Játrová omáčka snadno a rychle
Očištěná drůbeží játra dáme orestovat na drobně pokrájenou a osmaženou cibulku, jemně osolíme a opepříme a přilijeme vývar. Vaříme cca 10-15 minut. Mezitím si připravíme jíšku - rozpustíme máslo s olejem, které zaprášíme moukou a necháme zpěnit a zrůžovět. Pak za stálého míchání přidáme do omáčky, k
Podobné recepty jako Játrová omáčka snadno a rychle
Játrová omáčka recept
Játra očistíme, nakrájíme nadrobno nebo naškrábeme. Na sádle zpěníme cibulku, přidáme játra, větší špetku drceného kmínu a mletého pepře a za stálého míchání vše orestujeme. Zalijeme drůbežím vývarem nebo vodou a velmi krátce povaříme. Omáčku zahustíme záklechtkou připravenou z vody a hladké mouky.
Podobné recepty jako Játrová omáčka
Játrová omáčka recept
Krok 4: Základní cibulovou omáčku přecedíme a přisypeme nastrouhaná játra. Přivedeme k varu, osolíme a prohřejeme. Játra uvaříme ve vodě. Na oleji zpěníme cibuli, přisypeme mouku a uděláme zlatavou jíšku, kterou zalijeme vývarem z jater. Uvařená a vychladlá játra nastrouháme na jemné nudličky.
Podobné recepty jako Játrová omáčka
Játrová omáčka recept
Vnitřnosti patří mezi velice často opomíjené suroviny v kuchyni, avšak neprávem. Dobře připravená vepřová játra vás překvapí svojí jemnou chutí. Vyzkoušejte z nich připravit třeba játrovou omáčku, není to nijak složité.
Podobné recepty jako Játrová omáčka
Játrová omáčka kořeněná a rychlá
Játra důkladně očistíme, odblaníme, pokrájíme na požadovanou velikost. Cibuli osmažíme na oleji nebo jemně pokrájeném špeku dorůžova, pak přidáme osmažit očištěná játra. Osmažená játra osolíme, opepříme, přidáme nasekaný česnek, majoránku, tymián. Za stálého míchání ještě krátce vše společně osmažím
Podobné recepty jako Játrová omáčka kořeněná a rychlá
Játrová omáčka
Játrová omáčka - recept: Nejdříve osmažit cibulku, poté lehce orestujeme játra než pustí šťávu. Okořeníme solí, pepřem, chilli a červenou paprikou. Přidáme sojovou omáčku a.
Podobné recepty jako Játrová omáčka
Poctivá játrová omáčka recept
Krok 1: Na oleji osmahneme na kostičky nakrájenou anglickou slaninu a na plátky nakrájenou slaninu. Přidáme nadrobno nakrájenou cibulku a osmahneme do zlatova. Játra očistíme od blan, nakrájíme na větší kousky a přidáme k slanině, osolíme, přidáme pepř a grilovací koření. Prudce osmažíme. Po pěti mi
Podobné recepty jako Poctivá játrová omáčka
Vepřová játra ve vinné omáčce
Pokrájíme cibuli, slaninu a česnek a orestujeme, zalijeme vínem, vývarem, worchestrem, okořeníme novým kořením a vaříme 2-3 min.Pak přidáme oloupaná, nasekaná rajčata, dochutíme omáčku, vložíme játra a dusíme. Těsně před dokončením osolíme.
Podobné recepty jako Vepřová játra ve vinné omáčce
Játrová omáčka na slanině pikant
Na rozpáleném sádle restujeme nakrájená játra spolu se slaninou. Když je slanina sklovitá, přidáme chilli omáčku. Přilijeme vodu, chvíli vaříme a zahustíme jíškou. Ještě chvíli pozvolna provaříme. Podáváme s pečivem nebo přílohou podle chuti. TIP: Recepty s vnitřnostmi. Jak nejlépe zpracovat játra,
Podobné recepty jako Játrová omáčka na slanině pikant
Lahodná játrová omáčka recept
Spousta lidí se konzumaci jater vyhýbá. Pokud jsou však dobře připravená, potěší vás svojí jemnou chutí. Navíc jsou bohatá na různé minerály a vitamíny. S receptem na vepřová játra v lahodné smetanové omáčce určitě nešlápnete vedle.
