Hovězí pupek podle Pohlreicha
...pupek podle Pohlreicha je výtečné maso na gril. Příprava je jednoduchá,...
Hovězí pupek na česneku recept
Namazaný plát hovězího pupku smotáme do tvaru rolády a převážeme režnou nití. Maso na povrchu také potřeme směsí soli, česneku a pepře a dáme odležet na 24 hodin do lednice. Po odležení před pečením maso zprudka opečeme v pánvi na oleji, aby se tzv. zatáhlo.
Podobné recepty jako Hovězí pupek na česneku
Hovězí pupek s hrubozrnnou hořčicí recept
Postup přípravy. Plát hovězího pupku odblaníme. Osolíme, opepříme a potřeme velmi silnou francouzskou hrubozrnnou hořčicí. Potřený plát hovězího pupku smotáme jako roládu, pevně zatáhneme a převážeme režnou nití, potřeme hořčicí i na povrchu a necháme odležet nejlépe do druhého dne.
Podobné recepty jako Hovězí pupek s hrubozrnnou hořčicí
Rostbíf
1 kg roštěné 2 lžíce mouky 300 ml masového vývaru 2 lžíce másla 2 lžíce worcesterské omáčky olivový olej mořská sůl mletý černý pepř Způsob přípravy Troubu si předehřejeme na 200 stupňů. Maso vcelku odblaníme a zbavíme přebytečného tuku. Pak ho pevně ovážeme potravinářskou nití.
Podobné recepty jako Rostbíf
Vejce Benedikt
3 velké žloutky 1 ½ lžičky čerstvé citronové šťávy a více podle chuti ¼ čajová lžička kajenský pepř nebo hořká paprika Sůl a čerstvě mletý pepř Ztracená vejce: 1 polévková lžíce bílého destilovaného octa Sůl 8 velkých vajec Vejce Benedikt: 4 anglické muffiny 8 plátků kvalitní slaniny nebo šunky 2 po
Podobné recepty jako Vejce Benedikt
Hovězí pupek na žampionech recept
Suroviny: pupek hovězí, žampióny, hořčice plnotučná, cibule, sůl, pepř, vývar Hovězí pupek na žampionech Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
Podobné recepty jako Hovězí pupek na žampionech
Hovězí pupek na jalovčinkách recept
1 kg hovězího pupku (2 pláty) 15 kuliček jalovce 20 dkg Lopenické slaniny 3 vrchovaté lžičky koření Roštěnky (Avokádo) 1 velká cibule sůl pepř olej hladká mouka Nutriční hodnoty Zobrazit více hodnot Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách Postup přípravy Pláty hovězího pupku precizně odblaníme. Nakr
Podobné recepty jako Hovězí pupek na jalovčinkách
Hovězí pupek na bylinkách recept
Postup přípravy. Ve hmoždíři si nadrtíme pár snítek rozmarýnu, tymiánu, nastrouhanou špetku muškátového oříšku, pepře s přidáním pár lžic oleje. Zatím nesolíme. Očistíme maso, s každým dobře odleženým kusem hovězího pupku se s čistýma rukama dostatečně plných dlaní hmoždířovým sosíkem pomazlíme, aby
Podobné recepty jako Hovězí pupek na bylinkách
Hovězí pupek z hájovny na „Šlajfu“ recept
1 kg 1 kg hovězí pupek 1 ks 1 ks velká cibule 10 dkg 10 dkg uzeného špeku 2 lžíce 2 lžíce plnotučné hořčice 2 ks 2 ks bobkový list 10 kuliček 10 kuliček celý pepř 6 kuliček 6 kuliček nové koření 1 špetka 1 špetka tymián 1/2 l 1/2 l silný zvěřinový vývar
Podobné recepty jako Hovězí pupek z hájovny na „Šlajfu“
Dušené hovězí se zeleninou z jednoho hrnce podle Zdeňka ...
Jen tak dosáhnete skvělého efektu.“ 4 porce 60 minut Suroviny hovězí kýta nebo kližka 750 g sůl (sůl a čerstvě namletý pepř) rostlinný olej 2 lžíce cibule (velká cibule) 1 ks hladká mouka 2 lžíce loupaná konzervovaná rajčata 1 plechovka bobkový list 2 ks brambory 3 ks mrkev (velká mrkev) 1 ks červen
Podobné recepty jako Dušené hovězí se zeleninou z jednoho hrnce podle Zdeňka ...
Hovězí pupek na zeleném pepři se zakysanou smetanou recept ...
Suroviny 6 1 kg hovězího pupku (vyšší plát) 10 g kuliček zeleného pepře (ve slaném nálevu 1/4 skleničky) 2 lžíce vepřového sádla 2 velké žluté cibule 2 bobkové listy 4 kuličky nového koření 100 g zakysané smetany extra hustá 30% 1 litr vývaru (hovězí harfy) sůl máslo hladká mouka Naše chalupářská ku
Podobné recepty jako Hovězí pupek na zeleném pepři se zakysanou smetanou ...
