Kysané zelí jako příloha
...zelí jako příloha k vepřovému masu s knedlíkem. Ale tahle ... příloha se hodí téměř ke všem masům, ať už je upečete , nebo připravíte na grilu. Recept je ... vhodný jak pro bílé, tak pro červené...
Jak dlouho vařit taliány
...dlouho vařit taliány, to je otázka na místě. Nedovařený talián totiž není ... odradit. Ovšem dostatečně dlouho vařený talián je opravdu pochoutka...
Pivo je staré jako lidstvo samo: Víte jak a kde vzniká?
...je víc než jen nápoj. Historie piva sahá tisíce let do ... a pomáhalo utvářet chod civilizace. Někdy pivo dokonce zachraňovalo životy. Existuje mnoho...
Víte jak vznikla tradice Českého piva?
...pivo zná celý svět, ale víte odkud se vzala jeho tradice? Unikátnost jantarového moku se opírá o ... a kvalitu použitých surovin. Díky tomu si české pivo vysloužilo označení Evropské unie České pivo, jehož účelem je chránit tradici českého pivovarnictví a zachovat jeho dobré jméno doma i v...
Tzaziki s bramborami jako salát
...salát je už trochu profláknuté jídlo. Při vyřčení jména ... tohoto pokrmu se každému rozzáří oči a každý jej zná. Navíc tak dobře, že ví, jaká která varianta...
Bramborová polévka jako od babičky
...polévka jako od babičky báječně voní houbami a kmínem. Je to pochoutka pro ... mlsné jazýčky, kdo ji ochutná, zamiluje si ji. Fotografie: Wikimedia...
Květáková polévka jako od babičky
...polévka uvařená jako od babičky. Výborná, voňavá a nezapomenutelná....
Víte jak na blanšírování nebo pošírování?
...musí vařit pro své drahé polovičky nebo pro děti. Jelikož připravují jídlo skoro denně, stane se ... jim dojde fantazie a nepřicházejí s inovacemi. A jak je to s muži? Ti spíše přicházejí s novinkami a...
Víte, jak pít správně víno?
...Pokud si chcete víno pořádně vychutnat, je třeba dodržet několik jednoduchých zásad. Které ... to jsou? Jak vybírat?Víno k pokrmům si musíme pečlivě vybírat....
Škubánky jako od maminky
...osmažené na nepřilnavé pánvi s trochou oleje dozlatova, to je pro mnohé z nás pochoutka našeho...
Kuřecí stripsy jako z KFC
...jídlo je ve fastfoodech velmi oblíbené a chutnat může i ... doma. Kuřecí stripsy jsou hotové raz dva, a když je připravíte ve vlastní kuchyni, ušetříte docela...
Krevety nám v restauraci chutnají, ale víte jak na ně doma? Je to jednoduché.
...patří mezi korýše, stejně jako humři, raci, langusty nebo krabi. Přirozeně žijí ... už se ale uměle chovají i na farmách. Žijí tedy jak ve slaných, tak i ve sladkých vodách. Krevety...
Jak přežít vedra – rady, které je dobré si připomenout
...pěkně rozpálené dny, které byste čekali spíše někde na jihu Evropy nebo ještě níž v zábavné Africe. ... Nejenže slunce pálí, ale i vzduch se tetelí pod...
Vajíčkový salát jako od babičky
...Tento recept může také vyřešit dilema, co s vaječnými přebytky po Velikonocích. K přípravě ... vajíčkového salátu je třeba jen pár ingrediencí a hotový je za chviličku....
Kynutá vánočka
...recept na sváteční pečivo, které je staré jako tato krásná tradice. Vyzkoušejte si letos tento...
Vaječný likér
...se řekne vaječný likér, mnoho z nás si vzpomene na své dětství, ... sladký vánoční koňak. Odkud se vzal vaječný likér? Nikdo přesně neví, kde jsou kořeny...
Den svatého Patrika: zelený svátek, který láká nejen na pivo
...lidí, aby oslavili Den svatého Patrika. I když se jedná o svátek irský, popularitu si získal i mezi ... neirskými národy. Prozradíme vám, jak den vznikl i jak si ho užít po českém způsobu....
Lepek v potravinách kde byste ho vůbec nečekali...
