Mořská štika pečená v troubě
Mořská štika pečená v troubě je přesně to jídlo, které vaříme, když jsme příliš zaneprázdněni. Pár minut přípravy a zbyte...
Dieta podle krevních skupin
...krevních skupin předávají a doporučují, nebo naopak bagatelizují a zatracují, mnozí odborníci na ... a správné stravování. Přestože moderní medicína tuto dietu odmítá, dieta má i spoustu zastánců,...
Top 3 vánoční menu: Ozvláštněte si vaše letošní Vánoce…
...jsme pro vás seznam top 3 brilantního sedmichodového vánočního menu. ... vody rozdrobíme droždí, přidáme cukr a necháme na teplém místě vzejít kvásek. Formu na chleba...
Mořská štika zapečená s parmezánem
Mořská štika zapečená s parmezánem je nejlepší s bramborami. Mohou být vařené nebo pečené v troubě zároveň s rybou....
Mořská štika s jarní cibulkou
Mořská štika s jarní cibulkou bude výborná s vařenými bramborami. Rychlý a zdravý oběd....
Sůl nad zlato: Proč se bez soli v kuchyni neobejdete a kolik existuje druhů?
...alespoň špetka? Vše se dozvíte v tomto článku - a navíc vám poradíme, jak sůl správně nakupovat, jak ... Lidé vyrábějí a používají sůl již po tisíciletí například v Číně již 6000 let před naším letopočtem!...
Kuchyně ve středověku – co všechno se jedlo a pilo ve 14. století
...a v podstatě okrajová, ale o to je zajímavější a na odpověď překvapivá. Pojďme se tedy podívat na to, ... přípustné. V 17. a 18. století v období baroka na stůl patřila tato jídla. Vedle rafinovaných...
Bramborové pyré s brokolicí
...jako příloha třeba k rybám jako je losos, treska, mořská štika. Je jemné a recept je opravdu jednoduchý....
Houby zapečené s pórkem
Houby zapečené s pórkem si můžeme připravit místo klasické smaženice. Nejlepší je směs čerstvých lesních hub ale v nouzi ...
Osso Buco
...vaření. Připravíme si bouquet garni svázáním tymiánu, bobkového listu, hřebíčků a rozmarýnu pevně ... asi 3 minuty. Jakmile maso zhnědne, vyndáme ho na zvláštní talíř. Do kastrolu teď vhodíme celer,...
Francouzské brambory
...rádi francouzské brambory a hledáte recept na jejich přípravu? Potom jste na správném místě, ... jelikož recept na francouzské brambory máme a rádi se o něj s vámi...
Tymián, tradiční antiseptikum
...rostlina je lidem známa už od starověku, kdy se jeho ... Jeho teplá a silná vůně je už po staletí ceněna pro své povzbuzující účinky. Římskými bylináři...
Segedínská rybí polévka
...polévky jsme vzali ze staré a osvědčené kuchařky, na kterou už dávno padal prach. Jedná se o...
Rybí polévka „Halászlé"
...rád maďarskou kuchyni bude tento recept na polévku Halászlé znát a tomu se bude opakovaně ... vracet chuť na ní. Přinášíme tedy její recept, který je zde ve...
Jídlo jako lék: proč vařit na podzim a v zimě vývar?
...zahřejí organismus, snadno se konzumují i přenášejí a navíc léčí! Hrnek ... pomáhají také při hubnutí, protože správně nastartují spalování tuků. Polévka a hlavně vývar...
Jak uchovávat houby? Vyzkoušejte pastu a houbové koření!
...zapršelo a sezona hub se konečně rozjíždí. Letos si milovníci ... houbaření kvůli počasí na své příliš nepřišli, snad bude konec léta příznivější a postará se o plné...
Pečené koleno Pohlreich
Pečené koleno Pohlreich je jemné a křehké maso, které samo odpadává od kostí. Opravdu něco pro gurmány....
Pečené koleno podle Pohlreicha
...oblíbené jídlo všech labužníků. Také tento recept na vepřové koleno pečené na černém pivě si určitě...
