Uzenářské hovězí recept
Domácí uzené je skvělé, ale asi by mělo být i tepelně upravené, protože se opéká opravdu jen chvilku. Děkuji všem za zájem, ta kniha receptů, ze které jsem čerpala, mě ještě nezklamala, i když si to občas lehounce upravím podle aktuálních zásob a rodinných chutí...
Podobné recepty jako Uzenářské hovězí
Líbí se: 840 lidem
Hovězí nudličky s vůní uzeného recept
550 g hovězí roštěné 100 g uzeného bůčku (použila jsem domácí z udírny) 150 ml naložených hříbků (použila jsem ve sladkokyselém nálevu) 1 lžíce tuku (olej nebo sádlo) 1 malá cibule 1 menší červená kapie 2 lžičky uzené papriky (pokud nemáme, použijeme obyčejnou mletou papriku)
Podobné recepty jako Hovězí nudličky s vůní uzeného
- Líbí se: 149 lidem
Tyčinky z listového těsta se sýrem a uzeným masem
Vykouzlete si domácí útulnou a světelnou atmosféru… Top recepty pro měsíc březen. Znáte typicky českou kuchyni? Možná si to jen myslíte. Ingredience receptu. vajíčka sůl 3 - 4 ks listové těsto uzené maso (nebo salám např. vysočina) plátkový sýr; Způsob přípravy. Plech si vyložíme pečícím papírem a p
Podobné recepty jako Tyčinky z listového těsta se sýrem a uzeným masem
- Líbí se: 60 lidem
Domácí sekaná
1 lžička mleté uzené chipotle papričky 2 lžíce másla 1/2 hrnku mléka 2 vejce 2 hrnky nakrájeného staršího chleba mletá červená sladká paprika olej čerstvě mletý černý pepř 1 lžíce soli; Způsob přípravy. Domácí sekaná s bramborovou kaší, nebo s bramborovým salátem je vynikající pochoutkou. Chutná dos
Podobné recepty jako Domácí sekaná
- Líbí se: 9 lidem
Uzené maso
Uzené maso - recept: Maso na uzení naložíme na tři týdny do česnekového láku (česnek, sůl, sanitrová směs, převařená voda, studená). Na 1 kg masa počítáme 15-20 g soli.
Podobné recepty jako Uzené maso
- Líbí se: 648 lidem
Hovězí srdce na slanině a žampiónech recept
uzená slanina nejlépe domácí uzená žebra cibule kmín pepř sůl škrobová moučka Příloha:1 1 hrnek rýže trochu sádla trochu másla 3-4 hřebíčky 1 střední mrkev 3 listy kapusty 1 střední cibule 3-4 stroužky česneku sůl 2 hrnky horké vody. Postup přípravy receptu. Hovězí srdce zbavíme loje, naporcujeme na
Podobné recepty jako Hovězí srdce na slanině a žampiónech
- Líbí se: 508 lidem
Hovězí na paprice
Domácí hranolky bez tuku. Šťavnatá hovězí roláda s mletým masem. Mikrovlnkové rychloMUFFINY. Farmářská vepřová krkovice s šalotkou… Boloňské fazole pro vegany. Můj dýňový džus. Špenátové placičky se sýrem. Doporučujeme. 15 minut. Šátečky se špenátem a uzeným. 30 minut. Krémová brokolicová polévka s…
Podobné recepty jako Hovězí na paprice
- Líbí se: 875 lidem
Krkovičkovy klobásky recept
Klobásy a uzené děláme asi 30 let, vždy bez problémů. Na tohle budeme s rodinkou dlouho se smíchem vzpomínat . Odpovědět. hosta. 4. 1. 2017 23:56:20. krkovicka.x: Ve větě "bůček bez kostí a kůže" tak, jak je psáno, to může znamenat i že jsi myslel "bůček bez kostí" a "kůže" - raději opravuji. Odpově
Podobné recepty jako Krkovičkovy klobásky
- Líbí se: 1364 lidem
Uzený vývar bez zeleniny se strouhánkem recept
Uzené a cibuli dáme do vysokého hrnce a zalijeme vodou. Přidáme trochu podravky a kuličky koření. Měla jsem domácí, silné uzené, tak jsem nesolila, ale když dělám z kupovaného, tak jsem přisolit musela. Cca hodinku povaříme, zcedíme a nakrájíme do polévky část masa (zbytek jsem nechala ke špenátu).
Podobné recepty jako Uzený vývar bez zeleniny se strouhánkem
- Líbí se: 1022 lidem
Uzená krkovička na zelí v papiňáku (tlakovém hrnci) recept ...
