Bezlepková šunková pizza
Bezlepková šunková pizza chutná úplně stejně dobře, jako pizza z obvyklé mouky. Co se týče náplně, není nutné se striktně...
Bezlepková veka na chlebíčky
Bezlepková veka na chlebíčky je velmi snadno upečená doma v troubě. A každý má rád chlebíčky. ...
Bezlepková dieta
Až 15% obilí tvoří bílkovina. Jedná-li se o ječmen, pšenici, žito či oves, tvoří tuto bílkovinu převážně gluten, neboli l...
Bezlepková dieta, jak na ní?
Bezlepková dieta bývá v některých případech doporučena lidem, kteří trpí nesnášenlivostí na lepek. Předepisuje jí lékař a...
Bezlepkové domácí polévkové nudle
Bezlepkové domácí polévkové nudle si vyrobíme snadno sami doma z bezlepkové mouky, Usušené a uložené v chladnu a suchu ná...
Dia pomazánka z avokáda
Dia pomazánka z avokáda se hodí na chlebíčky ale můžeme ji také podávat k pečeným nebo grilovaným masům. Kromě toho, že ...
Teriyaki tofu s brokolicí
Křupavé, svěží a vydatné jídlo v jemné omáčce. Perfektní veganská a bezlepková večeře plná vitamínů. Chutnat bude také ma...
Špaldová mouka se vrací do naší kuchyně
...pšenice, ta, ze které se dodnes vyrábí bílá mouka. Díky dvojitému obalu a také díky tomu, že nikdy ... pšenice, kukuřice a ostatní obiloviny. Špaldová mouka se vyrábí z celého zrna včetně obalu. Její ... další výhodou je i krátká doba vaření. Špaldová mouka tedy prospívá našim kostem, kloubům, vlasům i ... trpí syndromem dráždivého trakčníku není špaldová mouka vhodná. Ze špaldové mouky můžeme péci slané i...
Hladká, polohrubá, hrubá nebo snad krupice?
...toho se používá k zahušťování polévek a omáček. Mouka se vyrábí rozmělněním části obilného zrna. Podle ... polohrubou, hrubou a krupici. Je jasné, že každá mouka se používá jinak a k přípravě jiných jídel....
Pohankové rizoto
Zahřívá organismus, prospívá všem, kdo mají problémy s křečovými žilami, je přirozeně bezlepková. Pohanka chutná po oříšc...
Polenta
Tato kukuřičná kaše se připravuje z kukuřičné krupice a je skvělou přílohou například k masu. Velmi chutná je i samotná n...
Pohanková kaše se slaninou
Pohanková kaše se slaninou je jen jeden z mnoha receptů na jídla z pohanky. Výhodou pohanky je to, že je bezlepková a má ...
Pohanka – nadčasová potravina s neocenitelnou přidanou hodnotou
...množství než běžná průmyslově vyráběná bílá mouka. Rutin – přičinlivý antioxidant Výjimečnost ... od rýžové nebo kukuřičné mouky totiž pohanková mouka obsahuje o dost vyšší množství vlákniny, vitaminů ... ale jídlo bude o řád zdravější.Pohanková mouka je nedílnou součástí asijských soba nudlí, které ... ruské kuchyně V Ruské federaci tvoří pohanková mouka až 20 % celkové spotřeby cereálií. Samotná...
Obilniny bez lepku
...Mezi přirozeně bezlepkové mouky patří mandlová mouka, chia, kokosová, cizrnová, lískooříšková,...
Kaše z quinoy a jablek
Semínka merlíku čilského, která známe také pod názvem quinoa, nejsou jen módní záležitostí zdravé stravy. Quinoa byla jed...
Kaše z quinoy a jablek
Quinoa nebo také merlík čilský je pseudoobilovina, která se v posledních letech u nás těší velké oblibě. Je přirozeně bez...
Rychlý oběd z vepřové kýty recept
Vepřova kýta (stehenní část zadní nohy) se skvěle hodí k přípravě nejrůznějších pokrmů. Od řízků, přes kuřecí nudličky až...
Nahraďte pšeničnou mouku jinými, chutnějšími a zdravějšími alternativami
...dřív, se nedá srovnávat. V tomto momentu současná mouka zaujímá neutrální místo v pohledu na lidské ... vitaminů, minerálů, bílkovin a výživných látek. Mouka pod mikroskopem Když se podíváme blíž na obilné...
Jak se peče pro celiaky, alergiky a ty, co prostě “jen“ nesnáší lepek? Musíte znát pár základních pravidel.
...druhy bezlepkové mouky a jejich použití: Rýžová mouka: Je jemná, obsahuje hodnotné bílkoviny, hodí se ... palačinek, k zahušťování omáček apod. Mandlová mouka: Lehce nasládlá, bohatá na minerály,...
Krupicová polévka s vejcem a mrkví
Recept na krupicovou polévku důvěrně znaly kuchařky na základních školách dob minulých. Jistě si všichni pamatujeme krupi...
Pohankový salát
Pseudoobilovina pohanka má mnoho plusů a je považovaná za cennou potravinu. Pohanka je přirozeně bezlepková, obsahuje hod...
