Divoká sekaná
Divoká sekaná - recept: Ingredience na sekanou spojíme a vytvarujeme šišku, potřeme vodou a dáme do pekáče pod pokličku péct.Po 1 hodině: slijeme vypečený tuk a přidáme
Podobné recepty jako Divoká sekaná
Nejlepší sekaná na světě, která nepraskne
Aby sekaná nepopraskala si myslím, že jsou důležité tři věci: pořádně propracovat hmotu, aby v ní nezůstaly vzduchové bubliny, potřít šišku povrchu vodou a zpočátku péci přikryté (nebo i zabalené v alobalu). A také trocha solamylu nebo hl. mouky pomůže hmotu dokonale "spojit".
Podobné recepty jako Nejlepší sekaná na světě, která nepraskne
Sekaná recept
Jednoduše připravenou sekanou, ochucenou česnekem a majoránkou, podáváme nejčastěji s bramborovou kaší. Krok 1: Maso vložíme do mísy, přidáme sůl, pepř, mletou papriku, majoránku, hořčici, vejce a prolisovaný česnek. Krok 2: Pořádně promícháme. Podle potřeby do masa přimícháme strouhanku.
Podobné recepty jako Sekaná
Nejjednodušší sekaná recept
Krok 1: Všechny suroviny dáme do mísy a ručním elektrickým hnětačem vyrobíme pevné, homogenní těsto. Krok 2: Namočenýma rukama uděláme šišku, kterou dáme na vymaštěný pekáč, povrch pomašlujeme vodou. Krok 3: Podlijeme trochou vody a pečeme asi 1,5 hodiny na 150 st. C do zlatova.
Podobné recepty jako Nejjednodušší sekaná
Domácí sekaná, která nikdy nepraskne. recept
Domácí sekaná, která nikdy nepraskne. Této výborné šťavnaté sekané dodává chuť dozlatova osmažená cibulka, česnek, majoránka a pažitka. Všechny suroviny smícháme a řádně prohněteme, můžeme se směsí i párkrát praštit.
Podobné recepty jako Domácí sekaná, která nikdy nepraskne.
Sekaná jako od babičky
Sekaná pustí tuk, bude se vypékat – bude tedy v jednu dobu mokrá, ale nebojte se, pěkně se vypeče. Pečte tak, aby slanina byla nahoře křupavá a postupně steklým tukem podle potřeby sekanou polévejte.
Podobné recepty jako Sekaná jako od babičky
Lahůdková sekaná z mletého masa s lesními houbami ...
Sekanou nemusíte péct jen jako tradiční šišku, zkuste ji upéct v bábovkové formě a uvidíte, jak ji budou strávníci obdivovat! Tahle sekaná je navíc zajímavá i chuťově, kromě masa je v ní velká spousta lesních hub. Skvěle se do ní hodí holubinky a masáci, kteří mají příjemně máslovou chuť, ale klidně
Podobné recepty jako Lahůdková sekaná z mletého masa s lesními houbami ...
Leberkäse – tradiční bavorská sekaná ze tří druhů masa
Maso do Leberkäse se totiž mele na úplně jemné pyré a díky tomu má výsledná sekaná podobnou strukturu jako jemný salám. Většinou se podává nakrájená na silnější plátky v housce a s hořčicí, ale můžete ji i orestovat na pánvi a pochutnat si na ní s bramborovou kaší.
Podobné recepty jako Leberkäse – tradiční bavorská sekaná ze tří druhů masa
Sekaná à la svíčková recept
Šťavnatá sekaná ve smetanové omáčce z kořenové zeleniny je dobrou alternativou ke klasické svíčkové na smetaně. Sekanou i zeleninu připravujeme v jednom pekáčku a po upečení jen doladíme omáčku. K jídlu se výborně hodí klasický houskový knedlík.
Podobné recepty jako Sekaná à la svíčková
Domácí sekaná recept
Když se řekne sekaná, vybaví se většině z nás teplo domova a babičky kuchyně. Může se zdát, že je to docela obyčejné jídlo, ale není tomu tak. Za málo peněz, hodně muziky. Sekaná je zkrátka pokrm, po kterém se jen zapráší.
Podobné recepty jako Domácí sekaná
Základní recept na sekanou z mletého vepřového masa ...
Rozmanitost receptů na sekanou, přesně to nás na této pochoutce baví zdaleka nejvíc. V některých rodinách ji připravují ze dvou druhů masa, jiní ji plní vařenými vajíčky nebo třeba podušenou kapustou. My pro vás dnes máme úplný základ, u kterého si vystačíte jen s vepřovým masem a běžnými ingredienc
Podobné recepty jako Základní na sekanou z mletého vepřového masa ...
Řeznická sekaná
Řeznická sekaná - recept: Smícháme všechny suroviny mimo vody a promícháme. Poté masovou hmotu hněteme asi 10-15 minut. Vodu přidáváme postupně dle potřeby. Směs po dokončení
Podobné recepty jako Řeznická sekaná
Zahradnická sekaná recept
Krok 1: Mleté maso pořádně promícháme s vejci, nahrubo nastrouhanou zeleninou, okapaným hráškem, rozmačkaným česnekem, ochutíme solí a mletým pepřem, přidáme 2 lžičky křenu a zahustíme moukou.
Podobné recepty jako Zahradnická sekaná
Rychlá sekaná recept
Je tady spousta receptů na sekanou se všemi možnými přísadami, hořčicí, majoránkou atd. Takovouhle pekla vnoučatům moje maminka, pouze přidáním tří věcí (vejce, Vegeta a cibule) a z obědů u ní se stával rituál jak z Matějské pouti. Předem ingnoruji výtku kvůli Vegetě - sem prostě patří. Nevyhovuje v
Podobné recepty jako Rychlá sekaná
Proslulá sekaná z řeznictví Naše maso
Recept do Našeho masa přinesl řezník Jirka Michal. S tímhle receptem svojí babičky vyhrál interní soutěž o nejlepší sekanou a od té doby ji můžete ochutnat i vy, protože ji v řeznictví přesně takhle pečou. Pokud ji budete chtít zkusit doma, doporučujeme nakoupit kvalitní maso a umlít si ho doma.
Podobné recepty jako Proslulá sekaná z řeznictví Naše maso
Domácí pečená sekaná z mletého masa recept
Jemná sekaná vonící česnekem je oblíbeným obědem dětí i dospělých. Může být kořeněná pokaždé trochu jinak, z vepřového masa nebo směsi vepřového a hovězího. Skvěle chutná horká s vařeným bramborem, i studená s krajícem čerstvého chleba.
Podobné recepty jako Domácí pečená sekaná z mletého masa
Sekaná svíčková recept
Svíčková omáčka je klenotem české kuchyně a vlastní verze je chloubou každé kuchařky. Použitím mletého masa její přípravu zjednodušíte. Zde máte recept, podle kterého se vám tato omáčka zaručeně povede,
Podobné recepty jako Sekaná svíčková
Sekaná s pohankou a zelenou jarní cibulkou recept
Pohanka je velmi zdravá potravina. Můžeme ji například přidat do sekané, kterou ochutíme kořením a jarní cibulkou. Sekaná chutná skvěle a je šťavnatá. Podávat ji můžeme například s bramborami. Hodnoty jsou přibližné. Krok 1: Pohanku uvaříme dle návodu. Krok 2: Mleté maso smícháme s vařenou pohankou,
Podobné recepty jako Sekaná s pohankou a zelenou jarní cibulkou