Pečený krocan
...krocan je sváteční vánoční jídlo, kterým nakrmíme celou rodinu. Křehké voňavé maso můžeme ... a dušenou zeleninou. Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Z krůty odstraníme drůbky, pokud tam...
Chcete jíst zdravě? Tak nezapomínejte na ryby.
...Už od pradávna jsou ryby součástí našeho jídelníčku. Ať už jsou to ty sladkovodní nebo ... že pro spoustu lidí je maximum smažený kapr na Štědrý den a možná ještě občas rybičky v tomatě...
Proč ryby rozhodně patří na náš stůl?
...svém jídelníčku. Tak to alespoň doporučuje většina výživových poradců. V České republice je ale ... již dávno spojovány s velmi pozitivním vlivem na naše zdraví. Ryby jsou totiž jednou z důležitých...
Pečený losos ve špenátovém krému
...šťávou. Oloupejte si česnek a cibuli a najemno nakrájejte. Špenát nechte chvíli rozmrzat a ... pak jej nahrubo nastrouhejte. Na rozehřáté pánvi s olejem osmažíme cibulku, k tomu...
Pastýřský koláč s bramborovou kaší
...vás určitě osloví. Nejprve uvaříme brambory nakrájené na kostky (cca 15 minut ). Přidáme máslo a ... vymícháme hladkou kaši. Na vysoké pánvi osmahneme na oleji nakrájenou...
Citronová limonáda s tymiánem
...Voňavý nápoj s chutí bylinek a medu vás určitě nadchne. Do malé misky nalijeme hrnek vody a namočíme do ní snítky tymiánu. Omyté citrony...
Mrkvová polévka
...mezi polévkami. S opečeným toustem může klidně nahradit večeři. Mrkev omyjeme, oloupeme a nakrájíme na kolečka. Na plechu vymazaném olivovým...
Hovězí Stroganoff se širokými nudlemi
...Stačí mít pohromadě všechny ingredience a čas na vaření. Je to klasika a s máslovými nudlemi ... opravdu moc dobrá. Hovězí maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme, přidáme k němu nakrájenou mrkev, bobkový list, 3 snítky tymiánu,...
Bajane s cizrnou
...ve velké pánvi a teplota musí být udržována středně vysoká. Přidáme sušený česnek a mícháme ... Pak přidáme špetičku soli, 1 1/2 čajové lžičky tymiánu, quinoa, 1 hrnek vody a 1 hrnek vývaru. Pánev...
Vepřová panenka s třešněmi v portském víně
...třeba salát nebo opečené brambory. To už je ale na vás. Troubu předehřejeme na 200 stupňů. V malé ... přivedeme k varu portské víno. Vaříme ho zvolna asi 10 minut, až se trochu vyvaří a v pánvi ho...
Uzený losos s citrusovou zálivkou
...losos s citrusovou zálivkou je snadný a rychlý recept na předkrm. Podáváme ho s ... promícháme a pro výraznější chuť můžeme přidat i nadrobno nakrájenou pažitku. Vychlazené plátky ... uzeného lososa naskládáme na talíř a zalijeme hotovou zálivkou. Ozdobíme ... snítkami tymiánu nebo petrželky...
Kuře na víně
...si doma připravíme kulinářskou lahůdku kuře na víně s houbami. Podáváme s křupavou bagetou, nebo ... olej a polovinu másla. Kuřecí stehýnka opékáme na rozpáleném tuku po každé straně asi 5 minut...
Klobása s bramborovou kaší
...s bramborovou kaší je syté jídlo, které snadno připravíte. Chuť a vůně tohoto zdánlivě ... díky použitému koření vynikající. Oloupané a na kostky nakrájené brambory vaříme 15 minut v ... spolu s hořčicí a vše důkladně rozšleháme. Na pánev nalijeme olej, na něj položíme klobásy, nakrájenou mrkev a šalotku. Smažíme asi 5 minut ... z plotny a rozmixujeme ji tyčovým mixérem. Na talíř servírujeme bramborovou kaši, opečenou...
Švestkové čatní
Švestkové čatní je výborná a pikantní omáčka k masu. S ní bude vaše jídlo opravdovou lahůdkou....
