Trhané vepřové maso podle Z. Pohlreicha bbq
Grilovací sezona se kvapem blíží a mnozí na ni již netrpělivě čekají. Nad ohněm připravené hamburgery a steaky sice nemaj...
10
Líbí se: 104 lidem
360 min
Okurkový salát s cibulí
...připravíme důkladným rozmícháním vody, cukru, octa, pepře a soli. Zálivku vlijeme na okurky s...
- 7Líbí se: 185 lidem45 min
Vyznejte se v různých druzích octa a v kuchyni je používejte odvážně
...V zemích na celém světě najdete mnoho druhů octa. Každá země má svůj specifický druh, vznikající ... cideru. Jeho výroba je podobná výrobě vinného octa a celosvětově je oblíbený pro svoje pozitivní ... Rýžové octy Hlavní surovinou na výrobu tohoto octa je lepkavá dlouhozrnná rýže, ale může to být i ... i do řady dalších jídel. Další využití rýžového octa spočívá v nakládání a konzervování potravin....
- Kategorie: Recept na jídlo
- 10
Líbí se: 58 lidem
Pozor na výběr octa
...vyzdvihnou. Na octu rozhodně nešetřete Hodnota octa na jednu zavařovací sklenici vyjde na 90 haléřů. ... octy – ideální dochucovadlo Důležitá je úloha octa také při přípravě salátových dresinků, omáček a ... chuťovou přísadou, přičemž důležitost vlivu octa na chuť výsledného pokrmu se často přehlíží. Pro...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 2Líbí se: 38 lidem
Utopenci
...první si připravíme nálev z vroucí vody a octa. Zatímco se nám vaří, přidáváme sůl, cukr,...
- 7Líbí se: 156 lidem45 min
Pikantní kuřecí salát s kroupami
...Ve zvláštní misce důkladně smícháme trochu octa s trochou soli, cukru a přidáme umleté nové...
- 4Líbí se: 99 lidem45 min
Salát z bílé ředkve s chilli zálivkou
Jednoduchý ale chutný salát v sobě snoubí jemnou chuť bílých ředkviček se sladkou chilli omáčkou. Omáčku kupovat nemusíte...
- 6Líbí se: 91 lidem30 min
Není ocet jako ocet
...na kyselinu octovou. Hlavní složkou každého octa je tedy kyselina octová v koncentraci od 4 do 18 ... procent, podle druhu octa. V podstatě špatným kvašením vína vznikl první...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 8Líbí se: 67 lidem
Omáčka na grilování je nejlepší domácí – 4 recepty
...8 lžic olivového oleje4 lžíce černého vinného octa2 stroužky česneku1 jarní cibulkahrst čerstvé ... česneku2 lžičky soli2 lžíce červeného vinného octa1 lžíce cukru4 lžíce olivového oleje1 lžička ... červeného vinného octa Dejte všechny suroviny do jedné mísy a ... bez cukru1 lžíce citronové šťávy1 lžíce vinného octa1 menší stroužek česneku2 lžíce olivového nebo...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 5Líbí se: 84 lidem
Jablečný štrůdl
Jablečný štrůdl je rychlý a jednoduchý moučník vhodný i pro diabetiky. Použijte diabetické sladidlo,...
- 6Líbí se: 115 lidem60 min
Gazpacho
Tato studená polévka se tradičně připravuje ve Španělsku, používá se na ni vždy čerstvá zelenina a každá rodina má svůj z...
- 4Líbí se: 152 lidem15 min
Jemné sýrové špízy s melounem
Jemné sýrové špízy s melounem vás osvěží při letním posezení s přáteli. Spojení chutí vodního melounu a sýra feta je vyn...
- 8Líbí se: 158 lidem30 min
Ocet není jen okyselující přísada v kuchyni, víme toho o něm víc.
...tam, kde by se mohl usazovat. Třeba povařením octa ve varné konvici ji dokonale vyčistíme. Také nám ... kvasný lihový ocet, jediný co byl na trhu. Druhů octa je dnes celá řada a v naší kuchyni mají všechny ... oxidací tekutin které obsahují ethanol. Druhy octa se tak liší pouze tím, jaká surovina se při ... Je dobré mít v kuchyni kromě toho klasického octa i některé další. Rozhodně je při vaření , a nejen...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 5Líbí se: 45 lidem
Jak na salát?
