Šafránové rizoto s cuketami
1. Cuketu podélně rozkrojte na čtvrtiny, odřízněte část se semínky (mohla by být nahořklá) a zbytek pokrájejte na menší špalíčky. Ty zprudka osmažte na oleji. Nechte stranou. Do trochy vína dejte pár snítek šafránu a nechte chvíli louhovat – získáte krásně žlutý roztok, který dá rizotu nejen pěknou
Podobné recepty jako Šafránové rizoto s cuketami
Líbí se: 96 lidem
Jednoduché šafránové rizoto s restovanou cuketou
Cuketu nakrájejte na tenké plátky buď ostrým nožem, škrabkou, nebo struhadlem typu mandolína. Opečte ji na 50 g másla na pánvi dozlatova. Osolte, opepřete a posypte provensálským kořením. Promíchejte. K rýži přidejte šafrán a dobře rozmíchejte. Parmazán nastrouhejte a polovinu vmíchejte i s máslem d
Podobné recepty jako Jednoduché šafránové rizoto s restovanou cuketou
- Líbí se: 964 lidem
Šafránové rizoto s krevetami recept
Postup přípravy. Na rozpálenou wok pánev dáme třetinu másla, olej a cibuli nasekanou nadrobno. Necháme zesklovatět, přidáme rýži, promícháme a podlijeme vínem. Když se víno odpaří přidáme šafrán, osolíme, mícháme a postupně podléváme vývarem až do změknutí rýže.
Podobné recepty jako Šafránové rizoto s krevetami
- Líbí se: 1440 lidem
Šafránové rizoto recept
Postup přípravy. Na pánev dáme olivový olej a nakrájíme na jemno šalotku (cibuli) a dáme do pánve. Až šalotka zesklovatí, přidáme rýži. Nejlépe kulatozrnnou, vhodnou na rizoto, má hodně škrobu a rizoto je pak krásně krémové. Rýži necháme trochu osmažit.
Podobné recepty jako Šafránové rizoto
- Líbí se: 980 lidem
Risotto Zafferano (šafránové rizoto) recept
2. Rýže (ideálně typ Arborio, který je vhodný na rizota) 1-2 g kvalitního šafránu. 1 l zeleninového nebo kuřecího vývaru. 1 dl bílého suchého vína. 100 g parmazánu. 1 střední cibule. máslo. sůl, pepř. Naše kuchařky. právě v prodeji. Do obchodu. Nutriční hodnoty. Zobrazit více hodnot. Hodnoty jsou př
Podobné recepty jako Risotto Zafferano (šafránové rizoto)
- Líbí se: 496 lidem
Recept Šafránové rizoto
Přisypeme rýži a opražíme do sklovata. Poté přilijeme víno, šafránovou směs a vaříme, dokud se víno nevsákne. Dále přilijeme 600 ml zeleninového vývaru a vaříme do vsáknutí. Postupně přilíváme zbytek vývaru, až je rýže měkká. Rizoto dosolíme, opepříme, posypeme gremolatou a parmezánem.
Podobné recepty jako Recept Šafránové rizoto
- Líbí se: 646 lidem
Šafránové rizoto se špenátem a žampióny recept
Průběžně, ale intenzívně mícháme. K měkké rýži přidáme prolisovaný česnek, špenátové listy a procezené žampióny, trochu másla, dosolíme, opepříme, přikryjeme pokličkou a necháme již mimo plotýnku dojít. Při podávání sypeme parmazánem. Uvařeno.
Podobné recepty jako Šafránové rizoto se špenátem a žampióny
- Líbí se: 647 lidem
Šafránové rizoto se sýrem Grana Padano recept
Přidat komentář. Suroviny: rýže arborio, vývar zeleninový, cibule šalotka, víno bílé, olej olivový, pepř, šafrán, sýr grana padano, bazalka čerstvá, máslo. Do pánve jsem si nalila olivový olej a osmažila na něm nadrobno nakrájenou šalotku. Po chvíli smažení jsem k ní přidala rýži a krátce osmažila.
Podobné recepty jako Šafránové rizoto se sýrem Grana Padano
- Líbí se: 142 lidem
Rizoto s cuketou a žampiony recept
Drobně nakrájenou cibuli zpěníme na oleji do sklovitá, pak vsypeme propláchnutou rýži, krátce osmahneme a podlijeme vývarem. Vývar podle potřeby doléváme a rýži dusíme do měkka. Mezitím na oleji osmahneme žampiony nakrájené na silnější plátky, osolíme a opékáme téměř do měkka.
Podobné recepty jako Rizoto s cuketou a žampiony
- Líbí se: 922 lidem
Šafránové rizoto se slávkami
500 ml bílého vína. 3 lžíce olivového oleje. 3 stroužky česneku. 2 kg slávek. Pracovní postup: 1) Šafrán smícháme se třemi lžícemi horké vody a necháme 5 minut odležet. Poté přidáme změklé máslo a vidličkou vyšleháme. 2) Slávky namočíme na pár minut ve vodě, slijeme, odstraníme vousy, zalijeme ...
Podobné recepty jako Šafránové rizoto se slávkami
45 minLíbí se: 1441 lidem
Šafránové risotto s krevetami, mascarpone a granátovým ...
Šafránové rizoto s krevetami, mascarpone a granátovým jablkem. Italské „risotto“ má díky speciálnímu druhu rýže s vyšším obsahem škrobu krásně krémovou konzistenci, kterou ještě zvýrazní máslo a mascarpone. Vyzkoušejte lahodnou verzi se šafránem a krevetami, kterým dodá svěžest granátové jablko.
Podobné recepty jako Šafránové risotto s krevetami, mascarpone a granátovým ...
- Líbí se: 611 lidem
Krémové šafránové rizoto se sýrem (bez tuku) recept ...