3/4 kg uzené vepřové krkovice 3 větší cibule 10 stroužků česneku 1 celá skořice 4 bobkové listy 4 velké hrsti kysaného zelí (brala jsem z kameňáku - jinak asi větší zavařovací sklenka od okurek) 1 PL hladké mouky sůl cukr sádlo. Postup přípravy receptu. Na rozehřátém sádle v papiňáku orestujeme nadr
Podobné recepty jako Uzená krkovička na zelí v papiňáku (tlakovém hrnci) ...
- Líbí se: 515 lidem
Domácí uzený bůček, plec, ramínko, kýta
Domácí uzený bůček, plec, ramínko, kýta - recept: Maso potřeme solí, urovnáme (natlačíme) do hrnce. Za 3-4 dny zalijeme připraveným nálevem aby bylo potopené. Zatížíme a necháme uložené v chladu 15-20
Podobné recepty jako Domácí uzený bůček, plec, ramínko, kýta
- Líbí se: 430 lidem
Brambory zapečené ze zelím a uzeným masem
Uzené maso 400 g; Kysané zelí 400 g ... domácí kuchařka. Krůta s kaštanovo-perníkovou nádivkou a medový pastiňák s pečenými bramborami. Karolína, domácí kuchařka. Cassoulet. Karolína, domácí kuchařka. Hovězí tajine s medem a švestkami, petrželový kuskus. Karolína, domácí kuchařka. Svíčková z daňka s
Podobné recepty jako Brambory zapečené ze zelím a uzeným masem
- Líbí se: 1098 lidem
Roštěná na okurkách recept
4 plátky hovězí roštěné olej 100 g uzené slaniny (nejlépe domácí) 1 cibule sůl pepř lžíce plnotučné hořčice hladká mouka sterilované okurky bujón 250 g tarhoně sůl lžička sladké mleté papriky lžíce dobrého sádla horká voda. Postup přípravy receptu. Roštěnky po obvodu nařízneme, opepříme, osolíme, po
Podobné recepty jako Roštěná na okurkách
- Líbí se: 420 lidem
Hovězí vývar
Hovězí vývar - recept: Maso zprudka opečte spolu s kořenovou zeleninou v troubě při 200 aC.Opláchněte od přebytečné bílkoviny a v hrnci zalijte vodou. Přidejte pórek, rajče,
Podobné recepty jako Hovězí vývar
- Líbí se: 1043 lidem
Trhané hovězí s domácí BBQ omáčkou recept
Trhané hovězí s domácí BBQ omáčkou. Hodnocení receptu je 4.8. 4.8 14× Ohodnoťte recept. Maso můžete připravit v troubě nebo v pomalém hrnci (PH). Nejprve maso osolte, sůl důkladně vmasírujte do masa a na oleji ho ze všech stran… 1974andrea. Hovězí maso 2 názory 1/3 1974andrea Přidat fotku. Přidat fo
Podobné recepty jako Trhané hovězí s domácí BBQ omáčkou
- Líbí se: 1073 lidem
Pivní uzená rolka v PH recept
Do pomalého hrnce dáme nadrobno pokrájenou cibuli, na ní položíme uzené maso vcelku, nejprve do něho zapícháme několik hřebíčků, ostatní dáme volně. Zalijeme pivem, nahoru na maso rozházíme cukr, propasírujeme stroužky česneku a přidáme ocet. Uzavřeme a pomalíme na HIGH 4 hodiny.
Podobné recepty jako Pivní uzená rolka v PH
- Líbí se: 732 lidem
Znojemský guláš s domácím karlovarským knedlíkem recept ...
Tématické fráze: gulaš s knedlikem domácí hovězí guláš hovězi gulaš s knedlikem jidla s karlovarskym knedlikem segenický guláš znojemský vepřový guláš knedlík ke guláši gulaše s knedlikama recepty guláš z knedlikem znojemsky gulas ozdoba na guláši recepy na znojemski gulaši recepy na guláš ozdoba gu
Podobné recepty jako Znojemský guláš s domácím karlovarským knedlíkem ...
