Jak dlouho vařit taliány
...dlouho vařit taliány, to je otázka na místě. Nedovařený talián totiž není ... vůbec chutný a pokud ho jíte poprvé, může vás to navždy odradit. Ovšem dostatečně dlouho vařený ... talián je opravdu pochoutka...
Malinové vepřové medailonky
...vepřové medailonky jsou neodolatelné svou jemnou chutí. Jsou přitažlivé i tím, jak snadno je ... do tloušťky asi 12 mm. Do velké pánve nalijeme olej a zahřejeme ho na střední teplotu. Vepřové ... po obou stranách, 3 až 4 minuty po každé. Pak je vyndáme děrovanou naběračkou z pánve a uložíme do ... až směs zhoustne. Malinovou omáčkou polijeme na talíři teplé vepřové panenky. Jako přílohu...
Co to jsou kalorické tabulky a jak je používat?
...pohybu a tzv. kalorických tabulek. Oč se jedná? Kalorické tabulky mají, jak napovídá jejich název, co do...
Pár triků, jak se zasytit a zároveň nepřežrat
...když to tak nevypadá, tak jídlo není věda. Jedním z užitečných pravidel, podle kterých řídit ... svoje stravování, představuje prastaré jez do polosyta. Zasyť se, a nepřežírej se. Dobrá,...
Pečené papriky
...papriky jsou jednou z možností, jak připravit papriky, když je jejich sezóna a máme ... jich nadbytek. Je to jednoduché a chutné. Do nálevu můžete přidat i...
Nudle ve smetanové omáčce
...ve smetanové omáčce se sýrem a anglickou slaninou jsou další z možností jak připravit těstoviny. Druh...
Houbový kuba
...houbový kuba je jídlo, které si dáte rádi v zimě. Je to pokrm, který se u nás jedl vždycky. Skládá se...
Dieta?! Návod jak dostat tělo před létem do kondice
...sezóna se kvapem blíží a s tím stoupá i tlak na to, v jaké kondici se nachází naše tělo. Jak mít v ... létě co nejlepší figuru? Nabízí se cvičení, ale také řada...
Halloweenské dýně: jak to zařídit, aby vydržely co nejdéle?
...dekorace, kterými zdobíme příbytky. U fanoušků tohoto svátku se na plotech pohupují kostlivci, okna ... zdobí pavučiny i s masitými pavouky, ale co rozhodně nesmí chybět, jsou lucerny z dýní. Jak to provést, aby vydlabané dýně vydržely co nejdéle...
Pórek, mangold a kukuřičný chléb
...spojit tři suroviny – mangold, pórek a kukuřici. Jedná se vynikající letní kombinaci, kterou si ... dovedete představit jenom v těch nejlepších snech. Jediná otázka, kterou...
Pizza s čerstvou ricottou a červenou cibulí
...když se může zdát opak pravdou, tento recept není o pizze jako takové, ale hlavně o ... chodit kolem horké kaše, doma vyrobený sýr je prostě jiná úroveň. Ten proces, kdy se všechno...
Citronovo-malinový sirup
...malinový sirup je jedinečný svou lahodnou chutí. V sezóně malin si ho ... můžeme připravit a zavařený používat celý rok. Nejprve maliny zpracujeme v ... povrchu odstraníme pěnu. Štávu po zchladnutí nalijeme do zavařovacích sklenic. Zavíčkované ... a necháme vychladnout. Sirup uskladníme a můžeme používat kdykoliv. Ředíme vodou, nebo tonikem, můžeme...
Proč jsou ořechy zdravé a na co bychom si měli dávat při jejich konzumaci pozor
...je jisté, ořechy jsou už ze své podstaty velmi zdravé. Protože jsou to ... vlastně semena, která jsou určena k rozmnožování daného rostlinného druhu,...
Krevety nám v restauraci chutnají, ale víte jak na ně doma? Je to jednoduché.
...patří mezi korýše, stejně jako humři, raci, langusty nebo krabi. Přirozeně žijí ... už se ale uměle chovají i na farmách. Žijí tedy jak ve slaných, tak i ve sladkých vodách. Krevety jsou asi 4 až 9 cm dlouhé, ale známe i tzv. tygří...
Tortilla de patatas
...obsahují mnoho nutričně významných látek a jsou levným zdrojem energie. Jsou bohaté na minerální ... látky jako je draslík, mangan, fosfor, měď, hořčík, železo, ... selen a vitamin C. Přinášíme recept na španělskou tortillu, která je výborná a sytá snídaně plná...
Kokosky
...výběru vánočního cukroví v mnoha rodinách jsou i kokosky. Někteří mají klasický recept schovaný ... postupem: Naučte se připravit kokosky jako od babičky Kokosky patří k tradičním druhům...