Podobné recepty jako Lahodná játrová omáčka
Játrová omáčka pro děti
Očištěná játra uvaříme doměkka. Nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na másle a s moukou utvoříme světlou jíšku, kterou zalijeme chladným vývarem z jater. Za občasného míchání provaříme. Játra nastrouháme do hotové omáčky, prohřejeme a nepatrně osolíme. Podáváme s rýží. Stejnou omáčku můžete připravit
Podobné recepty jako Játrová omáčka pro děti
Vlčická játrová omáčka recept
Na oleji zesklovatíme nakrájenou cibuli, na ní orestujeme kuřecí játra a přidáme 1-2 lžičky Podravky a zasypeme paprikou. Promícháme a přidáme hořčici, opět důkladně promícháme a zalijeme trochou horké vody, asi 1-1,5 dl. Dusíme asi 15 minut a občas dolijeme vodu, pokud je třeba.
Podobné recepty jako Vlčická játrová omáčka
Játrová omáčka paní Hajné recept
Krok 1: Kuřecí játra osmažíme na cibulce, zalijeme vývarem a dusíme do měkka spolu s namočenými houbami. Krok 2: Osolíme, opepříme, přidáme koření divočina, zahustíme moukou a zjemníme smetanou. Krok 3: Nakonec přidáme nasekanou pažitku, kterou nešetříme.
Podobné recepty jako Játrová omáčka paní Hajné
Má játrová omáčka recept
Krok 1: Na oleji osmažíme cibuli, přidáme nakrájená kuřecí játra, orestujeme, osolíme, opepříme, přidáme hovězí bujón a sójovou omáčku, zalijeme vodou a zamícháme. Krok 2: Přidáme máslo, povaříme a zahustíme jíškou. Je dobrá s hranolky.
Podobné recepty jako Má játrová omáčka
Drůbeží játra v těstíčku s jogurtovou omáčkou
Když máme všechna játra osmažená, do výpeku dáme pokrájený libeček a necháme chvilku zarestovat. Pak přidáme jogurt, utřený česnek, zamícháme, osolíme nebo jinak upravíme. Omáčkou přeléváme řízečky. Podáváme s brambory. Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!
Podobné recepty jako Drůbeží játra v těstíčku s jogurtovou omáčkou
Játrová omáčka se smetanou recept
Játrová omáčka se smetanou Ani ten, kdo nemá rád konzistenci vařených jater, nepohrdne dobře vychucenou omáčkou, kde nejsou na skus znát. Přidejte pořádnou porci rýže nebo domácí knedlík a uvidíte, že tato opomíjená surovina zpestří váš jídelníček.
Podobné recepty jako Játrová omáčka se smetanou
Vepřová játra na švestkách recept
Krok 1: Na rozpáleném oleji játra opečeme. Krok 2: Přidáme nakrájenou cibuli, anglickou nakrájenou na proužky a kompotované švestky. Krok 3: Osolíme, opetříme, přidáme tymián a koření na divočinu, přikryjeme poklicí. Krok 4: Průběžně podléváme šťávou z kompotu. Podáváme s bramborovou kaší ozdobené r
Podobné recepty jako Vepřová játra na švestkách
Restovaná vepřová játra s pepřovou omáčkou
Krok 1: Játra nakrájíme na porce, zbavíme všech blan a přes folii naklepeme, osolíme a opepříme. Krok 2: Na pánvi rozehřejeme olej s kouskem másla a vložíme játra, z obou stran je orestujeme. Krok 3: Vývar zredukujeme na polovinu, přidáme worcester, smetanu a svaříme, nakonec přidáme drcený pepř a v
Podobné recepty jako Restovaná vepřová játra s pepřovou omáčkou
Těstoviny se švestkovou omáčkou recept
Těstoviny uvaříme podle návodu. Mezitím připravíme omáčku. Rozehřejeme máslo a přidáme cukr. Po rozpuštění vsypeme nakrájené švestky a minutku opékáme. Přidáme koření, povidla a zalijeme vodou. Švestky necháme rozvařit a promixujeme je podle toho jestli chceme omáčku hladkou nebo s kousky švestek.
Podobné recepty jako Těstoviny se švestkovou omáčkou
Játra velice chutná a rychle připravená recept
Krok 1: Špalíčky jater opepřit, zprudka orestovat na oleji a vyndat. Krok 2: Na pánev hodit plátky česneku a krátce orestovat (ale jen chvilinku, aby nezhnědl a nezhořkl). Krok 3: Pak přidat worcestr s kečupem a po promíchání vrátit játra, aby se dodělala. Je-li potřeba, malinko podlít vodou nebo vý
Podobné recepty jako Játra velice chutná a rychle připravená