Pečený divočák recept
Suroviny 1 kančí maso na malé kousky (naložíme asi na týden až 14 dní do česneku a soli) mrkev petržel celer 3 cibule na kostičky 4 stroužky česneku na plátky bobkový list nové koření pepř černý lžíce sádla slanina na kostičky voda na podlití masa Naše kuchařky právě v prodeji Do obchodu Nutriční ho
Podobné recepty jako Pečený divočák
Divoká kachní prsa recept
Lehce posypeme divočinou. Pekáček vymažeme sádlem, dno vyložíme anglickou, na ni položíme prsíčka kůží k anglické a "rubovou" stranu lehce osolíme. Vložíme do rozehřáté trouby a necháme cca 20 minut zatáhnout. Pak podlijeme bujónem a vínem a pečeme cca 40 minut za občasného podlévání.
Podobné recepty jako Divoká kachní prsa
Kalifornský salát s avokádem
1 lžíce hnědého cukru 1 lžíce sojové omáčky šťáva z 1/2 citronu 1 lžíce rýžové Miso pasty 4 lžíce mléka nebo sojového jogurtu mořská sůl salát: 1 zralé avokádo 2 hrstky sezónního zeleného salátu 150 g brokolice 2 lžíce dýňových semen 2 lžíce sezamových semen 2 lžíce sušených brusinek nebo rozinek Zp
Podobné recepty jako Kalifornský salát s avokádem
Rybízová omáčka s vínem
1 dl červeného vína pomerančová a citronová šťáva 1 lžička hořčice sůl, cukr Způsob přípravy Očištěný rybíz podlijeme horkou vodou a dobře podusíme. Prolisujeme, přidáme cukr, víno a trochu povaříme. Když začne omáčka houstnout, přidáme pomerančovou a citronovou šťávu, hořčici, sůl a podle chuti je
Podobné recepty jako Rybízová omáčka s vínem
Divočák : Kotletky na rajčatovém sosíku recept
Suroviny. 4. 1/2 kg kotlet z divočáka. 1 cibule větší bílá. 5 stroužků česneku (posekaných na drobno) 1/2 ČL mleté pálivé papriky (nemusí být) 150 g rajčatové pyré. 0,75 litru vývaru vepřového. 20 kuliček brusinek sušených.
Podobné recepty jako Divočák : Kotletky na rajčatovém sosíku
Pečená divoká husa na koření recept
1 divoká husa. asi 100 g uzeného špeku. 1 cibule. 3-4 bobkové listy. 5 celých pepřů. mletý pepř. 5 kuliček nového koření. 5 rozdrcených kuliček jalovce. 1 velká lžíce solamylu.
Podobné recepty jako Pečená divoká husa na koření
Šťavnatá pečeně ze selete na majoránce a cibuli recept ...
Postup přípravy Maso omyjeme, osušíme, posolíme, pokmínujeme, posypeme dobře promnutou majoránkou a vložíme nové koření. Maso položíme do pekáčku radši na špejle - kůží dolů, aby se nám nespálilo. Přidáme trochu vody, přikryjeme alobalem a pečeme v rozehřáté troubě.
Podobné recepty jako Šťavnatá pečeně ze selete na majoránce a cibuli ...
Sladký divočák recept
Postup přípravy. vejce s cukrem ušleháme do husté pěny, pak po lžících pomalu zašlehávám polohr.mouku a dle potřeby ořechy, kokos nebo kakao.Vylijeme na plech s pečícím papírem a pečeme v předehřáté troubě 10 – 15 minut na 160 °C.
Podobné recepty jako Sladký divočák
Pečená husokachna na divoko recept
Jablka přepůlíme a dáme do břišní dutiny husokačky. Dáme do pekáče, přihodíme bobkové listy na to položíme husokačku. Podlijeme pivem, přiklopíme druhým pekáčem a dáme do vyhřáté trouby na 220°C pečeme zhruba 30 minut. Poté troubu stáhneme na 160°C a za občasného polévání výpekem pečeme 3 hodiny. Ke
Podobné recepty jako Pečená husokachna na divoko
Ragú z divočáka recept
Postup přípravy. Na sádle orestujeme nakrájenou zeleninu a na ní pak kančí maso. Osolíme, opepříme, zalijeme vínem a dusíme asi 30 minut. Pak přidáme vývar, koření a tymián (zabalené v plátěném uzlíčku nebo vajíčku na čaj) a dusíme asi hodinu.
