Domácí chilli olej s aromatickým kořením
Chilli olej je báječný způsob, jak dát jídlům parádní švih. Nejde jen o ostrost, voňavé koření dodá další rozměr chuti i vůně. Používejte na maso, saláty, těstoviny nebo třeba na asijské knedlíčky.
Podobné recepty jako Domácí chilli olej s aromatickým kořením
Líbí se: 586 lidem
Červený chilli olej recept
Tento olej se používá hojně v asijské kuchyni. Stačí pár kapek a pokrm získá na pikantnosti, aniž byste museli přidávat drcené chilli. Čím déle se bude chilli v oleji louhovat, tím bude pálivost samozřejmě intenzivnější. Výroba je opravdu velmi jednoduchá.
Podobné recepty jako Červený chilli olej
- Líbí se: 1098 lidem
Chilli olej recept
Krok 1: Olej nalijeme do skleničky od dětské výživy přidáme podélně naříznuté chilli, sůl a zavíčkujeme. Dáme do mikrovlnky na 5 minut plný výkon. Krok 2: Poté vyndáme a obrátíme dnem vzhůru do vychladnutí.
Podobné recepty jako Chilli olej
- Líbí se: 981 lidem
Ochucené oleje recept
Krok 1: Připravte si 3 lahvičky s víčkem. Do první dejte rozmarýn a kuličky pepře. Do druhé česnek, chilli a bazalku. A do třetí tymián, citronovou kůru a jalovec. Krok 2: Poté každou láhev naplňte olejem a dobře zavíčkujte. Krok 3: Nechte minimálně týden odležet.
Podobné recepty jako Ochucené oleje
- Líbí se: 714 lidem
Sečuánský chilli olej
Vypadá jako obyčejný chilli olej, ale zdání klame. Sečuánský pepř a další voňavé koření ho posouvají do méně známých chuťových končin. Kvůli lehce znecitlivujícím účinkům sečuánského pepře se chilli papričky projeví až hlouběji na jazyku a představí se překvapivými tóny. Tento voňavý ostrý olej ...
Podobné recepty jako Sečuánský chilli olej
- Líbí se: 1106 lidem
Chilli con carne
Přesně takto ho dělám i já, ještě navíc přidávám mletý kmín a koření Chilli con carne (Kotányi), je dost povedené. Někdy si také vypomohu rajčaty z plechovky. U nás se po chilli chlapi můžou utlouct :) Výborný recept!
Podobné recepty jako Chilli con carne
- Líbí se: 684 lidem
Ochucené oleje recept
Také jsem to kdysi zkoušela s chilli papričkami, ale olej se mi začal kalit, tak jsem ho radši vyhodila. Za chvíli mi další papričky dozrajou, tak to zkusím znovu a snad se zadaří a nebudu to muset zase vyházet.
Podobné recepty jako Ochucené oleje
- Líbí se: 1192 lidem
Třezalkový olej
Třezalku je nutné před naložením nechat zavadnout. Jinak pustí v oleji vodu a zkazí se to (objeví se takové "šlemy"). Používá se celá nať, nádržky s léčivou silicí jsou všude. Jsou to drobné tečky na listech, proto se nazývá tečkovaná. Tyto silice se rozpustí v oleji, který pak krásně zčervená.
Podobné recepty jako Třezalkový olej
- Líbí se: 1000 lidem
La Giardiniera – zelenina naložená v oleji
Vyjměte ji děrovanou naběračkou a nechte v cedníku nebo na mělkém talíři okapat. Zeleninu rovnoměrně rozdělte do sterilizovaných sklenic. Zalijte ji olejem jen tak, aby byla ponořená, a pevně sklenici zavíčkujte.
Podobné recepty jako La Giardiniera – zelenina naložená v oleji
- Líbí se: 487 lidem
Fazole na způsob chilli con carne recept
Krok 1: Na oleji orestujeme oloupanou a nakrájenou cibuli. Krok 2: Pak přidáme uzeninu nakrájenou na kostičky a rovněž osmahneme. Krok 3: Pak přidáme kukuřici, fazole a okořeníme.
