Francouzská cibulová polévka
...neduhy, kterými trpíme po dlouhé zimě. Nikdy předtím jste nevařili? Cibulová polévka je výborným ... Tento recept je založen na receptu, který se objevil v knize Umění francouzské kuchyně a který...
Tvarohový koláč s malinami a bílou čokoládou
...recept, který Vám pomůže upéct perfektní moučník se všemi těmi úžasnými náplněmi a nádherným ... ozdobením. Troubu předehřejeme na 180°C. Vezmeme plech, na který ... si zakysanou smetanu spolu s vanilkou a cukrem. Když se nám vytvoří hladká hmota, tak lžící naneseme...
Onemocnění sítnice, aneb když se nám svět ztrácí před očima
...VPMD) je oční choroba, která postihuje 15 procent seniorů. Je to onemocnění centrální části sítnice, a ... samovyšetření. Je velmi jednoduché a doporučuje se provádět ho jednou týdně. Testovací pomůcka se...
Celiakie a citlivost na lepek, aneb jak se žije zdravě bez lepku
...lepku nejsou žádné dětské choroby a mohou se rozvinout v kterémkoliv věku. Celiakie je ... autoimunitní onemocnění vyvolané nesnášenlivostí lepku, což je bílkovina...
Mrkvová polévka
...s mrkví z pánve a vše vaříme 5 až 10 minut. Když se nám zdá mrkev hodně měkká, rozmixujeme vše...
Kuřecí řízek Kyjev se zelným salátem
...Kyjev. Vězte, že je to jemné kuřecí maso, které se jen rozplývá na jazyku, obalené v křupavé ... přípravu kuřecích prsou byste stěží hledali! Známe skvělý trik jak docílit toho, aby rozpuštěné...
Vejce na tvrdo
...hniličko, na měkko, na tvrdo… Vejce se dá připravit mnoha způsoby a záleží jen na tom, ... by mělo být jejich správné skladování. Vejce by se měla uchovávat v lednici, ale ne ve dvířkách. Tam...
Dívejte se na svět tady a teď – stejně jako děti
...potřeba nějakého vyššího pozitivního citu. To aby nám v slzavém údolí rozjasnil život. Většina mu říká ... štěstí, které uvádí spousta lidí jako životní sen. Tedy dosáhnout štěstí. A platí přímá úměra, že...
Předvánoční úklid aneb s našimi triky vyleštíte i stříbro!
...nános vyčistíte – tedy přesněji řečeno, stříbro se vyčistí samo. Hrubá síla rozhodně není to pravé. ... Mechanickým čištěním by se stříbro mohlo poškrábat a poškodit. I zubní pasta...
Velikonoční sekaná
...to bují, ať to roste, ať stylově uvítáme jaro. Sekaná má svůj původ už ve středověku, který se v ... našich představách ukazuje jako období, které gastronomickým...
Kokosky
...jiní ty své nejlepší stále hledají. Inspirovat se můžete například následujícím postupem: ... Naučte se připravit kokosky jako od babičky Kokosky...
Guacamole
...recept na klasický mexický dip(omáčku). Rychle se připravuje a jde dobře s nachos chipsama či ... kousky zeleniny, jako je mrkev.. Guacamole, když je moc chlazené, tak ztrácí svou chuť. Proto je...
Sušené potraviny aneb co, jak a hlavně proč sušit
...je staré přes tři tisíce let. Již naši dávní předkové tuto metodu uchovávání potravin používali, ... samozřejmě jejich možnosti se omezovaly na sušení na slunci nebo ve větru....
Top plodiny pro říjen 2020 aneb jezte sezónně…
...měli sníst minimálně 600 g zeleniny, inspirujte se našimi pravidelnými tipy na sezónní suroviny. ... Bílá ředkev Říká se jí také Daikon a obsahuje obrovské množství...
Polévka na posílení imunity
...na posílení imunity se hodí vždycky. A v sezóně chřipek a virových onemocnění vůbec, se hodí...
Zázvorový eis tea
...tělu v boji proti virům. Teplý zázvorový čaj se zpravidla podává při prochladnutí organismu a ... a může fungovat i jako prevence virových onemocnění. Zázvorový ledový čaj je jemně štiplavý, ale...
Zapečené palačinky s tvarohem
...z litého těsta jsou totiž velmi tvárné. Dají se plnit na slano, na sladko nebo také zapékat....
Jak si zpříjemnit předvánoční čas aneb Těšíme se na Vánoce!
...snáší poslední lístky stromů k zemi, snad jim již sekundují i první sněhové vločky, teploty se pomalu ... vzbuzující krajina – plná ticha a téměř bez známky života - nám způsobuje nepěkné nálady a často i...