Podobné recepty jako Ragú z divočáka
Pečené prasátko
Pridáme šťavu z citróna, soľ a olivový olej a premiešame. Zmesou potrieme prasiatko. Pečieme veľmi pomaly na drevených paliciach pod ktorými je pahreba. Doba pečenia by mala byť asi 35 minút na 1 kg. Pri podávaní využijeme svoju fantáziu, napr. do očí olivy... Podávame so zeleninou a opečenými zemia
Podobné recepty jako Pečené prasátko
Hovězí pečeně na divoko
ks pepř celý kuličky 0,50 sklenice červené víno 0,50 sklenice vinný ocet červený 1 lžička sůl 50 g slanina 4 lžíce rostlinný olej 2 lžíce rajský protlak pepř mletý Postup přípravy receptu 1 Maso omyjeme a osušíme. Zeleninu očistíme a nakrájíme na větší kousky.
Podobné recepty jako Hovězí pečeně na divoko
Divočák na víně dle hajného ze „Šlajfu“ recept
Suroviny: kýta z divočáka, slanina uzená, cibule, cibule, česnek, mrkev, petržel, celer, víno červené, vývar, bobkový list, jalovec, koření nové koření, pepř celý, tymián, smetana kysaná, pyré rajčatové, mouka hladká, hořčice, sádlo, šťáva citronová, sůl, cukr
Podobné recepty jako Divočák na víně dle hajného ze „Šlajfu“
Divočák po myslivecku
Divočák po myslivecku - recept: Kančí maso,nakrájejte na kostky a naložte do marinády z červeného vína, tymiánu, bobkového listu a utřeného česneku. Maso nechte marinovat alespoň 1 Maso nechte marinovat alespoň 1
Podobné recepty jako Divočák po myslivecku
Perkelt z divočáka recept
Perkelt dusíme pod pokličkou na velmi mírném ohni přibližně hodinu, občas hrncem jemně zatřepeme. Pak odklopíme pokličku, přidáme víno, rajský protlak, pokrájené papriky, případně umletý pepř a sůl. Promícháme a dusíme bez pokličky do změknutí masa. Podle potřeby dolijeme ještě během dušení troškou
Podobné recepty jako Perkelt z divočáka
Divoká kachna nadívaná recept
Postup přípravy. Rohlíky na nádivku nakrájíme na tenké plátky, polijeme horkým mlékem nebo vývarem, vidličkou rozmačkáme a přidáme ostatní přísady. Uzené maso a játra nakrájené na drobné kostičky.
Podobné recepty jako Divoká kachna nadívaná
Divoká dýňová omáčka recept
Divoké vepřové nudličky Recept ještě nebyl hodnocen 4,8 sebena Načíst další Přečtěte si Oregano čili dobromysl známe z jihoevropské, mexické i české kuchyně. Voní podobně jako majoránka a stejně tak se používá Hodnocení 7x 7 oblíbených jídel s jogurtem. Jak je připravit co nejchutněji Hodnocení 319x
Podobné recepty jako Divoká dýňová omáčka
Pikantní kančí krkovička recept
Porce: 3-4,záleží,jak silné plátky si ukrojíme. 600 g kančího masa (vykostěná krkovička) koření Divočina. trochu oleje. 150 g špeku. 1 větší cibule. 1 větší mrkev. 200 g hlívy ústřičné. 1/2 lžičky drceného kmínu.
Podobné recepty jako Pikantní kančí krkovička
Vepřová pečeně pro diabetiky recept
Kuře pečené na zelenině-nejen pro diabetiky Recept ještě nebyl hodnocen 4,9 ... které se učí vařit a toto je silně matoucí. to jim vyplave z hrnce kaše, bez debaty. Odpovědět Merylas (moderátorka) 21. 8. 2011 07:46 Jana Remkova: Asi bys pak měla tu mouku v receptu upravit Jestli jsi dělala ze 3 bram
Podobné recepty jako Vepřová pečeně pro diabetiky
Divoká sekaná
Po 1 hodině: slijeme vypečený tuk a přidáme ingredience na omáčku: 1 pivo, 5 kuliček nového koření, 5 kuliček celého pepře, lžičku tymiánu, oregáno nebo koření na divočinu. 3. Sekanou potom potřeme medem umíchaným se sladkou paprikou. Dáme na 1/2 hodinky péct bez pokličky.
