Snídaňová pizza
Pokud už nevíte, co dalšího uděláte dětem k snídani, zde nabízíme lákavou variantu v podobě snídaňové pizzy, kterou si za...
Panna cotta
Krémový italský dezert Panna cotta je výtečný. V kastrolu, na mírném ohni rozpustíme želatinu v mléce, pak vaříme. ...
Čočková polévka s kořenovou zeleninou
Čočková polévka s kořenovou zeleninou je hustá, sytá a báječně se hodí do sychravých podzimních dní. Uvařte ji k večeři...
SULC...klasický recept, podle starých řeznických norem ...
Postup přípravy. Nožičky rozvaříme doměkka, nejlépe v tlakovém hrnci, kam jsme přidali nové koření, bobkový list, celý pepř, sůl. Do dalšího hrnce dáme vařit kůže, aby byly jen ponořené a opět stejné koření. Po uvaření necháme vystydnout. Nožičky obereme a pak i s kůžemi nameleme.
Podobné recepty jako SULC...klasický, podle starých řeznických norem ...
Šťáva(omáčka)k masu recept
Šťáva (omáčka) k masu. Rychlé jednoduché řešení, když vám zbyde maso a potřebujete k němu šťávu (omáčku). Šťáva (omáčka) k masu bude hotová rychle a vy zbylé maso dobře využijete k dalšímu jídlu. 8. 1. 2014 17:33.
Podobné recepty jako Šťáva(omáčka)k masu
Croissanty: recept na francouzskou klasiku
Zakryjte lehce naolejovanou potravinovou fólií a nechte ještě kynout po dobu zhruba 2 hodin, aby se jejich objem zdvojnásobil. 8. Předehřejte troubu na 180 °C. Smíchejte rozšlehané vejce se špetkou soli a croissanty jím potřete. Pečte přibližně 15-18 minut dozlatova a nechte vychladnout na pečící mř
Podobné recepty jako Croissanty: na francouzskou klasiku
Granadýr slovenské jídlo na vidličku
Do dalšího hrnce dejte vařit těstoviny. Když jsou brambory uvařené, sceďte je a oloupejte. Těstoviny také sceďte a propláchněte studenou vodou. Pokrájejte nadrobno cibulku a rozpalte hlubokou pánev nebo hrnec. Když je rozpálený, přidejte do něj lžíci sádla. Ihned přidejte pokrájenou cibulku a orestu
Podobné recepty jako Granadýr slovenské jídlo na vidličku
Domácí rizoto recept
Domácí rizoto. Tento recept nemá s italským risottem nic společného, ale je to poctivé české rizoto, které máme rádi s porcí strouhaného sýra a kyselou okurkou vedle úhledného kopečku. Rychlý, levný a nenáročný oběd, který máte hotový téměř bez práce, vás nikdy nezklame. 4,9 (87×) Jurgen.k. 34 názor
Podobné recepty jako Domácí rizoto
Bezinkový sirup recept
Postup přípravy. Bezové květy vytřepeme, tím z nich odstraníme různý drobný hmyz. Vodu převaříme, necháme zchladnout a nalijeme na květy. Přidáme šťávu z jednoho citronu a 2 citrony nakrájené na kolečka. Dále přidáme kyselinu citronovou a směs necháme 24 hodin louhovat. Po uplynutí této doby tekutin
Podobné recepty jako Bezinkový sirup
Propečené brambory se slaninou
Brambory vydrbejte kartáčkem a osušte. Na prkénko si položte rovnoběžně vedle sebe dvě tenké vařečky nebo čínské hůlky. Mezi ně pokládejte brambory a krájejte je shora na plátky (silné cca 6 mm), ale nedokrajujte je, nůž se vždy zastaví tam, kde jsou hůlky – spodní část brambor tedy zůstane neprokro
Podobné recepty jako Propečené brambory se slaninou
Kuřecí srdíčka a lišky nakyselo
Na másle zpěňte pokrájenou cibuli s kořením, přidejte mouku a připravte světlou jíšku. Metlou do jíšky zašlehejte kvalitní kuřecí vývar, uveďte do varu a nechte pomalu vařit alespoň půl hodiny. Takto připravené řídké velouté (tak se pro sametový vzhled říká jíšce francouzsky) sceďte do dalšího hrnce
