží dostatečný čas na odležení, aby se jeho chuť dobře rozvinula. Před přípravou stačí steak...
Steak z hovězího pupku – flank steak
Pokud máte k dispozici kvalitní kus hovězího pupku, můžete si připravit vynikající flank steak. Tento základní recept je rychlý a snadný, takže je ideální pro rychlou več...
Hovězí pupek - flank steak na grilu
Hovězí pupek, známý také jako flank steak, je skvělý kus masa, který vyniká svou intenzivní chutí. Při správné přípravě je tento steak šťavnatý a podmanivý. Před grilováním je doporuč...
Hovězí steak s dipem z pečeného česneku a restovanou zeleninou podle Martina Škody
Hovězí steak z kvalitního masa je skutečnou delikatesou, která nepotřebuje mnoho dochucení. Doplněný orestovanou zeleninou a vynikajícím dipem z pečeného česneku tvoří harmo...
Plněný flank steak s chimichurri a bramborovým špízem podle Huga Hromase
Plněný flank steak s chimichurri a bramborovým špízem je lahodné jídlo, které kombinuje šťavnatý steak s jemnou bylinkovo-česnekovou náplní. Tento steak, díky své dokonalé zralosti, nemus...
Steak s pečenou zeleninou a omáčkou z vína
Toto jídlo je skvělou volbou pro milovníky kvalitního hovězího masa. Hlavní složkou je šťavnatý steak z hovězí roštěné, který je podáván s pečenou zeleninou, v níž najdeme mr...
Dušené hovězí se zeleninou z jednoho hrnce podle Zdeňka Pohlreicha
Dušené hovězí se zeleninou je ideálním pokrmem pro zimní měsíce, protože se připravuje v jednom hrnci a nabízí tak útulné a hřejivé jídlo. Tento recept, inspirovaný Zdeňkem Pohlre...
Flank steak s fazolkami a mladým hráškem
Flank steak s fazolkami a mladým hráškem je chutné jídlo, které se připravuje z jemného hovězího masa. Steak je předem oslazený a opepřený, což zintenzivní jeho chuť. Poté...
Jelení steak se zelím a uzenou křenovou omáčkou
Pochutnejte si na lahodném jelením steaku podávaném se zelím a smetanovou omáčkou s uzeným křenem. Tento recept vás zavede do světa chutí, kde se střetává jemnost a ar...
Philly cheese steak
Philly cheese steak je pokrm z hovězího masa, které se připravuje na tuku v malých kouscích, přičemž si zachovává svou šťavnatost a jemnost. Toto masové jídlo je kombino...
Steak jak z moc drahé restaurace
Pokud toužíte po vynikajícím steaku, který má chuť jako z luxusní restaurace, nemusíte vycházet z domu. Stačí mít kvalitní hovězí maso a můžete si snadno víc než inspirací. S t...
Steak z nízkého roštěnce se smetanovo-křenovou omáčkou a zelenými fazolkami
Tento pokrm se skládá z šťavnatého steak z nízkého roštěnce, který je důkladně očištěný a zbavený nežádoucího tuku, což zajišťuje hladkou a jemnou strukturu masa. Podává se s lahodnou s...
Rolovaný flank steak s chřestem a holandskou omáčkou sousvide
Rolovaný flank steak s chřestem a holandskou omáčkou sousvide je vynikající a rafinované jídlo, které využívá šťavnaté libové maso. Tento recept je sice náročnější, ale výsl...
Ciabatta s flank steakem à la roastbeef
Ciabatta s flank steakem à la roastbeef je pokrm, jehož příprava začíná důkladným očištěním masa a odstraněním blan. Maso je poté pokapáno olejem a dobře vmasírováno...
Hovězí zadní pečené vcelku se zeleninou, houbami a kořením
Hovězí zadní pečeně připravená vcelku se zeleninou, houbami a kořením je opravdovým zázrakem v české kuchyni. Tento pokrm představuje zkušební kámen pro každého kuchaře, neb...
Kovbojský stejk (steak)
Kovbojský stejk je lahodné jídlo, které vyžaduje připravené plátky roštěnky, které jsou lehce naklepané z obou stran. Tento stejk je ochucený směsí rozemletého barevného pepře, k...
Hovězí oháňka zadělávaná se zeleninou, jako z hotelu Šroubek
Hovězí oháňka je pokrm, který potřebuje čas na přípravu, ale výsledná chuť rozhodně stojí za to. Toto jídlo se vaří na slanině a k jeho dochucení se používá červené víno a koř...
