- Líbí se: 1499 lidem
Domácí klobásky recept
Mezitím pomelu hovězí na jemné šajbě, přidám sůl (2 dkg na 1 kg masa), promíchám a vložím k bůčku a opět pořádně promíchám. Plním do vyšlemovaných střev a takto naplněná střeva uložím přes noc do chladu, aby maso ještě dozrálo. Udím v předem dobře vyhřáté udírně při cca 70-80°C asi 6 hodin. Klobásky
Podobné recepty jako Domácí klobásky
- Líbí se: 57 lidem
Burgery s domácí bbq omáčkou a brioškami recept
Hovězí maso Doba přípravy: 2, 5 hod. 1 názor Suroviny 6 porcí ... 50 g rajského protlaku 2 stroužky česneku na špičku nože mletého chilli 1 vrchovatá lžička uzené papriky 2 cl jablečného octa (2 lžíce) 2 cl worchestrové omáčky (2 lžíce) 5 cl bourbonu 400 g loupaných konzervovaných rajčat čerstvě mle
Podobné recepty jako Burgery s domácí bbq omáčkou a brioškami
- Líbí se: 1264 lidem
Domácí sušené maso Jerky recept
Domácí sušené maso - Jerky. Hodnocení receptu je 4.7. 4.7 18× Ohodnoťte recept. Nejlepší je, když máme maso vytažené z mrazáku, začíná již povolovat, ale není ještě rozpuštěné, to se bude nejlépe krájet. Nakrájíme ho po… Mesic. Hovězí maso Doba přípravy: 30 min. + sušení 36 názorů 1/2 Mesic Přidat f
Podobné recepty jako Domácí sušené maso Jerky
0 hod30 minLíbí se: 1104 lidem
Uzený bůček v udírně LOKOMOTIVA recept
Tématické fráze: uzeni bučku domaci uzeny bucek jak naložit bůček na uzení naložení bůčku na uzení uzený bůček recept na domácí uzený bůček doba uzení bůčku gril lokomotiva diskuze uzení masa v domácích udírnách uzený bůček recept udíme buček bucek na uzeni domácí udírny a uzení uzeni v lokomotyve u
Podobné recepty jako Uzený bůček v udírně LOKOMOTIVA
- Líbí se: 1105 lidem
Vařené uzené žebro s křenovou brkaší recept
Dostala jsem domácí uzené žebro a je to o 100% chutnější než kupované :) nofrona. Kuchařka: nofrona Uvařeno Uvařeno Do oblíbených . Ohodnoťte recept. Maso, libeček a koření dáme do hrnce, zalejeme vodou a uvaříme. Maso vyjmeme z vývaru a ještě z horkého vytáhneme kosti. Brambory oloupeme,… Sdílejte
Podobné recepty jako Vařené uzené žebro s křenovou brkaší
- Líbí se: 289 lidem
Plněné hovězí rolky na červeném víně, se zahradní ...
350 g hovězí roštěnky 1 houska 1 vejce 100 g domácí uzené klobásy 50 g sýru Eidam 6 ks žampionů 100 ml červeného vína 1 PL hořčice 1 PL hladké mouky saturejka zahradní čerstvá sůl podle chuti koření podle chuti mletá červená paprika. Postup přípravy receptu. Hovädzie mäso som umyla, osušila. Nakrája
Podobné recepty jako Plněné hovězí rolky na červeném víně, se zahradní ...
- Líbí se: 920 lidem
Řízky z uzeného hovězího jazyka recept
uzený hovězí jazyk (velikost podle počtu strávníků - já měla cca 700 g) nové koření 10 kuliček černého pepře 8 kuliček nového koření 2 kusy bobkového listu 3 stroužky česneku sůl (opatrně, jazyk je jako každé uzené dost slané) olej na smažení a klasický trojobal hladká mouka vejce strouhanka. Postup
Podobné recepty jako Řízky z uzeného hovězího jazyka
- Líbí se: 923 lidem
Hovězí tajine s medem a švestkami a petrželový kuskus
Hovězí tajine s medem a švestkami a petrželový kuskus; foto: Silvie Kolevová/Jídlo jako vášeň. Karolína, domácí kuchařka – JÍDLO JAKO VÁŠEŇ . Karolína Kamberská. Třetí kniha gastronomické novinářky a televizní kuchařky Karolíny Kamberské navazuje na předchozí velmi úspěšné tituly Karolína, domácí ku
Podobné recepty jako Hovězí tajine s medem a švestkami a petrželový kuskus
- Líbí se: 1374 lidem
Mé domácí uzené recept