Palačinky
...skvělý dezert nebo hlavní jídlo. Všechny děti je milují. Všechny ignredience dobře rozmícháme v ... misce mixérem. Vznikne nám hladké těsto. Na pánev dáme lžičku oleje a postupně smažíme...
Tipy jak se naučit rychle krájet zeleninu: Ušetřete čas strávený v kuchyni…
...dovedností, kterých chceme v kuchyni dosáhnout, je krájení zeleniny a to nejen správně, ale i rychle...
9 tipů, jak ušetřit ve vaší kuchyni
...Lidé se k němu uchylují nejčastěji z nutnosti, protože celkem logicky jejich finanční rozpočet není ... prasátku? Dnes pro vás máme hned několik tipů, jak šetřit ve vaší kuchyni. Když se na úsporná...
Láďa Hruška jablečný koláč recept
...na jablečný koláč od Ládi Hrušky je lehký a jednoduchý moučník vhodný na snídani, svačinu i ... koláč Když se urodí příliš velká sezóna jablek je potřeba je efektivně zpracovat. Nejlepší formou, jak naložit s jablky je zavařit nebo připravit něco...
Kukuřičné lívance
...lívance jsou skvělou svačinou už pro děti batolecího věku, ale díky přidaným ingrediencím se ... lívance s menším množstvím vajíčka a mouky, které jsou potřebné k jejich vzájemnému spojení. Chuť by...
Řepánky
...v oblastech, ve kterých se cukrová řepa pěstovala, protože naše babičky dokázaly využít opravdu ... která po sklizni na polích zůstala a která potom hospodyňkám posloužila jako nádivka do buchet....
Jak vařit rýži
...a pokrmy z ní jsou každému notoricky známé a tak zabývat se teď tím, jak ji ... správně vařit, by se mohlo zdát naprosto zbytečné. Jenže i u této tak zdánlivě jednoduché...
Jak nahradit jednorázová plastová brčka
...doba je dobou plastovou. Naše planeta je až příliš zahlcena plasty, které mají vlastní ... kontejner zářící mírumilovnou žlutou barvou a reprezentují se jako recyklovatelný...
Vanilkové rohlíčky
...klepou na dveře, bytem proudí příjemná vanilková vůně. Vanilkové rohlíčky jsou ve ... a na vánočních tabulích zkrátka nesmí chybět. Jaké vanilkové rohlíčky si letos upečete doma vy?...
Hrachová polévka
...polévka je pro mnohé z nás příslovečným postrachem ze školní ... jídelny. Někteří si ji ale oblíbili a své místo má i na sváteční tabuli. Jak ji „omladit“ a...
Karamel
...použít při přípravě sirupů, ochucení krémů nebo jako polevu u zmrzlinových pohárů a jiných dezertů. ... vody za stálého míchání a při nízké teplotě. Jakmile se krystalky cukru rozpustí a karamel získá ... světlou zlatohnědou barvu, odstavíme hrnec z plotny. Pokud má ... kapek potravinářského barviva. Karamel můžeme používat hned horký, nebo ho dáme vychladit do ledničky...
Jalapeňo pomazánka s tortilla chipsy
...s majonézou. Mícháme tak dlouho, dokud se nám to nespojí a nevytvoří hladkou hmotu. V tu chvíli ... papričky a chilli a vše pořádně smícháme. Nalijeme do misky, kterou můžeme používat v mikrovlnce. ... sýrem. Také můžeme lehce pokapat olivovým olejem. Teď už to jen hodíme do mikrovlnky na nejvyšší ... teplotu po dobu 3 minut. Tento recept je na 4-6 porcí. Podáváme s tortila chipsy...
Fazolová polévka
...druh fazolí, pro lepší chuť však nedoporučujeme používat konzervované fazole. Polévka je lehce pikantní, ... protože se pro její přípravu používá také klobása a maďarská sušená...
Polévka s pohankou
...s pohankou je trochu neobvyklá, ale budete příjemně překvapeni. Možná pak budete pohanku jako ... zavářku používat častěji...
Sýrová omáčka Mornay
...typ omáčky je velmi populární ve Francii, kde má také původ. ... například se zapečenou zeleninou, ale také s těstovinami nebo masem. Hodí se také k zapékání...
Podzimní rajčatové čatní
...rajčatové čatní je jednou z lákavých zeleninových pochoutek, které vždy ... si ho připravíme sami doma. Velkou pánev zahřejeme na střední teplotu a všechny ingredience v ní ... Směs postupně přivedeme k varu, pak přikryjeme pokličkou a zvolna vše vaříme za občasného ... necháme vychladnout. Po vychladnutí čatní sterilujeme ve vhodných sklenicích. Používat začneme...
