Domácí klobásky recept
Postup přípravy. Bůček pomelu na hrubé šajbě a vsypu sůl (2 dkg soli na 1 kg masa), dobře promíchám. Uložím (bez vzduchových bublin) do vhodné nádoby a dám do ledničky na 3-4 dny. Po této době vložím maso do velké nádoby, přidám česnek a ostatní koření podle chuti s tím, že papriky dávám minimálně.
Podobné recepty jako Domácí klobásky
Líbí se: 57 lidem
Klobásky recept
Suroviny. 1. 10 kg vepřová plec (nebo vepřový bůček) 30 dkg soli. 15-20 dkg česneku. 15-20 dkg paprika sladká (maďarská) 2,5 dkg pálivé papriky (i víc, podle chuti) 4 dkg pepře. trošku celého kmínu.
Podobné recepty jako Klobásky
- Líbí se: 617 lidem
Rebarborový krémový koláč
Tento skvělý jarní koláč zmizí z vašeho než řeknete švec. Při přípravě nepoužívejte elektrický mixér, protože díky mecha
Podobné recepty jako Rebarborový krémový koláč
- Líbí se: 14 lidem
Domácí vepřové klobásy recept
Postup přípravy Jen přibližně: 4 kg vepřového bůčku nahrubo rozkutrovaného, prát z 1 kg plece, pálivá a sladká paprika, mletý pepř, česnek, sůl, 2 dl vody, příp. Country koření. Řádně promíchat. Jak utřít česnek Nacpat do přírodních střev, nechat přes noc v chladu. Udit cca celkem 8 hodin, 7 hodin p
Podobné recepty jako Domácí vepřové klobásy
- Líbí se: 4 lidem
Domácí klobásy
4 balíček paprika - sladká 20 g kmín 2 kg skopové maso 5 kg vepřové maso plec, bůček 2 balíček paprika pálivá 1 lžička zázvor a nové koření 50 g sanitrová směs Postup přípravy receptu 1 Skopové a vepřové maso pomeleme najemno, hovězí pomeleme na větší kousky. Vše řádně promíchat a nechat 2 dny uleže
Podobné recepty jako Domácí klobásy
- Líbí se: 1104 lidem
Domácí klobásy II.
Domácí klobásy II. autor: Ladia 3.5 hodnotilo: 4 doba přípravy: neuvedeno obtížnost: obtížné Nahrát fotku Suroviny počet porcí: neuvedeno 10 kg maso 1/3 hovězího a 2/3 vepřového 10 stroužek česnek 1 l voda 200 g sůl 100 g paprika - sladká 50 g pálivá paprika 1 balíček pepř mletý 1 balíček drcený kmí
Podobné recepty jako Domácí klobásy II.
- Líbí se: 905 lidem
Klobásky recept
Suroviny. 20 kg bůčku. 10 kg jehněčího masa. 3 kmíny mleté Vitana. 4 pepře mleté Vitana. 3 papriky sladké Vitana. 5 paprik pálivých Vitana. 50 dkg soli - podle chuti. 50 dkg česneku.
Podobné recepty jako Klobásky
- Líbí se: 1370 lidem
Paprikové domácí klobásy recept
Paprikové domácí klobásy ... Paprikové klobásy podle Smolíčka (bez uzení) Recept ještě nebyl hodnocen 5,0 JiriSmolka2322 30 min Načíst další Přečtěte si Paštika jako skvělá svačinka na běžky či zimní výlet? V téhle soutěži můžete vyhrát mnohem více! Pravidla jsou snadná, odměna královská! Jakou polé
Podobné recepty jako Paprikové domácí klobásy
- Líbí se: 415 lidem
Výtečná klobása na pečení recept
Postup přípravy. Hovězí maso dvakrát jemně umeleme. Vepřové maso umeleme nahrubo, šablona s otvory č. 5 - 6 mm. Uzené maso umeleme pokud možno najemno. Vepřové a hovězí maso nasolíme a necháme přes noc v lednici každé zvlášť.
Podobné recepty jako Výtečná klobása na pečení
1 hod00 minLíbí se: 609 lidem
Klobásky s ostřejší náplní a bylinkami recept
Postup přípravy. Nejříve si rozpálíme gril. Všechny klobásky podélně rozřízneme, dáváme ale pozor, abychom je zcela neprořízli. Prolisujeme česnek, bylinky (směs z pažitku, libečku, petrželky), které opereme pod studenou vodou, otřepeme, osušíme a najemno nasekáme.
Podobné recepty jako Klobásky s ostřejší náplní a bylinkami
- Líbí se: 1145 lidem
Klobásníky II. recept
Postup přípravy. Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté - sypké a použijeme program Těsto. Kdo pekárnu nemá, zadělá z trochy vody, cukru, mouky a všeho droždí (vše z odvážených surovin) kvásek a nechá ho 20 minut nakynout.
Podobné recepty jako Klobásníky II.
