Úhoř pana D. recept
Úhoře jsem dělala poprvé, zpracovala jsem ho na tyto 2 způsoby. Z vykuchané části byly špalíčky, zbytek plátky na špízy. Za sebe můžu upřímně přiznat, že úhoř je jen pro milovníky tučných ryb, já mám raději lososa. Pan domácí si pochutnal.
Podobné recepty jako Úhoř pana D.
Úhoř na grilu
Pak porce obrátíme, opět potřeme olejem, osolíme, opepříme a grilujeme, až změknou. Podáváme s pečivem a s bílým vínem. Úhoř na grilu? Žádný problém, stačí jen najít spolehlivý recept. Čeká na vás na Tradičních receptech s dalšími 40 tisíci lahůdek. Dobrou chuť!
Podobné recepty jako Úhoř na grilu
Úhoří špíz recept
Pak na kolečka nakrájíme rohlíky a na jehlu střídavě napichujeme obě suroviny. Vložíme do pekáčku vytřeného máslem a olejem, dáme přikryté cca na 20 minut zapéci do trouby. Je třeba pohlídat, aby rohlíky nebyly vysušené. Před pečením jsem špízy ještě lehce potřela změklým máslem.
Podobné recepty jako Úhoří špíz
Špízy s mořským úhořem
Zeleninu omyjeme a nakrájíme na kousky. Na jehly nebo špejle střídavě napichujeme kousky úhoře, cukety, slaniny a paprik. Osolíme, opepříme, potřeme olejem a posypeme tymiánem. Na grilu opečeme ze všech stran dozlatova.
Podobné recepty jako Špízy s mořským úhořem
Úhoř na másle recept
Úhoře vykucháme, očistíme a zbavíme kůže. Nakrájíme ho na špalíčky, osolíme, opepříme a zlehka obalíme v mouce, posypeme nasekanou petrželkou. Opékáme na másle asi 15 minut a pak ihned podáváme s bramborem. Do mouky můžeme přidat i mletou papriku a podle chuti trošku prolisovaného česneku. Zveřejněn
Podobné recepty jako Úhoř na másle
Vepřová kotleta s grilovaným zelím a celerovým pyré podle ...
V prvním díle, který se zaměřuje na moderní českou kuchyni to zákonitě musela být nevšední variace na vepřo–zelo. Zdeněk Pohlreich už dávno prokázal, že je mistrem grilu. A ani v novém pořadu Jak to bylo, šéfe? nechybí v každém díle jeden Zdeňkův grilovací recept, o který se s diváky podělí.
Podobné recepty jako Vepřová kotleta s grilovaným zelím a celerovým pyré podle ...
Bún chả: Vietnamský marinovaný bůček na grilu podle Pohlreicha ...
Obojí vložte do rendlíku, přilijte vodu, ocet, rybí omáčku, cukr a promíchejte. Dejte zahřát na gril, jakmile bude tekutina vlažná, odstavte a přelijte do misky. Plátky naloženého masa vyskládejte do grilovací mřížky a grilujte 8 minut z každé strany na středním ohni nad přímým žárovištěm.
Podobné recepty jako Bún chả: Vietnamský marinovaný bůček na grilu podle Pohlreicha ...
Hejk na grilu
Marináda: česnek, všechno koření, citrónovou šťávu a olej vhodíme do misky. Všechny bylinky drobně posekáme a přisypeme rovněž do misky. Vše řádně promícháme.Hejky řádně umyjeme a osušíme. Čajovou lžičkou plníme marinádou břišní dutinu Hejka (cca 2 lžičky marinády). Odložíme na podnos.
Podobné recepty jako Hejk na grilu
Kuře grilované v troubě recept
Během grilování potíráme máslem. Krok 3: Do kuřete nepícháme vidličkou, otáčíme pomocí kleští. Místo kuřete můžeme použít 4 větší stehna nebo 4 zadní kuřecí čtvrtky. Pokud použijeme stehna, dobu grilování pokaždé o minutu zkrátíme (z 15 minut na 13-14 minut, podle velikosti stehen).
Podobné recepty jako Kuře grilované v troubě
Kuře na grilu
Kuře na grilu - recept: Do kastrůlku dáme všechny suroviny, kromě kuřete a vaříme zvolna asi 10 minut. Vychladíme. Očištěné a jemně nasolené kuře potřeme marinádou zvenku i Vychladíme.
