Pomazánka z červené řepy a křenu
Červená řepa je velmi hodnotná zelenina, která obsahuje pro tělo důležité minerální látky. Zařadit řepu do jídelníčku se ...
Špenátová polévka
Skvělá polévka ze špenátu je zajímavé zpestření vašeho rodinného jídelníčku. Dáme si rozmrazit špenát. V hrnci osma...
Změna jídelníčku nám může pomoci proti podzimní únavě!
Podzim klepe na dveřeRáno se později rozednívá, večer se brzy stmívá a počasí začíná být jak na houpačce. Deštivé, zataže...
Pár tipů jak kreativně zařadit ovoce a zeleninu do jídelníčku
Tento článek vychází z doporučení, která zveřejnil Státní zdravotní ústav. Jsou určena lidem, kteří ovoci a zelenině příl...
Kuřecí chilli s papričkami chipotle
Kuřecí chilli s papričkami chipotle je pikantní husté jídlo které vás nadchne svou jedinečnou chutí. Trochu exotiky v naš...
Jahodovo mangovo jogurtové smoothie
Jahodovo mangovo jogurtové smoothie obsahuje velkou dávku vitamínů a rozhodně svému organizmu velmi prospějeme, když ho o...
Tukožroutská polévka
Tukožroutská polévka je přímo nabitá vitamíny a minerály. Našemu organizmu jen prospěje když ji občas zařadíme do jídel...
Obyčejné jablko – nezastupitelný pracant našeho jídelníčku
Můžeme mluvit o prvotním hříchu, kdy mlsná Eva utrhla zakázaný plod ze stromu poznání. Nebo si můžeme vzpomenout na symbo...
Jsou jáhly součástí vašeho jídelníčku?
Znáte je?Jáhly se řadí mezi jedny z nejvýživnějších surovin, které bychom měli mít na talíři minimálně dvakrát týdně. Ve ...
Lehký bramborový salát
Tento lehký bramborový salát je bez majonézy. Tudíž je zdravější a dietnější než ten, který všichni známe. Chutná přesto ...
Salát z pečených brambor zeleninou a masem
Křehké masíčko, pečené brambůrky a zelenina. Salát podáváný za tepla i za studena. Příjemná změna v jídelníčku. ...
Studený kuřecí salát
Studený kuřecí salát podáváme především právě v horkých letních dnech. Je zdravý, lehký a může být vítaným zpestřením le...
6 druhů potravin pro posílení paměti a učení. Co zařadit do jídelníčku?
Mít lepší paměť, pohotovější reakce, rychleji myslet… Kdo by to nebral?! Vědomosti se člověk musí naučit, ale zlepšit fun...
Zařaďte si superpotraviny do jídelníčku
Určitě jste se s tím názvem již někde setkali. Ale co to vlastně jsou superpotraviny? Definice superpotravin, v anglič...
Žampiony na česneku s rýží
Žampiony na česneku s rýží uvítají třeba ti, kteří nemusí mít na talíři každý den maso. Je to docela příjemná změna v jíd...
Rybí filé v troubě
Pokrmů z ryb není nikdy dost, ale jak je připravit, aby chutnaly i našim nejmenším? Inspirovala jsem se tak trochu u pejs...
Víte proč bychom si měli občas zařadit do jídelníčku avokádo?
Avokádo se v poslední době stále častěji objevuje v internetových receptech a ti, kdo je již vyzkoušeli, se k nim často v...
Falafel: orientální pochoutka, která si zaslouží zařadit do jídelníčku
Smažené bezmasé kuličky nebo placičky jsou hezké na pohled a navíc lákají krásnou vůní. Falafel je tradiční pokrm ze Stře...
Hrachová kaše od Pohlreicha
Luštěnina hrách je bohatý na kvalitní bílkoviny a dříve tvořil základ jídelníčku. Dnes se k této potravině v kuchyni post...
Chřestová polévka
Sezona chřestu startuje na jaře a tuto skvělou zeleninu, která snižuje cholesterol a upravuje krevní tlak, je dobré zařad...
Čevabčiči
Tento masový pokrm je složením podobný karbanátku a dříve šlo o klasiku, která nechyběla skoro na žádném restauračním jíd...
Pomeranč - oranžová síla v našem jídelníčku
Pomeranč bývá oblíbenou ovocnou svačinou nejen dětí, ale i nás, dospělých. Doby, kdy se na toto ovoce musely stát fronty,...
Vláknina nesmí chybět v našem jídelníčku
Vláknina nám udržuje trávicí systém a střeva v dobrém stavu. Co to vlastně je? Vláknina jako taková nemá pro nás žádnou ...
