Hovězí pupek podle Pohlreicha
...pupek podle Pohlreicha je výtečné maso na gril. Příprava je jednoduchá,...
9
Líbí se: 153 lidem
45 min
Hovězí pupek na česneku recept
Namazaný plát hovězího pupku smotáme do tvaru rolády a převážeme režnou nití. Maso na povrchu také potřeme směsí soli, česneku a pepře a dáme odležet na 24 hodin do lednice. Po odležení před pečením maso zprudka opečeme v pánvi na oleji, aby se tzv. zatáhlo.
Podobné recepty jako Hovězí pupek na česneku
- 2 hod00 minLíbí se: 447 lidem
Hovězí pupek na bylinkách recept
Ve hmoždíři si nadrtíme pár snítek rozmarýnu, tymiánu, nastrouhanou špetku muškátového oříšku, pepře s přidáním pár lžic oleje. Zatím nesolíme. Očistíme maso, s každým dobře odleženým kusem hovězího pupku se s čistýma rukama dostatečně plných dlaní hmoždířovým sosíkem pomazlíme, aby byl celkově ...
Podobné recepty jako Hovězí pupek na bylinkách
- Líbí se: 213 lidem
Rebarborový krémový koláč
Tento skvělý jarní koláč zmizí z vašeho než řeknete švec. Při přípravě nepoužívejte elektrický mixér, protože díky mecha
Podobné recepty jako Rebarborový krémový koláč
- Líbí se: 14 lidem
Steak z hovězího pupku – flank steak recept
Vakuovaný pupek šetrně "uvařený" ve folii vytemperujeme (nebo můžeme uložit do mrazáku a stejným způsobem použít posléze), osušíme, potřeme olejem, vložíme na ROZPÁLENOU pánev (bez tuku!) a opečeme do hněda (cca 2 minuty + 2 minuty) Pokud je flákota tlustější, tak ji dáme na pár minut do tepla (do 1
Podobné recepty jako Steak z hovězího pupku – flank steak
- Líbí se: 1254 lidem
Dušené hovězí se zeleninou z jednoho hrnce podle Zdeňka ...
4 porce 60 minut Suroviny hovězí kýta (nebo kližka) 750 g rostlinný olej 2 lžíce cibule (velká ) 1 ks hladká mouka 2 lžíce loupaná rajčata (konzervovaná ) 1 plechovka bobkový list 2 ks brambory 3 ks mrkev (velká ) 1 ks červená paprika 1/2 ks žlutá paprika 1/2 ks sůl čerstvě namletý pepř Postup přípr
Podobné recepty jako Dušené hovězí se zeleninou z jednoho hrnce podle Zdeňka ...
- Líbí se: 345 lidem
Hovězí pupek na žampionech recept
Postup přípravy. Plát hovězího pupku částečně povrchově odblaníme. Osolíme, opepříme a potřeme plnotučnou hořčicí. Takto připravený plát hovězího pupku smotáme jako roládu, ovšem bez náplně. Pevně zatáhneme a převážeme režnou nití. Maso zprudka opečeme v pánvi na oleji, aby se nám hezky zatáhlo.
Podobné recepty jako Hovězí pupek na žampionech
- Líbí se: 1184 lidem
Hovězí pupek na jalovčinkách recept
Postup přípravy. Pláty hovězího pupku precizně odblaníme. Nakrájíme na velké kostky. Do 1 dl oleje přidáme koření „Roštěnky“ a dobře promícháme. Maso osolíme a bohatě i opepříme a nalijeme na kostky olej s kořením.
Podobné recepty jako Hovězí pupek na jalovčinkách
- Líbí se: 1237 lidem
Hovězí pupek s hrubozrnnou hořčicí recept
Postup přípravy. Plát hovězího pupku odblaníme. Osolíme, opepříme a potřeme velmi silnou francouzskou hrubozrnnou hořčicí. Potřený plát hovězího pupku smotáme jako roládu, pevně zatáhneme a převážeme režnou nití, potřeme hořčicí i na povrchu a necháme odležet nejlépe do druhého dne.
Podobné recepty jako Hovězí pupek s hrubozrnnou hořčicí
- 4 hod00 minLíbí se: 272 lidem
Závitek z hovězího pupku se Salsicciou a vejcem recept ...
