Houbový kuba
...dlouho povařit či upéct. Pečené hřiby samotné jsou také velmi dobré, můžete je použít také jako ... přílohu k masu nebo bramborám. Chutné jsou i smažené hřiby, které se obalují nebo smaží jen...
Profiterolky (Gougères, česky větrník)
...upečou dozlatova. Tyto malé nadýchané obláčky jsou posypané strouhaným sýrem, obvykle sýrem Gruyère ... i jiné polotuhé sýry, jako je čedar. Upečené jsou, až kdy se nafouknou, uvnitř jsou duté a zvenku ... aby krásně křupaly. Tyto francouzské větrníky jsou skvělým předkrmem nebo zákuskem. Je skvělé...
Těstoviny – jejich dělení a nejznámější druhy, jako jsou špagety, fusilli a lasagne
...nebo drobné do polévky. A mezi těmito druhy jsou ještě různé regionální varianty. Češi ovšem podle ... těstoviny v podobě notoricky známých špaget jsou jeden z prvních druhů, které byly z Itálie...
Jsou Češi dnes ještě schopní vyrábět uzeniny sami doma?
...pro výrobu domácích uzenin, ovšem takové doby jsou, bohužel, dávno pryč. Ojedinělou vůní uzeného ... masa jsou v podzimních měsících zaplaveny spíše menší obce...
Kukuřičné lívance
...lívance jsou skvělou svačinou už pro děti batolecího věku, ale ... lívance s menším množstvím vajíčka a mouky, které jsou potřebné k jejich vzájemnému spojení. Chuť by...
Láďa Hruška jablečný koláč recept
...nebo také můžete využít obdélníkový plech.Jablka jsou velmi zdravá a mají mnoho vitaminů. Ne nadarmo se ... příznivé účinky na lidský organismus. Nejen, že jsou velmi chutná a obzvláště vděčné ovoce, díky své...
Svařené víno
...které víno zabarví do červena. Vinné hrozny jsou vylisovány a poté se macerují několik dní a poté ... aroma, tak aby vynikl buket a ovocné tóny, které jsou ve víně obsaženy. Víno se vyrábí za pomocí...
Jáhly jsou prostě jedinečné
...o nich vlastně víme? Jáhly jsou vyráběny loupáním prosa. Jedná se o malé cca ... několikanásobným spařením horkou vodou. Jáhly jsou jedinečné pro naše zdraví, jelikož obsahují celou...
Jíte luštěniny? Jsou důležité pro naše zdraví…
...jako je například Mexiko, Austrálie a Indie, jsou luštěniny běžnou součástí jídelníčku. Luštěniny ... vegetariánům, kteří maso odmítají. Proč jsou tak zdravé?Jak již bylo zmíněno výše, luštěniny...
Dušené sladké vepřové maso
...by měl mít každý kuchař ve svém repertoáru? Jsou to určitě základy, například jak připravit rýži ... sbírka nadčasových a flexibilních receptů, které jsou po ruce vždycky, když potřebujete. Existují ... tohoto receptu, které můžete sníst na druhý den, jsou vlastně jeho nejlepší částí a to znamená, že...
Čokoládový lávový koláč
...když si je budete dělat každý týden. Vynikající jsou určitě se zmrzlinou nebo šlehačkou. Na talíř ke ... vlastně dát cokoliv, co máte rádi. Jeho chutě jsou otevřené všem možným kombinacím. Fantazii se meze ... přidat 1 lžíci cukru, i když standardní množství jsou 2 lžíce. S více sladkou čokoládou (60 %) můžete...
Proč jsou ořechy zdravé a na co bychom si měli dávat při jejich konzumaci pozor
...je jisté, ořechy jsou už ze své podstaty velmi zdravé. Protože jsou to ... vlastně semena, která jsou určena k rozmnožování daného rostlinného druhu,...
Batáty na jídelníčku. Čím jsou výjimečné a co z nich uvařit?
...batáty jsme před pár lety ještě neznali, ale dnes jsou již běžně k dostání a dokonce se staly hitem. Jde ... nám běžně známé brambory, ale příbuzné jsou s nimi jen velmi vzdáleně. Batáty jsou kořenovou...
Banánové chipsy
Zdravé mlsání bez zbytečně přidaného cukru a tuku. Banánové chipsy lze přisypat do müssli nebo je zobat tehdy, když se o ...
Perníčky
...Nevadí. Máme pro vás recept na perníčky, které jsou měkké hned. Navíc jsou tak dobré, že se po nich ... se dokonce pořádaly i perníkářské trhy. Dnes jsou perníčky spojovány s Vánoci. Slouží nejen jako ... polevy potravinářské barvivo. Perníčky, které jsou hned měkké Suroviny: 400 g hladké mouky, 140...
Kokosky
...výběru vánočního cukroví v mnoha rodinách jsou i kokosky. Někteří mají klasický recept schovaný ... je pro ně jedinečná chuť, správně upečené kokosky jsou křehké, uvnitř vláčné a šťavnaté. A k tomu krásně ... podobě zatuhnout. Nejdůležitějšími surovinami jsou v receptu bílky, cukr a kokos. Podstatné je pak ... která by neměla být úplně čerstvá. Domácí vajíčka jsou samozřejmě z pohledu kvality nejvhodnější, ale...
