Lahodná cizrna s česnekem recept
Krok 1: Cizrnu si namočíme nejlépe přes noc do studené vody a druhý den uvaříme do měkka (asi 3/4 hodiny až hodinu). Krok 2: Na troše olivového oleje osmahneme pokrájenou cibulku, přidáme nakrájená rajčata, veškeré uvedené koření, prolisovaný česnek a dusíme asi 5 minut. Podle potřeby mírně podlijem
Podobné recepty jako Lahodná cizrna s česnekem
Cizrna z jihu Čech (příloha) recept
Ve větším kastrůlku si rozškvaříme špek nakrájený na malé kostičky, přidáme cibuli na kostičky a asi 2 minutky společně restujeme. Pak přidáme hladkou mouku, uděláme si jíšku. Přisypeme uvařenou cizrnu, promícháme, přilijeme asi 1 dcl vody a 10 minut provaříme.
Podobné recepty jako Cizrna z jihu Čech (příloha)
Cizrna s medvědím česnekem recept
Cizrna neboli římský hrách si do našich kuchyní stále ještě cestu hledá. Luštěnina, která je domovem na Středním východě, je chuťově podobná klasickému žlutému hrachu a má velmi široké možnosti použití v teplé i studené kuchyni.
Podobné recepty jako Cizrna s medvědím česnekem
Lahodná cizrna s česnekem
Na troše olivového oleje osmahneme pokrájenou cibulku, přidáme nakrájená rajčata, veškeré uvedené koření, prolisovaný česnek a dusíme asi 5 minut. Podle potřeby mírně podlijeme vodou.
Podobné recepty jako Lahodná cizrna s česnekem
Moje cizrna
Cibuli na pánvi osmahneme, přidáme sekaná rajčata, povařenou měkkou cizrnu, kari, adžiku (není nutné), nastrouhaný zázvor, chilli papričky a vaříme cca 5-10 minut. Přidáme česnek, podle chuti osolíme a opepříme a ještě chvíli povaříme. Těsně před koncem zjemníme cca 2 lžícemi zakysané smetany. Podáv
Podobné recepty jako Moje cizrna
Lehká pomazánka s cizrnou
Cizrnu důkladně rozmačkáme nebo ji umixujeme na hladké pyré, vmícháme česnek a cibuli, zašleháme tvaroh, rozředíme mlékem, podle chuti okořeníme. Před podáváním necháme 30 min. chladit.
Podobné recepty jako Lehká pomazánka s cizrnou
Cizrna na česneku recept
Krok 1: Na větší pánvi zpěníme cibuli s kmínem. Krok 2: Přidáme nakrájená žampiony a po chvilce rajčata s paprikou a s ostatním kořením, prolisujeme česnek a dusíme asi 5 minut. Krok 3: Přidáme cizrnu, promícháme a zatepla podáváme posypané s tofu.
Podobné recepty jako Cizrna na česneku
Cizrna se slaninou a vejci
Po uvaření slijeme přebytečnou vodu, osolíme, opepříme, přidáme kousek másla, dle chuti množství slaniny osmahnuté na cibulce a na závěr česnek. Podáváme s vejci natvrdo či volskými oky a pečivem (chléb, celozrnný rohlík atd.), hodí se klidně i zavařené okurky či čerstvá zelenina.
Podobné recepty jako Cizrna se slaninou a vejci
Cizrna po staročesku recept
Krok 1: Cizrnu přes noc namočíme, potom ji slijeme a vaříme v čisté osolené vodě asi 60 minut. Krok 2: Až je cizrna měkká, tak ji přecedíme, necháme okapat a na suché pánvi opékáme asi 10 minut. Krok 3: Přidáme máslo, nasekaný česnek a bylinky. Krok 4: Dochutíme pepřem, solí a ještě dvě minuty opéká
Podobné recepty jako Cizrna po staročesku
Cizrna na italský způsob III.
Odstraníme česnek a rozmarýn a tuto směs přidáme k cizrně. Přivedeme k varu a vaříme asi 30 minut, ke konci dosolíme. Podáváme s opečenými plátky chleba, můžeme dochutit pálivou paprikou, čerstvou petrželkou a panenským olivovým olejem.
Podobné recepty jako Cizrna na italský způsob III.