Mé domácí uzené. Hodnocení receptu je 5. 5.0 32 × Ohodnoťte recept. Maso umyjeme a dobře osušíme. Česnek oloupeme, prolisujeme a v misce promícháme se solí.Touto směsí každý kousek masa dobře se všech stran… medanek. Vepřové maso 33 názorů 1/5 medanek Přidat fotku + 2 fotografie Přidat fotografii; V
Podobné recepty jako Mé domácí uzené
- Líbí se: 1249 lidem
Šťavnatá hovězí roláda s mletým masem
g slanina nebo uzené maso-plátky . 3 stroužek česnek ... Mletou směs pak naneseme na hovězí plát masa, uplácáme dlaní a poklademe plátky slaniny. Vše pak pevně srolujeme do rolády a zpevníme provázkem. 3. Roládu obalíme v hladké mouce a na pánvi s rozpáleným olejem zprudka opečeme ze všech stran. Pa
Podobné recepty jako Šťavnatá hovězí roláda s mletým masem
- Líbí se: 191 lidem
Cukeťák II recept
Také jsem dnes vyzkoušela a je to výborné Jen jsme neměli klobásy, tak jsme použili domácí uzené hovězí. A do bylinek jsem přehodila trošku libečku. Ten bych byla já schopná nacpat i do buchet. Nedala jsem teda chilli. A vlastně ani vegetu, tu já nepoužívám. Ale i tak to bylo senzační. Takže děkuji
Podobné recepty jako Cukeťák II
- Líbí se: 1500 lidem
Domácí bujón do zásoby recept
Komentáře k receptu Domácí bujón do zásoby. svatekr. 10. 11. 2020 15:26:15. Já si dělám bujon často. Raději mám slepičí než hovězí. Výborný je i místo čaje či kafe - zažene jak hlad, tak žízeň. Jen tu první vodu po vzkypění celou vyleju. Nechám první vodu dojít k varu a po 3 minutkách jde do výlevky
Podobné recepty jako Domácí bujón do zásoby
- Líbí se: 1082 lidem
Hovězí Stroganov II.
Hovězí Stroganov II. - recept: Maso nakrájíme na nudličky, lehce naklepeme, osolíme, opepříme a dáme na 2 hodiny odležet. Potom maso poprášíme moukou, vložíme na cibulku osmahnutou
Podobné recepty jako Hovězí Stroganov II.
- Líbí se: 1358 lidem
Hovězí na houbách recept
500 g hovězí zadní nebo krkovička 300 g hub - čerstvé i sušené namočené 4 cibule 2 stroužky česneku 30 g slaniny sůl pepř kmín bobkový list majoránka. Postup přípravy receptu. Maso nakrájíme na plátky, osolíme, trochu posypeme pepřem. Houby nakrájíme na plátky. Velké měkké se nám později rozdusí a b
Podobné recepty jako Hovězí na houbách
- Líbí se: 764 lidem
Vařený uzený hovězí jazyk v ohnivé omáčce recept
1 uzený hovězí jazyk vše co patří do běžného vývaru Ohnivá omáčka: 2 PL olivového oleje 1/2 střední cibule 1 malý rajský protlak 4 chilli papričky (je na vás kolik) 3 lžičky wasabi 1 PL vinného octa 2 stroužky česneku sůl, pepř 1 dcl smetany 1,5 dcl vývaru z jazyka petrželová nať 1/2 kapie. Postup p
Podobné recepty jako Vařený uzený hovězí jazyk v ohnivé omáčce
- Líbí se: 613 lidem
Svíčková na smetaně
Já dělám svíčkovou tímto způsobem : hovězí maso prošpikuji slaninou, osolím, přeleji rozpuštěným máslem smíchaným se 2 PL ocet balsamico, dám do kameninové misky, zasypu na nudličky nakrájenou kořenovou zeleninou ( 2 díly celeru, 1 díl mrkve, 1 díl petržele - cca 450g kořenové zeleniny), přidám čern
Podobné recepty jako Svíčková na smetaně
- Líbí se: 1247 lidem
Svíčková na smetaně recept
100 g uzené slaniny asi lžíce mouky (podle lepku) 250 ml šlehačky 3 ks bobkového listu 5 ks nového koření 5 kuliček pepře citronová šťáva na dochucení sůl vývar. Postup přípravy receptu. Maso prošpikujeme hranolky slaniny (jde to skvěle pokud ji dáme na 0,5 hodiny do mrazáku) a opečeme na oleji nebo
Podobné recepty jako Svíčková na smetaně
- Líbí se: 295 lidem
Jednoduchá svíčková
Jednoduchá svíčková - recept. Přečtěte si, jak jídlo správně připravit a jaké si nachystat suroviny. Vše najdete na webu Recepty.cz.
Podobné recepty jako Jednoduchá svíčková
- Líbí se: 1317 lidem