Poslední články v magazínu
Jak vařit špagety
Špagety patří v naší kuchyni k nejoblíbenějším těstovinám. Zřejmě proto, že jejich přípravu zvládne i naprostý kuchařský ...
2
Líbí se: 67 lidem
Jak uvařit ledvinky
Leckdo z nás nad vnitřnostmi ohrnuje nos, ale v kuchyni některých zemí, například ve francouzské, jsou oblíbenou surovino...
- 10Líbí se: 37 lidem
Grilování stylově
S létem začíná i grilovací sezóna. Letní grilování je jedním z nejoblíbenějších způsobů kuchtění. Zejména kvůli tomu, že ...
- 8Líbí se: 21 lidem
Jak uvařit kroupy
V poslední době se při vaření více a více vracíme k základním surovinám, ze kterých vařily už naše prababičky. Většinou j...
- 2Líbí se: 47 lidem
Velikonoční recepty - kuchařka ke stažení
Stáhněte si naší Velikonoční kuchařku zdarma! Tak je jaro zase konečně tady. Všechno kolem se začíná zelenat, slunce do...
- 5Líbí se: 129 lidem
Top 10 předkrmů
Někdy připravujeme slavnostní oběd či večeři pro svou rodinu, oslavu pro své přátele a hosty. Součástí takové slavnostní ...
- 9Líbí se: 344 lidem
Dovážka jídla
Každý z nás by si měl uvědomit, co je pro něj v životě důležité, a užít si každou minutu kterou máme co nejlépe, protože ...
- 6Líbí se: 11 lidem
Velikonoční tvoření
Velikonoce jsou nejvýznamnějším křesťanským svátkem, oslavou zmrtvýchvstání Ježíše Krista. My se ale dnes podíváme na nen...
- 9Líbí se: 15 lidem
Top 10 příloh
Většinou si nikdo z nás nedovede představit klasický oběd bez přílohy. Všechny ty pečeně, dušená a smažená masa, omáčky s...
- 10Líbí se: 93 lidem
Rozhovor s operním pěvcem Danielem Klánským
Dnešní rozhovor o jídle bude s nadějným operním pěvcem Danielem Klánským. Je laureátem několika pěveckých soutěží, finali...
- 9Líbí se: 101 lidem
Jak uvařit hlávkové zelí
Zelí je listová zelenina a známe tři jeho základní druhy: hlávkové, pekingské a čínské. Všechny tři druhy zelí můžeme jís...
- 2Líbí se: 15 lidem
Fazolky mungo, zdravé mlsání
Hojně se pěstuje i v Číně nebo Thajsku, ale lze ji vypěstovat i v České republice. Tato luštěnina má cca 5 mm zelené neb...
- 6Líbí se: 40 lidem
Top 10 snídaně
Asi každý z nás někdy slyšel, že snídaně je nejdůležitější jídlo dne, že je základ, že je nutná proto, abychom měli od rá...
- 3Líbí se: 61 lidem
Rozhovor s hercem Josefem Vaverkou
Tentokrát přinášíme rozhovor s hercem a djem Josefem Vaverkou, kterého můžete znát ze seriálu Ulice, z divadel Disk a Pal...
- 4Líbí se: 42 lidem
Top 10 kuřecích jídel
Mládě kura domácího, hovorově slepice, všichni známe. Kuře můžeme péci, smažit, vařit, dusit, grilovat. Kuřecí maso obsah...
- 9Líbí se: 1298 lidem
Obilniny bez lepku
V dnešní době je čím dál víc lidí, kteří se rozhodli odstranit lepek ze svého jídelníčku nebo ho alespoň omezit. Určitý p...
- 6Líbí se: 10 lidem
Top 10 dětských jídel
Že nás děti někdy nečekaně překvapí, to asi všichni známe. Když se to ale týká jídla, na žebříčku oblíbenosti se u dětí n...
- 6Líbí se: 1008 lidem
Proč vařit doma?
Žijeme v době, která tlačí na výkon. Při naší honbě za úspěchem často není ani čas na to, abychom se pořádně najedli. A k...
- 2Líbí se: 7 lidem
Jak uvařit brambory
Zní to sice jednoduše, ale opak je pravdou. Asi bych začal tím, že ty brambory vůbec koupíme. Při nákupu vybírám poctivě ...
- 9Líbí se: 31 lidem
Káva
„Dáte si kávu?“ To je věta, kterou můžete dnes slyšet kdekoliv. Slovem káva označujeme jak horký nápoj připravený z plod...
- 10Líbí se: 21 lidem
Top 10 zeleninových jídel
Zelenina je zdravá. No ano, je to klišé. Nebo konvenční banalita. Nebo fráze. Ale! Zelenina obsahuje vitamíny, vlákninu, ...
- 8Líbí se: 169 lidem
Hmyz jako jídlo
Možná to bude znít trochu zvláštně, ale jen díky tomu, že žijeme na bohatém světadíle, si můžeme dovolit hmyz nejíst. Pro...
- 6Líbí se: 10 lidem
Čaj – obyčejný nápoj, ale i životní styl
Čaj je nápoj připravený louhováním listů čajovníku v horké vodě. Slovo čaj obvykle používáme i pro samotné lístky z keře ...
- 7Líbí se: 4 lidem
Top 10 vánoční cukroví
Když mámy začnou hledat v sešitech ty letité recepty na vánoční cukroví, podle kterých pekla už jejich babička, je to zna...
- 4Líbí se: 680 lidem
Nové zimní menu v restauraci Jam and Co. (Aktualizováno 9.1.2017)
Restaurace Jam and co. v Praze v Krymské ulici připravila nové zimní menu. Milovníci netradičních jídel a Asijské kuchyně...