Podobné recepty jako Kuře na grilu
Vepřová játra na grilu
Vepřová játra na grilu podáváme s pečenými brambory, nebo s bramborovými hranolky a tatarskou omáčkou. Místo tatarské omáčky si můžeme připravit svou vlastní omáčku podle některého z našich receptů. Vepřová játra očistíme a nakrájíme na tenké nudličky.
Podobné recepty jako Vepřová játra na grilu
Kuře opékané nad ohněm recept
Jak ugrilovat celé kuře najednou? Spolehlivě poradí náš recept. Je třeba smíchat kořeněnou česnekovou marinádu, bohatě s ní kuře potřít, a takto ho na několik dnů uložit do lednice. Odležené kuře připevníme na gril a pomalu opékáme nad žhavými uhlíky. Krok 1: Česnek oloupeme a utřeme.
Podobné recepty jako Kuře opékané nad ohněm
Pizza na grilu
Nechte vykynout, vyjde asi 6 pizz jako talíř, opékejte na grilu. Nejdřív 1 stranu potřete olejem a dáme na gril. Po opečení do křupava, potřeme druhou stranu olejem a otočíme. Na opečenou stranu klademe (salám, sýr, ovoce, zeleninu, pomazánky, atd.) Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!
Podobné recepty jako Pizza na grilu
Vepřové kotlety na grilu, v marinádě z červeného vína, oleje, hořčice ...
Krok 1: Pro grilování kotlety nařízneme u kosti, aby se lépe propekly a několikrát je nařízneme i po obvodu, aby při grilování zůstaly ploché a nekroutily se. Krok 2: Naporcované kotlety mírně naklepeme, potřeme olejem, smíchaným s dijonskou hořčicí, zalijeme je červeným vínem, zasypeme větvičkami r
Podobné recepty jako Vepřové kotlety na grilu, v marinádě z červeného vína, oleje, hořčice ...
Barbecue ham (šunka na grilu)
V misce promícháme javorový sirup s hořčicí a dáme si stranou 1/3 na potírání. Asi 3/4 hodiny před koncem grilování šunku několikrát potřeme marinádou a hned jak je hotová ji sundáme z grilu, necháme ještě 1/4 hodinky odpočívat. Podáváme nakrájenou na plátky se zbylou směsí na potírání.
Podobné recepty jako Barbecue ham (šunka na grilu)
Maso na gril recept
Naložený prorostlý vepřový bůček zkřehne a přitom zůstane šťavnatý. Není to vůbec dietní, ale na dietu určitě nebudete při grilování myslet. Výborné, skvěle ochucené masíčko ožehnuté dokřupava potěší milovníky rožněných specialit. Krok 1: Česnek oloupeme a prolisujeme. Marinádu připravíme ze sójové
Podobné recepty jako Maso na gril
Maso na grilu recept
Krok 3: Maso dáme na grilovací tácek a grilujeme, při grilování potíráme marinádou. Maso nakrájíme na plátky a naklepeme. Všechny suroviny na marinádu smícháme a maso do ní den předem naložíme.
Podobné recepty jako Maso na grilu
Grilovaný pstruh na másle a česneku recept
Pstruha na másle, jen lehce osoleného a dochuceného česnekem a kmínem, můžeme upéct venku na ohni. Pokud nám ale nepřeje počasí, stejně připravenou rybu vložíme do pekáčku a upečeme v troubě. V průběhu pečení poléváme výpekem.
Podobné recepty jako Grilovaný pstruh na másle a česneku
Ryba na grilu recept
Rybu zakapeme citronovou šťávou, osolíme opepříme a potřeme důkladně připravenou marinádou s oleje a bylin. Takhle připravenou rybu dáme aspoň na dvě hodiny pod folii uležet do lednice. Pak rozpálíme gril a grilujeme po obou stranách. Brambory oloupeme, omyjeme a na struhadle nakrájíme na tenké plát
Podobné recepty jako Ryba na grilu
Jihočeský pstruh na grilu i v troubě recept
Pstruhy potřeme olejem a vložíme na rošt, nebo na pekáč a pečeme asi 15-20 minut. Pak posypeme zbylým sýrem a necháme pod grilem nebo v troubě, dokud sýr nezezlátne. Nakonec poprášíme červenou paprikou.
Podobné recepty jako Jihočeský pstruh na grilu i v troubě