Šafránové rizoto z rýže Carnaroli se salámem
Postup přípravy receptu. 1. Šafrán namočte do 100 ml horkého vývaru. V hrnci rozpusťte polovinu másla a osmažte na něm šalotku, až zesklovatí. Vsypte rýži, promíchejte, aby se obalila tukem. Zalijte vínem a restujte, až se částečně odpaří a částečně vsákne do rýže.
Podobné recepty jako Šafránové rizoto z rýže Carnaroli se salámem
Líbí se: 1080 lidem
Šafránové rizoto s cuketami
1 Cuketu podélně rozkrojte na čtvrtiny, odřízněte část se semínky (mohla by být nahořklá) a zbytek pokrájejte na menší špalíčky. Ty zprudka osmažte na oleji. Nechte stranou. Do trochy vína dejte pár snítek šafránu a nechte chvíli louhovat – získáte krásně žlutý roztok, který dá rizotu nejen pěknou b
Podobné recepty jako Šafránové rizoto s cuketami
- Líbí se: 96 lidem
Šafránové rizoto recept
Na pánev dáme olivový olej a nakrájíme na jemno šalotku (cibuli) a dáme do pánve. Až šalotka zesklovatí, přidáme rýži. Nejlépe kulatozrnnou, vhodnou na rizoto, má hodně škrobu a rizoto je pak krásně krémové. Rýži necháme trochu osmažit. Přidáme pepř a sůl.
Podobné recepty jako Šafránové rizoto
- Líbí se: 980 lidem
Šafránové risotto s krevetami, mascarpone a granátovým ...
Šafránové rizoto s krevetami, mascarpone a granátovým jablkem. Italské „risotto“ má díky speciálnímu druhu rýže s vyšším obsahem škrobu krásně krémovou konzistenci, kterou ještě zvýrazní máslo a mascarpone. Vyzkoušejte lahodnou verzi se šafránem a krevetami, kterým dodá svěžest granátové jablko.
Podobné recepty jako Šafránové risotto s krevetami, mascarpone a granátovým ...
- Líbí se: 611 lidem
Jednoduché šafránové rizoto s restovanou cuketou
Cuketu nakrájejte na tenké plátky buď ostrým nožem, škrabkou, nebo struhadlem typu mandolína. Opečte ji na 50 g másla na pánvi dozlatova. Osolte, opepřete a posypte provensálským kořením. Promíchejte. K rýži přidejte šafrán a dobře rozmíchejte. Parmazán nastrouhejte a polovinu vmíchejte i s máslem d
Podobné recepty jako Jednoduché šafránové rizoto s restovanou cuketou
- Líbí se: 964 lidem
Recept Šafránové rizoto
Pytlík šafránu dáme do mísy a zalijeme 1 lžící vařící vody, necháme stát. Ve větší pánvi rozpustíme máslo a osmahneme na drobno nakrájenou cibuli. Přisypeme rýži a opražíme do sklovata.
Podobné recepty jako Recept Šafránové rizoto
- Líbí se: 646 lidem
Šafránové rizoto s krevetami recept
Suroviny: rýže kulatozrnná, vývar, víno bílé, olej olivový, cibule, parmazán, šafrán, sůl, pepř, krevety, cibulka jarní. Na rozpálenou wok pánev dáme třetinu másla, olej a cibuli nasekanou nadrobno. Necháme zesklovatět, přidáme rýži, promícháme a podlijeme vínem….
Podobné recepty jako Šafránové rizoto s krevetami
- Líbí se: 1440 lidem
Šafránové rizoto s telecím ragú
šalotka 1 ks olivový olej (panenský ) 60 ml rýže (na italské rizoto) 400 g bílé víno (suché ) 50 ml šafrán 2 nitky zeleninový vývar asi 750 ml máslo 1 lžíce parmazán 100 g Ragú cibule 80 g mrkev 80 g řapíkatý celer 80 g česnek 1 stroužek olivový olej (panenský ) 6 lžic telecí (ossobuco (telecí kližk
Podobné recepty jako Šafránové rizoto s telecím ragú
- Líbí se: 1062 lidem
Houbové rizoto recept
Suroviny: rýže, houby lesní, máslo, olej olivový, cibule, česnek, vývar zeleninový, víno bílé suché, sůl, pepř mletý, parmazán, čerstvé bylinky. Houbové rizoto italského typu je šťavnaté a krémové. Víno přidejte hned na začátku, ještě před vývarem, aby mělo čas rozvinout své chuťové….
Podobné recepty jako Houbové rizoto
- Líbí se: 894 lidem
Šafránové rizoto se špenátem a žampióny recept
Suroviny: rýže, cibule, špenát listový, žampióny, šafránové blizny, česnek, vývar, máslo, olej olivový, pepř, sůl, Připravíme vařící vývar, který budeme mít po celou dobu přípravy pokrmu po ruce, a vylouhujeme v něm šafrán. Žampióny překrájíme na poloviny nebo….
Podobné recepty jako Šafránové rizoto se špenátem a žampióny
- Líbí se: 647 lidem
Rizoto z pečených paprik s mozzarellou
Suroviny. rýže (italská rýže na rizoto (kulatozrnná arborio, carnaroli nebo vialone nano)) 250 g. česnek 2 stroužky. cibule (střední ) 1 ks. máslo 15 g + 15 g (na zjemnění rizota) bílé víno (kvalitní suché ) 1 dcl. zeleninový vývar 500 ml. extra virgin olivový olej.