- 7Líbí se: 17 lidem
Top 10 vánočních jídel
Vánoční svátky, doba duchovních zážitků, koncertů a betlémů v kostelech, procházek zimním zářivým městem. Čas na setkáván...
- 8Líbí se: 407 lidem
Kapr – česká klasika
Kdo z nás by neznal jeden ze základních symbolů českých Vánoc. Právě Štědrý večer je to, co většinu z nás především napad...
- 4Líbí se: 12 lidem
Top 10 saláty
Oblíbené jídlo, které vznikne smícháním různých, někdy i nečekaných, druhů potravin, okořeněné čerstvým nebo sušeným koře...
- 10Líbí se: 743 lidem
Sushi a Suši - Japonsko na talíři
Sushi je jedno z nejznámějších japonských jídel s tisíciletou historií a tradicí. V současnosti slaví po celém světě velk...
- 9Líbí se: 13 lidem
Top 10 nej omáček
Říká se, že umět uvařit dobrou omáčku patří k základním kuchařským dovednostem. Máte-li dobrý recept, není to ale vůbec ž...
- 4Líbí se: 457 lidem
Cibule královna kuchyně
Cibule – navenek obyčejná, ale ve skutečnosti skoro zázračná potravina Pravděpodobně pochází ze střední nebo západní Asi...
- 4Líbí se: 12 lidem
Top 10 těstovinových jídel
Už římský císař Tiberius, o němž jedni historici dnes tvrdí, že byl zvrácený despota, a druzí zase, že byl uvážlivý polit...
- 8Líbí se: 735 lidem
Česnek
Česnek – výrazné koření a přírodní antibiotikum Již staří Řekové a Římané připisovali česneku významnou roli nejen v kuc...
- 2Líbí se: 18 lidem
Top 10 českých polévek
Polévka je jídlo, které člověk zná odpradávna. Tento tekutý a většinou teplý pokrm se obvykle vaří v jednom hrnci a na ce...
- 3Líbí se: 4728 lidem
Rozhovor nejen o jídle s Filipem Sajlerem z pořadu Kluci v akci
Dnes přinášíme rozhovor s Filipem Sajlerem, kterého pravděpodobně znáte z kulinářského pořadu Kluci v akci. Filip je neje...
- 3Líbí se: 606 lidem
Jak zpracovat rajčata
Koncem léta každý pěstitel zeleniny, který se o svou zahradu dobře staral a samozřejmě pokud nám příroda nepředvedla něja...
- 7Líbí se: 13 lidem
Sušené potraviny aneb co, jak a hlavně proč sušit
Sušení potravin je staré přes tři tisíce let. Již naši dávní předkové tuto metodu uchovávání potravin používali, samozřej...
- 6Líbí se: 12 lidem
Dýně, cukety a patizony
Podzim s vůní horké husté dýňové polévky ( a trochu o cuketách a patizonech) Věděli jste, že dochovaná semena tykve ...
- 9Líbí se: 18 lidem
O jídle s Jiřím Vaňkem
Tentokrát jsme se sešli na rozhovor o jídle s Jiřím Vaňkem scenáristou, spisovatelem a muzikantem v jedné osobě. Psal scé...
- 2Líbí se: 104 lidem
Marinovaná krkovice video recept
Pokud si chcete připravit nějaké lahodné maso na grilu doporučujeme krkovici. Měla by být částečně prorostlá. Určitě ...
- 8Líbí se: 139 lidem
Letní úvahy nad zavařováním
aneb ležím u vody a přemýšlím co s těma okurkama. Až se nám v zimě zasteskne po horkém slunci, rozkvetlé zahradě nebo ...
- 6Líbí se: 7 lidem
Med – vzácný dar přírody
O „zemi oplývající mlékem a strdím“ jsme si přečetli už v Jiráskových Starých pověstech českých, pro které byla inspirací...
- 8Líbí se: 21 lidem
Grilované kuře video recept
Grilované kuře je skvělé jídlo, které se dá snadno připravit i v jednoduchých podmínkách. Na našem receptu jak připra...
- 2Líbí se: 104 lidem
Zeleninové špízy video recept
Vegetariánské špízy můžeme použít jako přílohu k masům nebo jako samostatný pokrm. Je to tradiční letní pokrm, zvlášť...
- 3Líbí se: 151 lidem
Salát s polníčkem, rajčaty a mozzarellou video recept
Tento salát je vhodný jako příloha k hlavním jídlům. Ale lze jej chápat i jako rychlou svačinu nebo lehký oběd. Je zd...
- 4Líbí se: 116 lidem
Masové špízy video recept
Recept na masové špízy inspirované řeckými Souvlaki vás ani vaše hosty určitě nezklame. A navíc se nepředřete - udělá...
- 7Líbí se: 4 lidem
Tzatziki video recept
Tzatziki jsou tradiční řecký předkrm, který se ale výborně hodí i jako příloha nebo, chcete-li, omáčka ke grilovaným ma...
- 8Líbí se: 84 lidem
O jídle James Cole
Jako Orfeus se český rapper James Cole vydal cestou přísné warrior diety. Změna jeho jídelníčku i fyzické aktivity souvis...
- 9Líbí se: 22 lidem
Zavařování, nakládání, moštování, sušení a mrazení
Omamná vůně povidel a marmelád, aneb zavařování, sterilování, nakládání, moštování, sušení a mražení. Nejen pálící ...
- 2Líbí se: 100 lidem
Top 10 jedlých hub
Všeobecně platí, že houby začnou růst několik dní po vydatnějším dešti, po kterém následují teplé dny. Tenhle zvláštní ko...
- 7Líbí se: 66 lidem