Linecké cukroví
Vůně lineckého cukroví doslova ukazuje, že se blíží Vánoce. Kdo by si jen dokázal představit tyto krásné svátky bez slepo...
Pohlreich sekaná
...se nechala inspirovat radami šéfkuchaře Zdeňka Pohlreicha a upekla výbornou sekanou podle jeho návodu....
Těsto na pizzu
Pojďte si společně s námi připravit těsto na pizzu! Sice to asi nebude tak dobré a kvalitní, jako byste se na pizzu vydal...
Jak na kynuté těsto?
Mnoho začínajících kuchařek a kuchařů se obává pečení z kynutého těsta, jelikož se všeobecně traduje, že příprava je náro...
Pohlreich růžičková kapusta
...nemluvě. Inspirujte se receptem šéfa Zdeňka Pohlreicha a připravte si z kapustiček výtečnou přílohu k...
Raw linecké cukroví
Vyzkoušejte tradiční linecké cukroví trochu jinak. Obrovskou výhodou raw cukroví je, že ho nemusíte doloho dopředu připra...
Linecké košíčky
Linecké košíčky jsou oblíbeným vánočním cukrovím. Jako pohoštění ke kávě a čaji je můžeme ale upéci kdykoliv, je to snadn...
Hrnečku vař! Tipy, jak připravit dokonalé kynuté těsto
Asi žádný moučník nevoní tak dobře jako ten z kynutého těsta. Aroma čerstvě upečených buchet a koláčů je prostě neodolate...
Těsto na pizzu v klasické i celozrnné variantě. Vyzkoušejte obě!
Bohatě obložená placka z kynutého těsta si našla miliony fanoušků po celém světě. Tento slaný koláč máme spojený předevší...
Linecké cukroví pro diabetiky
Linecké cukroví pro diabetiky je k nerozeznání od toho pravého. Stačí jen vyměnit pár ingrediencí....
Linecké pudinkové sučenky se skořicí
Linecké pudinkové sušenky se skořicí jsou vhodné i pro bezlepkovou dietu. Místo mouky prostě použijeme pudinkový prášek....
Tipy, jak založit domácí kvásek. Proč je kvašené těsto lepší než to z droždí?
Mouka, voda, sůl a kvas, jen tak málo stačí, aby vznikl voňavý chléb s křupavou kůrkou. Pečení kváskového chleba se posle...
Top 10 vánoční cukroví
Když mámy začnou hledat v sešitech ty letité recepty na vánoční cukroví, podle kterých pekla už jejich babička, je to zna...
Linecké koláčky
Klasické cukroví s nezaměnitelnou chutí oceníte v mrazivých lednových dnech k horkému čaji, ale i jako sladké pohoštění k...
Linecké košíčky s ořechy
Nejprve připravíme těsto na košíčky. Z mouky, cukru, mléka, tuku a žloutků vypracujeme hladké těsto, které zabalené ve fo...
Zdravé linecké cukroví
Jaké cukroví bude letos ve vaší domácnosti? Zdravé, nebo tradiční? Ať už to bude tak, nebo onak, rozhodně obohatí vánoční...
Ano, šéfe
...že pořad televize Prima Ano, šéfe! se Zdeňkem Pohlreichem patří k nejsledovanějším pořadům o vaření u nás ... prostředí dobře najíst. Pro zkušeného Pohlreicha není těžké během první návštěvy v restauraci...
Základní těsta na nejoblíbenější vánoční cukroví
V mnoha kuchyních už se roztápí trouby a ve vzduchu se line sladká vůně vanilkového cukru a koření. Do Vánoc chybí už jen...
Tvarohové těsto
Tvarohové těsto je výborné třeba na pečení plněných masových taštiček. Také se báječně hodí na jablečný závin. Záleží jen...
Odpalované těsto
Výroba odpalovaného těsta není úplně snadná, ale dezerty z něj vyrobené jsou nebesky dobré. Odpalované těsto se hodí k př...
Kynuté těsto na koláče
Kynuté těsto na koláče občas připravuje každá kuchařka. Tento recept je snadný a určitě se vám těsto povede....
Top recepty na vánoční pečení s dětmi
V době adventu mají napilno zejména ženy, které se starají o to, aby domácnost zářila čistotou, byla krásně nazdobená, al...
Čtyři kuchařské knihy, které by vás neměly minout
...výživovou hodnotou je někdy i převyšují. Zdeněk Pohlreich: Taková normální kuchařka, Super jednoduše ... Zdeněk Pohlreich pravděpodobně zabil poslední hřebíček nastupující ... Potvrzují to jeho dvě nejnovější kuchařky. Zdeněk Pohlreich v krátkém čase vydal knihy s názvy Taková ... Co přesně se myslí domácími rezervami, Zdeněk Pohlreich vysvětluje hned v úvodu. A vy si klidně podle...