Cizrnová omáčka
Přes noc si namočíme cizrnu, asi hrst na porci. Pak ji uvaříme v nové vodě se solí. Je to asi za 30 minut. Na pánvi osmažíme trochu špeku na kostičky - kvůli chuti, přidáme cibuli na kostičky, pak na to nasypeme přecezenou cizrnu.
Podobné recepty jako Cizrnová omáčka
Cizrna na zázvoru, paprice a rajském recept
Na pánvi nebo vhodné nádobě rozpálíme tuk, vsypeme nadrobno nakrájenou cibuli, na plátky nakrájený a očištěný zázvor a česnek, zpěníme. Přidáme na kousky nakrájenou papriku a opékáme, přidáme nakrájené rajče na plátky a ještě restujeme cca 3 minuty.
Podobné recepty jako Cizrna na zázvoru, paprice a rajském
Pikantní cizrna
Anglickou slaninu nakrájíme na nudličky, přidáme nakrájenou cibuli a osmahneme dozlatova. Přidáme nasekaný česnek, protlak a krátce osmahneme. Vmícháme zcezenou cizrnu a krátce povaříme. Dochutíme solí, vegetou, kořením a kečupem. Pokud je pokrm moc hustý, přidáme trochu nálevu z cizrny nebo vody.
Podobné recepty jako Pikantní cizrna
Pražená cizrna na různé způsoby recept
Křupavá cizrna je skvělou alternativou k brambůrkám. Příprava je snadná, navíc ji můžeme dochutit na mnoho způsobů. Pro milovníky pikantních chutí je skvělá s chilli a limetkou, pro ty, kdo preferují sladší chutě, ji můžeme připravit s medem a skořicí.
Podobné recepty jako Pražená cizrna na různé způsoby
Cizrna na kari recept
Na oleji dozlatova osmahneme oloupanou nakrájenou cibulku, přidáme prolisovaný česnek a ostatní koření včetně bobkového listu (krom soli). Asi minutu restujeme a pak přidáme rajský protlak, poté cizrnu a zalijeme cca 400 ml vody. Na středním stupni vaříme do měkka.
Podobné recepty jako Cizrna na kari
Cizrna s kuřecím masem
Cizrnu s kuřecím dělám podobně, ale místo česneku, adžiky a protlaku nejdříve s masem opeču na proužky nakrájené barevné papriky, přidám koření pěti vůní, pak smíchám s cizrnou a podlité trochou vody pár minut dusím pod pokličkou. Udělá se chutná šťáva.
Podobné recepty jako Cizrna s kuřecím masem
Cizrna s těstovinovou rýží na rajčatech recept
Na oleji osmahneme drobně nasekanou cibuli a až zesklovatí přidáme utřený česnek. Promícháme, vsypeme okapanou cizrnu, pokrájená cherry rajčátka i sušená rajčata a těstovinovou rýži.
Podobné recepty jako Cizrna s těstovinovou rýží na rajčatech
Cizrna na paprice se smetanou
Cizrnu namočíme až na 10 hodin. Namáčecí vodu před vařením slijeme a použijeme čistou. Cizrnu vložíme do papiňáku a zalijeme tak, aby byla zcela ponořená. Stravitelnost zlepšíme přidáním mořské řasy nebo majoránky. Přivedeme k varu, pak přidáme ještě trošku vody a opět přivedeme k varu. Nesolíme!
Podobné recepty jako Cizrna na paprice se smetanou
Cizrna na másle ghí podle indické kuchyně
Inspirace tradiční indickou kuchyni nám dává možnost připravit výborné bezmasé jídlo, které zasytí i zahřeje. Dlouhou přípravu luštěnin můžeme výrazně zkrátit použitím předvařené sterilované cizrny. Krok 1: Cizrnu propláchneme na sítku a necháme okapat. Krok 2: Do hluboké pánve dáme přepuštěné máslo
Podobné recepty jako Cizrna na másle ghí podle indické kuchyně
Cizrna na červeném víně recept
Cizrna patří mezi jednu z nejoblíbenějších luštěnin. Stačí přidat zeleninu, rajčatový protlak, dochutit červeným vínem a lahodný pokrm je na stole. Krok 1: V kastrole na oleji dozlatova opečeme nadrobno nakrájenou cibuli. Vmícháme rajčatový protlak, krátce orestujeme a podlijeme vývarem.
Podobné recepty jako Cizrna na červeném víně