Sdílet:

Magazín o jídle


Magazín o jídle pravidelně přináší zajímavé informace o vaření a surovinách, rozhovory s osobnostmi a další praktické informace. Na své si přijdou i příznivci zdravé výživy a zdravého životního stylu. Přejeme inspirativní čtení.

Poslední články v magazínu

Top 5 nejlepší sezónní recepty měsíce srpna 2021…
Uložit recept!
článek
článek

Top 5 nejlepší sezónní recepty měsíce srpna 2021…

Připravili jsme pro vás výběr top pěti delikátních sezónních receptů měsíce srpna, které vaše chuťové pohárky budou zbožň...

Tempeh – indonéská odpověď na vegetariánství
Uložit recept!
článek
článek

Tempeh – indonéská odpověď na vegetariánství

Až z daleké Indonésie, konkrétně z jejího největšího ostrova Jáva, k nám dorazil tradiční pokrm Jávanců – tempeh. A pro n...

8 tipů jak si poradit s přesoleným jídlem v kuchyni
Uložit recept!
článek
článek

8 tipů jak si poradit s přesoleným jídlem v kuchyni

I zkušené hospodyňce se občas něco nepovede a konkrétně práce se solí bývá hodně ošemetná. V lepším případě je jídlo málo...

Vychytávky na grilování, díky kterým se stanete mistrem grilu…
Uložit recept!
článek
článek

Vychytávky na grilování, díky kterým se stanete mistrem grilu…

Co Čech to milovník grilování. Pokud se chcete stát opravdovými mistry této sezónní kulinářské zábavy, přinášíme vám vych...

Den mléčné čokolády je tu! Oslavte tento švýcarský vynález stylově.
Uložit recept!
článek
článek

Den mléčné čokolády je tu! Oslavte tento švýcarský vynález stylově.

Rozplývá se na jazyku, pohladí chuťové pohárky i duši. Mléčná čokoláda byla vynalezena ve Švýcarsku před téměř sto padesá...

Fenomén, který opravdu pomáhá - doplňky stravy...
Uložit recept!
článek
článek

Fenomén, který opravdu pomáhá - doplňky stravy...

Doplňky stravy, kterými denně dodáváme tělu to co zrovna potřebuje, se staly novým světovým fenoménem. Mnoho lidí si již ...

Serotonin a dopamin - poradíme vám jak nastartovat jejich produkci jídlem…
Uložit recept!
článek
článek

Serotonin a dopamin - poradíme vám jak nastartovat jejich produkci jídlem…

Dobrá nálada a pohoda je spojována se správnou produkcí serotoninu a dopaminu v lidském těle. Psychické a fyzické zdraví ...

Jak utajit v současném zaměstnání, že si hledám novou práci?
Uložit recept!
článek
článek

Jak utajit v současném zaměstnání, že si hledám novou práci?

Mnoho z nás už zažilo situaci, kdy jsme dospěli k poznání, že svou práci už delší dobu neděláme s nadšením a chutí, že ná...

Omáčka na grilování je nejlepší domácí – 4 recepty
Uložit recept!
článek
článek

Omáčka na grilování je nejlepší domácí – 4 recepty

Bylo léto v plném proudu – máj už v čudu –večerní párty – byl grilování čas.Scéna je připravená. Vše na svém místě. Maso ...

Top recepty, které lze připravit z cuket
Uložit recept!
článek
článek

Top recepty, které lze připravit z cuket

Snadno se upravuje, její chuť je velmi jemná a lze ji velmi snadno dochutit kořením. Cukety patří mezi oblíbenou letní ze...

Beta karoten tajná ingredience krásného opálení…
Uložit recept!
článek
článek

Beta karoten tajná ingredience krásného opálení…

Prozradíme vám jak v létě docílit krásného a dlouhotrvajícího opálení. Tajnou ingrediencí je beta karoten - antioxidant, ...

Slimáci, pohroma na zahradě! Jak se jich zbavit?
Uložit recept!
článek
článek

Slimáci, pohroma na zahradě! Jak se jich zbavit?

Na nedostatek vláhy na zahradě si letos nelze stěžovat a zahrádkáři tak mohou s uspokojením sledovat jak ovoce, zelenina ...