Krémové rizoto s červenou řepou
Zdravé barevné rizoto, které budou děti milovat. Červená řepa je výtečný antioxidant a skvěle se hodí do tohoto počasí....
Těstoviny s vepřovým ragú
...pleci, která je dušená v kuřecím vývaru, celeru a tymiánu, podávané s těstovinami, máslem, citronovou ... hodí do dlouhých a chladných zim, ale zároveň je na něm něco lehkého, což je vlastnost výborného ragú...
Hovězí přední
...masa. Hodí se k dušení, vaření a dá se i dobře namlít. Kližka se hodí například na guláš. Je o něco ... než hovězí krk, z něhož se dají připravit například skvělé omáčky, třeba rajská. Recept naleznete níže....
Ragú z cizrny a brambor
...ragú obsahuje samé zdravé ingredience a ještě navíc skořici a kurkumu, které dodají pokrmu...
Masové kuličky v rajčatové omáčce
...omáčce se řadí mezi nejoblíbenější jídla našich nejmladších spoluobčanů, kteří jsou vždycky ... někoho miláčci. A proto zde uvedeme recept na masové kuličky v rajčatové omáčce v takové podobě...
Francouzská cibulačka
Francouzská cibulačka je hustá polévka, která vám rozjasní den. A nepotřebujete kromě cibule a koření téměř nic jiného. ...
Boloňské špagety
...receptů máte teď tady. V hluboké pánvi na troše olivového oleje dozlatova osmahneme utřený ... česnek a nakrájenou cibulku. Pak přidáme mleté maso a zprudka ... rajčatový protlak a dobře všechno promícháme. Zvolna vaříme asi 20 minut, je-li omáčka moc hustá ... nebo udělat hnízdo ze špaget a doprostřed nalít omáčku. Před podáváním jednotlivé porce můžeme...
Bramborová pivní polévka
...polévka je chutná, hustá a může s pečivem klidně nahradit večeři. Nebo se rozhodně hodí na skvělou ... k varu 2 hrnky kuřecího vývaru a přidáme do něj 1 nakrájený brambor. Společně povaříme asi tak 18...
Kachní karbanátky s višňovou omáčkou
...je prostě lahůdka. Kachní prsa zbavíme kůže, nakrájíme je na menší kousky a dáme na 30 minut do ... ledničky. Kachní kůži osmahneme na pánvičce do křupava. Pak ji dáme stranou a...
Ratatouille
...Lilek, cuketu a papriky očistíme, zbavíme jader a nakrájíme na kousky. Postupně, každou zeleninu ... zvlášť, orestujeme na pánvi na olivovém oleji. Pak tuto zeleninu smícháme v...
Pomalu vařená krůtí prsa na víně
...vařená krůtí prsa na víně s jemnou zeleninovou omáčkou jsou lehká a ... všech stran osolíme, opepříme a obalíme v jemně nasekaném tymiánu. Ve vysoké pánvi zahřejeme olej...
Jehněčí kýta s pečenými rajčaty
...vůbec není špatné. Trouba musí být předehřátá na 200 stupňů. Do velkého pekáče nalijeme olej, ... přidáme snítky tymiánu, oloupaný a na stroužky rozebraný česnek, rajčata, špetku soli a ... Oloupeme pomerančovou kůru pomocí škrabky na brambory, nakrájíme ji na tenké proužky a přidáme ... asi hodinu a půl. Občas ji potřeme výpekem ze dna pekáče. Když je maso upečené, na prkénku ho nakrájíme na plátky 15 minut před podáváním. Můžeme...
Hovězí pečeně se zelenými bylinkami
...Můžeme ji podávat s vařenými brambory nebo s nadýchanou bramborovou kaší. V misce rozdrtíme ... zelené lístky rozmarýnu a tymiánu s utřeným česnekem. Pak přidáme 2 lžíce oleje, ... provázkem, aby získalo pěkný tvar rolády. Na rozpáleném oleji na pánvi připravené maso opečeme ... pekáč přiklopíme víkem a v troubě předehřáté na 180 stupňů zvolna maso pečeme asi hodinu. Po...
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Mořská štika na tymiánu recepty