Chléb Bezlepkový pohankový z Herbáře z knihy Jíst a žít
...nejlepší, co jsem se za pět let naučila v Herbáři a co lze snadno aplikovat i do...
Cheeseburger
...je recept na burger lepší, než kdekoli, kde ho můžete koupit ... již hotový. Není nad domácí. Začneme tím, že si koupíme nějaké lepší ... Jakmile je maso hotové, tak jej pokládáme na grilovací pánev, potřenou zlehka olivovým olejem,...
V horku nemáme chuť na jídlo, přesto bychom měli jíst pravidelně
...to známe. V parném létě vlastně ani nemáme přes den hlad, protože je nám horko a pijeme ... hlavně spoustu nápojů, abychom se osvěžili a zahnali žízeň. Podle nutričních specialistů ale tohle...
Kdy bychom měli jíst polévky a kdy ne?
...se vůbec žádný oběd neobešel bez polévky. Naše babičky vařily polévky stále a ty byly ... kvůli nedostatku času, možná kvůli těm kaloriím navíc, kdoví. Rozhodně už nemáme polévku každý den....
Naložená kuřecí prsa v chutné omáčce
...se zdravě a chutně, to bychom měli všichni. Udělejme si jídlo pěkné....
Rýžová kaše s hruškami a medem
...kaše s hruškami a medem bude chutnat především dětem a těm dospělým, co mají rádi ... sladká jídla. Nahradí nám celé jídlo, nebo ji můžeme podávat jako moučník k odpolední ... teplotu a částečně hrnec zakryjeme pokličkou. Zvolna vaříme asi 6 až 8 minut. Když se voda zcela ... míchání vaříme asi 30 minut. Po této době bychom měli mít v hrnci hustou rýžovou kaši. Nakonec přidáme...
Jablečná povidla
Jablečná povidla používáme jako náplň do domácích buchet či koláčů. Hlavně moravské koláče se bez jablečných povidel pros...
Sezónní stravování je zdravé. Takže co bychom měli jíst v březnu?
...že v zimě mají rajčata z obchodu úplně jinou chuť než v létě? A platí to i o paprikách, mrkvi, ... v zahraničí ve sklenících s umělým osvětlením se navíc sklízí nezralé a dozrávají v kamionech, když...
Poradíme proč byste měli jíst sezónní potraviny…
...k tomu, že většina ovoce a zeleniny se v supermarketech objevuje ... celoročně, možná si říkáte, proč bychom měli jíst sezónní produkty, když všechny druhy produktů...
Hrnková bábovka
...který zvládne upéct úplně každý. Tento recept je na mramorovou bábovku, ale klidně se obejdeme i bez...
Rychlý jogurtový koláč s meruňkami
...jogurtový koláč s meruňkami upečeme v troubě snadno a rychle. Je vláčný, lahodný a bue chutnat jak ... nebo sklenici mléka. Při pečení můžeme použít například bezlepkovou mouku Jizerka...
Bezlepkový piškot
...beránka nebo s dobrou náplní a polevou na bezlepkový dort. A nebo ho můžete jen nakrájet na...
Jíst maso je zdravé, ale záleží na druhu, množství a správné úpravě
...a není třeba se za to stydět. Je to přece odedávna jedna z našich základních potravin. Před nějakou ... maso mohli dovolit jen ti bohatší, dnes už se ale pravidelně objevuje téměř na každém stole. Přesto bychom si měli trochu dávat pozor na to, jaký druh masa, jaké...
Hmyz jako jídlo
...trochu zvláštně, ale jen díky tomu, že žijeme na bohatém světadíle, si můžeme dovolit hmyz nejíst. ... Asii to tak je dodnes. Ale třeba Japonsko bychom rozhodně nezařadili do skupiny rozvojových zemí,...
Vařený květák
...květák je velmi jednoduché jídlo. Přesto když ho podáváme například s čerstvě uvařenými ... brambory politými máslem, znamenitě si na něm pochutnáme...
Smažený kapr
...kapr je tradiční recept, který se pravidelně podává na Štědrovečerní stůl. Je to klasika, ... chová v českých rybnících. Konzumuje se především na Vánoce, ale dá se sehnat někdy i během roku....
Kluci v akci zapečená brokolice recept
...mít po ruce nějaké mlsání u televize? Pak vsaďte na recept zapečenou brokolici!Jedni ji milují, druzí ... Pokud ale vyzkoušíte tento jednoduchý recept na zapečenou brokolici, do brokolice se zamiluje...