Steak z hovězího pupku – flank steak recept
Suroviny: pupek hovězí, sůl hrubozrnná, olej, kořenící mlýnek jamie oliver- chilli směs hot & smoky Steak z hovězího pupku – flank steak Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
Podobné recepty jako Steak z hovězího pupku – flank steak
Hovězí pupek s čabajkou recept
lžíce hrubozrnné hořčice 15 dkg Lopenické slaniny 3 větší cibule sůl pepř 3 bobkové listy nové koření 3 lžíce silného vývaru Demi-glace hladká mouka režná nit Naše chalupářská kuchařka Do obchodu Nutriční hodnoty Zobrazit více hodnot Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách Postup přípravy
Podobné recepty jako Hovězí pupek s čabajkou
Hamburger s karamelizovanou cibulí Zdeňka Pohlreicha ...
Postup přípravy receptu. 1. Po obou stranách ogrilujeme. 2. Hovězí a vepřové maso umeleme nahrubo. Česnek a cibuli nakrájíme a vmícháme do masa. Dle chuti přidáme sůl, pepř a máslo. 3. Z masy vypracujeme rukama těsto, které tvarujeme do tvaru hamburgrů.
Podobné recepty jako Hamburger s karamelizovanou cibulí Zdeňka Pohlreicha ...
Hovězí pupek s pepřovou omáčkou recept
Postup přípravy. V hrnci necháme zezlátnout nakrájenou cibuli na kostičky s olejem. Poté přidáme pepř, nové koření a bobkový list. Mezitím hovězí pupek nakrájíme na kostičky, přidáme do hrnce a podlijeme vývarem ale hrníček vývaru si ještě necháme.
Podobné recepty jako Hovězí pupek s pepřovou omáčkou
Hovězí
Hovězí Hit týdne. Další hity Boloňské špagety Boloňské špagety Mramorová hrníčková bábovka Čočková polévka Maso. Tradiční německý guláš z hovězího masa se zeleninou a červeným vínem Maso. Pomalu pečená hovězí žebra podle Huga Hromase Recepty. Hovězí ossobuco dušené na kořenové zelenině s bylinkami R
Podobné recepty jako Hovězí
Hovězí pupek s česnekovou omáčkou recept
Postup přípravy Do většího hrnce dáme vařit vodu a nakrájíme na větší kusy plát hovězího pupku. Přidáme karotku, petržel, neoloupanou jednu cibuli, libeček, sůl a 5 kuliček černého pepře. Vše vložíme do vařící vody a vaříme do změknutí masa. Poté maso vyjmeme a nakrájíme na menší kostky a udržujeme
Podobné recepty jako Hovězí pupek s česnekovou omáčkou
Rolovaný hovězí pupek s mrkvovým terčem recept
1 kg hovězího pupku 1 velká mrkev 6-8 plátků uzené prorostlé slaniny 2 lžíce hrubozrnné hořčice 1 snítka rozmarýnu 3 střední cibule 3/4 l zeleninového vývaru sůl pepř hladká mouka režná nit Nutriční hodnoty Zobrazit více hodnot Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách Postup přípravy Plát hovězího pu
Podobné recepty jako Rolovaný hovězí pupek s mrkvovým terčem
Dušený hovězí pupek na mrkvi recept
Postup přípravy. Hovězí pupek naklepeme z obou stran, osolíme, opepříme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na menší kousky, rozpálíme si v tlakovém hrnci sádlo, přidáme cibuli, restujeme až zhnědne. Pak přidáme maso a necháme osmahnout. Podlijeme vývarem.
Podobné recepty jako Dušený hovězí pupek na mrkvi
Pupek na zelenině recept
Postup přípravy Na oleji vyškvaříme na kostičky nakrájený uzený bůček, pak přidáme na kostky nakrájené maso obalené v hladké mouce, osolíme, opepříme a necháme zprudka opékat. Poté maso vyjmeme a do základu přidáme orestovat cibuli, česnek a mrkev, po chvíli rajčatový protlak s cukrem. Podlijeme výv
Podobné recepty jako Pupek na zelenině
Hovězí nudličky s cibulí a paprikou recept
Suroviny. Porce: 2. 350 g hovězího masa dle chuti: roštěná, pupek, kýta. 1,5 - 2 červené papriky nebo kapie. 2 střední cibule. 1 větší stroužek česneku. 1 lžíce solamylu. pepř mletý. sojová omáčka.
Podobné recepty jako Hovězí nudličky s cibulí a paprikou
Hovězí pečeně po anglicku
hovězí hrudí (hovězí pečínka, ideálně hrudí či krk, ale může být i třeba tzv. váleček či falešná svíčková) 1,5–2 kg. sůl 2 lžičky. pepř (čerstvě namletý pepř) 1 lžička. rostlinný olej 2 lžíce. česnek (česnek, rozetřený) 6 stroužky. těžší červené víno 1–2 sklenky. hovězí nebo drůbeží ...
