Koření na maso a brambory
...chuť na dobře upečené maso? Důležité je i správné koření. Pojďme si ho doma připravit...
Guláš z brambor s opečenými chlebovými krustičkami
Guláš z brambor, který můžeme servírovat doprostřed stolu, u kterého sedí plno nedočkavých strávníků. Jako kdysi dávno....
Kmín: pár faktů o oblíbeném koření a rady pátera léčitele
...asi k nejznámějším koření na světě - kmín. Používá se k dochucení polévek, ... pečiva, brambor, i tučnějšího masa. Čím je toto koření tak výjimečné? Rostlina Carum carvi, tedy kmín...
Koření a jeho použití v kuchyni
...něco o koření Většina z nás si vaření bez koření snad ani nedokáže představit. Používáme ho v ... kuchyni a k přípravě cukrářských výrobků. Jako koření se používají různé části rostlin jako je květ,...
Špagety s lilkovo-rajčatovou omáčkou
Rychlé a jednoduché špagety s omáčkou z lilku a rajčat. Vařte rychle a chutně!...
Hospodský vepřový guláš
...přidáme pepř, kmín, rajský protlak, chilli, nové koření, bobkový list a osolíme. Vaříme asi 1 až 1,5...
Krůtí mleté maso se zeleninou
Kolik času máte na přípravu večeře? Krůtí mleté maso se zeleninou mnoho času nezabere. ...
Trocha historie koření - nepostradatelné ingredience vaření...
...zdraví a je hluboce zapsáno v historii lidstva. Koření je jednou z nejdůležitějších ingrediencí, bez ... Již první archeologické nálezy dokládají, že koření se začalo používat k dochucování masa už v období...
6 faktů o kávě, které jste možná nevěděli
...začátek dne. Přinášíme vám několik zajímavých faktů o kávě. Zmínky o konzumaci kávy se objevují již...
Italský salátový dresink
...dresink připravíte rychle a snadno. Stačí mít pár základních ingrediencí a koření. Neutrální...
Kokosky
...třeba máslo či ořechy, kokosky vyjdou doslova na pár korun. Užitečné rady pro nejlepší kokosky ... tak například velí připravování sněhu zatepla nad párou. Právě teplo totiž odstartuje tzv. proces...
Hospodský vepřový guláš
...ve vodě. Přidáme bobkový list, pepř, nové koření a rajčatový protlak. Přivedeme k varu a přikryté...
Top 6 koření pro zdraví a pohodu v sychravé zimě…
...a mlsání dalších lahodných kořeněných jídel. Koření však není jen potěšení pro vaše chuťové buňky, má ... Kardamon Kardamom, kterému se v Indii říká "král koření", je velmi aromatické koření, které se vyrábí ve...
Zdravá vůně vánoc - koření
...vůni se postaralo především přidané koření. Vůně vanilky, hřebíčku, anýzu, zázvoru a mnoha ... nejenže nám toto cukroví tak chutná, díky svému koření nám přináší i přírodní lék. Jak a v čem je...
Pečené vepřové koleno
Vepřové koleno je kalorická bomba, a proto se hodí zejména k chladnějšímu počasí. Když je udělané na pivě, odolá této čes...
Opečené brambory na česneku s jarní cibulkou a žampiony
...dobré jídlo, které zvládne i začátečník. Stačí pár surovin a teplé jídlo je na stole...
Kuřecí prsa s křupavým červeným zelím
Kuřecí prsa s křupavým červeným zelím si můžeme upéci jako rychlý oběd. ...
Uklízíme spižírnu - praktické rady
...a zajistěte její odvětrávání. Následující rady vám pomohou si vaši spižírnu utřídit. Přehledná ... pak zabere praktický košík, do kterého sáčky s kořením můžete naskládat. Tato varianta je zároveň ... že máte kuchyň od spižírny dál, snadno si veškeré koření k vaření přenesete najednou.Místo košíčku si...
Tipy na netypické domácí koření, které si zamilujete
...si vlastní domácí koření není tak těžké. Většinou stačí povzbudit vaši ... fantazii a předat vám pár nápadů. Nebojte se je vyzkoušet, třeba si je ... proschnout. Nyní máte poměrně hrubé citrónové koření, které můžete ještě lépe nadrtit pro větší...
Kulajda
Recepty na kulajdu se zpravidla dědí z generace na generaci, a každý má tu svou oblíbenou verzi. U nás se osvědčil násled...
Indické zeleninové Sabdží
Pokud jste milovníci indické kuchyně toto tradiční jídlo byste měli doma vyzkoušet. Můžete na něj použít veškerou sezónní...
Hrachová kaše s cuketou
Luštěniny jsou zdravé. Hrachová kaše je velmi jednoduchá na přípravu a moc dobrá. Má svou nezaměnitelnou chuť a vůni. ...