Top 5 recepty na červenec 2021…
Uložit recept!
článek
článek

Top 5 recepty na červenec 2021…

Červenec je symbolem zralého ovoce, které nás osvěží v nejteplejším měsíci roku. Inspirujte se našimi sezónními tipy na l...

Magnesium - důležitý minerál a přitom tak deficitní…
Uložit recept!
článek
článek

Magnesium - důležitý minerál a přitom tak deficitní…

Hořčík neboli magnesium je minerál, který je nezbytný pro správnou funkci nervového systému. Nedostatek hořčíku má skoro ...

Dračí krev je léčivý zázrak, který se vyplatí mít v lékárničce…
Uložit recept!
článek
článek

Dračí krev je léčivý zázrak, který se vyplatí mít v lékárničce…

Dračí krev neboli Sangre de Drago má velmi široké spektrum využití. Původ stromu ze kterého se míza získává, je v amazons...

Lepek v potravinách kde byste ho vůbec nečekali...
Uložit recept!
článek
článek

Lepek v potravinách kde byste ho vůbec nečekali...

V dnešní době je lepek obsažen v mnoha potravinách, ve kterých byste ho vůbec nečekali. Pokud trpíte intolerancí na lepek...

Pár triků, jak se zasytit a zároveň nepřežrat
Uložit recept!
článek
článek

Pár triků, jak se zasytit a zároveň nepřežrat

I když to tak nevypadá, tak jídlo není věda. Jedním z užitečných pravidel, podle kterých řídit svoje stravování, představ...

Tipy jak správně skladovat potraviny a uchovávat je čerstvé…
Uložit recept!
článek
článek

Tipy jak správně skladovat potraviny a uchovávat je čerstvé…

Poradíme vám jak správně uskladnit potraviny, aby si zachovaly co nejdéle svou jakost. Každá potravina má své specifické ...

Top 5 tipy jak poznáte, že vašemu tělu chybí vitamíny a minerály…
Uložit recept!
článek
článek

Top 5 tipy jak poznáte, že vašemu tělu chybí vitamíny a minerály…

Poradíme vám jak rozpoznat, že vašemu tělu chybí nezbytné vitaminy a minerály. Rozpoznat deficit některých zdraví prospěš...

Maso, či nemaso? Odpovědi na hamletovskou otázku
Uložit recept!
článek
článek

Maso, či nemaso? Odpovědi na hamletovskou otázku

Na světě přibývá lidí, kteří mají chuť maso, a tak přibývá zvířat, které je potřeba nakrmit, a tak přibývá orné půdy, kte...

Kvašená zelenina pro zdraví a lepší imunitu
Uložit recept!
článek
článek

Kvašená zelenina pro zdraví a lepší imunitu

S blížícím se létem se kromě vidiny prázdnin a zasloužené dovolené jistě těšíme i na každoroční bohatou úrodu ovoce a zel...

Top svačiny pro letní výlety
Uložit recept!
článek
článek

Top svačiny pro letní výlety

Doba prázdnin je časem výletů a poznávání, ale co si na takovou objevnou cestu připravit k jídlu? Zohlednit je třeba poča...

Jak přežít vedra – rady, které je dobré si připomenout
Uložit recept!
článek
článek

Jak přežít vedra – rady, které je dobré si připomenout

Čas od času přijdou i do naší republiky mírného pondebí pěkně rozpálené dny, které byste čekali spíše někde na jihu Evrop...

Top 5 potraviny na měsíc červenec 2021, které si můžete uchovat na zimu...
Uložit recept!
článek
článek

Top 5 potraviny na měsíc červenec 2021, které si můžete uchovat na zimu...

Červenec je měsícem bohaté sklizně dozrávajícího ovoce a zeleniny, putování a odpočinku. Jíst sezónně se vyplatí a my vám...

Hurá, jahodová sezóna je tu!
Uložit recept!
článek
článek

Hurá, jahodová sezóna je tu!

Kdo by nemiloval jahody. A nejvíc na počátku léta, kdy začnou dozrávat, protože právě tehdy voní a chutnají tak jak to má...