Podobné recepty jako Kuřecí srdíčka a lišky nakyselo
Pečený bůček
Cibuli oloupeme, překrojíme na půlku a nakrájíme na plátky. Česnek oloupeme a také nakrájíme na tenké plátky. Obojí rovnoměrně rozložíme na dno pekáčku, na to položíme bůček kůží nahoru a podlijeme 1,5 dl vody. Nepřikryté vložíme do trouby předehřáté na 200 °C a pečeme 30 minut. Potom snížíme teplot
Podobné recepty jako Pečený bůček
Domácí ořechové laskonky s máslovým krémem
Skladujte v pevně zavřené krabičce v lednici. Nechte je odležet alespoň 2 hodinky, ale nejlepší jsou druhý den. Laskonky z lednice nechte vždy alespoň 10 minut při pokojové teplotě a pak je teprve podávejte. Správná laskonka na povrchu křupne a uvnitř je krásně vláčná. Domácí ořechové laskonky s más
Podobné recepty jako Domácí ořechové laskonky s máslovým krémem
Domácí fermentované kimči
Sklenice uzavřete a nechte na kuchyňské lince fermentovat 2 dny při pokojové teplotě. Po dvou dnech opatrně otevřete, zkontrolujte a zase zavřené přemístěte do lednice, kde nechte ještě pár dní uležet (stačí i jen do dalšího dne, zase záleží na vaší chuti). Potom už můžete konzumovat. Domácí ferment
Podobné recepty jako Domácí fermentované kimči
„Fazolová blča z Oltecu“ aneb Fazolová polévka ze Starého Brna ...
Když ji připravíme k obědu, nemusíme ani chystat nic dalšího, polévka nás zasytí. Můžeme si k ní vzít chléb nebo jiné pečivo. Hodnocení receptu je 5,0 (100×) Pro možnost hodnocení se prosím přihlašte. Colombo65 70 názorů Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min 60 min (60 min příprava) 31. 8. 2010
Podobné recepty jako „Fazolová blča z Oltecu“ aneb Fazolová polévka ze Starého Brna ...
Naprosto dokonalé spaghetti carbonara
Těstoviny přidejte do pánve, přilijte 1 sběračku vody, promíchejte, povařte 1 minutu, odstavte a nechte 2 minuty odpočinout. Vlijte žloutkovou směs a promíchejte, aby vznikla hladká omáčka, která obalí těstoviny. Rozdělte na talíře a posypte parmazánem. Naprosto dokonalé spaghetti carbonara.
Podobné recepty jako Naprosto dokonalé spaghetti carbonara
Dušená rýže zaručeně nelepící recept
Do dalšího kastrolu nasypeme rýži, přidáme trochu oleje a za stálého míchání opékáme. Když je rýže rozpálená, zalijeme ji vroucí vodou (dejte bacha!), přidáme celou cibuli se zapíchanými hřebíčky a necháme v předehřáté troubě dusit asi 20-30 minut. Když se nám nechce předehřívat troubu, tak necháme
Podobné recepty jako Dušená rýže zaručeně nelepící
Chléb s parmazánem a kypřicím práškem do pečiva
Dejte bochánek těsta přímo na plech bez okrajů vyložený papírem na pečení. Poklepáváním roztáhněte těsto do placky přibližně 3 cm tlusté. Potřete trochou dalšího mléka, potom zadní stranou nože naznačte klínky a posypte dalším parmazánem. Po otevření dvířek trouby postupujte rychle. Vložte papír s c
Podobné recepty jako Chléb s parmazánem a kypřicím práškem do pečiva
Domácí čabajská klobása bez startovací kultůry. recept ...
Kýtu nakrájíme na kostky 1/2-1 cm a 2/3 sádla na ½ cm kostičky. Bůček, odřezky z kýty a 1/3 syrového sádla pomeleme na masovém strojku přes 8 mm šajbu. Přidáme všechno koření, důkladně promícháme, cca 20-30 minut a dáme do lednice. Druhý a třetí den důkladně mícháme opět cca 20-30 minut. Nakonec nar
Podobné recepty jako Domácí čabajská klobása bez startovací kultůry. ...
