Sdílet:

Fermentace recept


Fermentace recepty, které budete milovat. Vyberte si ze stovek receptů na Fermentace, které se vám budou snadno a rychle vařit. Připravte si ingredience a můžete se pustit do vaření Fermentace. Užijte si objevování nových porkrmů a jídel z nejlepších Fermentace receptů z čech i ze světa. Dobrou chuť!

Fermentování bylin na čaj recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Fermentování bylin na čaj recept

30. květen 2012 Markitek: Normálně sušit se to samozřejmě dá a běžně se to dělá. Ale fermentace je prostě v něčem lepší. Klasický čajovník se taky suší - to je ...

Podobné recepty jako Fermentování bylin na čaj

Fermentovaný rybízový čaj recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Fermentovaný rybízový čaj recept

15. srpen 2013 Rostliny se mají v závitcích zapařit a tím se vytvoří podmínky pro fermentační procesy. Po 24-48 hodinách závitky nakrájíme na 5 mm řezy, které ...

Podobné recepty jako Fermentovaný rybízový čaj

Kimchi  korejský fermentovaný salát recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Kimchi korejský fermentovaný salát recept

8. únor 2014 Zelí očistíme rozkrojíme podélně na půl a pak ještě každou půlku příčně na čtyři díly. Ty rozebereme na jednotlivé listy. Úplně ty nejsilnější...

Podobné recepty jako Kimchi korejský fermentovaný salát

Fermentované ovesné vločky recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Fermentované ovesné vločky recept

Misku zakryjeme talířkem a obsah necháme při pokojové teplotě fermentovat ( kvasit) přes noc. Fermentací vločky zesládnou a zvýší se jejich stravitelnost, takže  ...

Podobné recepty jako Fermentované ovesné vločky

Tempeh s pórkem a rýží recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Tempeh s pórkem a rýží recept

Tempeh je sójový produkt vznikající při procesu fermentace sójových bobů. Díky fermentaci také získává intenzívní aroma a je vhodný do mnoha receptů. Jistě si ...

Podobné recepty jako Tempeh s pórkem a rýží

Maková ovesná kaše recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Maková ovesná kaše recept

Vločky zalijeme vodou a necháme 8-12 hodin fermentovat. Fermentací vločky zesládnou a zvýší se jejich stravitelnost. Potom je pomalu zahříváme,...

Podobné recepty jako Maková ovesná kaše

Francouzské bagety
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Francouzské bagety

Tyto bagety nepotřebují hodně práce, ale je třeba je začít připravovat s předstihem, protože o vynikající chuť i texturu se postará pomalá fermentace.

Podobné recepty jako Francouzské bagety

Domácí tempeh recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Domácí tempeh recept

15. březen 2012 Tyto spóry sice nevypadají pěkně, ale tempeh i tak zůstává jedlý. Já raději občas zastavím fermentaci o trošičku dřív (jakmile zbělá, nedávám ...

Podobné recepty jako Domácí tempeh

Domácí kysané zelí
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Domácí kysané zelí

V nádobě necháváme prostor, aby se šťáva během fermentace nevylévala. Povrch připraveného zelí přikryjeme vyvařeným kouskem plátna, na ně položíme  ...

Podobné recepty jako Domácí kysané zelí

Pestré mini omelety
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Pestré mini omelety

Sójová omáčka Kikkoman se vyrábí již po staletí podle tradičního japonského receptu a to procesem výhradně přírodní fermentace pouze ze čtyř přírodních ...

Podobné recepty jako Pestré mini omelety

Chleba s křupavou kůrkou
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Chleba s křupavou kůrkou

... dodá chlebu výbornou chuť a zdraví prospěšné látky,které jsou jen v chlebu z žitného kvásku,kde probíhá delší fermentace těsta a proto je delší i doba kynutí.

Podobné recepty jako Chleba s křupavou kůrkou

Zelňačka s klobásou
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Zelňačka s klobásou

Kysané zelí má velmi vysoký obsah vitaminu C, který posiluje imunitu. Patří mezi tradiční české ingredience, naši předci dobře věděli, že metoda fermentace je ...

Podobné recepty jako Zelňačka s klobásou

VIDEO: Vyzkoušejte domácí sushi podle Šéfa
Uložit recept!
recept internet
recept internet

VIDEO: Vyzkoušejte domácí sushi podle Šéfa

Sójová omáčka Kikkoman se vyrábí již po staletí podle tradičního japonského receptu a to procesem výhradně přírodní fermentace pouze ze čtyř přírodních ...

Podobné recepty jako VIDEO: Vyzkoušejte domácí sushi podle Šéfa

Pečené kuře s citronem a tymiánem
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Pečené kuře s citronem a tymiánem

Sójová omáčka Kikkoman se vyrábí již po staletí podle tradičního japonského receptu a to procesem výhradně přírodní fermentace pouze ze čtyř přírodních ...

Podobné recepty jako Pečené kuře s citronem a tymiánem

Losos se sójovou omáčkou
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Losos se sójovou omáčkou

Sójová omáčka Kikkoman se vyrábí již po staletí podle tradičního japonského receptu a to procesem výhradně přírodní fermentace pouze ze čtyř přírodních ...

Podobné recepty jako Losos se sójovou omáčkou

Kvásek k pečení domácího chleba recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Kvásek k pečení domácího chleba recept

Fermentace zahajuje odbourávání fytinu. Mnohominerálních látek se teprve tak stane pro člověka využitelnými.Při dnes obvyklém využívání „umělého kvasu", ...

Podobné recepty jako Kvásek k pečení domácího chleba

Zeleninová polévka s miso pastou recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Zeleninová polévka s miso pastou recept

Při procesu fermentace vzniká také značné množství enzymů, které pomáhají trávit ostatní potravu v žaludku. V Japonsku je miso velmi tradičním výrobkem, ...

Podobné recepty jako Zeleninová polévka s miso pastou

Francouzská bageta
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Francouzská bageta

Francouzi tvrdí, že u bagety je nejdůležitější fermentace, tedy kvašení. Začneme tím, že do mísy dáme 250 ml vlažné vody, přidáme 3 g droždí, nejlépe čerstvého  ...

Podobné recepty jako Francouzská bageta

Těstoviny letem světem
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Těstoviny letem světem

Poznámka k sojové omáčce: pokud můžete, vybírejte japonskou sojovou omáčku , vyrobenou přírodní fermentací. Tato se vyrábí více než 2000 let ze sóji, ...

Podobné recepty jako Těstoviny letem světem

Domácí klobásy podle Hynka recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Domácí klobásy podle Hynka recept

Domácí klobásy, které jsem si v průběhu několika let vymazlil téměř k dokonalosti . Recept je z 10 kg masa, ale po vyuzení budete mít 7,5 - 8 kg klobás. Vareni.cz ...

Podobné recepty jako Domácí klobásy podle Hynka

Rajčatovo-papriková polévka s limetkou
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Rajčatovo-papriková polévka s limetkou

Sójová omáčka Kikkoman se vyrábí již po staletí podle tradičního japonského receptu a to procesem výhradně přírodní fermentace pouze ze čtyř přírodních ...

Podobné recepty jako Rajčatovo-papriková polévka s limetkou

Glazovaná vepřová pečeně se zelným salátem s jablky
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Glazovaná vepřová pečeně se zelným salátem s jablky

Sójová omáčka Kikkoman se vyrábí již po staletí podle tradičního japonského receptu a to procesem výhradně přírodní fermentace pouze ze čtyř přírodních ...

Podobné recepty jako Glazovaná vepřová pečeně se zelným salátem s jablky

Kde najít informace



×