Podobné recepty jako Rizoto z pečených paprik s mozzarellou
- Líbí se: 1428 lidem
Šafránová rýže
Rýži promyjte, namočte ji na 15 až 20 minut do studené vody a nechte ji osychat. Panýr prohněťte do měkka a vyválejte z něho malé kuličky nebo ho slisujte a nakrájejte na kostky. Tyto sýrové kuličky nebo kostky smažte ve velké vrstvě oleje, dokud úplně nezhnědnou. Nechte je okapat. Ve vroucím mléce
Podobné recepty jako Šafránová rýže
30 minLíbí se: 451 lidem
Voňavá rýže se šafránem recept
Postup přípravy. Propláchněte rýži a několikrát vyměňte vodu, dokud z rýže neteče čistá voda, poté nechte rýži 30 minut nasáknout ve vodě. Sceďte a dejte na stranu, dokud na ni nepřijde řada. Na středním ohni rozehřejte hrnec s tlustým dnem a poté přidejte ghee. Přidejte kardamomy, hřebíčky a pepře
Podobné recepty jako Voňavá rýže se šafránem
- Líbí se: 1485 lidem
Risotto s pečenou dýní a česnekem
rýže carnaroli (rýže na rizoto (Arborio nebo Carnaroli)) 500 g česnek 3 stroužky cibule (střední) 1 ks
Podobné recepty jako Risotto s pečenou dýní a česnekem
- Líbí se: 862 lidem
Parmezánové rizoto se slávkami recept
Suroviny: rýže arborio, slávky v marinádě calvo, vývar zeleninový, máslo, víno bílé, parmazán, petrželka, sůl. V hluboké pánvi necháme rozpustit máslo. K rozpuštěnému máslu vsypeme rýži a necháme ji cca 3 minuty restovat. Poté rýži zalijeme bílým vínem,….
Podobné recepty jako Parmezánové rizoto se slávkami
- Líbí se: 1143 lidem
Jarní rizoto se zeleným chřestem
Je zapotřebí ho podávat a konzumovat hned, při delším stání příliš zhoustne a zklihovatí. (Pak se z něj dělají různé placky.) Kromě druhu Arborio můžete využít i další prémiové rizotové rýže, tedy Carnaroli a Vialone nano. Jarní risotto se zeleným chřestem Zdroj: Marek Kučera.
Podobné recepty jako Jarní rizoto se zeleným chřestem
- Líbí se: 55 lidem
Rizoto se sušenými rajčaty, bílým vínem a candátem ...
Vhoďte na něj kousíček másla a přidejte i trochu olivového oleje. Ihned nasypte nakrájenou šalotku a teplotu lehce stáhněte. Šalotku smažte, dokud nezačne sklovatět.
Podobné recepty jako Rizoto se sušenými rajčaty, bílým vínem a candátem ...
- Líbí se: 558 lidem
Základní krémové rizoto
Soffritto: Očištěnou cibuli, mrkev a řapíkatý celer nakrájíme na kousky a pak nastrouháme (nejlépe to jde v sekáčku mixéru = chopperu). Na oleji osmahneme zeleninu, když se začne zabarvovat, přidáme suchou nepropláchnutou rýži, opečeme ji do sklovita. Zalijeme vínem, necháme rychle odpařit a pak po
Podobné recepty jako Základní krémové rizoto
- Líbí se: 75 lidem
Rizoto s čerstvými rajčaty
rýže (na rizoto (Arborio nebo Carnaroli)) 300 g rajčatové pyré (nebo pasírovaná rajčata) 100 ml
Podobné recepty jako Rizoto s čerstvými rajčaty
- Líbí se: 352 lidem
Selské rizoto
Selské rizoto. Ochutnejte tuto jednoduchou, a přesto zajímavou kombinaci rýže, kapusty a pancetty. Ideální pro zpracování úlovků z farmářského trhu, kde právě teď zaručeně pořídíte čerstvě sklizenou kapustu a dobře vyuzenou slaninu.
Podobné recepty jako Selské rizoto
- Líbí se: 1146 lidem
S Klárou v kuchyni: Zelené jarní rizoto
Využijte sezonní suroviny a zkuste třeba tohle krásně zelené rizoto s pórkem, hráškem a špenátem. A pokud ho chcete ještě výraznější, přidejte medvědí česnek! 3 porce 30 minut Suroviny olivový olej 1 lžíce uzená slanina 50 g pórek (zelená část ) 1 ks rýže (na rizoto (Arborio nebo Carnaroli)) 250 g b
Podobné recepty jako S Klárou v kuchyni: Zelené jarní rizoto
- Líbí se: 1447 lidem
Rajčatové rizoto se slaninou
Při jeho přípravě můžete jednou rukou míchat a druhou držet skleničku vína a přemýšlet o životě. 4 porce 60 minut Suroviny kuřecí vývar 1 litr pórek 1 ks Česnek 2 stroužky dobře vyuzená slanina 4 silnější plátky Máslo 40 g kulatozrnná rýže arborio 330 g řajčatový protlak 1 lžíce bílé vino 125 ml zra
Podobné recepty jako Rajčatové rizoto se slaninou
- Líbí se: 144 lidem