Houby v oleji
Pokud rádi zpracováváte čerstvé houby, ale zavařování není vaší oblíbenou aktivitou, máme pro vás skvělý způsob, jak si je rychle připravit a uchovat. Tento recept zahrnuje...
Hubník z Jizerek a Krkonoš
Hubník je tradiční jídlo pocházející z oblasti Jizerek a Krkonoš, jehož základem jsou sušené houby. Kromě nich se do pokrmu používá bílé pečivo namočené v mléce, vejce a různá koře...
Nejchutnější houby v octě
Houbová sezóna je v plném proudu a vy pravděpodobně již máte nasušeny nebo zamražené houby, přičemž neustále sbíráte další plné košíky. Tento recept na houby v octě je ideální způ...
Zavařené houby ve sladkokyselém nálevu
Připravte si lahodné zavařené houby v sladkokyselém nálevu podle našeho receptu. Tento pokrm kombinuje jemnou chuť hub s osvěžujícími a aromatickými přísadami, které...
Minutová drobenka i do zásoby
Křupavá drobenka je základním prvkem řady dezertů. Tento rychlý a jednoduchý recept vám umožní ji snadno připravit, takže vaše koláče a další pečivo získají skvělou texturu a chuť. Drobe...
Houbové rizoto III.
Připravte si lahodné houbové rizoto III., které vás potěší svou chutí a jednoduchostí. Toto jídlo kombinuje jemně vařenou rýži s čerstvými houbami a vytváří tak skvělou har...
Houbové domácí přípravky
Houbový prášek je vynikající domácí přípravek, který si můžete snadno vyrobit. V první fázi je potřeba houby důkladně očistit a nakrájet na tenké plátky. Poté je usušíme tradiční...
Houbová omáčka ze sušených hub a smetany
Houbová omáčka vyrobená ze sušených hub a smetany je skvělým pokrmem, který vás zahřeje a zasytí v chladnějších podzimních dnech. Tato omáčka může být připravena bez masa, což j...
Třikrát zavařování hub
Třikrát zavařované houby představují lahodné a výživné jídlo, které je připraveno z čerstvě očištěných a nakrájených hub. Tyto houby se mírně osolí a poté se pomalu...
Kvašené houby - východoslovenský recept od Juraje Horáka
Kvašené houby jsou tradiční pokrm z východoslovenské kuchyně, který můžete připravit s jednoduchými surovinami. Nejprve se houby nakrájejí na plátky o velikosti přibližně jednoho centi...
Houbové škvarky, houbové sádlo
Houbové škvarky, houbové sádlo jsou tradičními lahůdkami, které přinášejí do vaší kuchyně jedinečnou chuť a vůni lesa. Tyto pokrmy vám umožní využít čerstvé houby a proměnit je v chutné...
Mandlová houbová omáčka
Mandlová houbová omáčka je originální varianta tradiční krémové omáčky, která přináší nový zážitek pro milovníky hub. Při jejím přípravě se používají povařené mražené houby, které se k...
Hříbky na zimu
Hříbky na zimu představují zajímavý a chutný způsob, jak uchovat houby. Tento recept umožňuje zpracovat houby ve vlastní šťávě, díky čemuž si zachovávají svou jedinečn...
Houbový bramborák
Pokud máte rádi křupavé bramboráky, určitě si oblíbíte tuto lahodnou variantu, která je obohacená o osmaženou slaninu a lesní houby. Tato kombinace ingrediencí dodává jídlu j...
Domácí tagliatelle s houbovou omáčkou
Připravte si domácí tagliatelle, které vaší kuchyni dodají italskou atmosféru, a podávejte je s chutnou omáčkou z hříbků a smetany. Tento pokrm nabízí skvělou kombinaci čerstvých těstov...
Vývar do zásoby
Vývar do zásoby je chutný a výživný základ, který si můžete snadno připravit. K jeho výrobě můžete využít kuřecí skelet a křídla z porciovaného kuřete, nebo zakoupit speciální sm...
Cibulová jíška do lednice
Cibulová jíška je lahodná základní ingredience, která dodává pokrmům bohatou chuť a zlatavou barvu. Připravuje se tak, že se najemno nakrájená cibule osmaží na rozpá...
Jíška do zásoby, na potom
Jíška do zásoby je skvělým pomocníkem při vaření, která by neměla chybět v žádné kuchyni. Vytvoření domácí jíšky je snadné a podstatně zdravější než používání komerčně vyráběných va...
Kuřecí vývar do zásoby
Kuřecí vývar je skvělý pomocník v kuchyni, který by neměl chybět v žádné lednici. Silný a chutný, slouží jako základ pro omáčky, polévky nebo jako příloha k masu. Připravená sklenice vývar...



