Listové těsto
Co si upéct jablečný štrúdl? Nemáte doma listové těsto? Pojďme si ho udělat. ...
Listové těsto na slano - šneci
Listové těsto na slano - šneci, to je jeden z receptů na slané a rychlé pohoštění. Hodí se k vínu, k pivu, nebo třeba k d...
Těsto na francouzské palačinky crépes
Palačinky jsou velmi oblíbený pokrm nejen u nás, ale také ve Francii, kde se tenké placky podávají se slanou nebo sladkou...
Těsto na pizzu
Chceme-li si připravit pizzu sami doma, zjistíme, že je to vlastně velmi snadné. Rajčata, sýr, papriky, protlak nebo špen...
Lístkové těsto bez lepku a bez laktózy
Lístkové těsto bez lepku a bez laktózy je kromě jiného z brambor. Můžeme ho použít na obvyklý jablečný štrůdl, ale i všud...
Bramborové těsto
Bramborové těsto můžeme použít na knedlíky slané i sladké, nebo na bramborové placky. Je jednoduché a zvládne ho úplně ka...
Základní těsto na bezlepkovou pizzu
Základní těsto na bezlepkovou pizzu si připravte sami doma. Pak už stačí těsto obložit vším tím co máte na pizze rádi a o...
Těsto na pizzu
Toto těsto na pizzu je lehké, nadýchané a na okrajích bude křupavé. Náplň už si připravte podle své chuti....
Jednoduché máslové sušenky z lisu na těsto
Jednoduché máslové sušenky připravíte hravě, pokud máte lis na těsto. Tímto způsobem je jejich výroba opravdu jednoduchá....
Těsto na palačinky
Jak připravit lité těsto na palačinky, aby bylo dokonalé a po opečení se netrhalo? Použít hladkou mouku nebo raději poloh...
Kynuté těsto
Hodí se pro přípravu moučníků jako jsou buchty, koláče nebo třeba koblihy. Krásná vůně a nadýchaná struktura, to jsou hla...
Třené těsto
Tento typ těsta se hodí pro přípravu moučníků jako jsou bábovky, biskupské chlebíčky, bublaniny, ovocné řezy, ale také do...
Jednoduché piškotové těsto
Pro jednoduché piškotové těsto najdeme spoustu uplatnění. Pomocí jakéhokoliv krému, nebo jen šlehačky a čerstvého ovoce, ...
Piškotové těsto
Piškotové těsto je nejznámější a nejrychlejší těsto na dortové korpusy. Nebo přidáním přísad jako je třeba kakao, drobné ...
Piškotové těsto na plech
Piškotové těsto na plech je recept na základní piškotové těsto. Podle potřeby a chuti můžeme tento základ doplnit ovocem...
Kynuté těsto na ovocné knedlíky
Kynuté knedlíky jsou oblíbené jídlo, jak pro děti, tak pro dospělé. Využijte sklizeň čerstvého ovoce a pochutnejte si....
Základní recept na tvarohové těsto
Základní recept na tvarohové těsto použijte při pečení sladkých i slaných koláčů, taštiček a jiného pečiva. Je to velmi j...
Nekynuté těsto na pizzu
Nekynuté těsto na pizzu je levné a rychlé. Náplň si pak už zvolíte podle své chuti....
Těsto na palačinky
Těsto na palačinky je jednoduché a jeho výhodou je, že nemusí kynout. Základem jsou vejce, mléko a mouka. Další přísady j...
Těsto na nudle
Vyrobit si doma vlastní nudle není složité a výsledek stojí za to! Nudle jsou moučný pokrm, který můžeme podávat na sladk...
Těsto na pizzu bez lepku
Těsto na pizzu bez lepku je jednoduché, náplň si už doplníte podle své chuti, třeba rajčatový protlak, šunka nebo salám, ...
Těsto na bezlepkovou pizzu
Těsto na bezlepkovou pizzu je jednoduché a tak si můžeme dopřát pizzu podle své chuti i tehdy, máme-li alergii na lepek. ...
Těsto na bezlepkovou pizzu
Život bez lepku není snadný a vyzkoušeno to mám na vlastní kůži. Naštěstí existují alternativy jak si oblíbené pokrmy, tř...
Těsto na čokoládové sušenky
Těsto na čokoládové sušenky připravíte snadno a rychle. Můžeme ho uskladnit v ledničce. V misce utřeme máslo s obojím ...
Základní těsto na vafle
Když se poštěstí a je ráno trochu více času, proč si nezpříjemnit začátek den vydatnou snídaní? Mezi mé favority patří na...
Vaflové těsto
Ke snídani nebo k odpolednímu čaji si rádi pochutnáme na moučníku. Dobrou variantou, kterou ocení i děti, jsou vafle. S p...
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Zdenka pohlreich linecke testo recepty