Husí prsa trpělivého kuchaře recept
Husí prsa vydatně potřeme solí jak z vnitřní kostní části, tak i z vnější kožní části, posypeme celým kmínem a za pomoci nože kůži mnohokráte propícháme (bude hodně sádla). Husí prsa vložíme do pekáče kostí dolů a podlijeme 1 dl vody. Pekáč přikryjeme a pečeme v troubě při teplotě 90°C cca 3 hodiny.
Podobné recepty jako Husí prsa trpělivého kuchaře
Husí prsa na pánvi (bez tuku) recept
Husí prsa zbavíme veškerého přebytečného tuku a kůže. Mírně rukou naklepeme, osolíme a opepříme. Pánev s nepřilnavým povrchem rozehřejeme, vložíme na ni maso a zprudka po obou stranách opečeme. Ubereme teplotu a dopékáme po každé straně cca 4–5 minut. Čas je orientační, podle velikosti porce.
Podobné recepty jako Husí prsa na pánvi (bez tuku)
Husí játra
Husí játra připravená podle tohoto receptu můžeme podávat jako studený předkrm. Jako příloha je nejvhodnější pečivo.
Podobné recepty jako Husí játra
Minutková kachní prsa recept
Kachní prsa osušíme a velmi ostrým nožem nařežeme celou kůži na velmi malé kostičky. Při řezání dáváme pozor, aby nedošlo k řezání do masa. Takto předpřipravená kachní prsa opeříme čerstvě mletým pepřem z obou stran a velmi vydatně i osolíme čerstvě mletou mořskou solí. Okořeněná a nasolená prsa vlo
Podobné recepty jako Minutková kachní prsa
Husí prsa na víně
Husí prsa rozdělíme na 8 kousků a opečeme prudce na husím sádle, podlijeme vínem s vodou, přidáme strouhanou zeleninu s cibulí, tymián i sůl. Podléváme vždy, když se šťáva připéká a zelenina rovněž. Maso občas obrátíme. Zelenina a cibule by se měly během dušení téměř rozvařít. Šťáva se nezahušťuje.
Podobné recepty jako Husí prsa na víně
Minutka od Hellmanse recept
Prsa nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme, posypeme paprikou a špetkou chilli a dáme do misky. Tatarku smícháme se sojovkou a nakrájeným česnekem a nalijeme na maso. Přikryjeme a dáme do lednice. Druhý den jednotlivé kousky masa vyndáme a opečeme na oleji. Jako příloha se nejlépe hodí opékané br
Podobné recepty jako Minutka od Hellmanse
Babiččina minutka recept
Zamícháme mouku, vegetu, kari, pepř, papriku a vznikne vám z toho směs. V ní obalte řízky nebo kuřecí prsa nebo jakékoliv maso a opečte na pánvi…
Podobné recepty jako Babiččina minutka
Kachní prsa na pánvi recept
Kachní prsa vyjmeme 2 hodiny před přípravou z lednice a kůži, pozor ne maso, překrájíme na malé čtverečky. Obě strany prsíček prosolíme a okmínujeme. Prsa vložíme kůží dolů na studenou pánev a teplotu nařídíme u elektrické plotýnky na 4 - 5 a na plynu na střed. Opékáme asi 7 minut a zkontrolujeme, z
Podobné recepty jako Kachní prsa na pánvi
Kachní prsíčka na strouhaných bramborech recept
Kachní prsa sečuán . Tématické fráze: kachní prsíčka. jako minutka kachní prsíčka jako minutka kachní prsíčka podle pohlreicha konfitovaná kachní prsíčka kachní prsíčka s k ůží praganda pecená kachní prsíčka kachní prsa po sečuánsku kachni sekaná kluci v akci kachní prsíčka kachní maso kachna po tha
Podobné recepty jako Kachní prsíčka na strouhaných bramborech
Vepřová játra na grilovacím koření tety Věry recept
Kuřecí prsa na divokém koření . Omeletka s kořením . Špikovaná vepřová kýta na celeru a divokém koření . Vepřové zámotky s adžikovým kořením na smetaně . Vepřová panenka na provensálském koření a šafránu . Tématické fráze: vepřová játra recepty vepřová játra na roštu vepřová játra játra na roštu vep
Podobné recepty jako Vepřová játra na grilovacím koření tety Věry
Kuřecí minutka s pórkem a sýrem recept
Květáková / brokolicová minutka s masem . Tématické fráze: obrácené řízky mail mm-zvezda.ru loc: cz mail.ru vepřové řízky jako minutka myšáčkova minutka pečení z janou rychlé recepty- minutky hera videorecepty videorecept s bambusovými výhonky obrácené řízky videorecept.sk recept na malajské řízky ř
Podobné recepty jako Kuřecí minutka s pórkem a sýrem
Bažantí prsíčka na brusinkách recept
Smažená bažantí prsa. 4,2 51 × Zapékaná kuřecí prsíčka. 2,9 482× Pečený bažant. 3,0 738× Krůta s tykvičkami a olivami. 3,0 749× Kuřecí prsíčka v sýrovém těstíčku. 3,0 603× Kuře na kaparech. 2,9 450× Kuřecí prsíčka se šťovíkovou omáčkou. 3,3 44× Kuřecí prsa s ananasem. 4,2 8× Uzená kachní prsíčka s b
Podobné recepty jako Bažantí prsíčka na brusinkách
Kachní prsa se šalotkou a brusinkovou omáčkou recept ...
