Staré těsto – old dough – pâte fermentée recept
droždí rozmícháme ve vodě, přidáme zbývající suroviny a uhněteme hladké těsto. Zakryjeme ho, necháme asi hodinu kynout – mělo by vykynout jako normální, běžně zadělávané těsto. V létě, při velkých vedrech je možné dát ho do lednice i mnohem dřív, než po hodině kynutí.
Podobné recepty jako Staré těsto – old dough – pâte fermentée
Drožďová pomazánka pro děti recept
Postup přípravy receptu. Na tuku necháme zesklovatět cibuli a přidáme droždí. Mícháme!! Když se droždí rozpustí začíná u okraje hnědnout a voní. Změní konzistenci, vytvoří se vám hrudka oddělená od tuku a v tomto okamžiku jej zalijeme mlékem, osolíme a chvilku provaříme.
Podobné recepty jako Drožďová pomazánka pro děti
Buchty hloupého Honzy
Smícháme droždí, trochu vlažného mléka, mouky a připravíme si kvásek. Než nám kvásek vykyne, tak do mísy nasypeme mouku, sůl, citronovou kůru, žloutky s cukrem rozmíchané ve zbytku vlažného mléka a rozpužtěný tuk a nakonec vzešlý kvásek a vypracujeme vláčné těsto, které necháme vykynout.
Podobné recepty jako Buchty hloupého Honzy
Světlý bezlepkový chléb
40 g droždí 3 vejce 100 ml mléka špetka soli špetka cukru olivový olej Způsob přípravy. Troubu si předehřejeme na 180 stupňů. Mléko v menším hrnku lehce zahřejeme aby bylo vlažné, rozdrobíme do něj droždí a přidáme špetku cukru. Hrnek uložíme do tepla a necháme vzejít kvásek. Do velké mísy nasypeme
Podobné recepty jako Světlý bezlepkový chléb
Vánočka ze šesti pramenů
Tradiční pečivo z kynutého těsta patří na sváteční stůl, vychutnat si ho ale můžete i kdykoliv během celého roku. Suroviny. 12 porce. na 1 velkou vánočku 500 g hladká mouka 100 g cukr krupice sůl 1 lžička citronová kůra 250 g mléko 20 g droždí 100 g rozpuštěné máslo 2 ks vejce 1 lžíce vanilková esen
Podobné recepty jako Vánočka ze šesti pramenů
Savarin věnec plněný ovocem recept
Z odměřeného množství mléka trochu odlijeme, přidáme 2 špetky cukru, rozdrobíme droždí a necháme vzejít kvásek. V míse utřeme změklé máslo s cukrem a postupně po jednom zašlehaváme celá vejce.(Příště bych ale asi spíš našlehala vajíčka s cukrem a tuk přidala rozpuštěný a zchladlý). K máslovému zákla
Podobné recepty jako Savarin věnec plněný ovocem
Omáčka Alfredo (vegan verze) recept
1 lžíce lahůdkového droždí 1/2 lžičky citronové šťávy. Postup přípravy receptu. Do hrnce vlijeme olej, vhodíme drobně pokrájený česnek a necháme chvíli restovat. Jakmile začne česnek vonět, přilijeme mléko, ochutíme bujonovým práškem nebo jen solí a pepřem a přivedeme k varu. Květák rozdělíme na co
Podobné recepty jako Omáčka Alfredo (vegan verze)
Vepřové výpečky
Rychlé domácí rohlíky ze sušeného droždí. Růžičková kapusta podle Pohlreicha . Bezlepkový chleba z domácí pekárny. Zeleninové šátečky. Brambory v alobalu s kozím sýrem. Omáčka na torteliny. Pudinková buchta. Losos. Top recepty. Velikonoční beránek. Tatarák. Holandský řízek. Svíčková na smetaně. Sege
Podobné recepty jako Vepřové výpečky
Tmavé sádlové paličky recept
10 g čerstvého droždí - vše smícháme do hladkého těstíčka a necháme hodinu kynout Dále: 260 g pšeničné mouky celozrnné jemné 200 g vody 35 g měkkého sádla 110 g hladké mouky 2 lžičky soli. Postup přípravy receptu. Zároveň s umícháním omládku všechnu celozrnnou mouku smícháme se zbylou recepturní vod
Podobné recepty jako Tmavé sádlové paličky
Sirup ze zázvoru
Po této době hrne odstavíme z plotny a sirup necháme úplně vychladnout. Studený pak přesedíme přes plátno a přidáme 2 lžičky šťávy z limetky. Dobře promícháme, hotový sirup nalijeme do čisté uzavíratelné láhve a uložíme do chladna k dalšímu použití..
