Svíčková na smetaně
Pro Martinu: maso nakládám pouze osolené, s veškerou zeleninou, bez slaniny, a to do vody s trochou octa, nejlépe přes noc. Před přípravou pak maso protknu slaninou atd., po opečení masa a zeleniny podlévám vodou, ve které se maso nakládalo. Dávám přednost přípravě v papíňáku, maso je pak zaručeně m
Podobné recepty jako Svíčková na smetaně