Jak uchovávat houby? Vyzkoušejte pastu a houbové koření!
...či houbové omáčky připravit i pastu nebo koření. U nás v Evropě jsou houby i jejich sběr velmi ... houbových omáček, může připravit z darů lesa také koření a pastu, které lze snadno zamrazit a uchovat tak...
Rady a tipy, jak pěstovat bylinky doma na balkoně a za oknem…
...můžete stále znovu vysévat, a mít tak čerstvé koření vždy po ruce. Umístěte je kdekoliv Bylinky jsou...
Momo knedlíčky
...nechat uniknout. Na jejich výrobu stačí jen pár ingrediencí, při přípravě je asi nejsložitější...
Polévka z mrkve a sladkých brambor
...a opepříme. Na talíři přidáme do polévky pár opečených chlebových krutonů a podáváme horké...
Kyselá bramborová polévka
Kyselá bramborová polévka, nebo jestli chcete na kyselo bývala na stole už našich babiček a dědečků. Oblíbili si ji proto...
Naložená kuřecí prsa v chutné omáčce
Stravovat se zdravě a chutně, to bychom měli všichni. Udělejme si jídlo pěkné. ...
Hříbky z mandlového těsta
Hříbky z mandlového těsta budou chutnat nejen dětem. Potřebují jen trochu více času na proschnutí. Jejich příprava je a...
Pravé italské parmazánové rizoto
...Jenže tak jednoduché to není. Najít můžete i rady, jak rizoto míchat a kdy přidávat naběračky...
Moravské koláče podle Petry Burianové
Další báječný recept od vítězky první řady pekařské show Peče celá země. Moravské koláče pro mne vždycky tak nějak předst...
Bramborový salát
...blízký soudobému pojetí dokonce z roku 1924. Rady jak na nejlepší bramborový salát jako od maminky...
Vánoční perníčky podle Kluci v akci
...kuchařského pořadu jsem vyzkoušela už před pár lety, a od té doby ho používám každý rok. ... Perníčky vonící medem a kořením totiž u nás nesmějí chybět na svátečním stole....
Tortilly plněné špenátem se sýrem a s chilli
...chilli papričku, limetkovou šťávu, chilli koření a římský kmín. Pánev odstavíme z plotny, přidáme...
Krůtí přírodní řízečky
Večerní lahůdka pro náročné. Krůtí prsíčka jsou šťavnatá a rozplývají se na jazyku....
Omáčka z hlívy ústřičné
Máte rádi houbové omáčky? Určitě vás potěší smetanová omáčka z hlívy ústřičné....
Houbová omáčka s hovězím masem
Houbová omáčka s hovězím masem a s houskovým knedlíkem nebo s rýží, je klasika, kterou vařily už naše babičky. Jemná, sme...
Hummus
Tahle pochoutka je tradiční zejména na Středním východě, kde se podává například s plackami, ale i v našich končinách je ...
Perníčky
...nejbohatší domácnosti. Drahý byl med, přidávané koření a nákladná byla i výroba dřevěných formiček. ... Recept na perníčky viz níže. Domácí perníkové koření Perníkové koření můžete koupit v obchodě...
Rajská omáčka
...masa a dobře promícháme. Přidáme celý pepř, nové koření, tymián, bobkový list a povaříme. Potom...
Chutný čaj z černé jeřabiny
Chladnější večery nás ponoukají k tomu, uvařit si dobrý, teplý čaj. Zkuste si uvařit čaj z černé jeřabiny....
Kluci v akci hovězí guláš
Tento recept na guláš je sice rychlý, ale to neznamená, že je chuťově chudý. Přímo naopak! Už jen po přečtení ingrediencí...
Dobrota z listového těsta
Listové těsto je dobré mít vždy po ruce. Jeho využití je široké. Tento skvělý, chuťově zajímavý moučník přijde vhod při...
Gazpacho
Tato studená polévka se tradičně připravuje ve Španělsku, používá se na ni vždy čerstvá zelenina a každá rodina má svůj z...
Domácí kakao
...není, proto je třeba přidat do receptu ještě pár dalších ingrediencí, které mu dodají sladkost. ... sáhne po mléčné variantě. Kakao je hotové během pár minut a jistě pozvedne náladu. Nápoj jako...
Chilli con carne
...přidáme nakrájenou papriku, utřený česnek, chilli koření, kmín a znovu krátce osmahneme. Nyní ke koření...
Slané sušenky s mrkví
...obměňovat použitím různých kombinací semínek a koření, případně i sýrů, nebo zelených bylinek...
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Kmín: pár faktů o oblíbeném koření a rady pátera léčitele recepty