Suroviny: pupek hovězí, klobásky salsiccia, vejce, špek, cibule, olej olivový, sůl, tymián, česnek, vývar hovězí Závitek z hovězího pupku se Salsicciou a vejcem Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
Podobné recepty jako Závitek z hovězího pupku se Salsicciou a vejcem ...
- Líbí se: 1012 lidem
Rolovaný hovězí pupek s mrkvovým terčem stránka 2 ...
Postup přípravy. Plát hovězího pupku dobře odblaníme. Plát osolíme, opepříme a potřeme hrubozrnnou hořčicí. Poklademe plátky uzené slaniny a do 1/3 plátu položíme syrovou očištěnou mrkev samozřejmě vcelku. Společně zamotáme do tvaru rolády, pevně zatáhneme a převážeme režnou nití.
Podobné recepty jako Rolovaný hovězí pupek s mrkvovým terčem stránka 2 ...
- Líbí se: 282 lidem
Maďarský kotlíkový guláš z hovězího krku
Maďarský kotlíkový guláš z hovězího krku Zdroj: Oheň a dým. 31x. I když drtivá většina receptů na guláš začíná smažením cibule na sádle, tradiční vaření v kotlíku může probíhat i trochu jinak – méně námahy, méně aktivní pozornosti, a přesto skvělý výsledek. Tento guláš je inspirován originálním ...
Podobné recepty jako Maďarský kotlíkový guláš z hovězího krku
- Líbí se: 1362 lidem
Dušený hovězí pupek na pepři v cibulové omáčce recept ...
Dušený hovězí pupek na pepři v cibulové omáčce Hodnocení receptu je 4,7 (11×) Pro možnost hodnocení se prosím přihlašte. Colombo65 10 názorů Doba přípravy 180 min Doba přípravy: 180 min 180 min (180 min příprava) 22. 6. 2011 13:35 Dušený hovězí pupek na pepři v cibulové omáčce Colombo65 +1 další fot
Podobné recepty jako Dušený hovězí pupek na pepři v cibulové omáčce ...
- Líbí se: 1214 lidem
Dušené hovězí na pepři z Lokálu U Bílé kuželky
Kuličky pepře nasucho opražte na pánvi a pak je spolu s masem přidejte k cibuli. Opečte hovězí ze všech stran. Podlijte ho trochou vývaru, aby bylo ponořené, přidejte kmín a pomalu duste. Po hodině a půl by maso mělo být dostatečně měkké. Vyndejte ho z hrnce a šťávu dolijte zbylým vývarem. Přiveďte
Podobné recepty jako Dušené hovězí na pepři z Lokálu U Bílé kuželky
- Líbí se: 170 lidem
Pupek na zelenině recept
1 kg očistěného hovězího pupku 200 g uzeného bůčku 1 malý rajčatový protlak 1 polévkové lžíce cukru 500 ml červeného vína 2 cibule 2 stroužky česneku 200 g čerstvých žampionů polovina fenyklu 3 řapíky celeru 2 větší mrkve 2 bobkové listy tymián 300 ml silného hovězího vývaru sůl pepř 2 lžíce hladké
Podobné recepty jako Pupek na zelenině
- Líbí se: 286 lidem
Pupek na bylinkách recept
Postup přípravy. Maso očistíme od blan a opláchneme vodou, osušíme, mírně naklepeme,potřeme tomatem z chipotles papriček (opravdu lehce), okořeníme, poklademe slaninou a zarolujeme (rolujeme tak, abychom roládu krájeli přes vlákna masa), spíchneme špejlemi a nakrájíme na porce.
Podobné recepty jako Pupek na bylinkách
- Líbí se: 1289 lidem
Hamburger s karamelizovanou cibulí Zdeňka Pohlreicha ...
Postup přípravy receptu. 1. Po obou stranách ogrilujeme. 2. Hovězí a vepřové maso umeleme nahrubo. Česnek a cibuli nakrájíme a vmícháme do masa. Dle chuti přidáme sůl, pepř a máslo. 3. Z masy vypracujeme rukama těsto, které tvarujeme do tvaru hamburgrů.
Podobné recepty jako Hamburger s karamelizovanou cibulí Zdeňka Pohlreicha ...