Proč jsou ořechy zdravé a na co bychom si měli dávat při jejich konzumaci pozor
...velmi zdravé. Protože jsou to vlastně semena, která jsou určena k rozmnožování daného ... živin, jako jsou bílkoviny, minerály, nenasycené mastné kyseliny, vitamíny apod. To vše je...
Balíme se na prázdniny. Na co bychom neměli v žádném případě zapomenout?
...to jen tak. Ať už jedeme k moři nebo na vesnici k babičce, není rozumné balení ... podcenit. Nestačí pár hodin před odjezdem naplnit batoh několika svršky, které jsou zrovna...
Grilovaný marinovaný steak
...marinovaný steak je jednoduché ale skvělé jídlo. A chuť dobře naloženého a grilovaného hovězího ... ve velké míse. Maso do mísy vložíme a dbáme na to, abychom potřeli marinádou celý kus. Necháme...
Krůtí sendvič s vepřovou šunkou a sýrem
...vepřovou šunkou a sýrem je vydatná a zdravá svačina, nebo lehký oběd, nemáme-li čas na větší jídlo. ... bude příjemně pikantní. Pečené krůtí maso nakrájíme na plátky, stejně tak i vepřovou šunku. Ve...
Bramborové koule
...niterné gastronomické židovské tradice patří namátkou bagety, kuřecí nudlová polévka, challah, ... pastrami nebo třeba hovězí maso. Tento recept na bramborové koule pochází z jižního Německa, které...
Plýtvání potravinami je celosvětový problém, kterým bychom se měli zabývat všichni
...nebo znehodnotí se třetina veškerého vyprodukovaného jídla na světě. Z toho ... Přitom by se touto znehodnocenou třetinou nasytily až tři miliardy lidí. Podle výzkumů v České...
Proč bychom vlastně měli dávat přednost biopotravinám?
...antibiotika, může být výsledný produkt označen jako biopotravina. Je to zelený znak BIO, tzv. ... je dvanáct bílých hvězdiček ve tvaru listu, na zeleném podkladu. Pokud toto najdete na výrobku,...
Lečo s klobásou
...můžeme použít třeba rostlinný olej a uzeninu bychom si měli vybrat opravdu kvalitní, abychom si jinak ... zdravé zeleninové jídlo nepokazili...
Anglický pudink s kandovaným ovocem
...ovocem je u nás poměrně nezvyklé vánoční jídlo, ale měli bychom ho vyzkoušet. Už jen pro to, že ... kůru, mouku, strouhanku, skořici a mléko. Nakonec vmícháme nadrobno nakrájené kandované ovoce....
Smažená rýže se slaninou a krevetami
...slaninou a krevetami je voňavé a trochu exotické jídlo. Je to dobrota, kterou bychom si měli v pánvi wok ... je minutu až dvě smažíme. Pak je z pánve vyndáme na zvláštní talíř. Do pánve přidáme zbývající...
Rybíz ala brusinky
...Nebo k jiným masům, prostě všude tam, kde bychom použili naložené brusinky a zrovna je nemáme. ... octovou vodou a hned vodu slijeme. Do kastrolu nasypeme scezený rybíz, přidáme zbytek vody, cukr,...
Brambory se slaninou, kukuřicí a vejcem
...známý a oblíbený recept si oblíbili zejména lyžaři nebo další sportovci, jejichž sportovní ... do zimy. Jedná se vydatnou svačinu, která je naprosto jednoduchá na přípravu a neuvěřitelně...
Chilli Con Carne
...mexické jídlo Chilli con Carne je skvělý oběd nebo večere pro ... fazole z plechovky tak si je den předem namočíme. Nařízneme rajčata a spaříme. Spařená...
Pečená dýně a pesto z šalvěje a ricotty
...pesto z šalvěje a ricotty je zajímavé zeleninové jídlo. Opečená dýně ve zkaramelizované krustě má ... neobvyklou chuť a s pestem je výborná. Troubu předehřejeme na...
Kukuřičné lívance
...věku, ale díky přidaným ingrediencím se hodí i například pro dospělou návštěvu. Nejlepší variantu ... které jsou potřebné k jejich vzájemnému spojení. Chuť by měla spočívat v zelenině a ne v mouce. Zároveň...