2 kachní prsa s kůží hrst šalotek 150 ml brusinkového džusu 100 ml červeného vína 1 polévková lžíce demi glace nebo gelový bujon čerstvý tymián 2 hřebíčky hrubá sůl ( použila jsem kouřovou) čerstvě mletý pepř . Recept si zatím oblíbilo 26 kuchařů. Recept se mi líbí. Postup přípravy receptu. Kůži na
Podobné recepty jako Kachní prsa se šalotkou a brusinkovou omáčkou ...
Kuřecí prsíčka plněná mandlovou nádivkou recept
Tématické fráze: recepty z kuřecích prsíček nádivka s mandlemi minutky z kuřecího masa recepty nádivka do kuřete pohlreich kuřecí maso recepty nádivka do kuřete s mandlemi pečená plněná kachna nádivkou kureci supreme kuřecí kapsy - plněné kachní prsíčka minutka kachní prsíčka minutka plněná kuřecí k
Podobné recepty jako Kuřecí prsíčka plněná mandlovou nádivkou
Vietnamská kachní polévka s rýžovými nudlemi a bambusovými ...
Minutka s bambusovými výhonky . Rýžová polévka zahuštěná . Čína s mandlemi a bambusovými výhonky (bez tuku) Kachní polévka se ztraceným vejcem . Vietnamský bůček Bún Chá . Uzená polévka s "celestýnskými" nudlemi z Hrašky . Sójová polévka s nudlemi . Kuřecí stehna s bambusovými výhonky . Černý lilek
Podobné recepty jako Vietnamská kachní polévka s rýžovými nudlemi a bambusovými ...
Foie gras recept
husi sadlo bily spek 1 dcl brandy sul pepr cukr balzamikovy krem. Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři. Recept se mi líbí. Postup přípravy receptu. Cibuli na sádle restujeme až zesklovatí. Přidáme na kostičky nakrájený špek, necháme vysmahnout cca 2 minutky, přidáme jablíčka a brusinky, posypeme lžící
Podobné recepty jako Foie gras
Česnekové fazolky se slaninou
Česnekové fazolky se slaninou - recept: Fazolky (250-300 g) krátce povaříme v osolené vodě a scedíme, musí zůstat na skus.Slaninu pokrájíme na kostičky (nudličky) a nasucho necháme v pánvi
Podobné recepty jako Česnekové fazolky se slaninou
Kachní prsíčka na pomerančích recept
Kachní prsa položíme na sucho rozpálenou pánev a pečeme až je kůže křupavá. Stáhneme plamen, obrátíme a dopečeme. Maso nakrájíme na plátky a přilijeme omáčku. Poznámka. Recept je Z. Pohlreicha. Biopomeranč a rybízové želé jsem na maloměstě nesehnal. Nahradil jsem proto řádně vydrhnutým pomerančem a
Podobné recepty jako Kachní prsíčka na pomerančích
Nové recepty
Fenyklová minutka s kořeněným masem. Maso dle vlastního výběru pokrájíme na nudličky(kostky), osolíme a okořeníme. V pánvi s rozpáleným olejem zprudka osmažíme dozlatova a ke konci... více o Fenyklová minutka s kořeněným masem. Smažená kapusta. Kapustu očistíme a celou vložíme do hrnce s osolenou vo
Podobné recepty jako Novéy