- Líbí se: 115 lidem
Hamburger podle Pohlreicha
g francouzská hořčice 100 g rukola Postup přípravy receptu 1 Ve velké míse smíchejte všechny ingredience na burgery a dobře promíchejte. Ze směsi vytvořte 6 plochých bochánků. Takto připravené je zakryjte mikrotenovou fólií a uložte do lednice. RADA: Jak to udělat, aby se maso při grilování nelepilo
Podobné recepty jako Hamburger podle Pohlreicha
- Líbí se: 1442 lidem
Stifado řecká alchymie (podle mě) recept
Suroviny: pupek hovězí, cibule, rajče, česnek, rajče ve vlastní šťávě, olej olivový, bobkový list, skořice celá, koření hřebíček, pepř černý, koření nové koření, rozmarýn, tymián, sůl, pepř, víno červené, cukr, maso, česnek, bobkový list, koření nové koření, koření hřebíček, skořice, koření ...
Podobné recepty jako Stifado řecká alchymie (podle mě)
- Líbí se: 545 lidem
Pohlreichova pórková polévka
Postup přípravy receptu. Jemně nakrájený pórek osmažíme dozlatova na másle, vmícháme mouku, opražíme, zalijeme vývarem a vínem a 20 minut povaříme. Ochutíme solí, pepřem, muškátovým oříškem.
Podobné recepty jako Pohlreichova pórková polévka
- Líbí se: 528 lidem
Hovězí hamburger s domácí bulkou recept
Suroviny 2 300 g mletého hovězího masa (popř. 150 g hovězí + 150 g vepřové) 1 lžička pepře čtyř barev 1 lžíce hořčice 1 lžíčka soli 1 lžička worcestru 4 plátky sýru 2 plátky slaniny zelený salát Omáčka: 3 lžíce tatarky 1 lžíce kečupu 1 lžička chilli Bulky: http://www.toprecepty.cz/recept/33924-domac
Podobné recepty jako Hovězí hamburger s domácí bulkou
- 1 hod20 minLíbí se: 601 lidem
VIDEO: Shepherd´s pie podle Pohlreicha
Kuchařka navazuje na předešlé knihy Zdeňka Pohlreicha z posledních let, kdy kuchařské ego hodně ustoupilo potřebám obyčejného člověka a recepty jsou tvořené z běžně dostupných produktů a postupy jsou jednoduché, takže si s nimi poradí úplně každý. Vydalo nakladatelství Sevruga .
Podobné recepty jako VIDEO: Shepherd´s pie podle Pohlreicha
- Líbí se: 660 lidem
Poctivá gulášová polévka
4 porce 60 minut česká Suroviny přední hovězí (krk nebo loupaná plec) 700 g cibule 450 g sádlo 60 g máslo 60 g celý kmín 1 lžička mletá sladká paprika 2 lžíce rajský protlak (doppio concentrato) 1 lžíce vývar (ideálně hovězí, postačí i zeleninový) 1–1,3 litru brambory 850 g česnek 3–4 stroužky major
Podobné recepty jako Poctivá gulášová polévka
- Líbí se: 846 lidem
Rostenky Esterhazy recept
300 g 300 g hovězí roštěnky 150 g 150 g mrkve (cca 2 ks) 1/2 1/2 celerové bulvy 1 1 cibula 1 PL 1 PL oleje máslo nové koření 1 1 bobkový list 120 g 120 g zakysané smetany 100 ml 100 ml bílé víno lžíce lžíce koňaku hladká mouka na obalení (+ lzicka mouky do jogurtu) sůl
Podobné recepty jako Rostenky Esterhazy
- 1 hod00 minLíbí se: 855 lidem
Rybí polévka podle Zdeňka Pohlreicha
Postup přípravy receptu. 1. Do kastrolu vložíme rybí skelety, hlavy a všechny odřezky (z hlav vyndejte žábry, jinak bude polévka hořká). Přidáme pár kuliček černého pepře a nového koření, bobkový list, mrkev, cibuli, celer a kořen petržele. Zalijeme studenou vodou, osolíme.