Koláč z rebarbory
Rebarbora je oblíbená, zejména na koláč nebo na kompot. Zkuste náš koláč z rebarbory a pochutnáte si....
Knedlíky mohou být jednoduše obohacené o vlákninu a ochuzené o kalorie
...dobré, že sníte všechnu tučnou omáčku. Celozrnná mouka do knedlíků Abyste měli jistotu, že knedlíky ... představuje už trochu oříšek. A proč celozrnná mouka? Obsahuje totiž spoustu vlákniny, o dost víc než...
Top 6 nejjedovatějších potravin
...důležité omezit celkové používané množství. Bílá moukaPři výrobě bílé mouky je ze zrna odstraněna slupka ... vitamíny, vlákninu a stopové prvky. Samotná mouka tedy neobsahuje žádné nutričně potřebné látky. ... variantami, kterými jsou žitná či špaldová mouka nebo čistě bezlepkovými moukami (například rýžová ... mouka, pohanková mouka, atd). Mléko a mléčné výrobkyMléko v přírodě...
Výborný domácí chléb z žitného kvásku
Výborný chléb s pěknou kůrčičkou. To je chléb z kvásku (žitného). Doba kynutí je sice delší, ale výsledek stojí za to....
Oblíbený chléb
Každý má svůj oblíbený chléb. Upečte si ho doma. S pekárnou je to snadné a téměř bez práce. ...
Vepřo knedlo zelo
Vepřo knedlo zelo patří k nepostradatelným pokrmům české kuchyně, který si získal srdce mnoha lidí jak v domácnostech, ta...
Svíčková omáčka s hovězím masem
Taky si čas od času dopřejete českou klasiku Svíčkovou omáčku? Já tedy rozhodně ano....
Listové těsto
Co si upéct jablečný štrúdl? Nemáte doma listové těsto? Pojďme si ho udělat. ...
Stracciatellový dezert
Stracciatellový dezert osloví všechny milovníky sladkého. Mile překvapí návštěvy i oslavence. Dezert si můžeme před serví...
Omáčka z hlívy ústřičné
Máte rádi houbové omáčky? Určitě vás potěší smetanová omáčka z hlívy ústřičné....
Výborný kmínový chléb
Máte rádi kmín? Tak vás potěší výborný kmínový chléb. Dobrý pomocník je pekárna. Zamíchá, nakyne a upeče. ...
Skvělý ovocný koláč
Prázdniny jsou v plném proudu. Co našim dětem připravit na svačinu? Co na výlet? Všude kolem dozrává spoustu ovoce a láká...
Hovězí falešná svíčková recept
Recept a falešná svíčková s hovězím masem je jedno z nejklasičtějších jídel české kuchyně. Pochutná si na ní snad úplně k...
Francouzská cibulačka
Skvělá Cibulačka na francouzský způsub. Tento recept je na 2 porce. Nejdříve si připravíme chlebové krutony. Nakrájíme...
Jablečný závin
Jablečný závin je klasický zákusek a při použití hotového listového těsta je jeho příprava snadná a rychlá.Pro labužníky ...
Bramborová polévka s vejci
Domácí bramborová polévka s vejci je opravdová pochoutka. Je hustá, voňavá, se spoustou zeleniny, můžeme ji klidně podáva...
Vepřová játra se slaninou
Vepřová játra se slaninou podáváme s opečenými brambory. Pokud máme dost omáčky, můžeme jako přílohu připravit i rýži. ...
Houbová omáčka s muškátovým oříškem
Skvělá omáčka k těstovinám nebo knedlíkům. Očistíme a oloupeme houby. Cibuli nasekáme na malé kpousky. Houby nakrájím...
Dušený špenát
...mouku a za stálého míchání restujeme, dokud není mouka světle hnědá. Pak přidáme špenát a podlijeme...
Kuřecí tortilla
Kuřecí tortilla je jedno z rychlých jídel, které si můžeme klidně připravit doma. Jako pohoštění pro hosty, večeři pro ro...
Bábovka
Výborná bábovka, kterou může upéct každý. Rozklepněte vejce a vaječné žloutky oddělte od bílků. Smíchejte všechny práško...
Skořicové rolky
Skořicové rolky jsou skvělý dezert pro jakoukoliv příležitost. Speciálně vhodné pro zimní čas. Vymažeme si pekáč másle...
Vepřové maso na houbách
Vepřové maso na houbách podáváme s bramborami nebo rýží . Nemáme-li čerstvé houby, můžeme použít sušené, nebo také žampio...
Ořechový koláč
Skvělý ořechový koláč. Pokud máte rádi ořechy moc si pochutnáte! Vypracujeme hladké těsto z mouky, másla, cukru, 1 vej...
Mražená roláda se zmrzlinou
Zmrzlinová roláda je chutný, lehký a osvěžující moučník. Můžeme podávat s ušlehanou šlehačkou a čerstvým sezónním ovocem....
Kuřecí chilli s papričkami chipotle
Kuřecí chilli s papričkami chipotle je pikantní husté jídlo které vás nadchne svou jedinečnou chutí. Trochu exotiky v naš...
Smažený sýr
...silné přibližně 1 cm, obalíme v trojobalu (hladká mouka, rozšlehaná vejce, strouhanka). Místo strouhanky...
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Bezlepkova mouka recepty