Nezapomínejme na citrusy, jsou pro nás důležité
...limetek, grapefruitů až třeba k pomelu. A to jsou jen ty u nás nejznámější. Také kupodivu platí, že ... kyselina citronová, karotenoidy a flavonoidy, to jsou všechno další velmi přínosné složky citrusů....
Jsou jáhly součástí vašeho jídelníčku?
...zrníček prosa setého se získávají jáhly, které jsou vhodné na přípravu kaší, placek a dříve se běžně ... na pěstování. Je to věčná škoda, jelikož jáhly jsou mnohem snadněji stravitelné, jsou výživné a...
Marokánky
...Marokánky neboli marokánské placičky jsou arabského původu (nejsou však původně z Arabského ... klidně můžete i pokud bydlíte v České republice. Jsou totiž neodmyslitelně spjaty s českými Vánoci. ... sušené ovoce jako rozinky, datle apod. Zdravé jsou i ořechy, které jsou součástí tohoto cukroví....
Kořeněné křížaly z jablek
...křížaly z jablek jsou zdravou ovocnou pochoutkou. Je to navíc i ... dají v podstatě jakákoliv jablka, ale samozřejmě jsou odrůdy, jako například Granny smith, které jsou ... této doby je otočíme na druhou stranu. Jakmile jsou jablka úplně vysušená, vyndáme je z trouby a...
Koprová omáčka
...Vynikající přílohou, který chutná s touto omáčkou jsou brambory. Omyjeme kopr, osušíme a nakrájíme ... jíšky. Vaříme 15-20 minut, až i případného boule jsou vyvařené. Dále přidáme kopr, trochu mléka a ... s hovězím masem nebo vejcem a dobrou přílohou jsou knedlíky či zmíněné brambory...
Rozhovor o jídle s Vendulou Krejčovou moderátorkou Objektivu nejen o exotickém jídlu jako jsou Cvrčci
...věcí dovedeme poměrně snadno obejít a naopak, jak jsou některé „běžné“ věci vzácné, když najednou zmizí. ... a mohla bych je jíst pořád dokola, tak tady jsou: sušená rajčata, jakýkoliv sýr s bílou plísní ... u nás doma dávku rovnou násobím čtyřmi a do Vánoc jsou zpravidla všechny rohlíčky pryč. Ano, měly by se ... nechystáme. Myslím si, že naši pravidelní diváci jsou rádi, že ví, co je čeká. Tedy tři reportáže z...
Co to jsou kalorické tabulky a jak je používat?
...to. Například na stránkách pestryjidelnicek.cz jsou k dispozici velmi chytré kalorické deníky. ... nápomocny právě kalorické tabulky a deníky, jež jsou k dispozici na již zmíněných stránkách ... pestryjidelnicek.cz, které jsou takovým chytrým a především zdravým průvodcem při...
Cuketová polévka s kapary a mátou
...jsou velice nenáročné na přípravu a navíc jsou velkým zdrojem zdraví prospěšných prvků jako jsou...
Pravé italské parmazánové rizoto
...k rozptýlení dětí, které věří, že těstoviny jsou jediným přijatelným sacharidem. Minulý rok byl ... na poznání, že některé konvenční postupy nejsou povinné, nemusejí se slepě následovat, a to samé ... Rizoto je krémové, protože použité odrůdy rýže jsou bohaté na škrob. Vzhledem k tomu, že rizoto ... byste strávili. Zatímco v jídlech, která jsou složitější na ingredience, se chutě rozloží, v...
Brambory se slaninou, kukuřicí a vejcem
...používání požadovali. V tomto receptu jsou použity 3 malé klasy kukuřice, které po oloupání...
Kuřecí nudlová polévka
...těžko souhlasit s polévkami z pytlíku, v nichž jsou nudle gumové a kousky kuřete chutnají jako ... tak podezřelé recepty na kuřecí nudlovou polévku jsou ty, které doporučují vařit kuře do bodu, kdy je...
Bramborové koule
...domů. Odpor byl marný. Dva druhy této přílohy jsou považovány za hlavní – nudle a brambory. Spousta ... a míra uchované vlhkosti v bramborách. To jsou prubířské kameny tohoto receptu na bramborové ... brambor, uvnitř vláčné a křupavé na povrchu jsou skvělou večeří nebo svačinou. Prvořadým úkolem je...
Noky v rajčatovém vývaru
...v rajčatovém vývaru jsou pro zimní měsíce dostatečně lehké a plné, ale i ... sýrem a dalšími nejrůznějšími přísadami, jako jsou lanýže nebo modrý sýr. Možná že takové...
Tzaziki s bramborami jako salát
...a styly. Protože prazákladem bramborového salátu jsou brambory a majonéza. A to už se dá dobře ... jogurtu. Jo, a taky nějaký brambory tam jsou, ale změnily se v kontextu ostatních surovin k...
