Pro mnohé z nás je ranní káva nepostradatelnou součástí dne. Pomáhá nám nastartovat mozek, prohřát tělo a zvládnout první hodiny v práci či doma. Jenže co když vám řekneme, že ji můžete proměnit v ještě silnější spojence zdraví i štíhlé linie? Nepotřebujete žádné speciální doplňky – stačí přidat špetku skořice.

Skořice promění chuť i účinky kávy

Vůně a chuť skořice dokonale ladí s hořkostí kávy, a navíc má silný vliv na fungování metabolismu. Skořice ve spojení s kofeinem dokáže nastartovat spalování tuků, zvýšit výdej energie a mírně zvýšit tělesnou teplotu. Výsledkem je efekt přirozeného spalovače tuků, který nemusíte kupovat v drahých kapslích. Stačí vám to, co už doma máte.

Pomáhá tělu lépe hospodařit s energií

I když skořice není žádným zázračným přípravkem na hubnutí, její účinky na stabilizaci energetického hospodaření těla jsou jasné. Díky podpoře trávení a metabolismu pomáhá při zdravém hubnutí, a navíc přispívá k lepšímu fungování imunitního systému. Pravidelná konzumace kávy se skořicí tak může znamenat víc než jen příjemný rituál – stane se součástí vaší zdravé životosprávy.

Stabilní hladina cukru bez výkyvů

Skořice obsahuje látky, které napodobují účinky inzulínu a pomáhají tělu lépe reagovat na kolísající hladinu glukózy. To je důležité nejen pro diabetiky, ale pro každého, kdo chce omezit náhlé pocity hladu a chutě na sladké. Díky stabilnější hladině cukru v krvi se vyhnete výkyvům energie a podrážděnosti, které přicházejí po konzumaci sladkých pokrmů.

Nepřehlédněte

Cibulové kroužky v pivním těstíčku

Kolagen - stojí za to ho doplňovat? Fakta a mýty

Proč bychom vlastně měli dávat přednost biopotravinám?

Skořice jako antioxidant i přírodní dezinfekce

Skořice je známá svými antibakteriálními účinky a schopností podporovat imunitu. Obsahuje silné antioxidanty, které chrání buňky před poškozením volnými radikály a přispívají k mladistvému vzhledu pokožky. Zároveň zmírňuje záněty v těle, a tím podporuje zdraví v dlouhodobém horizontu. Díky tomu je káva se skořicí nejen chutná, ale i léčivá.

Pomůže omezit cukr v kávě

Jste zvyklí kávu doslazovat? Zkuste přidat místo cukru špetku skořice. Její vůně a nasládlé aroma dokážou zakrýt hořkost kávy, aniž byste museli přidávat cukr. Tímto jednoduchým krokem můžete snížit denní příjem kalorií a přispět ke zdravější hmotnosti.

Vyberte správnou skořici

Při výběru skořice dejte přednost cejlonské variantě. Oproti běžné skořici cassia obsahuje méně kumarinu – látky, která ve vyšších dávkách zatěžuje játra. Pokud plánujete konzumovat skořici denně, například čajovou lžičku rozdělenou do několika šálků kávy, je výběr kvalitní cejlonské skořice důležitý pro dlouhodobé zdraví.

Malá změna v ranním šálku může znamenat velký posun ve zdraví i vitalitě. Zkuste přidat špetku skořice a přesvědčte se sami.

Ledová káva ( frappé)

Ledová káva frappé je osvěžující nápoj ideální pro horké letní dny. Připravuje se z instantní kávy, vody, cukru a ledu, který se vyšlehá do nadýchané pěny. Podává se ve vysoké sklenici se slámkou, často doplněná mlékem nebo smetanou. Její chuť je silná, chladivá a povzbudivá zároveň.

Irská káva

Irská káva je hřejivý nápoj spojující silnou kávu, irskou whiskey a sladký cukrový sirup. Vrcholem je našlehaná smetana, která se jemně usadí na povrchu a vytváří kontrast chutí. Pije se pomalu, přes smetanu, aby se všechny složky krásně propojily. Je ideální pro chladné večery nebo jako slavnostní digestiv.

Vídeňská káva

Vídeňská káva je elegantní nápoj z silné černé kávy, podávaný s bohatou vrstvou šlehačky místo mléka. Šlehačka se pomalu rozpouští a zjemňuje hořkost kávy, aniž by ji zcela překryla. Často se servíruje v průhledné sklenici, aby vynikla její dvoubarevná struktura. Je oblíbená při posezení v kavárně nebo jako sladká tečka po obědě.