...na té není nic těžkého. Patří tam pouze 1 lžíce octa, 2 lžíce oleje, lžička cukru, sůl a pepř podle ... chuti. Lepší je nejdříve do octa přimíchat cukr, sůl, pepř a poté za stálého ... se meze nekladou.. Pozor na výběr oleje a octa Možná se to může zdát jako banalita, ale kvalitní...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 5Líbí se: 50 lidem
Vídeňský bramborový salát
Tento odlehčený bramborový salát je velmi jednoduchý na přípravu a skvěle se hodí jak na slavnostní vánoční tabuli tak k ...
- 10Líbí se: 92 lidem50 min
Marináda na krkovici
Proč vůbec maso před tepelnou úpravou předem nakládat? Marinováním povýšíte chuť masa na další level, a také zvýšíte jeho...
- 3Líbí se: 73 lidem15 min
Vejce na tvrdo
Na hniličko, na měkko, na tvrdo… Vejce se dá připravit mnoha způsoby a záleží jen na tom, na co máme momentálně chuť. Prv...
- 4Líbí se: 100 lidem12 min
Nakládané ryby + recept na dokonalou švédskou pochoutku gravadlax
...jak konzervovat ryby, se stalo nakládání do octa nebo do slaného nálevu. Tento způsob úpravy ryb ... na světě se nakrájí na plátky a nakládá se do octa s kořením a potom se zalije smetanovou omáčkou. ... Kousky ryby uvařte v nálevu z bílého vinného octa a bylinek. Potom přidejte spoustu nakrájené...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 6Líbí se: 93 lidem
Nakládaná a sušená zelenina jako nevyčerpatelný zdroj vitaminů
...nechat 2 minuty ve vroucí vodě s kapkou vinného octa a potom naporcovat a přidat třeba do omáčky, nebo ... nechají zvadnout a naloží se do soleného vinného octa, slaného nálevu nebo olivového oleje. Kapary mají ... i šalotky a česnek, které se konzervují pomocí octa, koření a bylinek. Většinou se jedná o pikantní...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 9Líbí se: 53 lidem
Koprová omáčka podle Pohlreicha
Tato omáčka rozděluje české strávníky na dva tábory - na ty, kdo ji milují a pak na ty, co ji nemohou ani cítit. Známý šé...
- 6Líbí se: 47 lidem30 min
Těstovinový salát s pečenými rajčaty
...čerstvě nasekané bazalky a jemného balzamikového octa s příchutí oregana. Tento postup a tyto suroviny...
- 8Líbí se: 108 lidem90 min
Daňčí medailonky
Daňčí medailonky jsou rozhodně delikatesou. Podávejte je s jemnou bramborovou kaší nebo pečenými bramborami....
- 9Líbí se: 61 lidem60 min
Velikonoční tvoření
...který získáme povařením mleté kurkumy, lžičky octa a špetky soli ve vodě. Chceme-li mít zelená ... ve vodě s trochou špenátových listů, soli a octa. Červená vejce zase získáme obarvením v červeném...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 3Líbí se: 52 lidem
Jak nakládat houby a zeleninu
...lžíci soli a 3-5 lžic pískového cukru, 250ml octa. Vodu se solí a cukrem převaříme, krátce ještě ... najdete mnoho receptů na nálevy, kde budou poměry octa, vody a cukru jiné. Jde o to, vyzkoušet si, co...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 7Líbí se: 30 lidem
Trhané vepřové maso z pomalého hrnce
Způsob pomalého vaření je šetrný k zachování živin v potravinách a má i své praktické stránky. Do pomalého hrnce stačí na...
- 5Líbí se: 87 lidem500 min
Ztracené vejce
Připravit ztracené nebo také pošírované vejce vyžaduje trpělivost a jistou dávku kuchařského umu. K přípravě tohoto pokrm...
- 9Líbí se: 129 lidem8 min
Kuřecí řízek Kyjev se zelným salátem
Pokud patříte mezi milovníky řízků rozhodně by vaší pozornosti neměl ujít tento lahodný recept na kuřecí řízek Kyjev. Věz...
- 10Líbí se: 75 lidem45 min
Salát s jahodami, borůvkami a kozím sýrem
Když do salátu přidáte čerstvý sýr, bude pokrm rázem vydatnější, a také chuťově zajímavější. Kombinace sýru a bobulovin j...
- 6Líbí se: 67 lidem15 min
Vejce nahniličko
Vajíčka patří k základním potravinám v kuchyni a připravit je lze mnoha způsoby. Vejce natvrdo mají tuhé obě složky – ted...
- 5Líbí se: 107 lidem7 min
Gaspacho
Gaspacho je krémová studená španělská polévka. Je plná vitamínů, protože ji připravujeme pouze z čerstvé zeleniny....