Řepánky
...je jenom mák, jak tomu mnohdy nebývá. Jelikož jsou řepánky vlastně pečivo, tak existuje spousta ... V níže popsaném receptu je použit pepř. Řepánky jsou potom chuťově výraznější, ale i tak zůstávají...
Bílé fazole na kyselo
...a vitamínů tělu velmi prospěšné. A ty na kyselo jsou hodně oblíbené zejména na Vysočině, kde jsou...
Cuketové cannelloni
...z tohoto receptu jsou vyrobené z cukety a celý pokrm splňuje požadavky ... raw stravování. Cuketové cannelloni jsou lehké a bez masa. Naplněné jsou totiž spoustou...
Nudle s ořechy
...velmi snadné a přesto chutné a syté jídlo, to jsou nudle s ořechy. Ty jsou bohatým zdrojem minerálů, ... vitamínů a jsou skvělé nejen pro činnost našeho mozku. Tento...
Pečená žebra z divočáka podle Pohlreicha recept
...mezi stálice Vepřová žebra mají výhodu v tom, že jsou levná a dají se snadno připravit. Běžné je jejich ... rajčaty bez semínek a slupky, která nejsou nijak zahuštěná. V původní podobě není ani ... Žebra na grilu Tradičním receptem pro grilování jsou hlavně žebra podávaná marinovaná v Memphis ... postarají povětšinou různé druhy hořčice. Různá jsou i přidávaná sladidla, v některých receptech...
Vydatný hovězí guláš v holandské troubě
...guláš vůbec. Tak se do toho pusťte! Chutě jsou hluboké a přitom na přípravu je to tak jednoduché ... komplexnost. Hnědé kousky, které po něm zůstanou, jsou navíc plné chuti. Po odležení se hnědé kousky ... Hlavními ingrediencemi pro posílení chuti jsou worcestrová omáčka, rajčatový protlak, víno a...
Vepřové kotlety dušené
...se dají koupit s kostí i bez ní a velmi dobré jsou například v kombinaci s dušenou zeleninou jako jsou papriky, rajčata, ale také kysané zelí. Recept na...
Syrečková pomazánka
...druhý je nemůže ani cítit. Je pravda, že tvarůžky jsou značně aromatický pokrm, který nemusí každému ... tvarůžky, kterým se lidově říká též syrečky, jsou přitom velmi cennou potravinou. Obsahují velký ... minimum cukru a téměř žádný tuk. Syrečky jsou proto skvělou potravinou i pro ty, kteří chtějí...
Těstoviny s krabími tyčinkami
...pokrm, který navodí prázdninovou atmosféru - to jsou těstoviny s krabími tyčinkami! Kdo si troufne, ... hodnotě ani s klasickým krabími tyčinkami, které jsou vyrobené hlavně z masa tresky. Těstoviny s ... krabími tyčinkami jsou hotové do pár minut a skvěle chutnají jako oběd i...
Rösti
...rösti jsou původem ze Švýcarska, kde jsou považovány za jeden z národních pokrmů. Vzhledem...
Tortellinový salát
...saláty jsou oblíbené i kvůli tomu, že jsou rychle hotové a zasytí. Když k zelenině přidáte ... že si pochutnáváte pouze na zelenině. Tortellini jsou plněné italské těstoviny a prodávají se hotové v...
Sardinky pečené v troubě
...smažené nebo upečené v troubě. Ryby obecně jsou cenným zdrojem omega - 3 mastných kyselin i...
Dýňový kiš
...slané koláče - guiche -, jsou skvělé hlavně v tom, že se recepty dají snadno ... podzim se nabízí využít sezonní zeleninu, kterou jsou mimo jiné i dýně. Pro recept se nejvíce hodí dýně ... se však dá i dýně muškátová nebo máslová. Chuťově jsou výtečné, jen je s nimi o něco více práce. Protože...
Vanilkové rohlíčky
...příjemná vanilková vůně. Vanilkové rohlíčky jsou ve většině domácnostech tradicí a na vánočních ... přidávat spařené a oloupané mandle. Mandle jsou rovněž skvělou alternativou pro lidi, kteří mají ... zkrátka na vánoční tabuli nesmí chybět, protože jsou to právě ony, které dají vánočním svátkům ten...
Játrové knedlíčky do polévky
...knedlíčky do polévky jsou oblíbenou zavářkou. Jsou jednoduché a polévka bude hned o něco...
Těstoviny s krevetami
...s krevetami jsou pikantní a velmi chutné jídlo. Skvělá varianty ... oleji osmažíme krevety (přibližně 2 minuty). Když jsou hotové, přeneseme je děrovanou lžící do misky. ... na skus těstoviny podle návodu na obalu. Když jsou hotové, vodu scedíme, jeden hrnek vody si...
Parmezánové chuťovky
...chuťovky jsou přesně tím pravým pohoštěním pro ty, kdo ... upřednostňují zdravé jídlo. Jsou nejen zdravé, ale jsou i velmi chutné a můžete...
Pikantní plněná vejce
...plněná vejce jsou součástí studených mís a můžeme je doplnit třeba ... pečivo, jako chléb, bageta nebo křupavá houska, jsou tou nejlepší přílohou. Vejce uvaříme natvrdo....
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Jsou recepty