Ajvar
Čalamáda z paprik, lilku, cibule a česneku má svůj původ v Srbsku, vy si ji ale můžete snadno připravit i doma. Skvělá je jako příloha ke grilovaným nebo pečeným masům, dá se ale použít i do omáček, pomazánek nebo k těstovinám. Troubu rozehřejte na 200 °C, plech vyložte pečicím papírem. Rozprostřete
Podobné recepty jako Ajvar
Ajvar
Vynikající pikantní čalamáda připravená z červených paprik, lilku, chilli papriček a česneku, se skvěle hodí jako příloha k pečenému a grilovanému masu, ale i jako pomazánka na chleba nebo salát. Lilek a kapie rozložte na plech, dejte do trouby rozehřáté na maximum a pečte, dokud slupka nezačne čern
Podobné recepty jako Ajvar
Ajvar recept
Ajvar se skvěle hodí jen tak, jako pomazánka nebo jako základ do omáčky. Krok 1: Papriky, rajčata a lilek omyjeme, oloupeme a s feferonkou a česnekem umeleme na masovém strojku. Krok 2: Namletou zeleninu dáme do hrnce, přidáme olej, cukr, vinný ocet a sůl.
Podobné recepty jako Ajvar
Čevabčiči pečené v troubě s domácím paprikovým ajvarem ...
Čevabčiči jsou oblíbenou balkánskou specialitou, kterou si s oblibou dáváme na dovolené. Šišky z mletého masa můžete připravit na grilu, ale výborné jsou i pečené v troubě. Klasicky se podávají s omáčkou ajvar z pečených paprik.
Podobné recepty jako Čevabčiči pečené v troubě s domácím paprikovým ajvarem ...
Čevapčiči s domácím ajvarem
Domácí ajvar: Na ajvar omyjte papriky, rozložte je na mřížku nebo plechy a pečte 200–220 °C, dokud se na slupce neudělají černé puchýřky (nejlepší jsou opečené na grilu). Když je slupka tmavě hnědá přendejte papriky do mísy a na čtvrt hodiny je překryjte fólií (nebo je dejte do sáčku a uzavřete).
Podobné recepty jako Čevapčiči s domácím ajvarem
Recept: Ajvar 2
Ajvar 2? Žádný problém, stačí jen najít spolehlivý recept. Čeká na vás na Tradičních receptech s dalšími 40 tisíci lahůdek. Dobrou chuť!
Podobné recepty jako Recept: Ajvar 2
Chorvatský Ajvar
Chorvatský Ajvar - recept: Upečte v troubě baklažány, hřebíček a pepř nasucho až do změknutí, kdy jdou lehce propíchnout s vidličkou (při pečení můžete potřít olejem nebo Blesk.cz
Podobné recepty jako Chorvatský Ajvar
Ajvar ze zelených rajčat
Přidáme nadrobno nakrájené vlašské ořechy, rozmačkaný česnek, nasekanou petrželku, olej, ocet a sůl. Vše pořádně promícháme, přendáme do mísy na salát a ozdobíme cibulí nakrájenou na kolečka a černými olivami. Podáváme studené k masu. Ajvar ze zelených rajčat? Žádný problém, stačí jen najít spolehli
Podobné recepty jako Ajvar ze zelených rajčat
Telecí ossobucco s ajvarem a houbami
Ajvar je přísada, která k nám přišla původně ze Srbska. Vyzrálé papriky, lilek, česnek a chilli se snoubí ve vyvážené chuti, kterou zde ochotně doplní ještě houby. Společně ji pak předají připravovanému telecímu masu. S vhodnou přílohou budete mít výborný oběd.
Podobné recepty jako Telecí ossobucco s ajvarem a houbami
Paprikový krém ajvar mé sestry recept
Paprikový krém, známý jako ajvar, je lahodná a aromatická pochoutka pocházející z Balkánu. Ajvar se skvěle hodí jako pomazánka na chleba, příloha k masu nebo ingredience do různých pokrmů.
Podobné recepty jako Paprikový krém ajvar mé sestry
Čevabčiči s domácím ajvarem
Verze čevabčiči ze školních jídelen i závodních kantýn jim ale na chuti a na vzhledu moc nepřidala, a tak není divu, že po přílivu hamburgerů všech druhů upadly v zapomenutí. Je čas jim vrátit správný lesk a slávu, a hlavně je správně připravit.
Podobné recepty jako Čevabčiči s domácím ajvarem
Azu po česku
Azu po česku - recept: Cibuli nakrájenou na kostičky necháme zpěnit, přidáme naklepané maso nakrájené na nudličky a všechno koření. Necháme podusit.Vepřové maso můžeme
Podobné recepty jako Azu po česku
Balkánské koule s ajvarem recept
Krok 2: Kuličky pomalu smažíme ve vyšší vrstvě oleje dozlatova, poté klademe do zapékací misky a zalijeme omáčkou z ajvaru. Krok 3: Přikryjeme alobalem a zapékáme v troubě 30 minut při 200 °C. Krok 4: Pak alobal odstraníme a posypeme balkánským sýrem. Ten necháme krátce rozpustit a podáváme s libovo
Podobné recepty jako Balkánské koule s ajvarem
Česnečka po česku
Česnečka po česku - recept: Brambory nakrájíme na malé kostičky, osolíme a dáme vařit. Mezitím připravíme česnek, který rozmačkáme nožem a hodně osolíme. Do vařicí vody přidáme
Podobné recepty jako Česnečka po česku
Vepřová plec na ajvaru recept
Krok 1: Jako první připravíme maso, které z každé strany osolíme, opepříme, posypeme sladkou paprikou, sušeným česnekem a dáme stranou na talíř. Krok 2: Připravíme pánev a do ní dáme trochu oleje nebo kousek sádla. V rozpálené pánvi s tukem dáme z každé strany opéct maso. Maso pak vyndáme na talíř.
Podobné recepty jako Vepřová plec na ajvaru
Hovězí nudličky na ajvaru a zelenině
Krok 1: Vyzrálé maso, koupené minutkové plátky od řezníka nakrájíme na nudličky. V hluboké pánvi na sádle zpěníme cibuli a orestujeme maso, přidáme česnek a necháme rozvonět. Krok 2: Poté přidáme sůl, pepř, ajvar, pastu a podlijeme trochu horkou vodou. Pokud chceme víc omáčky, podlijeme víc a zahust
Podobné recepty jako Hovězí nudličky na ajvaru a zelenině
Kuřecí stehenní maso v omáčce s ajvarem recept
Velmi oblíbené kuřecí maso je připraveno s příchutí ajvaru a jemného medvědího česneku. Než se maso podusí, v klidu připravíme přílohu a během půl hodinky tak můžeme na stůl servírovat hotový oběd či večeři. Krok 1: Maso osolíme a opepříme. Krok 2: Maso na rozehřátém oleji zprudka orestujeme asi 2 m
Podobné recepty jako Kuřecí stehenní maso v omáčce s ajvarem