Noční těsto recept
Postup přípravy. Postup je velice jednoduchý – v kefíru s cukrem rozmíchat droždí, přidat zbytek surovin, uhníst těsto a zavřené v plastovém boxu nebo v míse s víkem ho uložit kynout na 12-18 hodin do lednice. Hotové těsto jen vytáhneme, propracujeme a můžeme tvarovat – koláčky s náplní, koláče přes
Podobné recepty jako Noční těsto
Vepřové srdce na slanině recept
Postup přípravy. Na slanině osmažíme cibulku do hnědé barvy, přidáme prolisovaný česnek, srdce pokrájené na menší kostičky. Okmínujeme, zasypeme vrchovatou lžičkou koření na divočinu a zprudka vše několik minut orestujeme. Potom zmírníme teplotu, maso podlijeme a za dalšího občasného podlévání vodou
Podobné recepty jako Vepřové srdce na slanině
Uzené s křenovou omáčkou podle Jana Pípala
Několik minut provařte a sceďte do dalšího hrnce. V poslední fázi vmíchejte zbytek másla. Ke křenové omáčce s uzeným masem podávejte houskový knedlík a můžete si omáčku vylepšit praženými lupínky mandlí a čerstvou pažitkou. Autor: archiv Vinohradský Parlament Uzené s křenovou omáčkou podle Jana Pípa
Podobné recepty jako Uzené s křenovou omáčkou podle Jana Pípala
Salát ze slepice – light recept
Necháme proležet, nejlépe do dalšího dne. Váhy ingrediencí jsou pouze přibližné, spíš kvůli výpočtu hodnot. My to dáváme všechno „od oka“. Kdo by si myslel, že kuřecí maso bude vhodnější, je na omylu. Vyjde z toho jen nevzhledná kašovitá hmota. Děláme tento salát, když pořádáme party a má vždy velký
Podobné recepty jako Salát ze slepice – light
100% rajská šťáva sterilovaná
Pomalu zahříváme, občas promícháme a až se z rajčat začne oddělovat slupka můžeme je začít pasírovat za pomoci naběračky přes cedník do dalšího hrnce. 3 Čistou šťávu s dužinou bez slupek a peciček (když vám nějaká uteče, nic se neděje) naléváme do připravených čistých sklenic, dobře uzavřeme a dáme
Podobné recepty jako 100% rajská šťáva sterilovaná
Zdravý vegan narozeninový cheesecake
Na náplň: 600 ml kokosového mléka. 4 g agarového prášku (anebo 2 g agaru a 2-3 polévkové lžíce kukuřičného škrobu) šťáva a kůra z 1 bio citronu + kůra z dalšího jednoho citronu na dekoraci. 100 g bílé čokolády (možné použít vegan čokoládu) sladidlo dle chuti (např. rýžový (agáve) sirup či med, cca 2
Podobné recepty jako Zdravý vegan narozeninový cheesecake
Jednoduchá mléčná rýže / rýžová kaše
3. Pokud chceme mít kaši s kokosem, dáme již na začátku do vroucího mléka společně s rýží. 4. Pokud budeme chtít kaši s rozinkami, přidáme je hned do vroucího mléka společně s rýží, aby varem nabobtnaly. Nebo je předem namočíme do rumu či čaje a do kaše je přidáme až ke konci vaření. 5.
Podobné recepty jako Jednoduchá mléčná rýže / rýžová kaše
Cuketové zelí,zavařené na zimu i jiné roční období recept ...
Já zavařuji tyto větší sklenice v papiňáku. Na dno hrnce dám pařák na knedlíky, přidám 300 ml vařící vody, dám 2-3 velké sklenky a uzavřu poklicí. Od doby varu vařím 5 minut a vypínám. Víčka mě vždy chytí dobře a ještě se mi nikdy žádná “zavařenina“ nepokazila. Dužinu se semínky z cukety nevyhazujem
Podobné recepty jako Cuketové zelí,zavařené na zimu i jiné roční období ...
Pečené vepřové kotlety recept
Postup přípravy. Kotlety nařízneme, naklepeme, osolíme a vložíme do kastrolu, potřeme směsí sójové omáčky, citronové šťávy, hořčice, pepře a oleje. Přiklopíme a vložíme do rozehřáté trouby. Po 5 minutách maso obrátíme, podlijeme troškou vody a upečeme doměkka. Podáváme s bramborovou kaší.
Podobné recepty jako Pečené vepřové kotlety
Luxusní špenátové gnocchi s kuřecím, nivou a smetanou Recepty ...
Nakrájíme cibulku a necháme (na másle, nebo olivovém oleji nejlépe) zpěnit do růžova, poté přisypeme připravené kuřecí a osmažíme dozlatova. Když necháme cibulku a maso TROŠKU připálit, získáme lepší chuť. 8. Zalijeme smetanou, přidáme mražený (trochu rozlámaný) špenát a vaříme a mícháme, dokud se š
Podobné recepty jako Luxusní špenátové gnocchi s kuřecím, nivou a smetanou Recepty ...