Dušené sladké vepřové maso
...by měl mít každý kuchař ve svém repertoáru? Jsou to určitě základy, například jak připravit rýži nebo...
Perníčky
...a jejich vůně neodmyslitelně patří k Vánocům. Upéct je ... předstihem, aby do Vánoc stihly změknout. Ideální je začít už v prvním adventním týdnu. Nestíháte?...
Marokánky
...připravit na tisíce způsobů. Přidat do nich totiž lze to, co máte rádi nebo to, co najdete doma...
Slaný pudink s pórkem a sýrem
...tomuto receptu budete mít pocit, že pudink a chleba k ... sobě odjakživa patří. Což je dost divný. Ale sami uvidíte, že nemyslitelné se...
Vosí hnízda
...hnízda neboli včelí úly, jak se jim také někdy říká, mají jednu obrovskou ... výhodu. Připravit je můžete klidně na Štědrý den dopoledne a večer je...
Pravé italské parmazánové rizoto
...z nás, co někdy pokoušel zdánlivě jednoduchý recept na klasické rizoto, tedy tradiční ... narazil na problémy s konzistencí nebo chutí. V tomto receptu se pokusíme odhalit taje skvělého...
Brambory se slaninou, kukuřicí a vejcem
...recept si oblíbili zejména lyžaři nebo další sportovci, jejichž sportovní aktivita spadá hlavně do ... zimy. Jedná se vydatnou svačinu, která je naprosto jednoduchá na přípravu a neuvěřitelně úsporná co...
Pečená žebra z divočáka podle Pohlreicha recept
...vepřová žebra patří k oblíbeným jídlům v nejedné klasické české hospůdce. Hodí se totiž ideálně ... triky pro přípravu těch nejlepších žeber prozrazuje Zdeněk Pohlreich? Vepřová žebra patří mezi...
Sardinky pečené v troubě
...koupit mražené nebo čerstvé rybičky. Bývají o něco větší než známé \"olejovky\" a výtečně chutnají ... smažené nebo upečené v troubě. Ryby obecně jsou cenným zdrojem omega - 3 mastných kyselin i...
Jednoduché vafle
...peníze za vafle na skvělou snídani. Řešení je naučit se je vařit. Mnoho lidí má pocit, že ... pečení vaflí (nebo též waflí) je příliš složité, aby byli lahodné a vaše rodina...
Čapátí
...jsou tradiční indické placky, které se podávají jako příloha k hlavnímu chodu. Indové jedí rukama a ... placku používají k nabírání omáček. Placky čapátí jsou velice jednoduché na přípravu a chutné. Většinou ... se servírují k tradičních indickým pokrmům, jak zeleninovým , tak masovým. Avšak nenahrazují rýži...
Smažené rýžové nudle se žampiony
...rýžové nudle se žampiony jsou rychlé a jednoduché pikantní jídlo. Jak moc bude pikantní ... záleží jen na vás...
Těsto na palačinky
...připravit lité těsto na palačinky, aby bylo dokonalé a po opečení se ... Použít hladkou mouku nebo raději polohrubou? To jsou otázky do pranice. U nás doma jsou palačinky ... či slané variantě a následující recept mě zatím ještě nikdy nezklamal...
Mražené krevety
...krevety. Koupit se dají i čerstvé, ale kdo tuto možnost nemá, sáhne po těch hluboce zmrazených. Jak je připravit, aby strávníkům chutnalo? Není to ... naopak. Krevety se hodí do salátů, rizota i těstovin. U nás doma jsou nejvíce oblíbené se špagetami ... a cuketou...
Hovězí roštěná podle Pohlreicha
...hovězí maso je výborné, ale s některými druhy, které jsou tužší, ... je při tepelné úpravě potíž. Tento problém vyřeší dušení a to ideálně v tzv. ... Recept známého šéfkuchaře na hovězí roštěnky je inspirovaný švédskou kuchyní, a díky některým ... ingrediencím jako jsou například kapary nebo sardelová pasta, má velmi...
Francouzský nicoise salát s tuňákem
...skvělý jarní francouzský salát je elegantní kombinace tuňáku, brambor, vařeného ... vejce, oliv a zelených fazolek. Sardele jsou další klíčovou složkou, ale ne každému chutnají. ... na salát servírovat celé filety z ančoviček, jak se to tradičně dělají ve francii, nebo je můžete...
Domácí hruškový pudink
...pudink ze sáčku je sice jistota, ale ten doma připravený, má přidanou hodnotu ... navíc. Když je přebytek sezónního ovoce, lze ho využít i k ... přípravě tohoto lahodného dezertu. Tento recept na hruškový pudink se osvědčil už v dobách...
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Co to jsou kalorické tabulky a jak je používat recepty