Bún chả: Vietnamský marinovaný bůček na grilu podle Pohlreicha ...
Pokud hledáte nápad, jak oživit rodinnou grilovačku, inspirujte se klasickým vietnamským receptem, který známe z bister. Tradičně se ale ve Vietnamu tohle jídlo připravuje na ohni. Bůček nakrájejte na 3mm plátky. Cibuli a česnek oloupejte, nakrájejte nadrobno, dejte do mísy a promíchejte s masem. De
Podobné recepty jako Bún chả: Vietnamský marinovaný bůček na grilu podle Pohlreicha ...
Babiččin grilovaný bůček recept
Dokřupava vypečené a šťavnaté plátky bůčku byly předem naložené v pivní marinádě s česnekem, citronovou šťávou a bylinkami. Jako příloha se k nim výborně hodí grilovaná zelenina, dochucená stejnou marinádou. Krok 1: Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme. Šalvěj a majoránku nadrobno posekáme a prom
Podobné recepty jako Babiččin grilovaný bůček
Grilovaný vepřový bůček na asijský způsob
Máte rádi vietnamskou kuchyni? V ní se často vaří z vepřového boku, který je lahodný na mnoho způsobů. Zkuste tentokrát grilovaný bůček na asijský způsob se sweet chilli omáčkou. Když si navíc připravíte domácí, bude výsledek o to zajímavější!
Podobné recepty jako Grilovaný vepřový bůček na asijský způsob
Bún chả – grilovaný vietnamský bůček
Je třeba bůček nakrájet na cca 3 až max. 5mm plátky. Z výše uvedených surovin vymíchejte marinádu, do které vložte maso, cibuli a česnek. Důkladně promíchejte a nechte v lednici minimálně hodinu marinovat. Samozřejmě můžete nechat i přes noc.
Podobné recepty jako Bún chả – grilovaný vietnamský bůček
Bůček na gril recept
Krok 1: Očištěný bůček nakrájíme na slabší plátky. Lehce naklepeme, a osolíme. Krok 2: Všechny suroviny na marinádu smícháme v misce a naložíme do ní plátky masa. Necháme alespoň 2 hodiny uležet, nejlépe přes noc. Krok 3: Rozpálíme gril, nebo pánev a zprudka opečeme na oleji nebo grilujeme.
Podobné recepty jako Bůček na gril
Vietnamský bůček
Bůček opečený na vietnamský způsob dodá vaší kuchyni špetku exotiky. Marináda ze sojové a rybí omáčky, zázvoru, limetky a chilli papričky se postará o správnou chuť celého pokrmu. Nezapomeňte na plátky okurek a rýži jako přílohu.
Podobné recepty jako Vietnamský bůček
Copánky z bůčku recept
Vyměňte vlasy za bůček a připravte z něj efektní cop. Podávat ho můžete třeba se zelím a bramborem. Nebo ho nechte vychladnout, nakrájejte na plátky a podávejte jako pohoštění s hořčicí a křenem. Krok 1: Vepřový bok nakrájíme na plátky, ty nařízneme na tři proužky, ale nedořízneme je. Krok 2: Uplete
Podobné recepty jako Copánky z bůčku
Bún Cha grilované vepřové s nudlemi
Poklad z rodinných vietnamských kuchařek – grilovaný bůček bún cha s kousky krkovice zvládnete uvařit stejně jako rodilý Vietnamec.
Podobné recepty jako Bún Cha grilované vepřové s nudlemi
Bůček jinak
Podáváme krájené na plátky, jako ideální příloha jsou brambory či bramborová kaše, kompot, červené zelí. I za studena je maso výtečné s čerstvým chlebem a dá se i zamrazit na pozdější dobu. Připraveno to celé máme asi za čtvrt hodiny a upečené za další hodinu a půl.
Podobné recepty jako Bůček jinak
Grilované chipsy z bůčku recept
Krok 1: Bůček nakrájíme na 3-4 mm tenké plátky, rozložíme, přikryjeme fólií a vyválíme válečkem na cca 2 mm. Osolíme, opepříme a dáme grilovat nepřímou metodou. Při 180°C pomalu grilujeme 15 min. Krok 2: Mezitím smícháme omáčky, směs osolíme, opepříme a přidáme česnek.
