Houbová smaženice s vejci
...nejoblíbenější jídlo z čerstvých hub, když zrovna rostou. Připravené za pár okamžiků, voňavé lesem a...
Houbová pizza
...houbami chutná skvěle nejen na podzim, kdy je sezona hub. Pro ozdobu pizzy jsou vhodné hříbky,...
Rostou? Rostou! Houbová sezona se konečně rozjíždí
...V porovnání s ostatními evropskými zeměmi se jedná skoro o vášeň, protože ke sběru hub se ... naší republiky. Přinést z lesa plný košík se někdy stává otázkou cti a houbaři mají svá...
Houbová sezóna je tady! Co sbírat v září a jak houby zužitkovat
...měsíci září startuje ta pravá houbařská sezóna. Deštivé, ale stále ještě teplé počasí, růstu ... ideální čas, kdy vyrazit do lesa. Které druhy hub rostou v září a jaké dobroty z nich připravit?...
Houbová omáčka
...podzim, ale díky nabídce hub v obchodech může být houbová omáčka na stole i kdykoliv jindy...
Houbová smaženice
...již téměř měkké, zalijeme je vejci rozšlehanými se solí. Mícháme dokud vejce nezhoustnou. Pak pánev...
Okurková sezóna
...to dávno vžitý název letního období, kdy se ve společnosti neděje téměř nic, co by bylo ... mediálně důležité. V této době se začnou média zajímat o život, a často velmi...
Sezóna rebarbory se blíží. Kdy ji sbírat, a jaké dobroty z ní připravit?
...od května do poloviny června. Z rostliny, která se možná trochu překvapivě řadí mezi zeleninu, se ... Ty je třeba dále tepelně upravit, v syrovém stavu se totiž nejí. Proč? Zdravá a nebezpečná zároveň...
Houbová omeleta
Houbová omeleta pečená v troubě voní kořením a především čerstvými houbami. Nejlepší bude z houbové směsi různých hub....
Houbová omáčka 2
Houbová omáčka patří mezi vydatné omáčky, které mají všeobecný úspěch a mnoho repríz na oběd i večeři. Tento recept je te...
Cuketová sezona vrcholí. Jak zeleninu skladovat a co z ní připravit?
...připravit mnoho slaných i sladkých jídel. Nechte se inspirovat! Druhů cuket je poměrně hodně. Na ... dožluta či žíhané. V druhé polovině léta sezona této populární zeleniny vrcholí, tak co z ní...
Chřestová sezona začíná
...chřestu začne o pár dní později. V gastronomii se využívá k přípravě všech možných druhů jídel jako ... polévky, vařený chřest s rúznými omáčkami, hodí se jako příloha do quiche nebo na pizzu. Chřestu...
Houbová omáčka s hovězím masem
...omáčka s hovězím masem a s houskovým knedlíkem nebo s rýží, je klasika,...
Houbová omáčka na těstoviny
...oblíbené nejen v naší kuchyni. Houbové omáčky se dají připravit na mnoho způsobů, záleží jen na ... ve spíži. Na těstoviny je dost oblíbená smetanová houbová omáčka. Díky houbám a smetaně je však hutnější, a ... proto se najdou strávníci, kterým neudělá dobře. Houbovou ... a vývar. Tohle jídlo je rychlé a nenáročné, proto se do jeho přípravy můžete pustit hned jak přijdete...
A je to zase tady! Chřestová sezóna je na spadnutí.
...teplých oblastech na suchých stráních. Samozřejmě se pěstuje jako oblíbená zelenina, a to hlavně na ... Zda je chřest čerstvý, zjistíme nejlépe tak, že se ho pokusíme ohnout. Je-li stonek chřestu čerstvý,...
Sezóna smrkových výhonků je tu: Přinášíme tipy na jejich přípravu…
...nepodlehli kouzlu smrkových výhonků, je na čase to změnit. Toto přírodní bohatství je učiněný ... silic a uleví nám od nemoci v horších časech. Sbírejte ty nejmenší Na jaře vykukují první...
Krémová houbová polévka
...na menší kousky a velmi zvolna dusíme, až se tekutina z hub vyvaří. Při tom trochu kroužíme ... pánví, aby se nám houby nepřilepily na dno. Nyní odstraníme ... Na talíři můžeme polévku podle chuti posypat nasekanou pažitkou...
Houbová omáčka s muškátovým oříškem
...knedlíkům. Očistíme a oloupeme houby. Cibuli nasekáme na malé kpousky. Houby nakrájíme na plátky. ... oříšku podle chuti. Omáčku znovu osolíme, okyselíme octem a pořádně promícháme. Omáčku...
Houbová polévka s kváskem a chilli
...chcete zase jednou ochutnat něco nového, originálního a...
Bezová sezóna je v plném proudu, poradíme vám co vše se z bezu dá připravit…
...co všechno se dá připravit z bezu? Začala sezóna bílých květů bezu černého, který obsahuje ... lahvích v chladu. Bezový ocet Nejčastěji se používá k obkladům a masírování namožených svalů....
Milujeme chřest. A jeho sezóna se právě rozbíhá.
...a lahodné zeleniny samozřejmě vědí, že chřestová sezóna trvá od dubna do června. Je krátká a tak si ... jako buržoazní jídlo a zatracován. Dnes už se naštěstí znovu vrací do našich kuchyní. Chřest...
Houbová polévka z lišek obecných
...z kulinářsky velmi ceněné houby. Lišky obecné se vyznačují jemnou štiplavou a pepřovou chutí....