Podobné recepty jako Divoká sekaná
Guláš z divočáka (kančí guláš)
Postup přípravy receptu. 1. V tlakáči si rozehřejeme olej s kouskem másla a nakrájíme cibuli na plátky a osmahneme, česnek taky na plátky a přihodíme do hrnce. Až bude cibulka dohněda, přidáme nakrájené maso na kostky a přidáme všechno koření a bylinky. RADA: Jak správně nakrájet cibuli jednoduše a
Podobné recepty jako Guláš z divočáka (kančí guláš)
Bok z divočáka dle hajného ze „Šlajfu“ recept
Suroviny 8 2 kg bok z divočáka (s kostí) 1 ks střední cibule 3 stroužky česnek 1 lžička kmín 1 lžíce lesní med 4 kuličky jalovec 6 kuliček nové koření 2 ks bobkový list 8 kuliček celý pepř 1 l světlé pivo 12° ( já používám Kozla) Sádlo Sůl Pepř Naše kuchařky právě v prodeji Do obchodu Nutriční hodno
Podobné recepty jako Bok z divočáka dle hajného ze „Šlajfu“
Divoké srdce recept
Postup přípravy. Houby si předem namočíme do vlažné vody. Srdce si očistíme a nakrájíme asi na 1,5cm plátky. Osolíme, okořeníme kmínem a drceným jalovcem a obalíme v mouce. V pekáčku na plotně si rozpálíme olej a osmahneme na něm vymačkané houby, pak přidáme maso a zprudka ho z obou stran opečeme.
Podobné recepty jako Divoké srdce
Játra z divočáka po myslivecku recept
Postup přípravy. Játra omyjeme a nakrájíme na kostky. Posypeme mletým pepřem a nadrceným jalovcem a necháme hodinu odležet. Na sádle osmahneme cibuli nakrájenou na kostičky a potom přidáme játra, která také osmahneme, podlijeme vodou a dusíme asi 1 hodinu. Nakonec zaprášíme moukou a řádně provaříme.
Podobné recepty jako Játra z divočáka po myslivecku
Divočák v rybízovinné omáčce s knedlíkem recept
Na oleji opražíme cibuli, přidame maso a necháme pořádně orestovat, až pustí štávu. Přidáme dvě lžíce koření a malinko podlijeme domácim vývarem, necháme dusit a po chvilce přidáme džem a promícháme. Podusíme a zahustíme moukou s vodou. Asi po 10 minutách nalijeme víno a necháme přejít varem. Knedlí
Podobné recepty jako Divočák v rybízovinné omáčce s knedlíkem
Divočáček na bylinkách recept
dvě plné hrsti čerstvých bylinek. 1 KL koření na divočinu. 1 KL sušeného česneku. sůl. pepř. 3 střední cibule. olej. 1 kostka extra bujónu (bez toho glutamátového švajnerajnu) 1 vrchovatá PL hladké mouky.
Podobné recepty jako Divočáček na bylinkách
Bulka s trhanou plecí z divočáka a cibulovým chutney ...
Trhané maso si v posledních letech získalo značnou oblibu. Nejčastěji se připravuje z hovězího a vepřového masa, ale v sedmém díle nové řady pořadu Šéfem za pár minut sáhl Zdeněk Pohlreich po své oblíbené zvěřině a připravil trhané maso z divočáka. Trochu netradiční, ale o to lepší úprava bude ozdob
Podobné recepty jako Bulka s trhanou plecí z divočáka a cibulovým chutney ...
Medailonky z divočáka s kuřecími játry
Postup přípravy receptu. 1. Z kančí kýty nakrájíme tenké plátky. Asi tak 3-4 na porci. Pořádně je naklepeme, posolíme, posypeme zvěřinovým kořením a potřeme olejem s trochou solamylu. Plátky necháme v misce asi hodinku odležet. 2. Po hodině je prudce opečeme na pánvi a dáme na teplý talíř.
Podobné recepty jako Medailonky z divočáka s kuřecími játry
Divočák na pivě a zelí
Postup přípravy receptu. 1. Na sádle orestujeme na nudličky nakrájenou kořenovou zeleninu, cibuli a divoké koření v plátěném pytlíčku. 2. Přidáme na malé nudličky nakrájené a prosolené maso a zprudka opečeme. 3. Přidáme zakysané zelí. 4. Listy syrového zelí spaříme a rozklepeme.