...dnešní době je lepek obsažen v mnoha potravinách, ve kterých ... pouze mouku z jídelníčku nestačí. Důležité je pečlivě číst složení na obalech potravin. Když je lepek nepřítel Stále více lidí si uvědomuje, že...
Hrachová polévka
...polévka je pro mnohé z nás příslovečným postrachem ze školní ... ale oblíbili a své místo má i na sváteční tabuli. Jak ji „omladit“ a úspěšně zařadit do moderní...
Bramborový salát
...i příčinou sporů: Co do něj vlastně patří a proč? Jak má vypadat ten úplně nejlepší bramborový salát? ... Věčný spor: Jak vypadá ten pravý bramborový salát? Spor o...
Pečené koleno Pohlreich
...koleno Pohlreich je jemné a křehké maso, které samo odpadává od kostí....
Není vejce jako vejce. Vyznáte se?
...vajíčko k základním používaným potravinám, je také nezbytnou rekvizitou velikonočních svátků, ... které se nezadržitelně blíží. Vajec je k dostání v obchodech několik druhů, jak se v...
Rady a triky jak uchovat zeleninu co nejdéle čerstvou…
...zeleninu z vlastní zahrádky nebo tu kopovanou. Víte jak však jak ji správně skladovat? Každý si ... logicky myslí, že uskladnění zeleniny do ledničce je to nejlepší řešení, jenže spoustě plodinám...
Krupicová polévka s vejcem a mrkví
...školách dob minulých. Jistě si všichni pamatujeme krupicovou polévku s drobnými zrníčky krupice, ... ve které plavala mrkev a kroutily se rozteklé vaječné bílky. Krupicová polévka a její recept se řadí...
Pracny
...se vám bude hodit následující tip. Pracny jako pilíř sváteční tradice Pracny patří ke ... už v mnoha kuchařkách našich prababiček a v nejedné domácnosti dodnes náleží k pravému rodinnému...
Irské dušené hovězí
...dušené hovězí je lahodný guláš z hovězího masa, který přidáním ... piva a červeného vína získá neopakovatelnou chuť. Jeho příprava je sice delší, ale není složitá a toto...
Makronky
...- slaďoučký, malinkatý sendvič, v podstatě jednohubka. Výborné ke kávě, čaji nebo jako dárek k ... také často prodávají rovnou v dárkových baleních. Kde se ale vlastně vzaly? Francouzská či...
Pórek, mangold a kukuřičný chléb
...spojit tři suroviny – mangold, pórek a kukuřici. Jedná se vynikající letní kombinaci, kterou si ... dovedete představit jenom v těch nejlepších snech. Jediná otázka, kterou...
Pstruh na houbách
...pstruha patří k těm nejjednodušším. Stačí ho jen očistit a vykuchat. Přinášíme delikátní recept ... Lehký oběd, který ocení každý gurmán. Jistě víte, že ryba chutná nejlépe čerstvá. Můžete podávat s ... rybáře a sežeňte si rybu čerstvou. Pokud nevíte jak na to tak rybu domu nezabíjejte....
Bylinková majonéza
...těstoviny a chuť dodá také masu. Nejlepší je majonéza vyrobená doma, protože víte, jaké a jak ... čerstvé ingredience jste pro její výrobu použili. Základní ingredience pro ... klasickou majonézu jsou vaječné žloutky, olej a ocet. Připravit ji lze i v...
Pravé italské parmazánové rizoto
...z nás, co někdy pokoušel zdánlivě jednoduchý recept na klasické rizoto, tedy tradiční ... nebo chutí. V tomto receptu se pokusíme odhalit taje skvělého italského rizota, jaké nacházejí na...
Snídaňová pizza
...už nevíte, co dalšího uděláte dětem k snídani, zde nabízíme ... a dá se to namazat na chleba. Trochu pochyb vzniká při pomyšlení na kombinaci mozzarelly a vajec,...
Pulled pork – trhané vepřové maso
...masíčko, které vám utkví v paměti. Pulled pork je navíc skvělý v tom, že využití má opravdu široké. ... Po upečení ho můžete podávat například jako hamburger nebo s jakoukoliv kaší, bramborem nebo jen grilovanou zeleninou. Z jednoho kusu masa tak ... můžete připravit i několik jídel najednou...
