Masala chai, yogi chai, kořeněný čaj recept
Poznámka. Masala chai (čti čaj) je indickou variací a dá se objednat v čajovnách nebo zakoupit instantní v orientálních potravinách. Původ tohoto čaje se nachází v Persii, kde se vařil bez koření a po dovaření se do něj přilévala smetana či šlehačka, ale procestoval půlku světa a tudíž má mnoho vari
Podobné recepty jako Masala chai, yogi chai, kořeněný čaj
Líbí se: 91 lidem
Růžový čaj (Kašmírský) recept
Nevařte na prudkém ohni, protože byste měli příliž tmavý čaj, který by v konečném důsledku byl hnědý a ne růžový. Kašmírský čaj seženete v orientálních potravinách pod názvem Kashmiri tea. Kašmírský čaj má menší kyselost která dobře slouží k této chemické reakci.
Podobné recepty jako Růžový čaj (Kašmírský)
- Líbí se: 584 lidem
Masala chai
Stejně jako indické rodiny, i vy můžete s receptem na svůj masala chai po čase experimentovat. Zkuste přidat například muškátový oříšek či sušenou pomerančovou kůru nebo jiné vaše oblíbené koření. A sledujte, jak se chuť, vůně i účinky zázračného nápoje mění.
Podobné recepty jako Masala chai
- Líbí se: 919 lidem
Jogi Masala (Dáta Masala, Yogi Tea...)
Poznámka 2.: základní přísady se dají koupit jako směs koření pod názvem Yogi Masala, Dáta Masala, Jogi Tea... - pokud používáme koupenou směs, tak použijeme 3-4 lžičky. V žádném případě však ne Garam Masala, nebo Tandoori Masala, které se také často používají v indické kuchyni avšak na přípravu mís
Podobné recepty jako Jogi Masala (Dáta Masala, Yogi Tea...)
- Líbí se: 1428 lidem
Matcha latté
Originálně matcha tea pochází z Japonska, kde roste na polích, kde mu speciální technikou stíní v přístupu až 90 % slunečního světla. Díky tomu rostlina produkuje chlorofyl, aby tento nedostatek kompenzovala a je tak bohatá na aminokyseliny.
Podobné recepty jako Matcha latté
- Líbí se: 1027 lidem