Podobné recepty jako Hovězí pečeně po anglicku
Hovězí pupek s houbovou omáčkou a sejkorami
Houby orestujeme na másle, přidáme k omáčce spolu se smetanou a necháme ještě probublat na mírném plameni (kdo má rád zeleninu, může jí rozmixovat a přidat do omáčky). 3. Z těsta na bramboráky si lžící tvarujeme noky (sejkory), které smažíme v rozpáleném oleji. RADA: Vyzkoušejte levná jídla z brambo
Podobné recepty jako Hovězí pupek s houbovou omáčkou a sejkorami
Pohlreichova pórková polévka
špetka muškátový oříšek 80 g sýr strouhaný 1 l hovězí vývar nebo bujon Postup přípravy receptu 1 Jemně nakrájený pórek osmažíme dozlatova na másle, vmícháme mouku, opražíme, zalijeme vývarem a vínem a 20 minut povaříme. Ochutíme solí, pepřem, muškátovým oříškem. 2 Na dno talíře dáme trochu strouhané
Podobné recepty jako Pohlreichova pórková polévka
Hamburger podle Pohlreicha
g francouzská hořčice 100 g rukola Postup přípravy receptu 1 Ve velké míse smíchejte všechny ingredience na burgery a dobře promíchejte. Ze směsi vytvořte 6 plochých bochánků. Takto připravené je zakryjte mikrotenovou fólií a uložte do lednice. RADA: Jak to udělat, aby se maso při grilování nelepilo
Podobné recepty jako Hamburger podle Pohlreicha
Dušený hovězí pupek na pepři v cibulové omáčce recept ...
Dušený hovězí pupek na pepři v cibulové omáčce Colombo65 +1 další fotka +1 další fotka Přidat fotku Suroviny Porce: 4-6 1 kg 1 kg hovězího pupku 1 1 polévková lžíce pepře čtyř barev 1/2 1/2 kávové lžičky rychlosoli Praganda 4 4 velké cibule sůl pepř 3 3 bobkové listy ...
Podobné recepty jako Dušený hovězí pupek na pepři v cibulové omáčce ...
Tafelspitz čili vařené hovězí s houskovým křenem
Postup přípravy. Tafelspitz: Maso vložte do přiměřeně velkého hrnce tak, aby kolem něj nebylo moc místa. Zalijte ho vodou, aby bylo ponořené, a maso vyjměte – tím odměříte přesné množství potřebné vody. Osolte ji 1 lžičkou soli a přiveďte k varu. Maso vložte do vroucí vody a nechte 2 hodiny zvolna v
Podobné recepty jako Tafelspitz čili vařené hovězí s houskovým křenem
Pikantní hovězí polévka
pikantní fazolová pasta ( v orientálních obchodech) 60 ml. velké rajče nakrájené nadrobno 1 ks. světlá sójová omáčka 1 lžíce. krupicový cukr 1 lžíce. sušená mandarinková kůra 1 velký kousek. nudle dle vlastního výběru (soba, rýžové, ramen) 400 g. nakrájená jarní cibulka a čerstvý koriandr na ozdobu.
Podobné recepty jako Pikantní hovězí polévka
Vařené hovězí se zeleninou Pot au feu
Pěnu sbírejte a vyhazujte. Osolte, přidejte koření, bylinky, brambory, mrkev, celer, petržel a cibuli a pozvolna vařte, až zelenina změkne. Zeleninu vyjměte, nechte zchladnout a nakrájejte na kostičky, cibuli oloupejte a rozkrájejte na čtvrtky. Maso dovařte doměkka, trvá to zhruba 1–1,5 hodiny. Vyjm
Podobné recepty jako Vařené hovězí se zeleninou Pot au feu
VIDEO: Shepherd´s pie podle Pohlreicha
Předehřejte troubu na 200 °C. Nyní se pusťte do přípravy masové směsi. V pánvi rozpalte olivový olej a orestujte na něm cibuli s mrkví. Jakmile začnou chytat barvu, přidejte nadrcený česnek, mleté hovězí maso a pokračujte v restování další 3 minuty. Zlehka osolte a opepřete. Zaprašte směs moukou a p
Podobné recepty jako VIDEO: Shepherd´s pie podle Pohlreicha
Hamburger podle Pohlreicha
Takto připravené je zakryjte mikrotenovou fólií a uložte do lednice. RADA: Jak to udělat, aby se maso při grilování nelepilo na gril 2 Připravte gril na přímé grilování. Burgery grilujte 3-5 minut z každé strany. Housky rozkrojte a dejte na gril. Bude jim stačit půl až jedna minuta. RADA: Rychlé rec
Podobné recepty jako Hamburger podle Pohlreicha