Houbová omáčka
...omáčka z hub se velmi dobře hodí například k těstovinám, zejména ... širším nudlím, kterým se říká tagliatelle. Tento recept se u nás doma...
Houbová nádivka do drůbeže
...má samo o sobě trochu sušší maso, ale když se upeče společně s nádivkou, ztratí i tento...
Staročeská houbová omáčka
...pro tuto výbornou tradiční omáčku. Podávat se dá s masem, nebo samotná s čerstvým chlebem....
Houbová omáčka
...z hub nebo taky houbovka, jak se jí přezdívá, chutná skvěle s knedlíkem nebo ... velmi populární a důvod je jasný. Úlovků je v lese hojnost, omáčka výtečně chutná a snadno se ... Pokud patříte mezi vášnivé houbaře, určitě se na vašem jídelníčku objeví i tato omáčka, která ... je hustá, jemná a plná houbové chuti. Kdo se nechce zdržovat s přípravou knedlíků nebo...
Kuřecí stehna v houbové omáčce
...knedlíky nebo vařenou rýží. Není-li zrovna houbová sezóna, můžete použít žampiony nebo i houby...
Cuketové koláčky
...cukr, olej a vanilku společně ve velké míse. Poté, přidejte vejce a promíchejte. ... zamíchejte Poté, vmíchejte cukety. Těsto se můýe zdát suché, ale při pečení vyjde vlhkost z ... dobu asi 25 až 30 minut Na čokoládovou polevou se dejte rozehřát společně mléko, kakao, a máslo po ... dobu 1 až 2 minut, dokud se máslo nerozehřeje a směs je teplá. Promíchejte....
Svařené víno
...víno je nápoj hodící se na zimu. Je to tradice, kterou si můžete uvařit i ... doma. Vyrábí se z červeného nebo bílého vína s trochou koření. ... Je sladké a má silné ovocné tóny. Pěstovalo se již v dávných dobách, jeho počátky sahají několik...
Bramborové knedlíky plněné houbovou směsí s česnekem a hlávkové zelí (SPLK)
...do Dělené stravy podle Lenky Kořínkové. Tento se řadí do skupiny Kytky + zelenina. Pro použití...
Jednoduché vafle
...za vafle na skvělou snídani. Řešení je naučit se je vařit. Mnoho lidí má pocit, že pečení vaflí ... aby bylo úplně tekuté. Rozšlehejte ve velké míse prášek do pečiva, mouku, cukr, sůl a jedlou sodu....
Caesar salát s Ančovičkami
Kdo by neznal Caesar salát? Ideální v horkých dnech. Zasytí a přitom osvěží....
Perník s cuketou
Perník s cuketou je vláčný a jemný moučník. Konečné zdobení je na vás, může to být čokoládová nebo bílková poleva, nebo p...
Buchta s banánem a tvarohem
...tvarohem je báječný slavnostní moučník po kterém se jen zapráší. Konečné zdobení polevou nebo...
Jarní pánev s vejci a zeleninou
...v obchodech na jaře konečně začne vonět tak jak má a vybízí k tomu, abychom...
Mušle s bílým vínem a petrželkou
...je můžeme připravit jako malé lehké jídlo pro posezení s přáteli. Velkou pánev zahřejeme na ... střední teplotu, přidáme víno, nadrobno nasekaný česnek, zelenou petrželku a nadrobno ... až 4 minuty. Trochu přitom pohybujeme pánví, aby se mušle otevřely a uvolnily šťávu. Po třech či ... ho do mísy s otevřenými mušlemi. Pokrm ozdobíme sekanou zelenou petrželkou a podáváme nejlépe s...
Smaženice z hub
...z hub je houbová klasika. Jednoduché, chutné jídlo můžeme ... Pokud je to nutné, přidáme malinko vody. Po deseti minutách houby zalijeme rozšlehanými vajíčky ,...
Houbový kuba
...které si dáte rádi v zimě. Je to pokrm, který se u nás jedl vždycky. Skládá se z krup, uzeného ... jídlo, které je jednoduché a dobře zasytí. Podává se na Štědrý den nebo v období Vánoc. Mělo by v něm...
Pečený losos s chřestem
...a rajčátky vytvoří skvělou harmonii chutí. Sezóna chřestu začíná v dubnu a končí v červnu, ... zbytkem oleje. Pečeme asi 10 až 15 minut, pak se přesvědčíme že je ryba měkká a vyjmeme z trouby....
Nakládané houby se zeleninou
...se houbařská sezóna nás nutí, zamyslet se nad tím, jak a s čím, si své nasbírané houby ... naložíme. Co třeba se zeleninou? Zavařovací sklenice a víčka umyjeme. ... je 20 minut na 100 °C. Tuto českou dobrotu servírujeme s chlebem k různým příležitostem...
Rychlý nálev na okurky
...se neomylně blíží, tím i sezóna zavařování okurek. Stane se, že nám...
Pikantní omáčka ke grilovaným masům
...omáčka ke grilovaným masům se bude hodit, protože grilovací sezóna je na...
Rebarborovo-jahodový crumble
...si crumble neboli krambl, záleží na vás. V červnu se rebarborovo-jahodová sezóna, ideální čas na...
RAW jahodový dort
...ořechy. Namočte si ořechy přes noc a budou se vám lépe mixovat. Před nalitím krému na korpus do...
Pečené artyčoky v troubě
...Itálie, je velmi rychlý na přípravu a skvěle se hodí také jako příloha k masu. Artyčok vás ihned...
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Rostou rostou! houbová sezona se konečně rozjíždí recepty