Šťavnatá jehněčí plec na rozmarýnu a česneku
Toto jídlo je šťavnatá jehněčí plec dochucená rozmarýnem a česnekem, která se peče v troubě. Maso je nejprve důkladně nasolené a opepřené, poté se pokape olivovým olej...
Alsaský hrnec – Baeckeoffe
Baeckeoffe, známý také jako alsaský hrnec, je tradiční pokrm připravovaný z marinovaných mas třech různých druhů a brambor. Tento pokrm má svou historii spojenou s tím...
Pečená jehněčí plec
Pečená jehněčí plec je výnimočné a chutné jedlo, ktoré sa pripravuje s využitím medu a cesnaku. Na jeho prípravu sa med prehrieva a zmiešava s pretlačeným cesnakom, čím vzn...
Jehněčí plec se švestkama
Jehněčí plec se švestkami je chutné a šťavnaté jídlo, které combines jemné maso jehněčího plecka s bohatou chutí švestek. Při přípravě se maso nejprve dochutí česnekem, solí a...
Pečená jehněčí kýta s česnekem, rozmarýnem a opečenými bramborami
Při příští přípravě slavnostního oběda vyzkoušejte poněkud netradiční jehněčí pečeni. Toto mladé maso je nejen šťavnaté, ale také křehké, a jeho spojení s česnekem a r...
Jehněčí pečeně
Jehněčí pečeně je lahodné jídlo, které si můžete připravit podle našeho receptu. Tato specialita se vyznačuje jemným masem a bohatou chutí, která potěší každého milovníka dobrého...
Jehněčí na rozmarýnu a pečené brambory
Jehněčí s rozmarýnem a pečenými brambory je skvělým pokrmem, který je ideální pro oslavu jarních svátků. Tento oblíbený recept od Karolíny Kamberské kombinuje jemné jehněčí maso s aromati...
Jehněčí plíce s ledvinkami
Jehněčí plíce s ledvinkami je tradiční pokrm, který se připravuje restováním cibule s bobkovým listem na oleji. Po přidání papriky se směs dobře promíchá, poté se do ní přidávají nakrájen...
Jehněčí s kostí na pórku
Jehněčí maso s kostí na pórku je lahodné jídlo, které se připravuje marinováním masa v pastě z lisovaného česneku, olivového oleje, mleté papriky a soli. Tento chutný základ dodává...
Jehněčí krk dušený na pivě podle Huga Hromase
Jehněčí krk je v našich regionech stále ještě málo rozšířený, přesto má mnohé výhody. Toto maso se vyznačuje zajímavou chutí, křehkostí mladého masa a nižším obsahem tuku. Doporu...
Jehněčí na kořenové zelenině
Toto jídlo představuje časově náročnější, avšak velmi vděčný pokrm, který se skvěle hodí k slavnostnějším příležitostem, jako jsou například velikonoční obědy. Jehněč...
Játra po benátsku
Játra po benátsku jsou vynikající pokrm, který se nejlépe připravuje z telecích nebo jehněčích jater. Tato játra však nejsou běžně dostupná v místních masnách, takže je...
Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
Vepřová plec pomalu pečená s bramborami a mrkví je lahodné jídlo, které využívá nízkou teplotu pečení pro dosažení maximální šťavnatosti a vláčnosti masa. Dlouhá doba pečení zajišťuje, ž...
Irish stew s jehněčím masem
Irish stew je tradiční irský pokrm, který se připravuje dlouhým dušením jehněčího nebo skopového masa spolu s kořenovou zeleninou a bramborami. Tento pokrm se vaří v jednom hrn...
Dušené jehněčí v mléce z Černé Hory
Dušené jehněčí v mléce je pokrm, který spojuje jemnost jehněčího masa s bohatostí mléka. Tento recept, inspirovaný kulinářskými tradicemi Černé Hory, je nejen jednoduchý, ale také v...
Vepřová plec podle mnicha z Bačkovského kláštera
Tento pokrm, známý jako vepřová plec podle mnicha z Bačkovského kláštera, čerpá z tradičních receptur, které se zaměřují na jednoduchost přípravy a intenzivní chutě. V...
