Je rizikové konzumovat červené maso, nebo nikoliv?
Uložit recept!
článek
článek

Je rizikové konzumovat červené maso, nebo nikoliv?

V tomto článku uvedeme stručný přehled výsledků posledních vědeckých studií na téma vliv červeného masa a masných výrobků...

V těle napáchá více škody nežli užitku: Lepek!…
Uložit recept!
článek
článek

V těle napáchá více škody nežli užitku: Lepek!…

V poslední době stoupá počet zdravých lidí, kteří dobrovolně drží bezlepkovou dietu. Lepek se totiž dostal do potravin, k...

Tipy jak vařit pod širým nebem
Uložit recept!
článek
článek

Tipy jak vařit pod širým nebem

Pobyt na čerstvém vzduchu stimuluje imunitu a má pozitivní vliv na naše zdraví, ať už fyzické či duševní. V letních měsíc...

Tipy jak vyzrát nad nepříjemným pocením úpravou jídelníčku…
Uložit recept!
článek
článek

Tipy jak vyzrát nad nepříjemným pocením úpravou jídelníčku…

Trápí vás v během tropických dnů nepříjemné pocení, často spojené s nepříjemným zápachem a “koláči” v podpaží? Bylo by to...

Studené polévky – vítané osvěžení v letních horkých dnech
Uložit recept!
článek
článek

Studené polévky – vítané osvěžení v letních horkých dnech

Hitem horkého léta jsou určitě studené polévky. Většinou je připravujeme z ovoce nebo ze zeleniny, takže kromě toho, že j...

Čím vším lze sladit a cukr to není – pár alternativ k obyčejnému cukru
Uložit recept!
článek
článek

Čím vším lze sladit a cukr to není – pár alternativ k obyčejnému cukru

Dnes už je známo, že průmyslově vyráběný rafinovaný cukr není vhodným doplňkem stravy. A že cukru je v kupovaných potravi...

Konjak: kosmetický hit i zázrak pro hubnutí
Uložit recept!
článek
článek

Konjak: kosmetický hit i zázrak pro hubnutí

Jako těstoviny nebo houbička pro očistu obličeje - konjak je opravdu všestranná rostlina, která slaví v Evropě boom. Milu...

Být sám sobě someliérem aneb jak si nezkazit požitek z vína
Uložit recept!
článek
článek

Být sám sobě someliérem aneb jak si nezkazit požitek z vína

Největšího hříchu, kterého se dopouštíme při pití vína, je nedostatek pozornosti při chlazení lahví. Červená vína pijeme ...

Začátek prázdnin se blíží! Oslavte s dětmi vysvědčení dobrým jídlem…
Uložit recept!
článek
článek

Začátek prázdnin se blíží! Oslavte s dětmi vysvědčení dobrým jídlem…

Konec školního roku je za dveřmi a blíží se dva měsíce vytoužených prázdnin. Připravte pro svého malého studenta malé pře...

3 osvěžující drinky pro horké letní dny
Uložit recept!
článek
článek

3 osvěžující drinky pro horké letní dny

Léto je čas dovolených, koupání, grilování a zábavy. Jakmile se však teploty začnou blížit k tropické třicítce, hledáme ú...

Zchlaďte se v tropických letních dnech ochlazujícími jin potravinami…
Uložit recept!
článek
článek

Zchlaďte se v tropických letních dnech ochlazujícími jin potravinami…

V tropickém létě se naše tělo musí vypořádat s vysokými teplotami, pokud tělu přidáte práci a budete konzumovat “zahřívaj...

Top 5 recepty na lehké letní saláty, které musíte vyzkoušet…
Uložit recept!
článek
článek

Top 5 recepty na lehké letní saláty, které musíte vyzkoušet…

Horké letní dny jsou jako stvořené pro osvěžující saláty. Neztrácejte čas složitým vařením a připravte si jednoduchý oběd...

Kluci v akci vyrazili na cesty. Jaké dobroty uvařili?
Uložit recept!
článek
článek

Kluci v akci vyrazili na cesty. Jaké dobroty uvařili?

V pořadu Kluci v akci se Ondřej Slanina opět vydává na kulinářská putování za regionální potravinou a v nedávném díle zav...