Vanilkové rohlíčky z lískových oříšků
...přes noc uležet v lednici, v každém případě bychom ho měli nechat v chladnu alespoň hodinu. ... Troubu si předehřejeme na mírnější teplotu. Na vále si z kousků těsta uválíme válečky z kterých nakrájíme a vytvarujeme rohlíčky. Rohlíčky naskládané na vymazaný plech pak pečeme v mírné...
Rizoto s kuřecím masem
...s kuřecím masem je oblíbený český recept. Správně bychom ale měli raději říkat „dušená rýže s kuřecím...
Špagety Carbonara
...jistě, jestli jsou Špagety Carbonara italský vynález, nebo jestli čirou náhodou ... nepocházejí z Ameriky. Vejce, slanina….. V každém případě chutnají skvěle a měli bychom ... je mít na našem stole častěji...
Rybí pomazánka
...pomazánka je pikantní a hodí se na čerstvý chléb dětem na svačinu nebo na plátky ... veky jako pohoštění k pivu či vínu. Je zdravá a měli bychom ji připravovat z kvalitní rybí konzervy...
Tiramisu
...skutečně pravé a originální? Co v receptu můžeme nahradit a co bychom určitě měli zachovat...
Zmrzlinové sendviče
...i doma, ať už to jsou sušenky Oreo, krekry, nanuky nebo marshmallows. Nemůžeme si pomoct, ale ... domácí verze chutnají milionkrát lépe a neobsahují žádné záhadné...
Domácí masové tousty
...hlavně v tom, že přesně víme co jíme. A proto bychom si my, milovníci toustů, je měli dělat doma...
Výborný rebarborový koláč se zakysanou smetanou
...smetanou je vláčný zákusek, který vás určitě nadchne. Svou lehce navinulou chutí si už získal ... spoustu příznivců. Troubu předehřejeme na 160 stupňů. Koláčovou formu vymažeme máslem a...
Jednoduché piškotové těsto
...jednoduché piškotové těsto najdeme spoustu uplatnění. Pomocí jakéhokoliv krému, ... připravíme skvělý moučník. Troubu předehřejeme na 180 stupňů. připravíme si velký nízký pekáč,...
Sendviče s rajčaty a sýrem
...a sýrem jsou zdravou svačinou pro děti do školy. Například. Nebo lehké pohoštění pro návštěvu ke ... sklence piva či vína. Sendvič se prostě hodí za každých okolností....
Jogurtový koláč s jahodami
...a stejně úžasně chutná. Jeho příprava je víc než snadná, takže s chutí do toho. Především si troubu ... předehřejeme na 160 stupňů. Koláčovou formu vymažeme olejem a...
Opečená zelenina s vepřovými nudličkami
...jídlo, které si můžete připravit na rodinnou sešlost, nebo jako klasickou večeři pro ... více lidí. Je to lehké jídlo, které uspokojí vaše mlsné jazýčky....
Pravé italské parmazánové rizoto
...nás, co někdy pokoušel zdánlivě jednoduchý recept na klasické rizoto, tedy tradiční severoitalský ... rýžový pokrm, narazil na problémy s konzistencí nebo chutí. V tomto...
Těstovinový salát s pečenými rajčaty
...salát, který by křičel do světa svoji dokonalost, vyladěnost textur a svěžest. Piniové oříšky, ... dobrý slaný rozdrcený sýr, jako je například ricotta nebo feta, nasekané černé olivy a...
Kuřecí řízek Kyjev se zelným salátem
...vaší pozornosti neměl ujít tento lahodný recept na kuřecí řízek Kyjev. Vězte, že je to jemné kuřecí ... maso, které se jen rozplývá na jazyku, obalené v křupavé strouhance a plněné...
Focaccia sendviče na piknik
...elementem v tomto receptu je těsto na focacciu. Postup na výrobu chlebového těsta, ... který v tomto dlouhém receptu na sendviče představíme, vychází z receptu na chleba...
Krůtí sekaná
...Na chalupu, na odpočinkový víkend se hodí jídlo, které můžeme jíst za tepla i za studena. Proč...
Pomazánka z červené řepy a křenu
...řepa je velmi hodnotná zelenina, která obsahuje pro tělo důležité minerální látky ... podporuje krvetvorbu a pozitivní vliv má také na hladinu cholesterolu v krvi. S řepou ale bývá v...
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou V horku nemáme chuť na jídlo přesto bychom měli jíst pravidelně recepty