- Líbí se: 569 lidem
Zavařené domáci klobásy na pozdní léto recept
Postup přípravy Keď je klobása ešte ohybná, tak ju natočíme do pohára, pridáme 2-3 lyžice vody, pohár zavíčkujeme a sterilizujeme 2x po 90 minút v priebehu 48 hod. Poznámka autorky receptu Domáce klobásy si robí každý po svojom, aby dlhšie vydržali a v chladničke nezaberali miesto.
Podobné recepty jako Zavařené domáci klobásy na pozdní léto
- Líbí se: 1467 lidem
Klobásky z pekáčku recept
Suroviny. 4 bavorské klobásy (kdo chce použije jinou, popř. kvalitní špekáčky) 1 sklenka rajčat (pečených - viz. pozn., možno použít i drcená rajčata) 250 ml černého piva. 1 lžíce sójové omáčky. 2 cibule. 3 stroužky česneku. čerstvé žampiony (dle chuti)
Podobné recepty jako Klobásky z pekáčku
- Líbí se: 450 lidem
Klobásníky recept
Klobásníky potírám rozšlehaným vajíčkem před vložením do trouby i po upečení. Z této dávky udělám 60-70 klobásníků (podle velikosti) a peču je při 200°C cca 35-45 minut. Poznámka autora receptu Klobásníky se u nás kdysi pekávaly pouze na velikonoce a dělávaly jako štrůdl (závin).
Podobné recepty jako Klobásníky
- Líbí se: 1282 lidem
Čabajská klobása Csabai kolbász recept
Čabajská klobása - "Csabai kolbász". Čím dál víc lidí má v oblibě doma vyráběné uzeniny, protože ty kupované nejsou vždy kvalitní. Pokud k tomu máte podmínky, stanou se vaše čabajské klobásky vaším majstrštykem. 4,9 (27×) Meszarosovabol…. 38 názorů. 300 min.
Podobné recepty jako Čabajská klobása Csabai kolbász
- Líbí se: 1441 lidem
Paprikové klobásy podle Smolíčka (bez uzení)
Suroviny 4 porce 1000 g vepřové plece 300 g vepřového hřbetního sádla 2 lžičky oregana 2 lžičky majoránky 4 lžičky sladké papriky 4 lžičky česneku 1 lžičky kmínu 1/2 lžičky mletého pepře 2 lžičky barevného pepře 16 g soli 120 ml studené převařené vody 60 g strouhanky vepřová střeva Naše chalupářská
Podobné recepty jako Paprikové klobásy podle Smolíčka (bez uzení)
- Líbí se: 80 lidem
Vinná klobása jak ji dělala moje babička recept
2 g mletého pepře 1 g muškátového květu 1 g citrónové kůry (strouhaná) sůl (podle chuti) Dále: skopová střívka (nebo vepřová) hladká mouka na obalení Naše chalupářská kuchařka Do obchodu Nutriční hodnoty Zobrazit více hodnot Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách Postup přípravy
Podobné recepty jako Vinná klobása jak ji dělala moje babička
- Líbí se: 459 lidem
Dolnozemská Slovenská klobása recept
Preosiatím cez sitko pridáme sladkú papriku, štipľavú papriku (ideálna je z Dolnozemskej oblasti) a je na nás, aký pomer sladkej a štipľavej zvolíme papriky. Pridáme cesnak, rascu a soľ. Všetko riadne a trpezlivo miešame, až sa masa spojí a začne sa lepiť. Pomocou mlynčeka alebo nabíjačky mäso do ob
Podobné recepty jako Dolnozemská Slovenská klobása
- Líbí se: 101 lidem
Vinná klobása (domácí) recept
Postup přípravy. Rohlíky namočíme do vína a pak je i s masem a sádlem umeleme najemno, můžeme pomlít i dvakrát. Za stálého promíchávání přidáváme mléko a koření, sůl přidáme podle chuti. Vzniklou masu můžeme naplnit do střev, ale výborné jsou z ní i řízečky, obalené ve strouhance a usmažené. Zbytek
Podobné recepty jako Vinná klobása (domácí)
- Líbí se: 132 lidem
Klobásky v zelí recept
Postup přípravy. Klobásy nakrájíme na kolečka, kapii a rohy na kousky, cibuli na půlkolečka. Pokud je zelí dlouhé, překrájíme ho. Na oleji opečeme klobásu, přidáme cibuli a kapii. Chvíli dusíme a přihodíme zelí a rohy. Vše krátce dusíme a dochutíme. Necháme zchladnout a natlačíme do sklenice. Uzavře
Podobné recepty jako Klobásky v zelí
- Líbí se: 1053 lidem
Domácí klobásy na kysaném zelí recept
Postup přípravy Do pekáčku dáme kysané zelí, na něj rozložíme klobásy, mezi ně čtvrtky cibule a půlky jablek. Nepřikryté upečeme v troubě, přitom hlídáme a je-li třeba, podlijeme trochou vývaru či vody. V průběhu pečení klobásy jednou obrátíme. Přílohou mohou být vařené brambory nebo chléb. Poznámka
Podobné recepty jako Domácí klobásy na kysaném zelí
- Líbí se: 392 lidem
Španělská sušená klobása chorizo recept
Vytvoříme klobásy střídavým zatočením a párátkem je propícháme. Hotové klobásy necháme 24 hodin oschnout na vzduchu za pokojové teploty, kdy probíhá fermentace. Další 2-3 týdny sušíme chorizo v místnosti s teplotou 10-13 stupňů Celsia a 80% vlhkostí vzduchu. Klobásy zakryjeme tenkou látkou a necháme
Podobné recepty jako Španělská sušená klobása chorizo
- Líbí se: 535 lidem
Silvestrovské klobásy
Vychlazená masa společně promícháme, okořeníme podle své chuti, přidáme trochu vývaru, aby se směs dobře promíchávala. Pokud si na dlaň přilepíme malou placku a ta vydrží minimálně 10 sekund, směs je dobře vymíchaná a u těchto klobás máme záruku, že se po vy uzení nebudou drolit.