Podobné recepty jako Fazole na způsob chilli con carne
- Líbí se: 383 lidem
Chilli fazole s klobásou a sušenými rajčaty recept
Přidáme na kolečka nakrájené klobásy. Chvíli opékáme a zakápneme protlakem. Krok 2: Po chvíli přisypeme fazole i s omáčkou a druhou plechovku bez slaného nálevu. Krok 3: Nakrájíme rajčata a společně prohřejeme. Podle potřeby trochu zředíme vodou nebo pivem. Krok 4: Dochutíme chilli, solí, pepřem a b
Podobné recepty jako Chilli fazole s klobásou a sušenými rajčaty
- Líbí se: 1074 lidem
Houby naložené v oleji
Zavíčkujte a nechte asi 4 týdny marinovat v chladu. Houby v oleji podávejte k masům či grilované zelenině. Výborné jsou ale i s čerstvým pečivem nebo k topinkám. Rada: Houby můžete také ve sklenicích proložit čerstvými bylinkami (koprem, libečkem, bazalkou…).
Podobné recepty jako Houby naložené v oleji
100 minLíbí se: 661 lidem
Tvarůžky s Hermelínem v oleji recept
Přidáme trochu oleje, chilli koření, pepř a vegetu a promícháme. Kolečka tvarůžků překrojíme na poloviny, Hermelín nakrájíme na čtvrtky. Do sklenice dáme několik kousků tvarůžků, pár kousků Hermelínu a vrstvu cibule s česnekem a kořením.
Podobné recepty jako Tvarůžky s Hermelínem v oleji
- Líbí se: 165 lidem
Medvědí česnek v ochuceném oleji recept
Medvědí česnek v ochuceném oleji Chceme-li uchovat chuť a vůni čistě jarního medvědího česneku, nabízí se nám tato možnost. Ochucený olej s bylinnými listy se bude určitě hodit při přípravě těstovinových jídel, do salátů, omáček nebo polévek.
Podobné recepty jako Medvědí česnek v ochuceném oleji
- Líbí se: 1108 lidem
Čínská slepice s červeným olejem recept
Tuto lahůdku připravovali manželé Vydrovi v tv pořadu a našla jsem ho i v čínské kuchařce. Kdo nemá červený olej, může nahradit olejem slunečnicovým nebo arašídovým a přidat trochu drceného chilli nebo něčeho ostřejšího.
Podobné recepty jako Čínská slepice s červeným olejem
- Líbí se: 1492 lidem
2 Bylinkové oleje: pažitka a rozmarýn se šalvějí recept TopRecepty ...
Na dno sklenice olej, trošku soli, chilli vloček a pepře. Střídáme vrstvy rozmarýnu a šalvěje, rozmarýnu by mělo být o něco víc než šalvěje. Pořádně pěchujeme, na samotný povrch vysypeme několik kuliček jalovce.
Podobné recepty jako 2 Bylinkové oleje: pažitka a rozmarýn se šalvějí TopRecepty ...
- Líbí se: 1464 lidem
Bazalka v oleji recept
Vložte je do uzavíratelné sklenice a zalijte důkladně olejem. Pokud máte rádi pikantní chutě, vložte do sklenice i malou chilli papričku nebo celý stroužek česneku. Sklenici uzavřete a uskladněte v lednici. Pokud budete odebírat listy a olej, vždy dbejte na to, aby bylo náčiní čisté. TIP: Jak použív
Podobné recepty jako Bazalka v oleji
- Líbí se: 639 lidem
Nakládaná paprika v oleji recept
Kúpila som ich kedysi v domácich potrebách. Pozrela som sa na internete, dostať ich kúpiť, ale za vyššiu cenu, než kedysi som kupovala ja. Ale ak zaváraš, vrelo doporučujem napriek tomu kúpiť. Zavára sa s nimi rýchlo a hlavne neexistuje, aby viečko nedržalo. Po úplnom vychladnutí fliaš jednoducho sp
Podobné recepty jako Nakládaná paprika v oleji
- Líbí se: 1366 lidem
Bylinkový česnek v oleji recept
Pri príprave oleja mi ale trochu vadí pridanie vegety. Nestačí obyčajná soľ? Ved byliniek je tam dosť a glutamát mi v žiadnom jedle nechýba. Skúste mi poradiť, ďakujem
Podobné recepty jako Bylinkový česnek v oleji
- Líbí se: 622 lidem
Bylinky v oleji (bazalka, oregano) recept
V naplněné sklenici byliny do druhého dne zatížíme (použila jsem paličku hmoždíře), pak doplníme olivový olej, dobře protřepeme, ať se zbavíme i posledních vzduchových bublin a zavřeme.
Podobné recepty jako Bylinky v oleji (bazalka, oregano)
- Líbí se: 1060 lidem