10 největších řetězců rychlého občerstvení na světě, kdo kraluje trhu?
Podle zprávy IBIS World dosáhl globální trh s rychlým občerstvením v roce 2023 hodnoty 978,4 miliardy dolarů. Průměrná americká rodina navíc utratí kolem 10 % svého příjmu právě za fast food. Díky snadné dostupnosti, rozšíření drive-thru a online rozvozu roste jejich popularita po celém světě. Které značky ale vládnou tomuto odvětví?
1. McDonald’s
Počet poboček: více než 40 000
Roční tržby: 25,76 miliard USD (k 30. červnu 2024)
McDonald’s působí ve více než 100 zemích a obslouží denně přes 69 milionů zákazníků. Mezi jeho nejslavnější položky patří Big Mac, Double Cheeseburger, Filet-O-Fish a Egg McMuffin. Třetina restaurací se nachází v USA.
2. Starbucks
Počet poboček: přes 38 000
Roční tržby: 36,48 miliard USD (k 30. červnu 2024)
Od svého založení v roce 1971 se Starbucks stal celosvětovým gigantem. Nabízí více než 87 000 kombinací nápojů a v jednotlivých zemích přináší unikátní nabídky – např. Coffee Jelly Frappuccino v Japonsku nebo bulgogi sendviče v Koreji.
3. Subway
Počet poboček: více než 37 000
Roční tržby: 16,1 miliardy USD (2023)
Subway je největším řetězcem s jednou značkou na světě. Nabízí sendviče, wrapy a saláty na míru. I když v USA uzavřel zhruba 6000 provozoven mezi lety 2015–2021, stále si drží silnou globální pozici.
4. KFC (Kentucky Fried Chicken)
Počet poboček: přes 30 000
KFC působí ve 145 zemích a specializuje se na smažené kuře. Je součástí skupiny Yum! Brands a tvoří polovinu jejích zisků. Známé je originální recepturou s 11 bylinkami a kořením – ta zůstává dodnes tajná.
5. Domino’s Pizza
Počet poboček: více než 20 000
Roční tržby: 4,61 miliard USD (k 30. červnu 2024)
Domino’s denně obslouží přes 1 milion zákazníků. Nabízí tradiční i newyorské pizzy a působí v přibližně 90 zemích. Od roku 2006 ztrojnásobilo počet zahraničních provozoven.
6. Burger King
Počet poboček: více než 19 500
Burger King, založený v roce 1954, denně obslouží přes 11 milionů zákazníků. Původně nesl název Insta-Burger King. Dnes patří mezi nejznámější značky v USA i po celém světě.
7. Pizza Hut
Počet poboček: více než 19 000
Roční tržby: 6,8 miliardy USD (2022)
Pizza Hut je druhou největší sítí pizzerií na světě. Je známý svou ikonickou „červenou střechou“ a působí ve více než 100 zemích. Spolupracuje také s NCAA a NFL jako oficiální partner.
8. Dunkin’ Donuts
Počet poboček: přes 13 000
Roční tržby: 12,4 miliardy USD
Dunkin’ Donuts prodá ročně 2,9 miliardy koblih a má 3 miliony zákazníků denně. Největším zahraničním trhem je Jižní Korea, která tvoří 40 % zahraničních tržeb značky.
9. Hunt Brothers Pizza
Počet poboček: více než 9500
Tento americký řetězec, založený čtyřmi bratry v roce 1991, nabízí jednoduché menu a pizzu k zakousnutí na čerpacích stanicích nebo ve sportovních arénách. Je oblíbený pro nízké ceny a bezfranšízovou politiku.
10. Taco Bell
Počet poboček: více než 8500
Taco Bell, založený v roce 1962 Glenem Bellem, si získal příznivce díky mexicky laděnému menu – tacos, burrita, nachos a další speciality. Nabízí také vegetariánské varianty a je oblíbený zejména u mladých zákazníků.
Další známé řetězce rychlého občerstvení
- Chipotle: cca 3500 poboček
- Wendy’s: cca 7240 poboček
- Chick-fil-A: přes 3000 poboček
- Krispy Kreme: přes 1600 poboček
- Baskin-Robbins: cca 7800 poboček
- Tim Hortons: cca 5700 poboček
- Greggs: přes 2500 poboček
- Café Coffee Day: cca 469 poboček
- Dairy Queen: přes 7500 poboček
- Shake Shack: přes 510 poboček
Závěr
Rychlé občerstvení má po celém světě obrovský dopad – jak kulturní, tak ekonomický. Od ikonického McDonaldu po mladistvě laděný Taco Bell, všechny tyto značky mají jedno společné: rychlost, dostupnost a obrovský dosah. Ať už preferujete kávu, pizzu nebo kuře, svět fast foodu má co nabídnout opravdu každému.
Zdroj: Pickcel