Recepty na nepečené cukroví bez cukru aneb po těchto dobrotách prostě nepřiberete
...aniž byste si vyčítali každé snědené sousto! Seznamte se se dvěma jednoduchými, ale výtečnými ... aniž byste k tomu potřebovali cukr. Pusťte se do tvoření podle jednoduchého návodu!...
Těstoviny s vepřovým ragú
...citronovou šťávou, parmezánem a rukolou. Jestli se vám tyto ingredience zamlouvají, čtěte dál. ... Tento pokrm se hodí do dlouhých a chladných zim, ale zároveň je...
Zelený salát s octovou zálivkou a kefírem
...je velmi osvěžující a v horkých letních dnech nám přijde vhod víc, než cokoliv jiného. Kefír dejte před přípravou na pár hodin do ledničky...
Salátová zálivka s balzamikovým octem
...octem je velmi snadno a rychle připravená. Když máte základ, můžete přidání některé z volitelných ... smícháme její obsah. Do zálivky namočíme kousek zeleného salátu a ochutnáme ji. Podle chuti ... tu svou a zálivku dochutíme. V uzavřené nádobě nám zálivka v chladu vydrží spoust dní.Protože olej se od octa oddělí, před podáváním ji znovu důkladně...
Sladidla - aneb čím vším se dají osladit pokrmy?
...vábily většinu z nás, již když jsme byli malými dětmi – barevná roksová lízátka, ... smetanové karamelky, na jazyku se rozplývající cukříky a pak také dort či voňavá...
Nejneoblíbenější jídla aneb nad čím vším ohrnujeme nos
...odhrnujeme ze svých talířů? Houby Dalo by se říci, že jsme národem houbařů. To ovšem nemění ... je odporná jejich rosolovitá konzistence. Někteří se vyhýbají jejich konzumaci, protože se bojí otravy...
Velikonoční vaječná tlačenka
...tlačenka, respektive její recept nám pod ruku přijde zpravidla po Velikonocích, ... tlačenku. Je lehká a lahodná a v chladničce nám vydrží i několik dní. Vaječná tlačenka spolehlivě...
Bramborový salát
...čerstvě ve společné domácnosti. A snažících se vytvořit tu pravou sváteční náladu vlastními ... zapeklitá otázka. Odkaz na historické tradice nám přitom v tomto směru příliš nepomůže. Už...
Kuřecí nudlová polévka
...recept, protože samotná konzumace super polévky se rovná procházce slunným podzimním dnem, kdy jste ... je nepoživatelné a vy ho musíte vyhodit. Získá se sice silný vývar, ale zároveň se tímto přístupem...
Kuřecí Enchiladas
...mletým pepřem. Na ohni mícháme tak dlouho, dokud se nerozpustí sýr. Poté k tomu přimícháme sůl, ... vmícháme mouku a tímto si připravíme jíšku. Když nám začíná jíška bublat, tak k tomu postupně ... vmícháváme kuřecí vývar, až se nám to začne vařit. Stahneme z ohne a vmícháme velkou...
Hovězí Stroganoff
...zkusit mleté hovězí maso. Podle wikipedie, se stroganoff poprvé objevil v ruských kuchařkách ... přidáme na teplotě. Osolíme, opepříme a jakmile nám maso na všech stranách zhnědne, tak maso vyjmeme ... pánvičce, s opět staženou teplotou, dáme smažit nasekanou šalotku. Děláme asi 2 minutky tak, aby se nám obalila ve výpeku z hovězího. Poté dáváme také ... brambory, nakrájené na kolečka v zapékací míse, ještě spolu s bobkovým listem, novým kořením a...
Bramborové placky z vařených brambor
...z vařených brambor získávají v poslední době zase na oblibě, protože z minima surovin uděláte ... dodnes. Bramborové placky z vařených brambor se dřív pekly na rozpálené peci, zato dneska vám...
Linecké cukroví
...lineckého cukroví doslova ukazuje, že se blíží Vánoce. Kdo by si jen dokázal představit ... svátky bez slepovaného vánočního cukroví? Děti se už nemohou dočkat, až budou moci pomáhat s...
Toast se ztraceným vejcem
...rozdělíme na půlky nebo rozřízneme. Půlky housek namažeme máslem. Pustíme se do sýrové omáčky. ... v mléce a za stálého míchání přidáváme pepř. Když je sýr rozpuštěn dáme omáčku vychladnout. Když...
Guláš z vepřové krkovice
...vepřové maso se hodí pro přípravu guláše. Ten se dá uvařit z plecka, ramínka nebo krkovice. Když ... je sice nositelem chuti, ale při přípravě dušením se nevypeče a “tlusté” maso nechutná hlavně dětem. ... recept je navíc obohacen o luštěniny, a proto se od klasického předpisu na guláš trochu liší. ... Třeba vám zachutná tak jako nám doma!...