Připravíme si teplý vývar na podlévání. K opražené rýži přidáme víno, šafrán a sůl, zamícháme a vaříme. Postupně podléváme vývarem a mícháme, aby se rýže nepřichytávala. Když je rýže měkká a vývaru v hrnci máme cca 1 dl, zamícháme do rizota nízkotučný sýr.
Podobné recepty jako Krémové šafránové rizoto se sýrem (bez tuku) ...
- Líbí se: 1277 lidem
Rizoto s krevetami a fazolemi recept
5 názorů. 30 min. 17. 11. 2010 11:59. blikni. Tady může být vaše fotka :) Přidat fotku. Suroviny. 200 g rýže. 150 g mražených krevet. 150 ml bílého vína. 250 ml kuřecího vývaru. 100 g sterilovaných červených fazolí ve slaném nálevu. menší cibule. olivový olej. sekaná petrželka. sůl. Naše kuchařky. p
Podobné recepty jako Rizoto s krevetami a fazolemi
- Líbí se: 343 lidem
Cuketové rizoto
1 porce. 500 g cukety. 2 lžíce olivového oleje. 1-2 lžičky podravky natur tekutého koření. 50 g cibule. 1 stroužek česneku. 160 g rýže arborio. 50 ml bílého vína. sůl. pepř. 50 ml smetany na vaření. 100 g měkkého sýru (mozzarella) 1 lžíce mandlových plátků. Nutriční hodnoty. Zobrazit více hodnot. Ho
Podobné recepty jako Cuketové rizoto
- Líbí se: 621 lidem
Šafránová smetanová rýže s cuketou a sušenými rajčaty
Pravý šafrán je vzácné a nejdražší koření na světě. Jeho chuť je naprosto jedinečná a těžko přirovnatelná. Nejčastěji se používá k přípravě rýže,… - stránka 3
Podobné recepty jako Šafránová smetanová rýže s cuketou a sušenými rajčaty
- Líbí se: 561 lidem
Risotto se sušenými rajčaty a pórkem recept
1 lžíce másla. 1 menší cibule. 100 ml bílého vína (nemusí být) 200-300 ml zeleninového vývaru. 100 g sušených rajčat. 100 g póru. 100 g mozzarely. parmezán (nebo Gran moravia) oregano. sůl. pepř. vločkové chilli. Naše kuchařky. právě v prodeji. Do obchodu. Nutriční hodnoty.
Podobné recepty jako Risotto se sušenými rajčaty a pórkem
- Líbí se: 314 lidem
Šafránové rizoto s telecím ragú
Šafránové rizoto s telecím ragú Zdroj: Marek Bartoš / Italská kuchyně. 5x. Hlavní roli v tomto barevném rizotu tančí vzácný šafrán s robustním ossobucem. Telecí kolínko s kližkou a kostí předá ragú intenzivní masovou chuť a zároveň nepřebije delikátní šafrán, což by se v případě použití mletého hově
Podobné recepty jako Šafránové rizoto s telecím ragú
- Líbí se: 1062 lidem
Telecí ossobuco se šafránovým rizotem
Vše ještě společně nasekáme a necháme stranou. Dle potřeby k dušení přilijeme vývar, maso obrátíme a dusíme dál až do úplného změknutí ještě asi 20 minut. Současně už připravíme šafránové rizoto. Do hluboké pánve dáme rozehřát máslo (malý kousek necháme k dohotovení), na něm orestujeme dosklovata je
Podobné recepty jako Telecí ossobuco se šafránovým rizotem
- Líbí se: 730 lidem
Šafránové kuře recept
Na šafránové máslo: špetku šafránu, trochu horké vody,máslo, citronová šťáva, nakrájená petrželka s hladkými listy, čerstvě namletý černý pepř. Kuře omýt a nakrájejte na 10 porcí. Do velké mísy prsty dáme šafrán, necháme 5 minut stát. Přidáme citronovou šťávu, jogurt, olej, petrželku, zázvor, pepř,
Podobné recepty jako Šafránové kuře
- Líbí se: 420 lidem
Cuketovo-houbové rizoto recept
10 názorů. 19. 8. 2008 08:12. +1. další fotka. Přidat fotku. Suroviny. 2 menší cukety. čerstvé houby. jarní cibulka. olivový olej. bazalka. tymián. sůl. pepř. rýže ( 1 hrnek suché ) Naše kuchařky. právě v prodeji. Do obchodu. Nutriční hodnoty. Zobrazit více hodnot. Hodnoty jsou přibližné Více o hodn
Podobné recepty jako Cuketovo-houbové rizoto
- Líbí se: 494 lidem
Cuketové rizoto s křupavým tempehem a sušenými rajčaty ...
Vsypte rýži, restujte jednu minutu, vmíchejte cuketu a opékejte ještě 30 vteřin. Zalijte vínem, nechte ho jemně odvařit, přidejte jednu sběračku vývaru, ztlumte teplotu na střední a míchejte. Jakmile se rýže začne lepit na dno, přilijte trochu vývaru, nechte ho vsáknout a pokračujte stejným způsobem
Podobné recepty jako Cuketové rizoto s křupavým tempehem a sušenými rajčaty ...
- Líbí se: 217 lidem
Krémové cuketové rizoto
V hlubší pánvi restujte na ghí másle nadrobno nakrájené šalotky dozlatova přibližně 4 minuty. Poté přidejte nahrubo nastrouhanou cuketu, 2 stroužky rozdrceného česneku a posekaný tymián. Restujte 2 minutky. Přisypte 200 g rýže. Lehce orestujte, dokud rýže malinko nezprůhlední. Jakmile cuketa lehce z
Podobné recepty jako Krémové cuketové rizoto
- Líbí se: 11 lidem