Podobné recepty jako Silvestrovské klobásy
- Líbí se: 1402 lidem
Vánočka z bílé klobásy stránka 2
Vánočka z bílé klobásy - stránka 2 - TopRecepty.cz. Rozetřený česnek a harissu rozmícháme v oleji.Potřeme upletenou klobásu a přepůlené žampiony.Pečeme cca 25 min.Přílohou je zelenina, dušená na… - stránka 2.
Podobné recepty jako Vánočka z bílé klobásy stránka 2
- Líbí se: 1299 lidem
Klobásová pomazánka recept
27. 1. 2009 09:29. Já jsem něco podobného dělala na Silvestra, jen jsem to vyšlehala s pomazánkovým máslem. Měla jsem dost pikantní klobásku, bylo to skvělé. Nic jsem nepřidávala, jen klobásku a to pom. máslo. Na těch trojúhelníčcích z toho chleba to vypadá ale lépe, než na rohlíku, Terezko, máš plu
Podobné recepty jako Klobásová pomazánka
- Líbí se: 383 lidem
Maďarská klobása
Pokud je třeba, znovu promícháme. Na trychtýřovou část plniče nasoukáme očištěné a umyté vepřové střevo. Do plniče dáme připravenou klobásovinu. Plníme do střev a párujeme klobásy v délce 25 cm. Klobásy zavěsíme na "štangli" (dlouhá palice) a zaneseme do udírny. Udíme 2 dny do zlatožluta. Nesmí se p
Podobné recepty jako Maďarská klobása
- Líbí se: 902 lidem
Paprikové domácí klobásy fotografie 6
Fotografie k receptu Paprikové domácí klobásy. Dom ů - Recepty - Paprikové domácí klobásy. Zpět na recept. Paprikové domácí klobásy Lubik Lubik Lubik Lubik Lubik Předchozí Následující 2 z 5. Předchozí ...
Podobné recepty jako Paprikové domácí klobásy fotografie 6
- Líbí se: 519 lidem
Domácí klobásy
Domácí klobásy - recept: Skopové a vepřové maso pomeleme najemno, hovězí pomeleme na větší kousky. Vše řádně promíchat a nechat 2 dny uležet.
Podobné recepty jako Domácí klobásy
- Líbí se: 496 lidem
Vydatná zelňačka recept
200 g 200 g ostravské klobásy 200 g 200 g domácí klobásy 8 stroužků 8 stroužků česneku 2 2 cibule 100 g 100 g sladké papriky 200 g 200 g brambor 3 3 bobkové listy 1 lžička 1 lžička celého pepře 1 lžička 1 lžička nového koření 0,25 l 0,25 l zakysané smetany 2 lžíce 2 lžíce sádla
Podobné recepty jako Vydatná zelňačka
- Líbí se: 23 lidem
Zapékané klobásy s houbovou náplní recept
Postup přípravy. Na troche oleja oprestujeme narezanú cibuľu, pridáme narezané huby, jemne osolíme, okoreníme a dusíme, kým sa všetka voda nevydusí. Vmiešame vajíčko, syr, smotanu a kari. Klobásy rozrežeme tak , aby sme ich neprerezali úplne, ale len do 2/3. Naplníme ich náplňou, uložíme na pekáč, n
Podobné recepty jako Zapékané klobásy s houbovou náplní
- Líbí se: 875 lidem
Zelňačka podle starýho Habany recept
Zelňačka podle "starýho" Habany. Výborná hustá zelňačka, která v tomto počasí zasytí a zahřeje. Je plná kysaného zelí, brambor, klobásky a koření a nakonec zjemněná zakysanou smetanou. Barvu získá díky červené paprice. Dobrou chuť. 4,9 (21×) casino. 31 názorů. 60 min.
Podobné recepty jako Zelňačka podle starýho Habany
- Líbí se: 774 lidem