Originální zabijačka v Praze od Jam and Co, která propojuje českou tradici a asijskou kuchyni
Zažijte atmosféru vesnice uprostřed města. Restaurace Jam and Co, kterou spoluvlastní Michal Řepka alias Mike Trafik z PSH, zve všechny milovníky dobrého jídla na nezaměnitelný zážitek. Přijďte si vychutnat akci, která spojuje český venkov s moderním fusion stylem. V sobotu 22. listopadu 2025 se Krymská ulice promění v živý dvůr plný vůní, chutí a přátelské atmosféry.
Tradiční zabijačka s odvážným twistem
Jam and Co se proslavilo vlastnoruční výrobou čerstvých japonských nudlí ramen a udon. Tentokrát se však pouští do čtvrtého ročníku projektu, který si už stihl vybudovat pevné místo na pražské gastro scéně. První pražská zabijačka nabídne poctivé české pokrmy, ale s charakteristickou dávkou asijské hravosti. Je to jedinečná příležitost zažít spojení dvou gastronomických světů, které se překvapivě doplňují.
České dobroty a oblíbené stálice menu
Hosté se mohou těšit na klasické pochoutky, které ke každé zabijačce neodmyslitelně patří. V nabídce bude prejt, jelita, jitrnice s koriandrem, řízky obalené v panko strouhance, ovar nebo poctivá lepenice. Vedle těchto tradičních chutí však zůstávají i stálice Jam and Co. Mezi nimi například vepřový TanTan Ramen s nudlemi od Tydle Nudle nebo oblíbený Double pork bun. Tento mix českých základů a asijského street foodu vytváří atmosféru, která se vymyká běžným zabijačkám.
Sladká tečka na závěr
Specialitou letošního ročníku budou také originální dezerty. Po slaných dobrotách přijde vhod domácí vdolek nebo variace na udon se švestkami, která spojuje komfortní jídlo s lehce exotickým dotekem. Jam and Co potvrzuje, že i sladký chod může být propojením tradice a odvahy.
Nápoje které zahřejí i osvěží
O pitný režim bude rovněž postaráno. Tým restaurace slibuje skvělé plzeňské pivo, čepovaná nealko a pořádnou pálenku pro opravdové fajnšmekry. Je to kombinace, která k zabijačkovému dni neodmyslitelně patří a zároveň umí podtrhnout celkový zážitek.
Hudba která dotvoří atmosféru
Na události nebude chybět živá hudba. Po celý den se hosté mohou těšit na akordeon v podání pana Albrechta a v podvečer atmosféru rozproudí DJ Vegy.
Pozvánka od srdce
Jam and Co připravuje zabijačku pro všechny, kteří mají rádi poctivé jídlo, nápaditost a přátelskou atmosféru. Jak říkají Jakub, Michal a celý tým podniku: Těšíme se na vás. Akce začne již od sedmé hodiny ráno na adrese Krymská 1, Praha 10. Zastavte se ochutnat propojení české tradice s nápaditým fusion stylem a užijte si den, který se nevidí každý týden.
Informace o restauraci a běžné menu najdete na webu Jam and co.