Rychlý piškotový dort s pudinkem
...míse si smícháme všechny ingredience. Pořádně ... do vymazané dortové formy. Vložíme do trouby předehřáté na 150-160°C. Asi tak po 20 minutách ... teplotu na 180°C a pečeme dalších 20-30 minut. Před koncem se ujistíme, že je dort hotový, píchnutím ... špejlí na několika místech. Na špejli se nám nesmí nic nalepit. Dort vyklepneme z formy,...
Šťavnaté pečené kuře
...v otevřením pekáči na zkřížených špejlích, aby se nám nepřipekla spodní kůže. Pečeme 30 minut při ... papriky s olejem a pečeme dalších 15 minut. Před porcováním je vhodné nechat kuře 5 minut odstát....
Klasický grilovaný steak
...grilovaný steak je šťavnatý kousek masa, který podáváme se zeleninovými přílohami ... nebo saláty. Rychlá úprava kvalitního masa nám připraví gurmánský zážitek. Steaky osolíme a ... propečení steaku. Pak maso odebereme z grilu a před podáváním je necháme 5 minut pod potravinářskou...
Snídaňové sendviče
...sendviče, které si připravíme předem a uložíme do mrazničky, nám zaručí, že až do ... vejce. Navrch položíme vrchní část vdolku a každý sendvič zvlášť, pevně zabalíme do potravinové folie ... a uložíme do mrazničky. Před ohřátím odstraníme folii a sendvič ohříváme asi 1 ... minutu v mikrovlnné troubě při 50% výkonu. Sendvič v troubě jednou obrátíme...
Drobenka
Drobenka je velmi důležitou součástí některých koláčů, hlavně těch s ovocem nebo s tvarohem. Bez téhle sladké křupavé po...
Nadívaná vepřová žebírka
...vepřová žebírka nám budou chutnat s brambory upečenými v troubě....
Kuřecí čína
...dietní, protože obsahuje málo tuku. Skvěle se hodí pro přípravu rychlých pokrmů a “čína” je ... kvůli časové nenáročnosti, ale také proto, že nám doma všem moc chutná....
Pařížské rohlíčky
...rohlíčky jsou známé pod nejrůznějšími podobami i názvy. Znát je ... Škaredé rohlíčky nebo Lanškrounské dortíky. Těšit se z nich mohou také lidé, kteří dodržují...
Klasická francouzská cibulová polévka
...cibulová polévka je ta všem flamendrům dobře známá, zklidňující polévka, co nám dělá tak dobře ... a polévku dochutíme pepřem a solí. Mezitím předehřejeme troubu na 200 stupňů. Bagetu nakrájenou...
Řepánky
...kynuté buchty s mákem a cukrovou řepou. Řepánky se pekly zejména v oblastech, ve kterých se cukrová ... můžete po sklizni cukrové řepy zajít na pole a sebrat zapomenuté kousky. Dřív jezdily nákladní...
Česnečka - recept od babičky
...- recept od babičky, to je skvělá volba třeba když vás skolí nějaká nepříjemná viróza. Případně nám ... tahle báječná polévka pomůže vyrovnat se s následky hodně veselého večírku...
Anglické toasty
...že jste třeba v Londýně. V žádném případě nám neuškodí, když si vyzkoušíme jinou kuchyni než tu...
Žloutková majonéza
Žloutková majonéze je velice snadná a rychlá studená omáčka, kterou znaly už naše prababičky....
Květáková rýže
...pokrmu je nahrubo nastrouhaný květák, který se rýži podobá. Jde vlastně o upravenou formu ... ale s trochu jiným dochucením. Tohle jídlo jsem kdysi našla jako recept pro děti, kterým moc ... chutná a nám dospělým také....
Pečená zelenina s cizrnou, quinoa pestem
...vegetariánské jídlo je velmi zdravé a neuškodí, když si ho připravíme i my, co nám maso zase až tak ... nevadí. Troubu předehřejeme na 200 stupňů.Velký nízký pekáč vyložíme...
Falešný chalupářský hamburger
...když se to zdá neuvěřitelné, tak hamburgery nejsou ... svojí velikostí a tloušťkou skličující, dalšímu zase vadí poněkud jednolitá chuť a pak také...
Svíčková na smetaně
...kořenové zeleniny, dochucené smetanou. Ne nadarmo se Svíčková na smetaně řadí mezi oblíbené sváteční ... pokrmy. Podává se na svatbách i jiných hostinách a nemálokrát se ... české populace. Mnoho kuchařek a hospodyněk se chytá za hlavu, když mají tuto lahodnou hotovku ... Pravá svíčkova, byť je velice lahodná, se na delší dušení vůbec nehodí. Uvařte takovou...
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Onemocnění sítnice aneb když se nám svět ztrácí před očima recepty