Podobné recepty jako Divočák na pivě a zelí
Paštika z divočáka
pepř mletý špek (nebo bůček, ne uzený) Postup přípravy receptu 1 Brusinky přelijte v misce vodou a nechte nasáknout. Maso v míse promíchejte s alkoholem, cukrem a solí. Kuličky koření rozdrťte, z citronu ostrouhejte kůru, z tymiánu otrhejte lístky a vše přidejte k masu.
Podobné recepty jako Paštika z divočáka
Guláš z divočáka recept
Suroviny: plecko, cibule, česnek, vývar masový, pivo světlé, olej, máslo, jalovec, bobkový list, koření nové koření, kmín celý, sůl, pepř, paprika sušená sladká, koření provensálské, protlak rajský, hořčice plnotučná, jíška
Podobné recepty jako Guláš z divočáka
Divoké vepřové maso se zakysanou smetanou recept
Maso si necháme vcelku, osolíme ho a na plotně ze všech stran opečeme spolu s nakrájenou cibulkou, pak ho přendáme do pekáče, přidáme veškeré koření, zalijeme trochu vodou, přikryjeme druhým pekáčem, dáme do horké trouby a pečeme hodinu. Maso otáčíme a přilijeme vodu. Po upečení všechno dáme do kast
Podobné recepty jako Divoké vepřové maso se zakysanou smetanou
Kančí plec na víně a zelenině v PH recept
1 petržel 1 cibule 250 ml červeného vína směs koření na divočinu 8 zrnek pepře 3 zrnka nového koření 2 bobkové listy 4 kuličky jalovce 1 lžíce brusinkového kompotu 2 snítky tymiánu 2 lžíce másla 1 lžíce mouky vývar sůl Naše chalupářská kuchařka Do obchodu Nutriční hodnoty Zobrazit více hodnot Hodnot
Podobné recepty jako Kančí plec na víně a zelenině v PH
Kančí hřbet s brusinkami
Postup přípravy receptu. 1. Z očištěného kančího hřbetu odsekneme křížovou kost, maso prošpikujeme slaninou a osolíme. 2. Na oleji osmahneme kostičky cibule, přidáme divoké koření a v tomto základu opečeme za všech stran maso. Mírně podlijeme vodou a v troubě pečeme doměkka (za občasného podlévání a
Podobné recepty jako Kančí hřbet s brusinkami
Maso z divočáka s česnekem recept
Suroviny. 600 g masa z divočáka (stehno) sůl. 50 g úzené slaniny. 2 stroužky česneku. 1 l octa. mletý pepř černý.
Podobné recepty jako Maso z divočáka s česnekem
Živáňská pečeně s bramborami z trouby podle Huga Hromase ...
Celý balíček zabalte alespoň do dalších dvou vrstev alobalu a dejte péct do rozpálené trouby alespoň na 40 minut při 200 °C. Při rozbalování buďte opatrní na páru, která je v balíčku ve chvíli, kdy jej vyndáte z trouby. Živáňskou pečeni podle sezony můžete vylepšit také paprikou nebo rajčaty. PRIMA
Podobné recepty jako Živáňská pečeně s bramborami z trouby podle Huga Hromase ...
Paštika z divoké kachny recept
Poznámka autorky receptu. Vyhráli jsme na mysliveckém plese v tombole divokou kachnu. Už jsem jednou dělala paštiku z divoké kachny, takže jsem můj původní recept jen lehce upravila. Opět to bylo vynikající jídlo a byla jsem velmi pochválena. Omlouvám se za kvalitu fotky, bylo foceno manželem, večer
Podobné recepty jako Paštika z divoké kachny
Křupavá polenta s divočákem a zeleninou
Křupavá polenta s divočákem a zeleninou Zdroj: archiv Formaggeria. 6x. Spojení masa z divočáka, kořenové zeleniny a křupavé polenty si během chladných dnů dozajista oblíbíte. Příprava tohoto pokrmu je sice časově náročnější, ale o to bude výsledek chutnější a neodolatelnější. 6 porcí. 120 minut.
Podobné recepty jako Křupavá polenta s divočákem a zeleninou