Podobné recepty jako Grilované chipsy z bůčku
Bůček po cikánsku
Bůček po cikánsku - recept: Nakrájenou cibuli osmažíme na sádle, přidáme na kostky nakrájený bůček a necháme zezlátnout. Přidáme mletou papriku, osolíme a podlijeme 1 dcl vody,
Podobné recepty jako Bůček po cikánsku
Grilovaný teriyaki bůček s křenem
Připravte si šťavnaté plátky v lehce nasládlé marinádě, která na ohni krásně zkaramelizuje, a klidně k tomu podávejte řízný křen... Bůček je doménou nejen v české kuchyni, ale velmi oblíbený je i v Asii - rádi z něj vaří v Číně i ve Vietnamu, tak proč se trochu neinspirovat?
Podobné recepty jako Grilovaný teriyaki bůček s křenem
Nakládaný bůček Pantůček recept
Zkuste nápaditý způsob přípravy bůčku podle starého receptu. Bůček uvaříme, obalíme ve směsi pikantního koření a dáme na pár dní do lednice. Chutě se krásně propojí a bůček, nakrájený na tenké plátky na krajíčku čerstvého chleba, nebude mít chybu.
Podobné recepty jako Nakládaný bůček Pantůček
Nakládaný bůček recept
Krok 1: Bůček uvaříme v tlakovém hrnci, maso vložíme do vařící osolené vody, přidáme oloupané stroužky česneku, pepř a bobkový list. Hrnec uzavřeme poklicí a vaříme zhruba 30 minut. Krok 2: Oloupané stroužky česneku na pastu utřeme. Přidáme koření, worcestrovou omáčku a vymícháme pastu, kterou potře
Podobné recepty jako Nakládaný bůček
Pavlův plněný bůček recept
Bůček vykostím, opatrně do něj udělám kapsu, kterou mírně prosolím, popepřím, pomažu hořčicí a vložím na drobno nakrájené uzené maso, cibuli na půlkroužky, papriku na nudličky a přikryji plátky sýru.
Podobné recepty jako Pavlův plněný bůček
Bůček předem vařený a pečený recept
Jak proměnit kousek vepřového masa v neskutečnou delikatesu? Zkuste tento recept a připravte si lahodný a šťavnatý bůček a k tomu i výborný vývar, který lze použít jako základ polévek či omáček. Krok 1: Maso opláchneme a dáme vařit do vařící vody s kořením. Stáhneme teplotu a vaříme pozvolna na 90 °
Podobné recepty jako Bůček předem vařený a pečený
Burty v kabatku (grilovani) recept
Oblíbené špekáčky můžeme připravit i na grilu. Špekáčky naplníme sýrem, cibulí a obtočíme je kabátkem ze slaniny. Snadné, chutné a rychlé. Jako příloha nám postačí krajíček čerstvého chleba. Krok 1: Špekáčky oloupeme a podélně rozřízneme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Chilli papričku nadrt
Podobné recepty jako Burty v kabatku (grilovani)
Kuřecí bagetky na grilu recept
Bagetky potřeme po obou stranách česnekovo-majonézovým dipem, okurky nakrájíme na tenké proužky a poklademe jimi namazanou bagetku. Na okurky dáme osmažené kuřecí kousky, přiklopíme a dáme na rozehřátý gril. Přimáčkneme víko grilu a chvilku grilujeme.
Podobné recepty jako Kuřecí bagetky na grilu
Buřty na černém pivu (na grilu) recept
Krok 1: Buřty rozkrojíme na půlku, necháme sežehnout z obou stran nad žárem, mezitím připravíme: Krok 2: Cibuli nakrájíme na půlměsíčky, vyskládáme na dno pekáče. Česnek nasekáme nadrobno a rozprostřeme po pekáči. Krok 3: V misce smícháme pasírovaná rajčata s kečupem, chilli a uzenou paprikou.
Podobné recepty jako Buřty na černém pivu (na grilu)