Květák pečený s chilli máslem podle Yotama Ottolenghiho ...
Pečte 30 minut, vyjměte cibuli a chilli papričky, květák důkladně potřete chilli máslem, snižte teplotu na 170 °C a pečte ještě 35–40 minut, až květák zhnědne a listy jsou křupavé. Během pečení ještě květák dvakrát potřete chilli máslem. Na posledních 5 minut vraťte cibuli a chilli papričky do troub
Podobné recepty jako Květák pečený s chilli máslem podle Yotama Ottolenghiho ...
Marináda na drůbeží a jiná masa
Maso připravíme podle dalšího záměru. Sůl a prolisovaný česnek smícháme na kašičku. K česnekové směsi přidáme pepř, sladkou papriku, sójovou omáčku a bylinky. Přidáním oleje a promícháním vytvoříme řídkou kašičku. Maso smícháme s kašičkou, dáme do nádobky s víkem a necháme přes noc marinovat v chlad
Podobné recepty jako Marináda na drůbeží a jiná masa
Krkonošské kyselo s houbami recept
Do dalšího dne kvásek výrazně nabude na objemu a bublinky budou větší. Opět zopakujeme postup z minulého dne . Do čtvrtého dne kvásek opět nabude a bubliny budou velké. Tento den můžeme kvásek použít, nebo ještě krmení kvásku zopakovat a použít až další den. Postup na kyselo: Sušené houby zalijeme v
Podobné recepty jako Krkonošské kyselo s houbami
Smrkový med ze samoty u lesa recept
Postup přípravy. Jehličí z očištěných výhonků otrháme z větviček, zalijeme vodou, zakryjeme pokličkou a necháme stát do dalšího dne v lednici. Další den směs povaříme asi 15 minut na mírném ohni, pak přecedíme přes pláténko, vmícháme cukr a vaříme do zhoustnutí. Ještě teplý med vlijeme do skleniček.
Podobné recepty jako Smrkový med ze samoty u lesa
Rizoto zeleninové s kuřecím masem
RADA: Jak uvařit rýži. 2. Do dalšího hrnce dáme kuřecí stehno nebo dvě stehna (nejlépe jedno větší kuřecí stehno) a necháme vařit. 3. Na pánev dáme trochu oleje a mraženou zeleninu (přes noc nechte mraženou zeleninu vyndanou). Pokuď je kuřecí stehno hotové, obereme maso a přidáme na pánev, necháme p
Podobné recepty jako Rizoto zeleninové s kuřecím masem
Kuřecí s nivou, pórkem a smetanou
1. Nejprve nakrájíme maso na kostičky, nastrouháme nivu (může být i více, záleží na chuti) a nakrájíme pórek na kolečka. Poté maso orestujeme na másle. Když je maso skoro hotové, přidáme všechen pórek a necháme ho změknout, přidáme nivu, kterou necháme rozpustit a přidáme smetanu. Chvilku povaříme a
Podobné recepty jako Kuřecí s nivou, pórkem a smetanou
Jednoduchý jahodový koláč s drobenkou
Postup přípravy receptu. 1. Mouky, cukry, sůl, kypřidlo dáme do mísy, promícháme, uprostřed uděláme důlek, rozdrobíme do něj droždí, které zalijeme vlažným mlékem, olejem, rumem a přidáme i žloutek, trochu promícháme a když se nám droždí rozpustí (na kvásek nečekáme), ihned vše zpracujeme na hladké
Podobné recepty jako Jednoduchý jahodový koláč s drobenkou
Vepřová játra dušená recept
Když se anglická slanina začne škvařit, přidáme 2 lžíce mouky a necháme opéct a pořádně promícháme. Přilijeme vodu a trochu tmavé sojové omáčky (pár kapek). Pořádně promícháme. Játra dusíme doměkka cca 20 minut a nezapomeneme dolévat vodu (vývar), pokud je potřeba. Na závěr dáme 2 stroužky čeneku a
Podobné recepty jako Vepřová játra dušená
Kuře v krémové dýňové omáčce se špenátem a piniemi ...
Nakonec vmíchejte omytý baby špenát a zamíchejte. Omáčka by se již neměla vařit a špenát by měl pouze povolit. Před podáváním si na suché pánvi opražte piniové oříšky. Podávejte dozdobené čerstvým baby špenátem, parmazánem a opraženými piniovými oříšky. Ideální přílohy jsou těstoviny, rýže, pohanka
Podobné recepty jako Kuře v krémové dýňové omáčce se špenátem a piniemi ...