Recept: Čevabčiči recept
Maso omyjeme a jemně nasekáme nebo na strojku jednou umeleme. Umleté maso dáme do mísy, přidáme sůl a koření, popř.jemně nasekanou cibuli a utřený česnek a směs dobře prohnětneme. Z připravené směsi vyválíme váleček, z kterého nakrájíme kousky a z nich na prkénku poprášeném moukou utvoříme menší šiš
Podobné recepty jako Recept: Čevabčiči
Čevabčiči s hranolky
Nakrájíme nadrobno cibuli a smícháme s masem. Přidáme ostatní ingredience a důkladně promícháme. Poté směs vytvarujeme do tvaru válečků. Pečeme na pánvi nebo na grilu za stálého otáčení. Maso by mělo být uvnitř mírně růžové. Až budou hotové dáme navrch trošku česneku a majoránky. Jako přílohu dáme h
Podobné recepty jako Čevabčiči s hranolky