Pečená žebra z divočáka podle Pohlreicha recept
...vepřová žebra patří k oblíbeným jídlům v nejedné klasické české hospůdce. Hodí se totiž ideálně ... triky pro přípravu těch nejlepších žeber prozrazuje Zdeněk Pohlreich? Vepřová žebra patří mezi...
Domácí tatarská omáčka bez laktózy
...tatarská omáčka bez laktózy je stejně dobrá, jako ta kupovaná. A navíc přesně víte, co obsahuje. ... Důležité je mít všechny ingredience ve stejné, nejlépe...
Vepřová pečeně s mrkví a paprikou
...pečeně s mrkví a paprikou je jednoduché jídlo, které se v podstatě dělá samo....
Náplň do pita chleba
...chléb vypadá jako silnější placka a jeho základ tvoří pšeničná mouka a kvasnice. Skvěle ... se hodí například pro přípravu sendvičů nebo jako příloha k nejrůznějším dipům. Na Blízkém východě, ... kde je toto pečivo tradiční, se podává také k hummusu, ... tedy pastě z cizrny, sezamu a oleje. Pita se však dá i naplnit a skvělá je také...
Žemlovka s rozinkami
...s rozinkami. Dobrý nápad, co říkáte? Předehřejeme si troubu na 150°C. Mísu na pečeni si vytřeme...
Kynuté houskové knedlíky
...česká kuchyně se bez knedlíků neobejde a stejně je tomu u nás doma. Knedlíky se u nás podávají jako ... hospodyňky příprava domácích knedlíků odrazuje a možná i děsí, ale je to zbytečné. Ve...
Středomořský melounový salát s medovou zálivkou
...léto bez pojídání melounu? Nemusíte ho však jíst jen samostatně, zkuste si z něj vytvořit tento super ... lehký a na přípravu nenáročný salát, jenž si vás zajisté získá svou výtečnou sladko ... slanou chutí, která vzniká spojením medu, okurky, sýru feta a právě melounu....
Kokosky
...postupem: Naučte se připravit kokosky jako od babičky Kokosky patří k tradičním druhům ... cukroví, které si řada z nás pamatuje z dětství. Typická je pro ně jedinečná chuť,...
Láďa Hruška jablečný koláč recept
...na jablečný koláč od Ládi Hrušky je lehký a jednoduchý moučník vhodný na snídani, svačinu i ... koláč Když se urodí příliš velká sezóna jablek je potřeba je efektivně zpracovat. Nejlepší formou, jak naložit s jablky je zavařit nebo připravit něco...
Vepřové maso na pivě
Vepřové maso na pivě podávejte s dušeným zelím a houskovým knedlíkem. Nebo s vařenými brambory....
Bramborová pivní polévka
...pivní polévka je chutná, hustá a může s pečivem klidně nahradit ... na skvělou přesnídávku, která vás zasytí i zahřeje. V malém kastrole přivedeme k varu 2 hrnky...
Kukuřičné lívance
...množstvím vajíčka a mouky, které jsou potřebné k jejich vzájemnému spojení. Chuť by měla spočívat v ... a ne v mouce. Zároveň platí, že na nich oceňujeme jednoduchost. To znamená, že směs na lívance byste...
Pařížské rohlíčky
...známé pod nejrůznějšími podobami i názvy. Znát je můžete také pod názvem Škaredé rohlíčky nebo ... neobsahují mouku. Ze stolu však většinou zmizí jako první. Pařížské rohlíčky – zákusek nejen na...
Švestkový kompot
...V zavařovací sezóně, kdy všechno ovoce dozrává a je snadno k mání, stačí mít zavařovací hrnec, pár...
Tiramisu
...s původním tiramisu mnoho společného nemají. Jak tedy připravit to skutečně pravé a originální? Co...
Brambory se slaninou, kukuřicí a vejcem
...si oblíbili zejména lyžaři nebo další sportovci, jejichž sportovní aktivita spadá hlavně do zimy. Jedná se vydatnou svačinu, která je naprosto jednoduchá na přípravu a neuvěřitelně úsporná co do...
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Pivo je staré jako lidstvo samo: víte jak a kde vzniká recepty