- 8Líbí se: 92 lidem30 min
Zelený salát s olivami a slaninou
...Připravíme si zálivku, smícháním vinného octa s hořčicí, zbytkem olivového oleje a pepře....
- 6Líbí se: 102 lidem45 min
Opečené brambory se sázenými vejci
...V misce ušleháme hořčici se třemi lžícemi octa a trochou tuku z pánve. Nakonec omáčku dochutíme...
- 4Líbí se: 120 lidem60 min
Ovocný salát s rukolou
...připravíme zálivku ušleháním soli, medu, oleje, octa a 1/4 hrnku jahod. Do mísy nasypeme omytou a...
- 2Líbí se: 57 lidem25 min
Zeleninový salát s ořechy a citronovou zálivkou
...nakrájené šalotky, hořčice, citronové šťávy a octa. Pak do mísy přidáme olej a vše ještě zlehka...
- 7Líbí se: 171 lidem45 min
Zelený salát s olivami a kuřecími kousky
...česneku, cukru, soli , pepře a balzamikového octa připravíme zálivku. Na servírovací talíř...
- 5Líbí se: 75 lidem30 min
Italský salátový dresink
Italský salátový dresink připravíte rychle a snadno. Stačí mít pár základních ingrediencí a koření. Neutrální olej můž...
- 7Líbí se: 64 lidem45 min
Salátová zálivka s balzamikovým octem
...v chladu vydrží spoust dní.Protože olej se od octa oddělí, před podáváním ji znovu důkladně v nádobě...
- 7Líbí se: 124 lidem30 min
Sladké mini papriky plněné mozzarellou
...a do místa plnění kápneme trochu balzamikového octa. Připravené papriky nyní naskládáme na...
- 10Líbí se: 113 lidem45 min
Vepřové kotlety se zelenou hořčicí
...pánve po kotletách přidáme med, hořčici, trochu octa a vody.Povaříme asi 1 minutu až se kapalina...
- 2Líbí se: 153 lidem60 min
Špízy z vepřové panenky se sušenými fíky
...grilovací omáčku smícháním oleje, hořčice, medu a octa.Na grilovací špejle, které jsme předem namočili...
- 8Líbí se: 128 lidem45 min
Dresink se sojovou omáčkou a česnekem
Dresink se sojovou omáčkou a česnekem nejčastěji použijeme na přelití masových jídel. Před podáním ho vychladíme v lednic...
- 10Líbí se: 129 lidem45 min
Salát Coleslaw
Salát Coleslaw je skvělý zelný salát, který můžete znát například z Fastfoodu KFC. Nakrájíme zelí na tenké plátky. ...
- 4Líbí se: 166 lidem30 min
Bramborový dresink
Bramborový dresink používáme většinou do zeleninových salátů. Hodí se také k různým druhům masových jídel. Uvaříme bra...
- 7Líbí se: 156 lidem45 min
Čočkový salát
...nadrobno. Připravíme si zálivku z oleje, octa, hořčice, mletého pepře a soli. Smícháme...
- 5Líbí se: 84 lidem45 min
Vánoční bramborový salát
Bramborový salát patří na vánoční stůl stejně jako smažený kapr nebo rybí polévka. Je to pochoutka, kterou si ale můžeme ...
- 8Líbí se: 42 lidem45 min
Balkánská salátová zálivka
Balkánská salátová zálivka se použije při přípravě šopského salátu. Lze ji také podávat s jinými saláty z čerstvé zeleni...
- 9Líbí se: 79 lidem45 min
Cizrnový salát s tuňákem
Cizrna je u nás neprávem opomíjená luštěnina. Cizrnový salát s tuňákem je zdravé a syté jídlo, můžeme ho podávat jako pře...
- 2Líbí se: 90 lidem45 min
Koprová omáčka s hovězím masem
Koprová omáčka je oblíbené klasické české jídlo. Nejlépe chutná s houskovými knedlíky, na talíř můžeme přidat i rozkrojen...
- 7Líbí se: 63 lidem45 min
Pikantní kuřecí prsa
Kuřecí prsa s příchutí citrónové kůry a restované s výběrem bylinek vám navodí skvělý gastronomický zážitek. Česnek je po...
- 2Líbí se: 186 lidem45 min
Linecké koláčky
Klasické cukroví s nezaměnitelnou chutí oceníte v mrazivých lednových dnech k horkému čaji, ale i jako sladké pohoštění k...
- 8Líbí se: 147 lidem45 min
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Octa recepty