Podobné recepty jako Sirup ze zázvoru
Bramborový chléb s kyškou recept
15 g droždí. Postup přípravy receptu. suroviny – kromě hladké mouky – dáme do pekárny v pořadí tekuté, tuhé a zapneme program Těsto. Jakmile začne promíchávat, přisypeme většinu hladké mouky. Brambory během hnětení mouku zvlhčují. Postupně přisypeme mouku všechnu a pekárnu necháme těsto domíchat a v
Podobné recepty jako Bramborový chléb s kyškou
Jednoduchý cibulový koláč recept
10 g čerstvého droždí 160 ml vlažné vody špetka cukru 1 KL soli 1 PL oleje Na vrch: 400 g zakysané smetany sůl bílý pepř 4-5 cibule. Postup přípravy receptu. Drždie dáme oživiť do trochy vlažnej osladenej vody na cca 20 minút. Soľ vmiešame do múky, pridáme olej, kvások a postupne pridávame vodu, aby
Podobné recepty jako Jednoduchý cibulový koláč
Višňové řezy
Mléko ohřejeme, mouku prosejeme do mísy, vytvoříme důlek, do kterého díme droždí. Zalijeme mlékem, vše prohněteme a necháme na teple 20 minut kynout. Máslo, cukr, sůl, vejce a žloutek zapracujeme do těsta, vytvoříme z něj kouli a necháme kynout, dokud se objem nezdvojnásobí. NÁPLŇ: 1 KG VIŠNÍ, 5 VAJ
Podobné recepty jako Višňové řezy
Velikonoční vaječný chléb recept
1/2 kostky droždí 150 ml suchého bílého vína 100 ml oleje 100 g vařené šunky nebo jiného uzeného masa 1 červená paprika 1 lžička tymiánu 1 lžička majoránky 4 vejce 5 natvrdo uvařených vajec sůl 100 g strouhaného sýra 100 g slunečnicových semínek. Postup přípravy receptu. Z múky, droždia, oleja, vína
Podobné recepty jako Velikonoční vaječný chléb
Rýže s klobásou a zeleninou z jedné pánve recept ...
Indické placky naan z pánve (bez droždí) Lečo s bramborami a uzeným z jedné pánve . Květákový mozeček s bramborami z jedné pánve . Mleté kuličky s bramborami v jedné pánvi . Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve . Mleté maso s těstovinami z jedné pánve . Jednoduché klasické tousty z pánve . Vinn
Podobné recepty jako Rýže s klobásou a zeleninou z jedné pánve ...
Recept: Višňové koláčky s mandlemi
Uděláme kvásek ( droždí dáme do vlažného mléka, trochu mouky, cukru a necháme cca 5 minut odstát). Do mísy dáme hl. mouku, sůl, zbytek vlažného mléka,máslo,cukr,žloutky a propracujeme dokud těsto nebude jemné,vláčné nelepivé. Těsto ihned po promíchání rozdělíme na á dílů a rozválíme na placky, které
Podobné recepty jako Recept: Višňové koláčky s mandlemi
Zelené šneky recept
17 g droždí 100 g anglické slaniny 110 g hladké mouky + troška na podsypání Na náplň: zbytek špenátu strouhanka tvrdý sýr na posypání. Postup přípravy receptu. Anglickou slaninu, nakrájenou na drobné kostičky, vyškvaříme na suché pánvi. Pak ji i s tukem vylijeme do pekárny, přidáme tekutiny, sypké s
Podobné recepty jako Zelené šneky