Bílý chřest se šunkou a holandskou omáčkou
Tato odrůda chřestu patří k nejkvalitnějším. Podávat se dá jako hlavní chod nebo příloha. Připravit z něj však lze i polé...
Nastavovaná kaše
Bramborová kaše nastavená ječnými kroupami je tradiční a hlavně levné jídlo, na které se časem trochu zapomnělo, což je š...
Zelný salát
Zelný salát je plný vitamínů a do letního jídelníčku se hodí. Je osvěžující a velmi málo kalorický. Můžeme ho použít i ja...
Salát s rukolou, jahodami a ovčím sýrem
Jíst sezónně se vyplatí finančně, ale člověk udělá i něco dobrého pro své zdraví. Jahody jsou sice v zimě krásné zpestřen...
Polévka z červené čočky
Polévka z červené čočky je zdravá a hodí se do každého jídelníčku už pro snadnou a rychlou přípravu. ...
Nastavovaná kaše
Recept na bramborovou kaši, nastavenou ječnými kroupami, měl v dřívějších dobách pevné místo v jídelníčku. Časem se na ně...
Slaná pohanková kaše
Slaná pohanková kaše je vynikající příloha k masu. Ale stejně tak může být i samostatným jídlem. A pro ty, kteří musí žít...
Pečené krůtí prso v celku
Maso z krůty je dietní a má nejnižší obsah tuku z drůbežího masa, ale zato vyšší podíl bílkovin. Zařadit krůtu do jídelní...
Rybí noky
Kapr je tradiční součástí štědrovečerní večeře, ale z tuto rybu můžeme zařadit do jídelníčku i během roku, protože tím pr...
Vegetariánská zelňačka
V některých kulturách se zelňačka tradičně podává na Štědrý den. U nás je oblíbená během celého zimního období, protože k...
Zeleninový vývar
Vývary ať už z masa či ze zeleniny by měly tvořit základ jídelníčku, protože dodají tělu energii i ho patřičně zahřejí. D...
Chia pudink s ovocem a ořechy
Semínka šalvěje hispánské, neboli chia semínka, jsou považovaná za superpotravinu. Obsahují totiž řadu důležitých látek a...
Holandský řízek podle Pohlreicha recept
Holandský řízek a jeho recept do české kuchyně neodmyslitelně patří. Je chutný a jeho příprava zase není tolik složitá. O...
Kluci v akci zapečená brokolice recept
Toužíte jíst zdravě a zároveň mít po ruce nějaké mlsání u televize? Pak vsaďte na recept zapečenou brokolici!Jedni ji mil...
Vepřová játra na slanině
Vnitřnosti nebývají až tak častou složkou našeho jídelníčku a možná je to škoda. Například játra jsou bohatým zdrojem žel...
Losos na rajčatech a pórku
U lososa upoutá pozornost jeho krásně barevné maso, které je navíc velmi chutné. I když se tato ryba řadím spíše k tučněj...
Rizoto se zeleným chřestem
Chřest má sezónu na jaře, a protože je tahle křehká zelenina velmi chutná a navíc zdraví prospěšná, neměli bychom ji v jí...
Vařená brokolice s oříškovým máslem
Tento vegetariánský pokrm je lehký a dá se použít jako hlavní chod nebo příloha. Zelená brokolice je cenným zdrojem vlákn...
Pohankový salát
Pseudoobilovina pohanka má mnoho plusů a je považovaná za cennou potravinu. Pohanka je přirozeně bezlepková, obsahuje hod...
Kedlubnové hranolky
Smažené hranolky z kedlubny sice nejsou zdravější než ty z brambor, ale pro zpestření a změnu je občas stojí za to zařadi...
Kaše z květáku a čerstvého sýru
Bramborová kaše je klasika, která se nejčastěji podává jako příloha k masu. Brambory patří mezi základí potraviny našeho ...
Houbová omáčka
Omáčka z hub nebo taky houbovka, jak se jí přezdívá, chutná skvěle s knedlíkem nebo těstovinami. Smetanová omáčka plná če...
Guláš z bílých fazolí
Luštěniny jsou zdravé a nutričně cenné, protože obsahují vysoký podíl bílkovin. Dříve na nich byla založená valná část jí...
Nudle zapečené se slaninou a vejci
Nudle zapečené se slaninou a vejci, jednoduché jídlo z jednoho pekáče pro celou rodinu. Příjemné zpestření jídelníčku....
Kukuřičný pudink
Kukuřičný pudink je jednoduché jídlo s překvapivě skvělou chutí. Dobře se uplatní v našem jídelníčku jako snídaně, svačin...
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Jídelníčku! recepty