Peče celá země se dočká druhé řady! Vysílat se bude příští rok
Uložit recept!
článek
článek

Peče celá země se dočká druhé řady! Vysílat se bude příští rok

Příznivci pečení se mohou radovat. Nová řada pořadu Peče celá země je dotočená a v první polovině příštího roku zamíří ...

Top 5 potravin na červen, které vás nabijí energií i zdravím...
Uložit recept!
článek
článek

Top 5 potravin na červen, které vás nabijí energií i zdravím...

Jíst sezónní potraviny je to nejlepší čím můžete podpořit své zdraví. Sezónní potraviny seženete snadno v bedýnkách přímo...

Kuchyně ve středověku – co všechno se jedlo a pilo ve 14. století
Uložit recept!
článek
článek

Kuchyně ve středověku – co všechno se jedlo a pilo ve 14. století

V posledním desetiletí se historici začali zabývat okolnostmi nejen velkých událostí, ale i aspekty běžného života tehdej...

Sezóna sladkého ovoce je tu! Jahody prospívají zdraví, zvyšují sexuální apetit a báječně chutnají
Uložit recept!
článek
článek

Sezóna sladkého ovoce je tu! Jahody prospívají zdraví, zvyšují sexuální apetit a báječně chutnají

Patří mezi nejoblíbenější druhy letního ovoce a červeným sladkým jahodám dokáže odolat jen málokdo. Plané jahody se sbíra...

Rozhodující ingredience nejen při grilování - marinády
Uložit recept!
článek
článek

Rozhodující ingredience nejen při grilování - marinády

S příchodem teplého počasí se mnozí z nás začnou připravovat na grilování. A právě při grilování bývá důležitou součástí...

Top 5 potraviny s vysokým obsahem vápníku…
Uložit recept!
článek
článek

Top 5 potraviny s vysokým obsahem vápníku…

Vápník je pro náš organismus velmi důležitý, podílí se na mnoha důležitých funkcí a patří mezi nejvíce zastoupené minerál...

Tipy jak správně zmrazit a rozmrazit potraviny. Na co si dát pozor?
Uložit recept!
článek
článek

Tipy jak správně zmrazit a rozmrazit potraviny. Na co si dát pozor?

Uložit k ledu sezónní ovoce, zeleninu nebo zásoby masa, je velmi praktické a pro většinu lidí naprosto běžné. I zmrazován...

Víte jak vznikla tradice Českého piva?
Uložit recept!
článek
článek

Víte jak vznikla tradice Českého piva?

České pivo zná celý svět, ale víte odkud se vzala jeho tradice? Unikátnost jantarového moku se opírá o tradiční ryze česk...

Bezová sezóna je v plném proudu, poradíme vám co vše se z bezu dá připravit…
Uložit recept!
článek
článek

Bezová sezóna je v plném proudu, poradíme vám co vše se z bezu dá připravit…

Víte co všechno se dá připravit z bezu? Začala sezóna bílých květů bezu černého, který obsahuje mnoho zdraví prospěšných ...

Využijte všechny zdravé látky v potravinách díky jejich párování
Uložit recept!
článek
článek

Využijte všechny zdravé látky v potravinách díky jejich párování

Zdá se to jako okrajové téma, ale nevhodné párování jídla a surovin s sebou nese nezanedbatelná rizika. Vaše tělo tím tot...

Chcete se přihlásit do výběrového řízení? Je lepší životopis nebo LinkedIn profil ?
Uložit recept!
článek
článek

Chcete se přihlásit do výběrového řízení? Je lepší životopis nebo LinkedIn profil ?

  V současné době už většina firem počítá s tím, že pro uchazeče o zaměstnání je jednodušší a rychlejší reagovat na nabí...

Donuty dříve zachraňovaly životy! Fakta, která jste o americké koblize možná nevěděli
Uložit recept!
článek
článek

Donuty dříve zachraňovaly životy! Fakta, která jste o americké koblize možná nevěděli

Kobliha s dírou uprostřed neboli donut, patří v Americe k nejoblíbenějším pokrmům. Historie této sladké pochoutky je sple...

Kde najít informace



×