Podobné recepty jako Rybí polévka podle Zdeňka Pohlreicha
- Líbí se: 1398 lidem
Hovězí guláš s paprikou a rajčaty
hovězí maso (přední/zadní) 500 g. sádlo (nebo máslo) 1 lžíce. cibule 500 g. mletý kmín 1 lžička. paprika (mletá gulášová ) 40 g. rajčata 500 g. červené víno 200 ml. zeleninový vývar (např. Konečně vývar nebo domácí) 500–1000 ml (víc info v receptu)
Podobné recepty jako Hovězí guláš s paprikou a rajčaty
- Líbí se: 209 lidem
Hovězí pečeně po anglicku
Suroviny. hovězí hrudí (hovězí pečínka, ideálně hrudí či krk, ale může být i třeba tzv. váleček či falešná svíčková) 1,5–2 kg. rostlinný olej 2 lžíce. česnek (rozetřený) 6 stroužky. červené víno (těžší ) 1–2 sklenky. vývar (hovězí nebo drůbeží ) 500 ml. worcesterová omáčka (nebo sójová ...
Podobné recepty jako Hovězí pečeně po anglicku
- Líbí se: 4 lidem
Hovězí po burgundsku – „Boeuf bourguignon“
Přilijte víno, přidejte tymián, rozmarýn a bobkový list. Přidejte ještě trochu soli a pepře. Nechte víno odvařit na polovinu. Během vaření občas promíchávejte. Když se svaří víno, přilijte vývar. Přikryjte poklicí, přiveďte k varu a vložte do trouby. Pečte 1 hodinu. Pak hrnec odklopte a pečte ještě
Podobné recepty jako Hovězí po burgundsku – „Boeuf bourguignon“
- Líbí se: 338 lidem
Rychlé masové ragú na těstoviny
Ztlumte teplotu a za častého míchání povařte, až se olej začne oddělovat od omáčky. Přilijte víno a vařte zhruba 5 minut, až se vstřebá. Dochuťte solí a pepřem. Ve vroucí osolené vodě uvařte těstoviny podle návodu na obalu akorát na skus, tzv. al dente. Slijte je a podávejte s masovým ragú a hoblina
Podobné recepty jako Rychlé masové ragú na těstoviny
- Líbí se: 469 lidem
Lahodný burger s trhaným hovězím masem
Lahodný burger s trhaným hovězím masem Zdroj: TZ BIO. 7x. Při výběru masa si dejte záležet a zaměřte se na původ. Vydejte se na některou z blízkých bio farem a nechte si poradit místním farmářem, který vám doporučí druh masa a partie, které se pro váš recept hodí nejvíc. Pak vám náš dnešní burger s
Podobné recepty jako Lahodný burger s trhaným hovězím masem
- Líbí se: 449 lidem
Pečený hovězí krk na víně s domácími gnocchi
Postup přípravy. Hovězí krk osolte, opepřete a opečte na oleji zprudka ze všech stran. Česnek nakrájejte na plátky, mrkev, cibuli, řapík na kostičky. Maso vyjměte z pánve a na výpeku krátce orestujte cibuli s česnekem. Poté přidejte nakrájenou mrkev s řapíkatým celerem, tymián, rozmarýn, povidla a z
Podobné recepty jako Pečený hovězí krk na víně s domácími gnocchi
- Líbí se: 510 lidem
Svěží krémová polévka z cukety a hrášku
cuketa 500 g. větší žlutá cibule 1 ks. česnek 2 stroužky. olivový olej 2 lžíce. máslo 1 lžíce. zeleninový vývar 700 ml. smetana na vaření 200 ml. hrášek (čerstvě vyloupaný hrášek (nebo mražený)) 300 g. citronová šťáva podle chuti.
Podobné recepty jako Svěží krémová polévka z cukety a hrášku
- Líbí se: 609 lidem
Tyrolská gulášová polévka s hovězím masem
Štítky hovězí maso polévka gulášová polévka. Návrhy pro vás. Česká kuchyně. Taštičky z bramborového těsta plněné zelnou náplní podle Viléma Vrabce Sladké. Prošívaná deka: recept na jednoduchou buchtu na plech s tvarohem Těstoviny. 4 Rychlá večeře: Nivová omáčka k těstovinám Sladké. Bleskový Míša dez
Podobné recepty jako Tyrolská gulášová polévka s hovězím masem
- Líbí se: 806 lidem
Plněné cukety s mletým krůtím masem
Suroviny. cuketa (střední ) 3 ks. olivový olej 4 lžíce. cibule (velká ) 1 ks. červené chilli papričky 1 ks nebo podle chuti. krůtí mleté maso (nebo mix vepřové–hovězí) 500 g. česnek 4 stroužky. rajský protlak 140 g. mletá sladká paprika 1 lžička.
Podobné recepty jako Plněné cukety s mletým krůtím masem
- Líbí se: 835 lidem